虹裏img歴史資料館

1 21/10/29(金)22:29:06 No.861400986

いうほどどぶろく作りたいか！？

2 21/10/29(金)22:29:50 No.861401358

どぶろくは少し工夫すれば殆ど日本酒になるし…

3 21/10/29(金)22:30:02 No.861401445

果実酒特区とかもあるよ ワイン作れるよ

4 21/10/29(金)22:31:51 No.861402278

特区なんてあるのかと思ったけど南会津はちょっと厳しいな…

5 21/10/29(金)22:32:03 No.861402443

免許制度は維持するにしても60Kl規制はもう撤廃していいんじゃないか？

6 21/10/29(金)22:32:38 No.861402721

>特区なんてあるのかと思ったけど南会津はちょっと厳しいな… 千葉とかにもあるよ

7 21/10/29(金)22:33:36 ID:.8F7fa/E .8F7fa/E No.861403203

国家戦略特区で酒税法をスルー出来ちまうんだ

8 21/10/29(金)22:35:13 No.861403956

こち亀でこういう抜け道を両さんが知ったらヤバかったな…

9 21/10/29(金)22:35:43 No.861404177

ちょっと厳しい所だから特区なんだろ

10 21/10/29(金)22:35:44 No.861404185

なにがいいって語感がいいよね どぶろく特区

11 21/10/29(金)22:37:51 No.861405288

>ちょっと厳しい所だから特区なんだろ 千葉は厳しいのか

12 21/10/29(金)22:40:01 No.861406244

特区に住めばみりん梅酒とか葡萄で漬け込み酒作ってもいいのか？！

13 21/10/29(金)22:40:45 No.861406614

もしかしてだけど もしかしてだけど

14 21/10/29(金)22:42:22 No.861407317

そこまでして作らないといけないほどの美味しさではないしプロが作ったやつ飲んでる方が良いよ

15 21/10/29(金)22:44:39 No.861408381

>どぶろく特区 もしかしてだけどー

16 21/10/29(金)22:45:32 No.861408755

昔興味があって調べたけど面白かった 成田空港反対派のリーダーがどぶろくキチで成田のど真ん中の例の劇ヤバゾーンでどぶろくつくっていたそうな

17 21/10/29(金)22:47:06 No.861409455

趣味だろうからプロの方がうまいとかは関係ないでしょ

18 21/10/29(金)22:47:34 No.861409743

どぶろくとかビールはまだやりやすいよ ワインが難易度高すぎる

19 21/10/29(金)22:47:50 No.861409900

起業のハードル高すぎんのはどうなのと思う酒税法 少量作って改良しながらいいもの出来たから本格的に工場建てるぞ!とか無理なんでしょ

20 21/10/29(金)22:48:10 No.861410040

ビールが一番簡単

21 21/10/29(金)22:49:15 No.861410569

そもそも新規で酒作る免許が降りることほぼないからな どっかから譲ってもらう必要がある

22 21/10/29(金)22:49:38 No.861410769

>そもそも新規で酒作る免許が降りることほぼないからな 日本酒以外でもそうなの？

23 21/10/29(金)22:50:40 No.861411295

ぞくぞく廃業してるし探せば譲ってくれるところあるんじゃないの

24 21/10/29(金)22:50:44 No.861411323

ビールくらい自家製解禁しても言いと思う

25 21/10/29(金)22:51:26 No.861411677

個人でならビールのキットがいいよ アルコール度数は制限されるけど

26 21/10/29(金)22:52:35 No.861412226

ワイナリーとかあるけど台風とかで壊滅的な被害受けて規定量作れなかったらどうなんの? 流石に温情はあるのかな

27 21/10/29(金)22:53:48 No.861412863

>どぶろくとかビールはまだやりやすいよ >ワインが難易度高すぎる ワインも都市型ワイナリーみたいに業者からぶどうジュース買って酵母いれるだけならまあそんなに難しくはないのでは ぶどうから作るなら話はべつだが

