22/06/19(日)17:24:00 ムニエ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1655627040380.png 22/06/19(日)17:24:00 No.940333172
ムニエル食べたいんだけどどこに売ってんだ
1 22/06/19(日)17:27:54 No.940334417
そこらへんのファミレスあるだろって探したらねえなムニエル…
2 22/06/19(日)17:29:20 No.940334837
冷食にもないな ムニエルって結構貴重？
3 22/06/19(日)17:29:46 No.940334961
ムニエルは簡単に作れるから作ろう
4 22/06/19(日)17:30:36 No.940335287
白身魚に塩コショウして薄力粉まぶしてバターで焼くだけだぞ
5 <a href="mailto:s">22/06/19(日)17:31:44</a> [s] No.940335688
俺は店で本物のムニエルが見たい
6 22/06/19(日)17:31:50 No.940335728
ヒラメとカレイのイメージが強い なんでだろ
7 22/06/19(日)17:33:34 No.940336323
>ヒラメとカレイのイメージが強い >なんでだろ 舌平目のムニエルとかフレンチの定番だけどカレイのムニエルは初めて聞いたかも
8 22/06/19(日)17:34:06 No.940336501
それこそ話題になってたナッシュにムニエルあった気が
9 22/06/19(日)17:34:13 No.940336537
洋食屋さんとかかな
10 22/06/19(日)17:34:48 No.940336727
カレイではしないのか なら勘違いだ…
11 22/06/19(日)17:35:50 No.940337073
中学生の調理実習で作ったりしない？白身魚のムニエル？
12 <a href="mailto:s">22/06/19(日)17:36:09</a> [s] No.940337171
洋食屋ざっと見てるけど市内にムニエル扱ってる洋食屋がない クソ田舎だから畜生！
13 22/06/19(日)17:37:32 No.940337612
ムニエル食べたいのはわかったけどなんでこのスレ画なの
14 22/06/19(日)17:37:48 No.940337704
家庭科の代表的メニュー
15 22/06/19(日)17:37:59 No.940337777
一連のムニエルスレはバターじゃぶじゃぶかけるとか 焼きながら包丁で焼き目に切れ目入れる事もあるのを知らない「」が出た方がショックだった
16 22/06/19(日)17:38:20 No.940337912
>ムニエル食べたいのはわかったけどなんでこのスレ画なの スレ画は異世界ムニエルだ
17 <a href="mailto:s">22/06/19(日)17:38:27</a> [s] No.940337959
>ムニエル食べたいのはわかったけどなんでこのスレ画なの ムニエルだから
18 22/06/19(日)17:38:36 No.940338014
画像はなんなの
19 22/06/19(日)17:38:52 No.940338119
いやムニエルじゃねえだろ
20 22/06/19(日)17:38:53 No.940338122
スレ画は残飯
21 22/06/19(日)17:39:16 No.940338246
贔屓目に見てもタルタル掛けリゾット
22 22/06/19(日)17:39:49 No.940338444
fu1178056.jpg
23 22/06/19(日)17:40:24 No.940338648
家庭料理だしなぁ
24 22/06/19(日)17:40:37 No.940338730
不二先輩きたな…
25 22/06/19(日)17:41:10 No.940338909
ムニエルといえばスズキだな
26 22/06/19(日)17:41:46 No.940339116
ファミレスのメニュー見てるとムニエルどころか魚料理自体めっちゃ少ないな
27 22/06/19(日)17:41:52 No.940339158
どう見ても残飯タルタル
28 <a href="mailto:s">22/06/19(日)17:42:19</a> [s] No.940339320
>ファミレスのメニュー見てるとムニエルどころか魚料理自体めっちゃ少ないな それ本当にびっくりした 肉ばっかだ
29 22/06/19(日)17:42:32 No.940339406
カタ残飯
30 22/06/19(日)17:43:23 No.940339738
そこそこの人数の「」がムニエル食べててダメだった
31 22/06/19(日)17:44:25 No.940340081
ムニエルはファミレスとかより喫茶店ランチ狙った方が出会い率高いわよ
32 22/06/19(日)17:45:20 No.940340431
個人洋食レストラン向けメニューだよね 元が家庭料理だから
33 22/06/19(日)17:47:00 No.940341017
魚置いてるところでもせいぜい鮭とか鯖よくてほっけぐらいか あとは寿司とか専門要素が強くなるのかな
34 <a href="mailto:s">22/06/19(日)17:47:29</a> [s] No.940341164
サ店でランチか盲点だったわ
35 22/06/19(日)17:48:51 No.940341636
画像のムニエルのようななにかの説明そこそこに淡々とムニエル探してるの怖い
36 22/06/19(日)17:48:52 No.940341649
近隣の個人レストランググってみようぜ
37 22/06/19(日)17:49:01 No.940341702
