虹裏img歴史資料館

1 22/04/24(日)22:46:10 No.920475345

ただの塩味だった

2 22/04/24(日)22:46:35 No.920475570

俺も甘い方が多い 聞いてどうするんだ

3 22/04/24(日)22:47:10 No.920475874

マヨネーズと麺つゆ入れる うまい

4 22/04/24(日)22:47:31 No.920476068

家のはなんか甘旨い感じ

5 22/04/24(日)22:47:43 No.920476167

>俺も甘い方が多い >聞いてどうするんだ 明日のお弁当用に今仕込んでて卵焼き作るたけなんだが いつも甘いの作ってるのが多いのでみんなはどうなのかなーって 野菜質にほうれん草あるから刻んでこれでだし巻き作ろうかな…

6 22/04/24(日)22:48:00 No.920476331

顆粒だし・砂糖・マヨネーズで味付けしてる

7 22/04/24(日)22:49:06 No.920476973

顆粒だしと砂糖と水だからどっちと言えばいいやら 冷蔵庫の余り野菜混ぜた卵焼きって感じだ

8 22/04/24(日)22:49:36 No.920477251

うちのは甘かったけど正直飯に全然合わないし嫌いだった

9 22/04/24(日)22:50:20 No.920477721

個人的には顆粒だしそのまま入れてるのは出汁巻きじゃない

10 22/04/24(日)22:50:54 No.920478028

甘くて綺麗な黄色で内側が半熟めな卵焼きだった 特にオムライスと合ってた

11 22/04/24(日)22:51:20 No.920478245

とりあえず砂糖！あとマヨ入れるとフワッとする気がするから入れるぜ じゃあ塩はなしでいいかぁ！ ってやったらなんかもんやりした味になった

12 22/04/24(日)22:51:53 No.920478539

親父が甘党だってせいで極甘

13 22/04/24(日)22:52:04 No.920478612

いろいろ作るからこれというのはないけど 強いて言えばうんと甘い方かも知れない

14 22/04/24(日)22:52:23 No.920478776

しらすだ しらすと薄口醬油を入れるんだ 少し砂糖も

15 22/04/24(日)22:53:16 No.920479215

白だしとマヨネーズだった

16 22/04/24(日)22:53:54 No.920479567

ねぎたっぷりの甘くない玉子焼き おかずにピッタリだよ

17 22/04/24(日)22:54:09 No.920479667

マヨネーズ入れる文化とか知らなかった

18 22/04/24(日)22:54:13 No.920479698

刻んだハムが入っててしょっぱめだった

19 22/04/24(日)22:54:30 No.920479857

甘いのから薄口醤油にシフトした 自分で作る時は白だし

20 22/04/24(日)22:55:00 No.920480092

自分で作るときは出汁+砂糖で作ってる

21 22/04/24(日)22:55:36 No.920480429

だし巻きは一度も作ってもらったことはなかった 玉子焼きは甘い奴かツナ入りだった

22 22/04/24(日)22:55:52 No.920480561

変わったのはゆかりぶっこんだやつくらいだったな

23 22/04/24(日)22:55:56 No.920480592

サンマ蒲焼きをう巻きみたいに巻いて焼く

24 22/04/24(日)22:56:09 No.920480686

甘い卵焼き 味の素入れた卵焼き だった

25 22/04/24(日)22:56:12 No.920480712

マヨネーズ多いな…

26 22/04/24(日)22:56:33 No.920480854

うまいまずいは抜きにして 甘い卵焼きのつもりでしょっぱいの食うと体が拒否して嘔吐反応出る場合がある

27 22/04/24(日)22:56:57 No.920481042

砂糖のやつなのにネギとか入れるんじゃない！

28 22/04/24(日)22:56:59 No.920481057

>サンマ蒲焼きをう巻きみたいに巻いて焼く あーこれもいいな ほうれん草止めてこれにしようかな…缶詰あるから

29 22/04/24(日)22:57:15 No.920481166

マヨ結構ガッツリ入れるけど別にすっぱくなったりしないし美味いよ

30 22/04/24(日)22:57:17 No.920481189

>うまいまずいは抜きにして >甘い卵焼きのつもりでしょっぱいの食うと体が拒否して嘔吐反応出る場合がある あるある

31 22/04/24(日)22:57:21 No.920481221

甘いの大嫌い 体が拒絶する

