虹裏img歴史資料館

1 21/07/25(日)04:54:01 No.827241986

松茸は高いだけで別に美味しくないけど 少なくとも鯛は寿司ネタではめちゃくちゃ好きなぐらい美味いが？？？

2 21/07/25(日)04:56:17 No.827242129

>松茸は高いだけで別に美味しくないけど >少なくとも鯛は寿司ネタではめちゃくちゃ好きなぐらい美味いが？？？ ふぅん…

3 21/07/25(日)04:57:07 No.827242190

>松茸は高いだけで別に美味しくないけど ワイルドスティンガー！

4 21/07/25(日)05:00:33 No.827242412

鯛マンの回し者ってわけじゃないけど 最近味の好みが変わったのか鯛をおいしく感じるようになった 松茸はそもそも食べる機会がない

5 21/07/25(日)05:05:30 No.827242716

松茸は香りを楽しむものだから

6 21/07/25(日)05:06:39 No.827242782

どっちもそんなに縁が無いからどうでもいいな… 特に松茸

7 21/07/25(日)05:11:05 No.827243031

対抗馬の椎茸や舞茸が美味しすぎるところはある

8 21/07/25(日)05:12:10 No.827243088

鯛はうまい 松茸はまあ…きのこだな…

9 21/07/25(日)05:13:42 No.827243165

数年前バカマツタケの人工栽培に成功したらしい バカマツタケは名前はバカみたいだがマツタケより味は上とされることもあるんだ マツタケはもうお役御免だな

10 21/07/25(日)05:16:14 No.827243307

舞茸も昔は栽培法が確立されてなくて高級だったと聞いたことがあるけど本当だろうか

11 21/07/25(日)05:18:17 No.827243425

今ではなんでもないキノコだけど栽培方法が確立してなかったころはマツタケより高かったみたいな話はよく聞く シイタケもそういう類らしい

12 21/07/25(日)05:30:25 No.827244030

里山がしっかりと人の手が入っていた頃は松茸ってそんな市場価値のあるキノコじゃなかったみたいだしな

13 21/07/25(日)05:33:28 No.827244185

鯛は食べ独特な風味だから食べならないと 癖が強く感じるけど美味しいなとは思う 松茸は正直他のキノコのが美味しくいただける

14 21/07/25(日)05:34:01 No.827244224

鯛は刺身が好き

15 21/07/25(日)05:40:00 No.827244570

白身魚って脂の量以外の味の違いはないんだってな

16 21/07/25(日)05:46:22 No.827244932

こういうふうに振るわれる暴力ってちょっとエッチな感じがする

17 21/07/25(日)05:48:03 No.827245034

香り松茸味しめじって言うし…

18 21/07/25(日)05:49:53 No.827245144

松茸風味のお吸い物は好き

19 21/07/25(日)05:51:09 No.827245222

味っていうのが舌で感じるものの事を言うなら アンパンとクリームパンすら鼻摘んだら味一緒だし…

20 21/07/25(日)05:52:10 No.827245280

>香り松茸味しめじって言うし… …ワイルドスティンガー！

21 21/07/25(日)05:55:34 No.827245465

ちょっと納得しかけてんじゃねえよ

22 21/07/25(日)05:55:47 No.827245479

>>香り松茸味しめじって言うし… >…ワイルドスティンガー！ ちょっと迷った挙句結局撃つの止めろ

23 21/07/25(日)06:00:30 No.827245755

マツタケのキュッキュした食感はオンリーワンだし香りもよい 十数万するやつ一度食ってみてえなあ…

24 21/07/25(日)06:01:27 No.827245814

>白身魚って脂の量以外の味の違いはないんだってな 食感も大分違って感じる味に違いが出てくる

25 21/07/25(日)06:10:25 No.827246324

ヒーローとヴィランどっちかなこの2人

26 21/07/25(日)06:13:32 No.827246496

>数年前バカマツタケの人工栽培に成功したらしい >バカマツタケは名前はバカみたいだがマツタケより味は上とされることもあるんだ >マツタケはもうお役御免だな これからはレッサーマツタケとしていきるがいい…

27 21/07/25(日)06:14:33 No.827246555

>味っていうのが舌で感じるものの事を言うなら >アンパンとクリームパンすら鼻摘んだら味一緒だし… テクスチャ違うし油脂分の重みはあるよ

28 21/07/25(日)06:26:43 No.827247217

タイは好きだけど松茸の匂い嫌い

29 21/07/25(日)06:33:58 No.827247642

松茸はエリンギが悪いよエリンギがー

30 21/07/25(日)06:40:20 No.827248008

バター合う茸はそれだけでちょっと卑怯だと思う… 多分松茸も美味しいんだろうけど勿体なさが勝ってなあ

31 21/07/25(日)06:43:20 No.827248171

>バター合う茸はそれだけでちょっと卑怯だと思う… >多分松茸も美味しいんだろうけど勿体なさが勝ってなあ 一度丹波の松茸山一つ買いきって現地で丹波牛のすき焼きにマツタケたくさん入れて食ったよ うまかったけど二度はいいかな