簡単だし自分で作ればいいのでは…？
38 22/06/19(日)17:49:08 No.940341738
実際どこに行ったら食えるのか想像つかん 自分で作るにしても一回店で正解を食っておきたいしね
39 22/06/19(日)17:50:25 No.940342206
自分で作ったのが正解とは限らないしな
40 22/06/19(日)17:50:46 No.940342341
さんま定食置いてるファミレスとか見た事ないなぁそういや
41 22/06/19(日)17:51:04 No.940342424
ちょうど昨日初めて作ったやつ
42 22/06/19(日)17:51:45 No.940342669
ムニエル流行ってエル？
43 22/06/19(日)17:51:50 No.940342708
単純にちょっと高いからな肉より コスト考えるとそんなに並べたくないんだろう
44 22/06/19(日)17:52:13 No.940342844
>画像のムニエルのようななにかの説明そこそこに淡々とムニエル探してるの怖い なろうの書籍版の挿絵だけど料理物のくせに挿絵の人が全然料理描けないわ文章の描写無視したデザインを実装するわそもそも絵が下手！ってブチ切れた「」がスレ立てて完走したスレで投下された画像だからな
45 22/06/19(日)17:54:05 No.940343471
ググルマップで自分の地元表示させて検索欄にムニエルって入れてみ レビューでムニエルについて語ってればその店にあるはずだ
46 <a href="mailto:s">22/06/19(日)17:54:53</a> [s] No.940343765
>ググルマップで自分の地元表示させて検索欄にムニエルって入れてみ >レビューでムニエルについて語ってればその店にあるはずだ 今やってるんだけど市外どころか県外に追い出された クソ田舎だから畜生！
47 22/06/19(日)17:54:54 No.940343769
鯛のムニエルと鰆のムニエルやってる店出た！
48 22/06/19(日)17:55:22 No.940343945
アジフライとかはよくあるけどムニエルって予想以上に無いよね
49 22/06/19(日)17:55:26 No.940343972
材料は白身魚に塩コショウと小麦粉バターだから自作でも変なことにはならんと思う 焼き加減でカリッとするかベチョっとするかくらいの違いで
50 22/06/19(日)17:55:29 No.940343992
海なし県だと絶望かも知れん…
51 22/06/19(日)17:56:33 No.940344376
>今やってるんだけど市外どころか県外に追い出された >クソ田舎だから畜生！ やーいムニエルなし県～
52 <a href="mailto:s">22/06/19(日)17:56:57</a> [s] No.940344513
海もなきゃムニエルもねえのか何があるんだよ栃木県
53 22/06/19(日)17:57:07 No.940344566
切り身買えばすぐじゃない？ 白身なら種類によるけどそれこそカレイでも美味しいよ
54 22/06/19(日)17:57:26 No.940344680
いくらなんでも県にひとつくらいフランス料理屋あるだろ…
55 22/06/19(日)17:58:24 No.940344974
ムニエルって塩胡椒して小麦粉塗してバターで焼くだけだろ うちではあまりやりたくねえな
56 22/06/19(日)17:58:58 No.940345181
これから鮭のバター焼きを鮭のムニエルって呼んでいい？
57 22/06/19(日)17:59:02 No.940345204
青森にだってフランス料理屋あるのに 栃木にないわけないだろ！ レストランでなくてもワインがメインの飲み屋とかさあ！
58 22/06/19(日)17:59:03 No.940345208
今日ムニエル出てきて少し笑ってしまった
59 22/06/19(日)17:59:10 No.940345238
チェーンだとつばめグリルにあったと思う
60 22/06/19(日)17:59:30 No.940345347
https://tabelog.com/keywords/%E3%83%A0%E3%83%8B%E3%82%A8%E3%83%AB/tochigi/kwdLst/ あるじゃん栃木
61 22/06/19(日)17:59:43 No.940345422
>これから鮭のバター焼きを鮭のムニエルって呼んでいい？ それはソテー
62 22/06/19(日)18:01:12 No.940345897
>https://tabelog.com/keywords/%E3%83%A0%E3%83%8B%E3%82%A8%E3%83%AB/tochigi/kwdLst/ >あるじゃん栃木 宇都宮ならともかく日光に那須塩原って観光地しかない…
63 22/06/19(日)18:01:29 No.940346003
>https://tabelog.com/keywords/%E3%83%A0%E3%83%8B%E3%82%A8%E3%83%AB/tochigi/kwdLst/ お高くない？
64 <a href="mailto:s">22/06/19(日)18:02:33</a> [s] No.940346336
>あるじゃん栃木 県外より遠いから茨城行くことにした 栃木にもムニエルあったのはごめん
65 22/06/19(日)18:02:44 No.940346399
>お高くない？ 流通めんどい魚ばっかだし観光地だしこのくらいでは？
66 22/06/19(日)18:03:08 No.940346534
日光に行けばニジマスのムニエルを出すところはあるぞ
67 22/06/19(日)18:03:37 No.940346713
