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  • 肉詰め... のスレッド詳細

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    21/07/19(月)12:56:28 No.825103269

    肉詰めいいよね

    1 21/07/19(月)12:57:58 No.825103645

    ナポリタンと並びピーマンをこの世で最も美味しく食べる答えだと思う

    2 21/07/19(月)12:58:39 No.825103815

    奥にチーズを仕込むのもいいぞ!

    3 21/07/19(月)13:00:06 No.825104139

    ピーマンより獅子唐とか万願寺とかでやりたい

    4 21/07/19(月)13:00:16 No.825104184

    肉側だけを焼いてピーマン側を焼かないのが好みだけどこの形状だと流石に難しそうか

    5 21/07/19(月)13:01:02 No.825104354

    肉に焼き目だけ付けて煮込んでもいいぞ!

    6 21/07/19(月)13:02:31 No.825104679

    種も普通に食べられるし味の邪魔もしないのでヘタだけ取って詰めてもいい

    7 21/07/19(月)13:02:34 No.825104690

    ジジイ…

    8 21/07/19(月)13:04:54 No.825105202

    >肉側だけを焼いてピーマン側を焼かないのが好みだけどこの形状だと流石に難しそうか 焼く代わりに蒸すの長くすればいけるんじゃないか

    9 21/07/19(月)13:07:04 No.825105672

    >肉側だけを焼いてピーマン側を焼かないのが好みだけどこの形状だと流石に難しそうか 丸ごとは諦めて半分似切ったピーマンにハンバーグもどきを詰めて食うしか…

    10 21/07/19(月)13:07:38 No.825105820

    肉を詰めるときにピーマンが破けるのが俺だ だいたい3割破る

    11 21/07/19(月)13:08:21 No.825105985

    簡単ですよ あらかじめひき肉を炒めて詰めたてから 生のひき肉で蓋して焼けばいいんです

    12 21/07/19(月)13:10:41 No.825106524

    肉に火が通ってなくてお腹を壊したらまずいと思うんですけお

    13 21/07/19(月)13:12:39 No.825106981

    >肉を詰めるときにピーマンが破けるのが俺だ >だいたい3割破る どういう詰め方してるんだよ!

    14 21/07/19(月)13:14:25 No.825107375

    ピーマン肉詰めはピーマンの切り方や加熱の仕方で流派が分かれるらしい

    15 21/07/19(月)13:16:05 No.825107754

    手羽先ぎょうざ食べたい

    16 21/07/19(月)13:18:48 No.825108349

    コンビーフ詰めるのすき

    17 21/07/19(月)13:18:55 No.825108372

    詰めてからピーマンに楊枝で穴開けて肉の面下にして蒸せば良い具合に出来るかな?

    18 21/07/19(月)13:20:00 No.825108582

    >>肉を詰めるときにピーマンが破けるのが俺だ >>だいたい3割破る >どういう詰め方してるんだよ! ゴリラパワーなのかも知れないだろ?

    19 21/07/19(月)13:21:13 No.825108837

    ゴリラが料理とか人間様のマネしてんじゃねーぞ!

    20 21/07/19(月)13:21:43 No.825108920

    ウホホ

    21 21/07/19(月)13:22:53 No.825109153

    輪切りにしてお弁同に入れたい

    22 21/07/19(月)13:23:08 No.825109204

    スライスチーズでふたをする

    23 21/07/19(月)13:27:47 No.825110131

    肉だけでいい

    24 21/07/19(月)13:27:57 No.825110168

    ジジイ肉系レシピ多いよな…

    25 21/07/19(月)13:29:07 No.825110379

    これをしし唐でやるととてもおいしい

    26 21/07/19(月)13:32:36 No.825111064

    >ジジイ肉系レシピ多いよな… 酒のつまみだもの

    27 21/07/19(月)13:35:14 No.825111582

    平日昼からきめるハイボールは楽しいのう!

    28 21/07/19(月)13:36:53 No.825111888

    これハラペーニョでやると最高だぜ

    29 21/07/19(月)13:37:17 No.825111968

    >これハラペーニョでやると最高だぜ めっちゃ美味しそう

    30 21/07/19(月)13:39:45 No.825112470

    ハンバーグ作って生ピーマンに乗せてバリッと食べる

    31 21/07/19(月)13:40:11 No.825112561

    ピーマンの種はクセもなく普通に食べれるから取り除いたのはタネに混ぜてしまうのが良い

    32 21/07/19(月)13:41:39 No.825112864

    ピーマンの肉との接地面がしっとりするのが嫌だから別々に焼いてから一緒にする

    33 21/07/19(月)13:42:59 No.825113142

    中に餡詰めて焼くのはメヒコ料理にもあるんだよな ピーマンじゃなくでかいチレだけど

    34 21/07/19(月)13:43:29 No.825113244

    焼肉のタレうめえ!!

    35 21/07/19(月)13:52:27 No.825115019

    俺は半分の輪切りにして種を取った後に肉詰めてる

    36 21/07/19(月)13:56:30 No.825115832

    片栗粉まぶせばあんまり剥がれないけど一手間はかかるからなあ

    37 21/07/19(月)13:58:07 No.825116142

    >片栗粉まぶせばあんまり剥がれないけど一手間はかかるからなあ ビニール袋に片栗粉入れてシャカシャカするだけだから簡単 それより肉詰めてる時に片栗粉がキッチンに舞うのがキツい

    38 21/07/19(月)13:59:01 No.825116344

    パプリカの肉詰めはパワー!って感じで肉とパプリカが戦うけど美味い

    39 21/07/19(月)13:59:02 No.825116347

    火が通ったピーマンと肉汁のシナジーはすごい

    40 21/07/19(月)13:59:37 No.825116471

    >ハンバーグ作って生ピーマンに乗せてバリッと食べる ゴローと呼んでいる

    41 21/07/19(月)14:02:57 No.825117090

    ツマミにするならしし唐サイズが嬉しい 作るのはめんどい

    42 21/07/19(月)14:12:53 No.825119174

    肉詰めてからまずレンチンすればピーマン側焼かなくて済むか…?いやでも肉汁が逃げるか…

    43 21/07/19(月)14:13:12 No.825119247

    ジジイに影響されてハイボール飲み始めたよ…

    44 21/07/19(月)14:16:01 No.825119787

    これ中に火通りにくいからやめたほうが良いよ

    45 21/07/19(月)14:17:21 No.825120029

    輪切り派とかいてかなり驚いた

    46 21/07/19(月)14:18:47 No.825120332

    >これ中に火通りにくいからやめたほうが良いよ 酒飲みながら食えば味よくわかんないし大丈夫だと思う

    47 21/07/19(月)14:18:54 No.825120352

    蒸し焼きにしてんのに火が通りにくいとか言ってる奴は何なの

    48 21/07/19(月)14:20:36 No.825120649

    うちはコロナル面切断して肉面焼いてから裏返すわ うn中生だこれってよくなる

    49 21/07/19(月)14:23:12 No.825121109

    火が通らないのはしっかり焼いてないからっていう単純な話である…

    50 21/07/19(月)14:30:10 No.825122404

    身内はしっかり火通すのめんどいからって輪切りにしてたな

    51 21/07/19(月)14:31:02 No.825122597

    >蒸し焼きにしてんのに火が通りにくいとか言ってる奴は何なの 料理した事のない奴だと思うよ