32 22/04/24(日)22:57:41 No.920481401

>甘いの大嫌い >体が拒絶する 何故

33 22/04/24(日)22:58:47 No.920481935

甘い卵焼きに小麦粉入れたらパンケーキと大体の材料同じだ

34 22/04/24(日)22:59:04 No.920482081

甘くしないなら巻かないでミニオムレツ型にしてほしい

35 22/04/24(日)22:59:09 No.920482120

甘いから美味しいんだろ？

36 22/04/24(日)22:59:23 No.920482227

バターで焼けばうまい

37 22/04/24(日)22:59:38 No.920482364

甘いのも好きだし塩味も好きだしだし巻きも好きだ その日の気分だな

38 22/04/24(日)23:00:11 No.920482648

甘じょっぱいうちの卵焼きはどっちにカテゴライズすればいいのか…

39 22/04/24(日)23:00:21 No.920482739

甘い卵焼き嫌いだから自分で作るのは全部塩で味付けしてたな

40 22/04/24(日)23:00:42 No.920482912

貝柱と刻みネギと味覇入れて中華風卵焼きもいいぞ

41 22/04/24(日)23:00:47 No.920482973

甘いのばっかり食べてるな たまには違うのが食べたくなるけど失敗したくなくてやめる

42 22/04/24(日)23:01:37 No.920483374

色々入れてる 砂糖塩めんつゆ牛乳塩胡椒 牛乳はなくてもいいけどあった方がふわふわ気味になる

43 22/04/24(日)23:02:31 No.920483762

溶かしバターを混ぜる

44 22/04/24(日)23:02:41 No.920483839

納豆の醤油入れてる

45 22/04/24(日)23:02:48 No.920483895

普段はしょっぱいのだけど弁当の時は甘いのが多かったな

46 22/04/24(日)23:03:15 No.920484162

青のりとか桜えびとかちりめんじゃこ入ってる

47 22/04/24(日)23:03:55 No.920484507

めんつゆかマヨネーズを気分で

48 22/04/24(日)23:04:02 No.920484557

さめてる時だと甘い方が食いやすいよね 出来た出たとしょっぱいのもいいが

49 22/04/24(日)23:05:02 No.920485014

大体甘いのだったな… デザート気分で最後に食ってた思い出ある

50 22/04/24(日)23:05:24 No.920485234

砂糖、塩、醤油のみ

51 22/04/24(日)23:05:41 No.920485370

出汁に自家製海苔の佃煮混ぜて焼くからまあみりんの甘みは入ってるけどそんなに甘くはならない

52 22/04/24(日)23:05:56 No.920485490

いいとこの卵焼きはだし巻きだけど甘い卵焼きで高級なもの…ってなると伊達巻に行ってしまうんだろうか

53 22/04/24(日)23:06:19 No.920485669

https://www.kubara.jp/shobouan/ryorinomoto/tamagoyaki/ 元々は甘い系だったけど市販の素を色々使ってみて最近はこれにハマってる

54 22/04/24(日)23:08:07 No.920486469

うちは甘めの味付けでほうれん草を中心に巻くよ ほうれん草に接してる面がやや半熟になるのがポイント

55 22/04/24(日)23:09:01 No.920486895

伊達巻ははんぺんみたいな魚のすり身系が入るから卵焼きからは結構離れるんだよな…

56 22/04/24(日)23:09:16 No.920487009

オーマイコンブで厚焼き卵には砂糖だけじゃなくて塩を入れて味を引き立たせるんだ！ってやってたのが印象に残ってる

57 22/04/24(日)23:09:28 No.920487097

ご飯のおかずが甘いわけないだろ…ということで醤油だけが入ってた

58 22/04/24(日)23:09:39 No.920487176

これでもかってくらい砂糖入れる ポテトサラダも

59 22/04/24(日)23:10:16 No.920487473

母は甘いで親父は卵のみに具を入れたがる 妹は塩少々の普通のやつで自分はだし巻きに近い 好き勝手作る割りに他人の作ったものには称賛も文句言わないから家庭の味という統一性が無い

60 22/04/24(日)23:10:28 No.920487583

>ご飯のおかずが甘いわけないだろ…ということで醤油だけが入ってた これよく言われるけど甘いオカズって多いと思うのだが 卵焼きとカボチャの煮物は何故槍玉と言うか真っ先にあり得ないって言われることが多いのだろうか