そこまでしてムニエル食べたいのか…
68 22/06/19(日)18:03:46 No.940346768
日光なんか栃木住んでるやつが一番行かない場所だと思う
69 22/06/19(日)18:04:09 No.940346896
>宇都宮ならともかく日光に那須塩原って観光地しかない… 宇都宮市も栃木市もあるじゃねーか
70 22/06/19(日)18:04:36 No.940347023
ムニエル食べたいから鮭の切身とパン粉買って来た！って言ってた「」は食べたのかなサーモンフライ…
71 22/06/19(日)18:05:06 No.940347249
そういやムニエル20年くらい食ってない気がする
72 22/06/19(日)18:05:06 No.940347251
ムニエルって料理名でなくフランス料理で検索すればいいだけの話じゃないのこれ ワイン食堂○○とかリーズナブルそうなとこも普通に見つかるし
73 22/06/19(日)18:05:25 No.940347354
個人経営のとこなら事前に電話とかで聞いたら作ってくれんじゃないの
74 22/06/19(日)18:05:29 No.940347390
あんまり簡単過ぎるメニューっていうのは店にはあんまりなかったりするもんな
75 22/06/19(日)18:06:55 No.940347859
ポワレってムニエルの発展系？
76 22/06/19(日)18:06:57 No.940347876
>ムニエル食べたいから鮭の切身とパン粉買って来た！って言ってた「」は食べたのかなサーモンフライ… おなかいたい
77 22/06/19(日)18:07:39 No.940348095
スレ画見るまで考えなかったけど意外とファミレス無いよなムニエル
78 22/06/19(日)18:08:10 No.940348245
>ポワレってムニエルの発展系？ 約 2,490,000 件 （0.37 秒） ポワレの特徴やムニエル・ソテーとの違いをご紹介
79 22/06/19(日)18:08:18 No.940348299
>スレ画見るまで考えなかったけど意外とファミレス無いよなムニエル 思ったよりずっと魚メニューが少ないね
80 22/06/19(日)18:09:11 No.940348584
ムニエルって美味しいの？
81 22/06/19(日)18:09:31 No.940348685
> ムニエルって美味しいの？ なんだこいつ
82 22/06/19(日)18:09:39 No.940348740
ちょっと小洒落た個人経営店のランチとかで見るイメージ
83 22/06/19(日)18:09:49 No.940348810
>ムニエルって美味しいの？ ムちゅうニなりエルくらい美味しいよ
84 22/06/19(日)18:10:12 No.940348928
>ムニエルって美味しいの？ 魚焼いたやつ好きなら美味しく感じるんじゃないの？
85 22/06/19(日)18:10:56 No.940349202
簡単だからよく作るけど言われてみれば店で出してるのあんま見ないなムニエル
86 22/06/19(日)18:11:06 No.940349259
シーバスをよくムニエルにするイメージ
87 22/06/19(日)18:11:16 No.940349317
神の雫で「バターで身を泳がせるくらいじゃぶじゃぶ使うそこそこ贅沢な料理」って言ってたのからちょっと認識変わった料理
88 22/06/19(日)18:11:20 No.940349341
サイゼリヤとかにありそうなもんだけど無いのか
89 22/06/19(日)18:12:01 No.940349554
フランス料理をイタリア料理屋に？？？？
90 <a href="mailto:s">22/06/19(日)18:12:06</a> [s] No.940349577
行こうと思ってるムニエルが見た目全然違う これ本当にムニエル？ fu1178139.png
91 22/06/19(日)18:12:54 No.940349870
ムニエルだろ
92 22/06/19(日)18:13:11 No.940349960
>サイゼリヤとかにありそうなもんだけど無いのか イカタコエビ貝類に比べると一定の大きさ揃えにくいんだと思う
93 22/06/19(日)18:13:12 No.940349971
店ならこんなもんじゃないか 野菜で彩り付けること踏まえて焼き色濃い目につけてるとかはあるかもしらんが
94 22/06/19(日)18:13:26 No.940350039
どう見てもムニエルじゃん
95 22/06/19(日)18:13:30 No.940350058
>これ本当にムニエル？ >fu1178139.png バターでジャバジャバだからムニエル
96 22/06/19(日)18:13:43 No.940350124
スレ「」はフランス料理屋とか喫茶店とかじゃなくムニエルに行くって言ってるのがもうだめ
97 22/06/19(日)18:13:47 No.940350151
外来魚食べさせる店でブラックバスのムニエルを食べたことがあるが そういや普通のムニエル単品は見たこと無いな…
98 <a href="mailto:s">22/06/19(日)18:14:14</a> [s] No.940350291
じゃあこのスレ画はなんなの
99 22/06/19(日)18:14:18 No.940350320
>行こうと思ってるムニエルが見た目全然違う >これ本当にムニエル？ ムニエルだよ 小麦粉付けてバターで焼くから表面は狐色になるよ
100 22/06/19(日)18:14:26 No.940350358
>じゃあこのスレ画はなんなの ムニエルだよ
101 22/06/19(日)18:14:39 No.940350445