32 21/07/25(日)06:43:44 No.827248197

タイはすげえうまい 松茸はうまいまずいを論じられるほど食ったことない

33 21/07/25(日)06:44:33 No.827248233

松茸はともかく鯛はちょっと炙るだけで香りがめちゃくちゃ良いんだ

34 21/07/25(日)06:46:08 No.827248336

正直2つとも別に…鯛より鯖の方が好きだし…

35 21/07/25(日)06:46:35 No.827248374

松茸は栽培が不可能で絶滅危惧種になりつつあるからバカマツタケでいいじゃん！ってなってきているのがひどい

36 21/07/25(日)06:47:02 No.827248401

>正直2つとも別に…鯛より鯖の方が好きだし… ばかっ！ おまっ…！

37 21/07/25(日)06:48:36 No.827248506

書き込みをした人によって削除されました

38 21/07/25(日)06:49:10 No.827248551

>正直2つとも別に…鯛より鯖の方が好きだし… ふぅん君美味しい鯛や松茸を食べたことがないんだ

39 21/07/25(日)06:49:19 No.827248565

半額の鯛の刺身うまいよ 松茸も半額にして

40 21/07/25(日)06:49:38 No.827248584

>正直2つとも別に…鯛より鯖の方が好きだし… 鯛に並べるのはハモとシャケだな サバは鮮度の脂と差あるなしが広すぎ

41 21/07/25(日)06:50:17 No.827248615

馬鹿みたいに松茸使いまくった松茸づくしとか食べてみたい

42 21/07/25(日)06:50:53 No.827248656

鯛マンワイルドスティンガー止まってんぞ！サボんな！

43 21/07/25(日)06:52:49 No.827248787

昔の養殖鯛は養殖の餌の粉っぽい味が微妙にしてたけど最近のはそうでもないな 養殖のレベルが上がったんだろう

44 21/07/25(日)06:53:34 No.827248840

一度ぶなしめじではなく本物のほんしめじを食べたいなあ

45 21/07/25(日)06:54:42 No.827248908

松茸は匂いが無理

46 21/07/25(日)06:54:44 No.827248911

鯛は焼いた方が美味い 刺身はあんまり

47 21/07/25(日)06:58:58 No.827249235

安くても高くてもどっちも好き

48 21/07/25(日)07:00:15 No.827249341

>鯛に並べるのはハモとシャケだな え？じゃあ鮭の方が美味いじゃん

49 21/07/25(日)07:07:05 No.827249909

なんで刺されたのか分からないから誰か解説してくれ

50 21/07/25(日)07:08:01 No.827249977

それで鯛と松茸どっちが美味しいんでしょうね

51 21/07/25(日)07:09:44 No.827250102

>え？じゃあ鮭の方が美味いじゃん デススティンガー！

52 21/07/25(日)07:10:24 No.827250165

ホンシメジもあんまり出回るもんじゃないが

53 21/07/25(日)07:12:00 No.827250274

松茸美味くないと思っている人は マジで山岡さんが言うところの 「かわいそうに、本当の松茸を食べたことがないんだな」ね

54 21/07/25(日)07:12:24 No.827250300

前一泊二食2万円の民宿行ったときに松茸と和牛のすき焼き出されたことあるが松茸にはそんな感動はなかったな…

55 21/07/25(日)07:13:25 No.827250383

鯛は完全養殖が確立したお陰で安価に安定して提供出来るようになったのはありがたい

56 21/07/25(日)07:15:33 No.827250553

母方のじいさんが山の権利買って採ってたマツタケは死ぬほど美味かった もう一生食べられないんだろうな…

57 21/07/25(日)07:17:25 No.827250716

高いのは美味いよって そりゃモノに限らずなんでもそうよな

58 21/07/25(日)07:17:46 No.827250748

炊き込みご飯は文句無しに美味しいし…

59 21/07/25(日)07:17:57 No.827250769

>前一泊二食2万円の民宿行ったときに松茸と和牛のすき焼き出されたことあるが松茸にはそんな感動はなかったな… 松茸をすき焼きにしたら醤油と砂糖と牛肉に押し負けちゃうような気がするので土瓶蒸しとかホイル焼きで別口にしてほしさがあるな

