21/12/15(水)04:25:38 鱈と白... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1639509938345.jpg 21/12/15(水)04:25:38 No.876490889
鱈と白菜と大根のごはん作った
1 21/12/15(水)04:26:48 No.876490930
鍋かと思った
2 21/12/15(水)04:27:38 No.876490966
いいねお味は？
3 21/12/15(水)04:27:52 No.876490979
鍋の具使い回したな
4 21/12/15(水)04:28:07 No.876490988
>いいねお味は？ 塩入れすぎた
5 21/12/15(水)04:29:52 No.876491068
んまそうですな
6 21/12/15(水)04:37:01 No.876491348
鱈ご飯をおかずにご飯を…
7 21/12/15(水)04:38:24 No.876491413
あともうちょっと大根刻んだほうがよかった 固い
8 21/12/15(水)04:39:40 No.876491460
大根はレンジでちょっと下茹でした方がいいぞ
9 21/12/15(水)04:39:47 No.876491465
ダイコンはレンチンしてから使うと良い
10 21/12/15(水)04:41:41 No.876491552
レンジある家庭ばかりと思うなよ
11 21/12/15(水)04:43:28 No.876491631
レンジ無くてもコンロがあれば下茹で出来るんじゃねえかな 手間が面倒なら仕方ないけど根菜は硬いから…
12 21/12/15(水)04:44:33 No.876491668
出汁で炊いたのか？
13 21/12/15(水)04:48:03 No.876491803
ポン酢いれたい
14 21/12/15(水)04:48:27 No.876491820
塩と昆布出汁で炊いたよ これだけでなんか旨い気がするね
15 21/12/15(水)04:49:02 No.876491844
寒い夜は温かいご飯だけで満足感ある
16 21/12/15(水)04:49:19 No.876491859
酒入れるといいぞ
17 21/12/15(水)04:51:48 No.876491975
うちもそろそろ朝ごはんにするか
18 21/12/15(水)04:54:24 No.876492103
>塩と昆布出汁で炊いたよ 白ご飯炊く時もここに酒とサラダ油それぞれ少量足すと冷めても美味しいおにぎりにピッタリのご飯になるからな…
19 21/12/15(水)05:14:55 No.876493026
大根入れたご飯美味しいよね
20 21/12/15(水)06:46:49 No.876497270
なるほど旨そうだな… 自分も真似しよう
21 21/12/15(水)07:20:26 No.876499775
>レンジある家庭ばかりと思うなよ 大体あるだろ…
22 21/12/15(水)07:37:29 No.876501380
レンジが無い家とか全世帯1割くらいじゃねーの
23 21/12/15(水)07:38:00 No.876501434
うちは干し貝柱といりこと昆布のご飯をやった 美味かったがこ内臓取るためにいりこを爪で割ってたら爪が剥がれてがああああってなった もっといい方法ない？
24 21/12/15(水)07:40:56 No.876501725
いつも思うんだけど だいこんってアク抜きしないといけないのかしなくていいのかわからない 煮物のレシピにはあれこれしてアクを抜けとあるけど アク抜きしないのもたくさ
25 21/12/15(水)07:45:00 No.876502111
アクが気になる人はきちんと取りなされ 俺はそんなでもないのでぞんざいに茹でてるけど
26 21/12/15(水)07:57:15 No.876503466
火を通す料理で大根使う時は一度米のとぎ汁で下茹でしてあく抜きってのがもう染みついちゃってるな その日掘ったばかりとかの新鮮なものならあくがそんなに回ってないから気にせず直でいくが
27 21/12/15(水)08:00:01 No.876503826
>うちは干し貝柱といりこと昆布のご飯をやった >美味かったがこ内臓取るためにいりこを爪で割ってたら爪が剥がれてがああああってなった >もっといい方法ない？ いりこだしを使う