>じゃあこのスレ画はなんなの 残飯だよ
102 22/06/19(日)18:15:53 No.940350858
こんらんしている！
103 22/06/19(日)18:16:58 No.940351187
このスレ画保存してるってことはあのスレ見てたってことでスレ画がムニエルに見えるわけないってことも知ってるはずじゃねーか
104 22/06/19(日)18:17:04 No.940351225
ムニエルの判断基準をスレ画に委ねているのがそもそも間違いじゃねえかな…
105 22/06/19(日)18:17:09 No.940351255
なんで舌平目のムニエルじゃ無いもの食べようとするんだよ… 本物の王道食べろよ
106 22/06/19(日)18:17:12 No.940351273
お好み焼きと言われたらかろうじて納得出来ないこともない
107 22/06/19(日)18:17:18 No.940351307
この画像はとある「」の悲しみと絶望を背負ってるからやめてあげてほしい
108 22/06/19(日)18:18:50 No.940351819
ムニエル本当の食いたいならちゃんとしたフランス料理屋行った方がいいぞ 日本で親しまれてるムニエルはバター足りてないから
109 <a href="mailto:s">22/06/19(日)18:18:56</a> [s] No.940351864
>このスレ画保存してるってことはあのスレ見てたってことでスレ画がムニエルに見えるわけないってことも知ってるはずじゃねーか 本物知らないのに違うって判断しちゃだめだと思ったからちゃんとしたムニエル食べようとして探してた とりあえず食べにはいく
110 22/06/19(日)18:19:07 No.940351920
このなろうの元のやつは好きだよ 漫画は見てない
111 22/06/19(日)18:19:14 No.940351966
ソテーやポワレとムニエルは見た目では区別が付きづらいところはある
112 22/06/19(日)18:19:14 No.940351969
フレンチのランチで魚コース選ぶくらいしないとなかなか気軽に魚注文するところってないかもしれん
113 22/06/19(日)18:19:29 No.940352043
ムニエルとまみえる…というわけか
114 22/06/19(日)18:20:00 No.940352227
>ムニエルとまみえる…というわけか このレス 残飯だよ
115 22/06/19(日)18:20:13 No.940352307
まぁムニエルってあくまで調理法なわけで使う食材で見た目は結構変わるから…
116 22/06/19(日)18:20:45 No.940352509
このスレ画で立てたスレ見てたけどみんなスレ「」に同情的でダメだった
117 22/06/19(日)18:20:53 No.940352567
実は小麦粉でコーティングして油引いて焼くと だいたいムニエルなんだぜ
118 22/06/19(日)18:20:58 No.940352603
ところでスレ画は何の料理なの？
119 22/06/19(日)18:21:09 No.940352666
>本物知らないのに違うって判断しちゃだめだと思ったからちゃんとしたムニエル食べようとして探してた >とりあえず食べにはいく 心意気は買いたい
120 22/06/19(日)18:21:19 No.940352745
>ところでスレ画は何の料理なの？ さっきからお前何なの
121 22/06/19(日)18:21:38 No.940352857
>>ムニエル食べたいのはわかったけどなんでこのスレ画なの >ムニエルだから スレ画の原作ファンに殺されるぞ
122 22/06/19(日)18:21:53 No.940352935
>実は小麦粉でコーティングして油引いて焼くと >だいたいムニエルなんだぜ それはソテーだと思ってた…
123 22/06/19(日)18:22:29 No.940353168
ムニエルなんて自分で作れるだろ…
124 22/06/19(日)18:22:45 No.940353248
鮭のムニエルなら簡単にできる スーパーの鮭の切り身に小麦粉まぶして油で焼けばいいだけ 美味しいよ
125 22/06/19(日)18:23:15 No.940353430
>このスレ画で立てたスレ見てたけどみんなスレ「」に同情的でダメだった なんか本当に好きなのにこれを見て絶望したんだろうなって感じだったから…
126 22/06/19(日)18:23:24 No.940353479
小麦粉まぶして焼いて最後はバターで炒めれば大体美味い
127 22/06/19(日)18:23:27 No.940353499
>ムニエルなんて自分で作れるだろ… 自分で作るのはクリエイティブじゃない
128 22/06/19(日)18:23:27 No.940353500
元ネタ知らないのに話だけ聞いて批判しちゃだめとかそういうのをムニエルに当てはめてるってこと？ アホな生真面目なの？
129 22/06/19(日)18:23:29 No.940353514
>鮭のムニエルなら簡単にできる >スーパーの鮭の切り身に小麦粉まぶして油で焼けばいいだけ こういう妄言を信じずに 今日の料理とか信用できるシェフが公開したレシピ通り作れば本物だよ
130 22/06/19(日)18:24:35 No.940353903
>>鮭のムニエルなら簡単にできる >>スーパーの鮭の切り身に小麦粉まぶして油で焼けばいいだけ >こういう妄言を信じずに >今日の料理とか信用できるシェフが公開したレシピ通り作れば本物だよ 普通の家庭的なムニエルだから変に思うとこないと思う…
131 22/06/19(日)18:24:46 No.940353972
「」のムニエルは正解じゃない可能性が高いからプロの店に行け