61 22/04/24(日)23:11:43 No.920488179

ご飯作ったことない人が砂糖を料理に使うの！？ってなるのは昔よくあることだったからなぁ

62 22/04/24(日)23:12:09 No.920488408

甘い卵焼きに醤油をかけてくう！

63 22/04/24(日)23:14:44 No.920489734

砂糖の代わりにみりん入れてる ほんのり甘いよ

64 22/04/24(日)23:15:49 No.920490313

刻んだトゥメトゥとにんにくを山盛り

65 22/04/24(日)23:16:32 No.920490732

遠足で友達のお弁当の卵焼き交換して食べさせてもらったら甘くて驚いた 友達は塩っ気のあるうちの卵焼きに驚いてた

66 22/04/24(日)23:18:17 No.920491719

>刻んだトゥメトゥとにんにくを山盛り できた卵焼きにチーズ乗せてオーブンで少し焼きたいな！

67 22/04/24(日)23:18:20 No.920491751

ちょっと甘めだけど甘いだけじゃない オカンが死んだあと再現できなさそうで困る

68 22/04/24(日)23:18:34 No.920491896

なんか和食の野郎って健康食ぶってるけど凄まじい勢いで砂糖入れるよなあいつ

69 22/04/24(日)23:19:48 No.920492585

>ちょっと甘めだけど甘いだけじゃない >オカンが死んだあと再現できなさそうで困る 教えて貰え スマホで作ってるとこ撮影しろ後悔するぞマジで

70 22/04/24(日)23:19:49 No.920492588

>甘い卵焼きに醤油をかけてくう！ これ親戚の家だと軒並み普通にやってて驚いたんだよね うちの親は家だとだし巻きのしょっぱいのを普通に出してたのに

71 22/04/24(日)23:20:19 No.920492824

醤油かけるなら大根おろしも欲しい

72 22/04/24(日)23:20:24 No.920492875

だし巻きでかにかま巻くのが我が家流

73 22/04/24(日)23:21:21 No.920493396

>>甘い卵焼きに醤油をかけてくう！ >これ親戚の家だと軒並み普通にやってて驚いたんだよね 関東の蕎麦屋とかがそういう感じだな 甘い厚焼きにちょろっとおろしと醤油垂らして酒のアテにする

74 22/04/24(日)23:21:30 No.920493504

>ちょっと甘めだけど甘いだけじゃない >オカンが死んだあと再現できなさそうで困る 唯一だし巻きの分量だけ教えてもらっててよかったと思ってる

75 22/04/24(日)23:22:58 No.920494366

お弁当に入れるなら甘くする

76 22/04/24(日)23:25:18 No.920495550

砂糖とイチビキ献立色々つゆが我が家の卵焼きの味だ

77 22/04/24(日)23:25:34 No.920495670

甘いやつに分葱が入ってる

78 22/04/24(日)23:28:17 No.920496858

うちの弁当ではほうれん草とツナが入ったやつがよく出たな 甘いのはオカズにならない気がするんだよな

79 22/04/24(日)23:28:29 No.920496944

うちのは甘くって出汁入りたまにチーズ入りだった 塩のみという家もあるの知って好みっていろいろだなあと思った

80 22/04/24(日)23:29:08 No.920497243

実家は甘かったけど結婚してから嫁の味に合わせて出汁系になった

81 22/04/24(日)23:29:10 No.920497254

海苔入り好きだけど切りにくい

82 22/04/24(日)23:29:39 No.920497468

普通に塩味だった

83 22/04/24(日)23:30:12 No.920497682

酒のつまみにしたいので塩

84 22/04/24(日)23:30:33 No.920497840

ツナが入ってるのはツナオムレツという認識だった

85 22/04/24(日)23:31:10 No.920498103

>これよく言われるけど甘いオカズって多いと思うのだが >卵焼きとカボチャの煮物は何故槍玉と言うか真っ先にあり得ないって言われることが多いのだろうか 肉じゃがだってすき焼きだって甘いしな まぁそれはそれとして卵焼きは塩味のが好き

86 22/04/24(日)23:31:35 No.920498277

甘かったしそれでご飯も食えた 逆にしょっぱい卵焼きでご飯食うの苦手だ食感頼りない

87 22/04/24(日)23:31:48 No.920498376

ねぎやほうれん草とかの具材が入る場合はしょうゆだとか顆粒出汁 何もない場合は甘く作ってた

88 22/04/24(日)23:32:18 No.920498566

卵焼き用のフライパンもあるけど俺はもっぱら電子レンジでチン

89 22/04/24(日)23:32:46 No.920498750

じゃこを入れる わかめも入れる

90 22/04/24(日)23:33:42 No.920499176

一族全員東日本だけれど卵焼きはだし巻きだったな ひじきが良く入っていた

91 22/04/24(日)23:35:07 No.920499825

砂糖と醤油だ 単体でもうまいし飯にも合う 繊細なあじ付けなど知った事か

92 22/04/24(日)23:36:22 No.920500417

出汁巻きじゃあない卵焼きだよ 砂糖をたっぷりいれて醤油で風味づけて5層ぐらいまで巻くんだ

93 22/04/24(日)23:37:58 No.920501139

卵に味付けしなくてもおろし醤油を添えればそれでいい 弁当に入ってるのは甘かった

94 22/04/24(日)23:38:21 No.920501307

昔は甘めのだし巻き 今は普通のだし強めのだしまき

95 22/04/24(日)23:40:03 No.920502041

味の素とちょっとだけ醤油たしてる 甘いとおかずとしてご飯が食べられないから

96 22/04/24(日)23:41:19 No.920502708

俺のは超甘いと思う 卵１つにつき砂糖大さじ１杯くらいづつ混ぜる 酒も少し入れる みりんは入れるとしっとりしすぎるので入れない これをしょうゆつけて食う

97 22/04/24(日)23:41:24 No.920502736

うちの作り方だとあんまり巻かないな… 全体の卵液半分ぐらいを一気にゆるいスクランブルエッグみたい焼いて端に寄せて芯にしてから2～3回巻く

98 22/04/24(日)23:43:02 No.920503524

べったら漬けに醤油つけて食うのが好きなやつは だいたい甘い玉子焼きも好きだよ