卵って... のスレッド詳細
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21/12/31(金)23:23:05 No.882255349
卵ってお湯の前でいいのか？ これでちゃんと固まる？
1 21/12/31(金)23:24:23 No.882256032
前で固まらないのなら後で入れたところで固まらん つまり前だ！
2 21/12/31(金)23:24:58 No.882256369
しっかり室温に戻した卵なら
3 21/12/31(金)23:25:05 No.882256422
>つまり前だ！ 合ってたかありがとう
4 21/12/31(金)23:25:56 No.882256967
卵がついた麺が戻らんが
5 21/12/31(金)23:26:50 No.882257691
湯がさめる
6 21/12/31(金)23:26:53 No.882257743
それよりも崩れちゃってるのがもうテンション下がる
7 21/12/31(金)23:27:26 No.882258072
>合ってたかありがとう 補足だけど冷蔵庫でキンキンに冷やした卵だとあまり固まらないから気を付けてね
8 21/12/31(金)23:27:38 No.882258215
上手くすれば固まる 適当に注ぐと混ざっちゃう
9 21/12/31(金)23:28:19 No.882258691
ちゃんとゆっくり上からお湯かけろよ
10 21/12/31(金)23:28:26 No.882258757
別皿で湯煎かレンチンしたのを3分後に乗せるのが間違いがない
11 21/12/31(金)23:28:27 No.882258766
チキンラーメンのCMは嘘ぱっちだ!
12 21/12/31(金)23:37:58 No.882264665
麺が浸るまでお湯入れた後卵入れて残りの高さまで上からゆっくりお湯をかけてる
13 21/12/31(金)23:39:00 No.882265303
卵の真上からチョロチョロ入れれば固まるとチキンラーメンのなんかの記事で読んだ
14 22/01/01(土)00:05:13 No.882284511
>チキンラーメンのCMは嘘ぱっちだ! CMでも本体の作り方にも室温に戻すって書いてるような
15 22/01/01(土)00:11:55 No.882288171
卵かかってる部分の麺がカチカチになるからある程度混ぜた方が良い