132 22/06/19(日)18:25:17 No.940354133
「」が作るのってバター1欠片しか使わなさそうでな
133 22/06/19(日)18:25:20 No.940354161
ムニエルの語源知ってる？
134 22/06/19(日)18:25:23 No.940354182
シェフが作る動画見たけど思ったよりバター使うんだな 揚げ焼きに近い
135 22/06/19(日)18:25:26 No.940354209
>漫画は見てない イラストレーターに漫画を描かせるもんじゃないなってなる
136 22/06/19(日)18:25:30 No.940354223
>「」のムニエルは正解じゃない可能性が高いからプロの店に行け サイゼリヤになかったからちょっと困った
137 22/06/19(日)18:25:34 No.940354239
どのレシピ見ても概ね小麦粉付けてバターで焼くだけとしか書いてないが こんなのが本当に人によって出来が変わるのか？
138 22/06/19(日)18:25:47 No.940354316
一週間待ってください俺が本物のムニエルをお見せしますよ
139 22/06/19(日)18:25:49 No.940354330
その原作ファンの「」のスレ気になるな…残ってないかな
140 22/06/19(日)18:25:56 No.940354367
>「」が作るのってバター1欠片しか使わなさそうでな バターは高いからオリーブオイル使うぜ
141 22/06/19(日)18:25:56 No.940354372
>普通の家庭的なムニエルだから変に思うとこないと思う… えーと例えばどこが妄言かというと バター使わなかったらムニエルという料理にはならないのよ
142 22/06/19(日)18:26:11 No.940354467
>ムニエルの語源知ってる？ 教えろ
143 22/06/19(日)18:26:39 No.940354614
>どのレシピ見ても概ね小麦粉付けてバターで焼くだけとしか書いてないが >こんなのが本当に人によって出来が変わるのか？ そりゃプロとは違うと思うけど家庭のムニエルを否定する必要は無いと思うよ
144 22/06/19(日)18:26:42 No.940354641
>サイゼリヤになかったからちょっと困った お前ムニエルをなんだと思ってやがる…
145 22/06/19(日)18:26:49 No.940354673
>ムニエルは、魚の調理法のひとつ。 魚の切り身に塩・コショウで下味をつけ、小麦粉などの粉をまぶし、バターで両面を焼いた後、レモン汁を振りかける。外側のカリッとさせた食感と、中の柔らかい身の違いが好まれる。ウシノシタやスズキなどの白身魚や、マス・サケ類がよく用いられる。
146 22/06/19(日)18:26:52 No.940354696
>その原作ファンの「」のスレ気になるな…残ってないかな 完走してたからッチーに残ってんじゃねえかな…
147 22/06/19(日)18:26:53 No.940354698
フライパンを傾けた際に魚がバター没するくらいバター使わないと駄目だぞ
148 22/06/19(日)18:27:25 No.940354891
簡単に作れるとか言うけどプロが作るものをまず食べたいってのはわかる
149 22/06/19(日)18:27:36 No.940354948
>お前ムニエルをなんだと思ってやがる… 洋食
150 22/06/19(日)18:27:41 No.940354973
>スーパーの鮭の切り身に小麦粉まぶして油で焼けばいいだけ また一人…本物のムニエルと食べたことが無い男が見つかったようだな
151 22/06/19(日)18:27:44 No.940354996
ムニエルが分からんのに作り方聞いただけで作っても正解かどうかわからんだろうが…
152 22/06/19(日)18:28:03 No.940355089
ムニエルで検索したらあったわ
153 22/06/19(日)18:28:13 No.940355147
>教えろ 無に得るから来てるんだよ
154 22/06/19(日)18:28:30 No.940355267
>無に得るから来てるんだよ だからお前は駄目なんだ
155 22/06/19(日)18:28:55 No.940355443
今フランス人が作ってる動画見てるけど溶かしバターの海を切り身が泳いでるぜ 日本人の動画だとバター小さじしか使ってねぇ 日本人ムニエルなめてんな
156 22/06/19(日)18:29:02 No.940355488
>ムニエルが分からんのに作り方聞いただけで作っても正解かどうかわからんだろうが… 店で食べても本物かどうかわからんだろう あれ大槍の尻
157 22/06/19(日)18:29:11 No.940355571
>バター使わなかったらムニエルという料理にはならないのよ 油って言ってるからそこにバターが内包されてると思ってた 言った「」じゃないから分からんが
158 22/06/19(日)18:29:19 No.940355637
「」いわくクリスタの3D人形でポーズ取らせてそれを上からなぞると首回りや手がこんな感じになるらしい
159 22/06/19(日)18:29:32 No.940355709
舌平目とかウシノシタとか多分ベロなんだな
160 22/06/19(日)18:29:35 No.940355731
家庭料理が大元だから簡単に作れるのは本当 それはそれとしてシェフの作ったムニエルは食べてみたいね…
161 22/06/19(日)18:29:56 No.940355862
インド人からバターはたくさん使うほど良いと教わってからホットサンドが美味しくなった
162 22/06/19(日)18:30:15 No.940356002