60 21/07/25(日)07:18:46 No.827250833

香り松茸味しめじ

61 21/07/25(日)07:19:06 No.827250859

他のキノコがコスパ抜群過ぎるから…

62 21/07/25(日)07:19:08 No.827250860

>半額の鯛の刺身うまいよ >松茸も半額にして 鮮度悪くなると有毒になるので無理

63 21/07/25(日)07:21:40 No.827251051

鯛茶漬け好き！

64 21/07/25(日)07:24:37 No.827251294

鯛は食べ方による 焼き魚にした場合は食べるの面倒だけど 寿司ネタの鯛は旨い 松茸は高すぎて手が出ない

65 21/07/25(日)07:25:19 No.827251349

つーか鯛マンのその技なに…？

66 21/07/25(日)07:26:49 No.827251467

鯛の骨は硬いから多分そういう感じの技

67 21/07/25(日)07:29:09 No.827251675

>つーか鯛マンのその技なに…？ ワイルドスティンガー！

68 21/07/25(日)07:30:31 No.827251785

鯛って痛みづらいから昔まだ保存技術がなかった時代に便利がられただけでしょ

69 21/07/25(日)07:31:46 No.827251898

香りがいいってまず褒められるのはつまり味はそういうことだという偏見がある

70 21/07/25(日)07:32:20 No.827251957

松茸は香りや歯ごたえ強いのは分かるが 味もしっかり強いと思うんだけどな…

71 21/07/25(日)07:33:28 No.827252053

松茸の土瓶蒸し美味しいよ

72 21/07/25(日)07:36:17 No.827252369

鯛は最近養殖が凄いのか高級魚ってイメージが消えたね

73 21/07/25(日)07:36:53 No.827252437

松茸は別に…ってなる

74 21/07/25(日)07:37:57 No.827252552

松茸の匂い嫌い

75 21/07/25(日)07:38:14 No.827252578

そもそも鯛にスティンガー要素ないだろ！？

76 21/07/25(日)07:40:01 No.827252752

魚は油断するとどこかしらが刺さるから

77 21/07/25(日)07:40:53 No.827252869

>松茸は別に…ってなる >松茸の匂い嫌い ワイルドスティンガー！

78 21/07/25(日)07:41:10 No.827252918

鯛の体格のわりにやたら太い骨があるだろ

79 21/07/25(日)07:42:23 No.827253073

家康も殺した鯛のワイルドスティンガー

80 21/07/25(日)07:43:07 No.827253168

チヌとかなら美味い！って思う

81 21/07/25(日)07:45:12 No.827253403

安いキノコでもうまあじが強すぎるのがいけない 松茸ほどの金を出す価値がない

82 21/07/25(日)07:46:38 No.827253576

九州に越して新鮮な魚色々食ってたら鯛はそんなでもないなと思うようになった

83 21/07/25(日)07:47:10 No.827253632

味と香りの総合で言えば舞茸の方が間違いなく美味い というか舞茸が安くなりすぎなんじゃ まあ天然物とはだいぶ別物とは言え

84 21/07/25(日)07:47:59 No.827253744

マダイは脂肪分はそんなにだけど身のうまあじが強いのが良い あと高級魚とは言えない価格帯になってきてるのはありがたい

85 21/07/25(日)07:48:00 No.827253748

>チヌとかなら美味い！って思う チヌはむしろ不味い部類だろ

86 21/07/25(日)07:48:36 No.827253830

淡白すぎんだよ鯛 捌くのもめどいし

87 21/07/25(日)07:49:39 No.827253969

食べさせてあげようか？美味しいの？とか言ってるのにワイルドスティンガーはひどくない？

88 21/07/25(日)07:51:20 No.827254203

松茸が味でイキるにはエリンギとか舞茸とか椎茸とかライバルが多すぎる なんならブナシメジですら美味い

89 21/07/25(日)07:51:22 No.827254211

鯛の塩釜焼き好き

90 21/07/25(日)07:53:15 No.827254487

鯛はアラだけでもすごい出汁でる

91 21/07/25(日)07:55:48 No.827254843

そもそも舞茸は養殖前は松茸より尊ばれてたし…

92 21/07/25(日)07:57:00 No.827254985

鯛そんな高かったかな…

93 21/07/25(日)07:57:36 No.827255055

沖の鯛はパサパサして不味い 陸近いところの鯛は脂がのってて美味い でも養殖は味がどんな時でも安定しててどこで獲れたかわからない鯛買うより美味い

94 21/07/25(日)07:57:52 No.827255090

なんでいきなりワイルドスティンガーしたの…

95 21/07/25(日)07:58:00 No.827255103