28 21/10/29(金)22:53:53 No.861412909

自分で作ったものはうま…うまいらしい

29 21/10/29(金)22:53:56 No.861412930

趣味なら梅酒程度で我慢しときなよ醸造はメチルとかシャレにならない場合もあるし

30 21/10/29(金)22:55:44 No.861413694

どぶろくって名前の響きが不味そうでやだ なんかキラキラした名前にして

31 21/10/29(金)22:56:26 No.861413967

カシオレでも飲んでな

32 21/10/29(金)22:56:30 No.861413996

>どぶろくって名前の響きが不味そうでやだ >なんかキラキラした名前にして 濁りスパークリングsake

33 21/10/29(金)22:57:03 No.861414190

猿酒が一番簡単なんじゃないの？

34 21/10/29(金)22:57:32 No.861414379

協会酵母とかって多分酒造免許持ってないと手に入らん感じのやつだよね？

35 21/10/29(金)22:57:49 No.861414467

特区でも特定の農業者が免許申請して作れるようになる感じだしご家庭で作り放題にはならなくない？

36 21/10/29(金)22:57:57 No.861414523

>猿酒が一番簡単なんじゃないの？ 飲みたいと思うか？

37 21/10/29(金)22:58:38 No.861414804

どぶろく特区とホネホネロックで韻が踏める

38 21/10/29(金)22:59:19 No.861415029

どぶろくはメタノール発生しにくい方なので大丈夫だよ

39 21/10/29(金)22:59:47 No.861415211

どぶろくは韓国のマッコリしか飲んだことない

40 21/10/29(金)23:01:57 No.861416016

fu477320.jpg

41 21/10/29(金)23:02:57 No.861416404

>飲みたいと思うか？ ただの果実酒だし思うけど…

42 21/10/29(金)23:03:38 No.861416663

>>猿酒が一番簡単なんじゃないの？ >飲みたいと思うか？ 軽く炭酸の入ったジュースぐらいのは他に変わりもなくて美味しいよ 酵母からのエステル臭とかも楽しめることもある

43 21/10/29(金)23:03:52 No.861416759

>fu477320.jpg 下呂の香りといいこれといい 岐阜はさあ

44 21/10/29(金)23:04:23 No.861416947

10年前に白川郷のお祭りで飲んだどぶろくでハマって色々取り寄せてるけど美味い！って思えるのは本当に少ないね… 3年ぐらい前から甘酸っぱいヨーグルトみたいなタイプが増えてからは後味の悪い微妙な奴ばかりになったと思う

45 21/10/29(金)23:04:36 No.861417013

買ったほうが美味いンパラなんて料理だってそうだよ

46 21/10/29(金)23:04:49 No.861417106

どぶろく36

47 21/10/29(金)23:05:52 No.861417498

塩をツマミにして飲む濁酒は美味い

48 21/10/29(金)23:06:06 No.861417593

危険性で行けば漬物とか干物とかも大概だしな…

49 21/10/29(金)23:08:09 No.861418305

>下呂の香りといいこれといい >岐阜はさあ 天領の酒はどぶろくでもにごりでも辛口でもったりしてなくて美味しいよ 杜氏が交代してから広告戦略がちょっと怪しいけど…

50 21/10/29(金)23:09:40 No.861418849

ぶどうジュースとかに砂糖とイースト菌入れて作る猿酒なら遊びで作ってるけど 蒸留してないからアセトンとか混ざってるので悪酔いする

51 21/10/29(金)23:11:45 No.861419706

清酒よりどぶろくのが好きだわ俺

52 21/10/29(金)23:12:09 No.861419858

>ビールくらい自家製解禁しても言いと思う 解禁っていうか手作りビールキット普通に売ってるんだから黙認だよね…

53 21/10/29(金)23:13:55 No.861420548

スパイスでチューニング出来る蜂蜜酒がいいんじゃない？

54 21/10/29(金)23:20:12 No.861422802

市販品より美味しく作れるか…？って問題がないか

55 21/10/29(金)23:21:19 No.861423252

岐阜行ったときに飲んだどぶろくは美味かった

56 21/10/29(金)23:26:03 No.861425026

>市販品より美味しく作れるか…？って問題がないか うまく作れるわけ無いだろ 酒蔵なめてんのか

57 21/10/29(金)23:26:07 No.861425044

酒税法厳しすぎる割りに 最近醸造所付きビアバーが乱立している謎 すごいうまいところもあるけど値段の割にはそんなに…ってとこもある