別にプロのだけがムニエルじゃないからそう難しく考えるなよ スレ画はムニエルに見えないけどな
163 22/06/19(日)18:30:27 No.940356077
切り身一つに200gくらい投下してるな…
164 22/06/19(日)18:30:32 No.940356113
>インド人からバターはたくさん使うほど良いと教わってからホットサンドが美味しくなった それもムニエルなの？
165 22/06/19(日)18:31:01 No.940356286
>切り身一つに200gくらい投下してるな… それがバターの重さとしたら店で売ってるバター一箱か…
166 22/06/19(日)18:31:02 No.940356292
>切り身一つに200gくらい投下してるな… 美味しい秘訣は切り身の重さの倍のバター使うこと
167 22/06/19(日)18:31:14 No.940356361
>それもムニエルなの？ 粉を打ってからバターで焼いてるならムニエルだな
168 22/06/19(日)18:31:26 No.940356428
>>切り身一つに200gくらい投下してるな… >美味しい秘訣は切り身の重さの倍のバター使うこと 多くね！？
169 22/06/19(日)18:31:26 No.940356429
>>インド人からバターはたくさん使うほど良いと教わってからホットサンドが美味しくなった >それもムニエルなの？ バターにパンに具も魚肉ソーセージだからムニエル
170 22/06/19(日)18:31:39 No.940356508
>切り身一つに200gくらい投下してるな… バター揚げにならないそれ？
171 22/06/19(日)18:31:42 No.940356527
ていうかムニエルにそんな厳密な決まりとかないだろ…
172 22/06/19(日)18:31:50 No.940356589
唯一天使ムニエル
173 22/06/19(日)18:31:54 No.940356614
>多くね！？ 日本人使わなすぎ！
174 22/06/19(日)18:32:19 No.940356778
ムニエル自由形だからな
175 22/06/19(日)18:32:28 No.940356820
バターお高いし…
176 22/06/19(日)18:32:36 No.940356864
フレンチはフレンチのシェフがやらないとフレンチにならないんでしょう？
177 22/06/19(日)18:32:49 No.940356952
バターだと色々お高いので健康重視にオリーブオイル使うね
178 22/06/19(日)18:32:55 No.940356986
>ていうかムニエルにそんな厳密な決まりとかないだろ… 粉をふるのとバターで焼くことだけだよ
179 22/06/19(日)18:33:09 No.940357068
レシピ通りに作れば温度管理と素材の良し悪しくらいでしか差が出ないだろただのムニエルなら 自作しちゃいなよ
180 22/06/19(日)18:33:14 No.940357098
ムニエルって白身魚に小麦粉まぶしてバターで焼いただけでは 醤油を使えば照り焼きになるくらいの違いしかレシピ的には無い
181 22/06/19(日)18:33:53 No.940357325
>ムニエル自由形だからな 味噌汁みたいなもん？
182 22/06/19(日)18:34:05 No.940357392
>バター揚げにならないそれ？ プロの動画が揚げ焼きっぽいからそれが正解なんだろう
183 22/06/19(日)18:34:36 No.940357593
>ムニエル食べたいから鮭の切身とパン粉買って来た！って言ってた「」は食べたのかなサーモンフライ… じゃあこいつもムニエルだったのかな
184 22/06/19(日)18:34:41 No.940357630
バターと砂糖はやりすぎなくらいぶち込むのがコツ
185 22/06/19(日)18:35:09 No.940357783
>>ムニエル食べたいから鮭の切身とパン粉買って来た！って言ってた「」は食べたのかなサーモンフライ… >じゃあこいつもムニエルだったのかな そいつはサーモンフライ
186 22/06/19(日)18:35:56 No.940358078
ムニエルって砂糖使うの！？ バターソース甘いn！？
187 22/06/19(日)18:36:06 No.940358142
>ムニエルって白身魚に小麦粉まぶしてバターで焼いただけでは >醤油を使えば照り焼きになるくらいの違いしかレシピ的には無い 照り焼きにバターなんか使わないよ匂いが合わないからな やめとけってそういうの
188 22/06/19(日)18:36:13 No.940358189
>バターだと色々お高いので健康重視にオリーブオイル使うね なんか違うんだけどまぁこれはこれで…って感じのムニエルができる
189 22/06/19(日)18:36:16 No.940358214
>ムニエルって砂糖使うの！？ >バターソース甘いn！？ いやすまん 料理全般の話な
190 22/06/19(日)18:36:18 No.940358229
>>多くね！？ >日本人使わなすぎ！ バター高すぎ！
191 22/06/19(日)18:36:19 No.940358232
小麦粉無いから片栗粉まぶそうぜ！
192 22/06/19(日)18:36:36 No.940358326
>>>多くね！？ >>日本人使わなすぎ！ >バター高すぎ！ 雪印潰そうぜ！
193 22/06/19(日)18:36:45 No.940358369
>>>多くね！？ >>日本人使わなすぎ！ >バター高すぎ！ あったよ！マーガリン！
194 22/06/19(日)18:37:18 No.940358566
日本にはごま油がある！
195 22/06/19(日)18:37:22 No.940358593