>鯛そんな高かったかな… サイズで値段が決まる

96 21/07/25(日)07:58:19 No.827255137

一匹で買って短冊とアラにしてもらうとお得！

97 21/07/25(日)07:59:15 No.827255250

>なんでいきなりワイルドスティンガーしたの… ン？なんか文句あるの？ン？

98 21/07/25(日)08:01:43 No.827255554

>>なんでいきなりワイルドスティンガーしたの… >ン？なんか文句あるの？ン？ いえ…美味しいのたべたいなって…

99 21/07/25(日)08:02:51 No.827255688

タイは塩焼きと荒汁はめちゃ美味いけど刺身はそこまで美味くはないと思う

100 21/07/25(日)08:04:12 No.827255847

>いえ…美味しいのたべたいなって… ワイルドスティンガー！

101 21/07/25(日)08:06:52 No.827256155

デビルまつたけと鯛マンを戦わせるように煽って

102 21/07/25(日)08:07:22 No.827256214

永谷園の松茸のお吸い物おいしいよね！ たまに仕出し弁当についてくるときに食うわ！

103 21/07/25(日)08:07:26 No.827256225

ソーシャルゲームパンチみたいな気軽さでワイルドスティンガーするなや！

104 21/07/25(日)08:07:27 No.827256227

>そもそも鯛にスティンガー要素ないだろ！？ 背びれだいぶスティンガーじゃない？

105 21/07/25(日)08:08:23 No.827256329

それでお二人は美味しいんですか？

106 21/07/25(日)08:08:23 No.827256330

>背びれだいぶスティンガーじゃない？ 言われてみればそうである

107 21/07/25(日)08:09:16 No.827256433

松茸まあ普通に美味いと思うけどエリンギと同格くらいかな…

108 21/07/25(日)08:11:49 No.827256735

>>いえ…美味しいのたべたいなって… >ワイルドスティンガー！ ぐぁっ！？

109 21/07/25(日)08:12:52 No.827256857

田舎の農協とか道の駅にそんなにってくらいデカいのがゴロゴロ売ってたりする

110 21/07/25(日)08:13:15 No.827256900

たすけてー！たすけてシメジマーン！

111 21/07/25(日)08:15:45 No.827257178

俺は食べ物の香りはうまさに直結するから松茸は大好きだ 逆にクサヤとか匂いがキツい食べ物はあんまり美味しく感じられない…

112 21/07/25(日)08:17:50 No.827257412

鯛と松茸は同系列に語れるものじゃなくない

113 21/07/25(日)08:18:05 No.827257443

いいにおいのきのこ！

114 21/07/25(日)08:21:05 No.827257802

鯛と松茸をぶちこんで鍋にするってのはどうですか

115 21/07/25(日)08:24:37 No.827258282

松茸ご飯は美味しいけど炊き込みご飯系が旨いんであって別に松茸なくても旨いのでは？と思ってる と言うか松茸関係の料理は全てそうじゃないか？と疑ってる

116 21/07/25(日)08:25:33 No.827258391

>たすけてー！たすけてシメジマーン！ fu190218.png

117 21/07/25(日)08:26:27 No.827258519

コイツらヴィランだろ

118 21/07/25(日)08:28:09 No.827258726

昔松茸焼いて食ったとき超うまかったからきのこで一番好きタイはうまいの食ったことない うまいの食ってもサーモンとかマグロのうまいのの方が倍ぐらい好きになれると思う

119 21/07/25(日)08:28:25 No.827258757

松茸おいしいじゃん！値段不相応だけど！

120 21/07/25(日)08:31:10 No.827259132

>松茸ご飯は美味しいけど炊き込みご飯系が旨いんであって別に松茸なくても旨いのでは？と思ってる >と言うか松茸関係の料理は全てそうじゃないか？と疑ってる じゃあ俺がありがたく君の分の松茸貰うね…

121 21/07/25(日)08:34:01 No.827259475

>コイツらヴィランだろ この人のヒーローとヴィランほぼ同義じゃん！

122 21/07/25(日)08:36:46 No.827259819

何かと比べてとなると好きなものは他にもあるけどそれはそれとして鯛も松茸も好きだな…

123 21/07/25(日)08:39:16 No.827260156

>うまいの食ってもサーモンとかマグロのうまいのの方が倍ぐらい好きになれると思う 愛媛南予の鯛めし美味しいよ 同じ作り方で鮪や鮭や鰹でも試したけど鯛が1番美味しかった

124 21/07/25(日)08:39:18 No.827260160

寿司ネタのタイって味薄すぎない？

125 21/07/25(日)08:40:18 No.827260301

トリュフ塩みたいに少量ずつ香り付けに使う方向で広めるのはどうか