>いやすまん >料理全般の話な いきなり風呂敷広げんな紛らわしいびっくりしちゃった
196 22/06/19(日)18:37:28 No.940358627
>照り焼きにバターなんか使わないよ匂いが合わないからな >やめとけってそういうの バターの代わりに醤油を使えばって言葉が足りなかったよごめんなさい
197 22/06/19(日)18:37:45 No.940358740
白身のフライにタルタルソースかければスレ画に近いもの食べれるよ
198 22/06/19(日)18:38:13 No.940358911
とりあえず変な料理の知識で喋ってる人は ムニエルはただ単に小麦粉付けて油で焼いたものでは無いことと バターはただの油では無く乳固形分や味や匂いがあるって事覚えて帰ってくれ
199 22/06/19(日)18:38:17 No.940358932
>白身のフライにタルタルソースかければスレ画に近いもの食べれるよ つまりスレ画はムニエルではないと？
200 22/06/19(日)18:38:24 No.940358974
>白身のフライにタルタルソースかければスレ画に近いもの食べれるよ つまりムニエル…ってコト！？
201 22/06/19(日)18:38:35 No.940359036
魚版のコートレットはフランスにないのか…
202 22/06/19(日)18:39:02 No.940359215
>とりあえず変な料理の知識で喋ってる人は >ムニエルはただ単に小麦粉付けて油で焼いたものでは無いことと >バターはただの油では無く乳固形分や味や匂いがあるって事覚えて帰ってくれ おっプロのお出ましだ 皆傾聴しろ
203 22/06/19(日)18:39:06 No.940359245
ムニエル fu1178196.jpg
204 22/06/19(日)18:39:18 No.940359318
なんで気軽にドバドバ使えるほどバター安くないんだろうね 「」自害して
205 22/06/19(日)18:39:38 No.940359416
>fu1178196.jpg 別に間違ってないヤツ来たな…
206 22/06/19(日)18:39:46 No.940359466
>おっプロのお出ましだ >皆傾聴しろ プロで無くとも分かるレベルだから せめて料理名でググってからにしなさい
207 22/06/19(日)18:40:04 No.940359584
マウント取り合うほど複雑な料理じゃないだろムニエル
208 22/06/19(日)18:40:20 No.940359676
残飯のスレでムニエルの話ししてて悲しくないのかよ
209 22/06/19(日)18:40:33 No.940359758
>>fu1178196.jpg >別に間違ってないヤツ来たな… 最初のムニエルスレで「」叩きまくってたのに！？
210 22/06/19(日)18:40:44 No.940359854
>マウント取り合うほど複雑な料理じゃないだろムニエル 鮭のムニエルなら簡単にできる スーパーの鮭の切り身に小麦粉まぶして油で焼けばいいだけ ﾌﾟｯ
211 22/06/19(日)18:41:29 No.940360154
>マウント取り合うほど複雑な料理じゃないだろムニエル 上にいるけど料理に厳密な定義があると思い込んでるやつ割といるからな
212 22/06/19(日)18:41:38 No.940360212
>No.940359245 バターフライパンの縁でガッと落としちゃうな
213 22/06/19(日)18:41:43 No.940360252
>最初のムニエルスレで「」叩きまくってたのに！？ 「」の大半はムニエル知らないからな
214 22/06/19(日)18:41:47 No.940360284
>残飯のスレでムニエルの話ししてて悲しくないのかよ >fu1178056.jpg
215 22/06/19(日)18:41:52 No.940360312
>>fu1178196.jpg >別に間違ってないヤツ来たな… バターの塊をぶち込むタイミングであることが理解されずイチャモンつけられてたな
216 22/06/19(日)18:42:11 No.940360427
片栗粉とパン粉付けてたっぷりの油で焼くだけよ
217 22/06/19(日)18:42:20 No.940360494
シンプルな料理ほどマウント取りたがる人も多くなるし…ペペロンチーノとか
218 <a href="mailto:s">22/06/19(日)18:42:32</a> [s] No.940360585
俺が店でムニエル食べたいと願ったら争いが生まれた 分不相応の願いだった
219 22/06/19(日)18:42:34 No.940360596
>上にいるけど料理に厳密な定義があると思い込んでるやつ割といるからな そうだねえ一般に解釈の幅があるけど バター使わないとムニエルには絶対ならないけどね
220 22/06/19(日)18:42:50 No.940360699
>>>fu1178196.jpg >>別に間違ってないヤツ来たな… >最初のムニエルスレで「」叩きまくってたのに！？ 最初のムニエルスレでも「包丁で切ったバター落とすのはそんなもんでは」「女の子の視線がこわい」くらいの扱いじゃなかったっけ
221 22/06/19(日)18:43:20 No.940360877
>俺が店でムニエル食べたいと願ったら争いが生まれた >分不相応の願いだった 責任とって食べてきたら改めてスレ建てろ
222 22/06/19(日)18:43:23 No.940360891
>俺が店でムニエル食べたいと願ったら争いが生まれた >分不相応の願いだった 今日はムニエルのことだけでも覚えて帰ってくださいね
223 22/06/19(日)18:43:26 No.940360913
img見てたら「」に叩かれてるものがみんな間違ってるなんて到底言えんだろう
224 22/06/19(日)18:43:32 No.940360939
親父の趣味が釣りだったから川魚のムニエルよく食べたな
225 22/06/19(日)18:43:41 No.940360990
>とりあえず変な料理の知識で喋ってる人は >ムニエルはただ単に小麦粉付けて油で焼いたものでは無いことと >バターはただの油では無く乳固形分や味や匂いがあるって事覚えて帰ってくれ さっきからズレてるよ… 言ってる事が間違ってるという訳ではなく
226 22/06/19(日)18:43:44 No.940361013
>俺が店でムニエル食べたいと願ったら争いが生まれた >分不相応の願いだった まぁしっかりプロのムニエル堪能してこい…
227 22/06/19(日)18:43:45 No.940361018
小麦粉は簡易的な衣というか表面コートするための存在で 言語化しにくいが照り焼きとは設計思想が違うと思う
228 22/06/19(日)18:44:01 No.940361125
>最初のムニエルスレでも「包丁で切ったバター落とすのはそんなもんでは」「女の子の視線がこわい」くらいの扱いじゃなかったっけ そいつは昼のムニエル 朝のムニエルはフライパンに包丁入れるか？みたいな流れ
229 22/06/19(日)18:44:26 No.940361277
>最初のムニエルスレでも「包丁で切ったバター落とすのはそんなもんでは」「女の子の視線がこわい」くらいの扱いじゃなかったっけ その感想は昼のムニエルだな
230 22/06/19(日)18:44:41 No.940361384
最初のムニエルスレは深夜じゃなかった…？
231 22/06/19(日)18:44:58 No.940361494
ちょっとまってムニエルスレ何回立ってんの？
232 22/06/19(日)18:45:00 No.940361509
>さっきからズレてるよ… >言ってる事が間違ってるという訳ではなく 誰を引用したんでも無いレスに勝手に食いついてきた誰かさんがズレてるんだよ まぁでもトーストにサラダ油かけたものとバター乗せたもの食べ比べると良いよ？
233 22/06/19(日)18:45:05 No.940361544
シンプルな料理あるあるだよな 卵と醤油と米以外入れたらTKGと認めない！とか豪語しちゃうタイプ
234 22/06/19(日)18:45:11 No.940361576
>最初のムニエルスレは深夜じゃなかった…？ それは残飯
235 22/06/19(日)18:45:12 No.940361587
丸一日ムニエルの話してるのか…
236 22/06/19(日)18:45:28 No.940361665
>おっプロのお出ましだ >皆傾聴しろ まあ料理のプロくらいいるだろ 俺だってプロと言えなくもないくらいだ
237 22/06/19(日)18:45:30 No.940361673
>そいつは昼のムニエル >朝のムニエルはフライパンに包丁入れるか？みたいな流れ >その感想は昼のムニエルだな ごめん俺の見たムニエルが初ムニエルじゃなかったのか… 勘違いしてすまないムニエル
238 22/06/19(日)18:45:30 No.940361676
ムニエルスレってそんな定期スレみたいなものがあるの…？
239 22/06/19(日)18:45:36 No.940361726
漫画も読めずイラストすらちゃんと鑑賞できない「」は一定数おる
240 22/06/19(日)18:45:48 No.940361796
>最初のムニエルスレは深夜じゃなかった…？ 最初は残飯
241 22/06/19(日)18:45:59 No.940361856
>そいつは昼のムニエル >朝のムニエルはフライパンに包丁入れるか？みたいな流れ 逆に包丁で切った後にいちいち包丁から剥がして改めて素手で掴んで入れるの…？ バター体温で溶けるし何のメリットが…？
242 22/06/19(日)18:46:07 No.940361882
知識無いジャンルなのに叩けると思ったら叩く人多いからな…
243 22/06/19(日)18:46:23 No.940361990
このスレ「」はちゃんと自分の眼デ確かめようとしてるから偉いけど多分アホ
244 22/06/19(日)18:46:51 No.940362166
>逆に包丁で切った後にいちいち包丁から剥がして改めて素手で掴んで入れるの…？ >バター体温で溶けるし何のメリットが…？ 「」はアホなので叩ける流れになると無茶な理論でアホな叩きし始める
245 22/06/19(日)18:47:14 No.940362290
>fu1178196.jpg の作品は普通に面白いんだけどカクヨム版と書籍版が全くの別物なので他人に勧めにくい
246 22/06/19(日)18:47:19 No.940362320
>ムニエルスレってそんな定期スレみたいなものがあるの…？ 全ては「」の悲しい慟哭から始まった
247 22/06/19(日)18:48:14 No.940362646
ムニエルor残飯？
248 22/06/19(日)18:48:17 No.940362655
なんか動画だけで料理作った気になってそうな奴いるな…
249 22/06/19(日)18:48:30 No.940362731
ムニエルスレの元はラノベの挿絵のスレだからな…
250 22/06/19(日)18:48:47 No.940362823
魚捌く問題のスレとかでもあるけど 「」の中でも自炊する奴としない奴の派閥割とあるよね
251 22/06/19(日)18:49:00 No.940362902
ちなみに包丁にくっついた切り立てのバターはなかなか剥がれないので指で取ろうとするとヒヤヒヤする