虹裏img歴史資料館

1 21/06/28(月)19:12:45 No.818020681

銀杏入ってるとありがたい

2 21/06/28(月)19:13:52 No.818021118

三つ葉が大切…

3 21/06/28(月)19:16:06 No.818021952

極端なこと言えば具はいらない

4 21/06/28(月)19:16:27 No.818022112

しいたけはいる

5 21/06/28(月)19:17:35 No.818022527

この時期は冷製茶碗蒸しなんかもあるよね

6 21/06/28(月)19:17:48 No.818022611

カマボコって必要かな…

7 21/06/28(月)19:18:02 No.818022730

Kamabocoが最も活き々している料理

8 21/06/28(月)19:18:33 No.818022940

うどん入れていいかな？

9 21/06/28(月)19:19:02 No.818023128

いろんな具を入れたいけど具を入れすぎると好みの茶碗蒸しっぽくなくて悩む！

10 21/06/28(月)19:19:09 No.818023182

うどん え、うどん！？

11 21/06/28(月)19:19:09 No.818023186

うどんスープで作った奴ならいいよ

12 21/06/28(月)19:19:47 No.818023436

うどんいれたら小田巻蒸し

13 21/06/28(月)19:20:41 No.818023832

長崎人来たな…

14 21/06/28(月)19:22:02 No.818024366

小田巻蒸しは大阪だよね

15 21/06/28(月)19:22:37 No.818024606

茶碗蒸しの蓋開けたときの香気が好き

16 21/06/28(月)19:23:04 No.818024796

椎茸:いる かまぼこ:いる 鶏肉:いる 三つ葉:いる 銀杏:いる

17 21/06/28(月)19:23:04 No.818024797

銀杏は言入ってると嬉しい

18 21/06/28(月)19:23:28 No.818024935

でもよぉ入れすぎるとバランス悪いぜ

19 21/06/28(月)19:23:49 No.818025068

銀杏じゃなくて栗を入れる習慣の地域だった

20 21/06/28(月)19:24:03 No.818025150

プリンと同じくらい好き… ぷるぷるした見た目と食感が俺を狂わせる

21 21/06/28(月)19:26:45 No.818026104

飾り切りされたにんじん入ってるのいいよね

22 21/06/28(月)19:27:37 No.818026414

好きな具の中から好きな具を選ばなきゃいけないんだ毎回

23 21/06/28(月)19:28:34 No.818026777

たまに買おうかな スーパーにあった気がする

24 21/06/28(月)19:28:44 No.818026838

桜エビとか入れてもうまそうだなぁ

25 21/06/28(月)19:28:54 No.818026901

コンソメで作るとロワイヤルとか言う料理になると聞いた

26 21/06/28(月)19:28:56 No.818026910

椎茸入っててもいいけど必要以上に盛らないでほしい

27 21/06/28(月)19:29:07 No.818026986

>桜エビとか入れてもうまそうだなぁ そりゃうまいよ！！！！！！

28 21/06/28(月)19:30:15 No.818027441

プリンですって言って外人に出したらどういう反応するかな

29 21/06/28(月)19:30:56 No.818027725

>椎茸入っててもいいけど必要以上に盛らないでほしい 実家の茶碗蒸し1傘入っててたな…

30 21/06/28(月)19:30:57 No.818027738

かまぼこ？普通なるとでしょ？

31 21/06/28(月)19:31:32 No.818027998

>プリンですって言って外人に出したらどういう反応するかな プリンですって言わなくても甘い食べ物想像されるから 日本食レストランでの不人気料理筆頭だぞ

32 21/06/28(月)19:32:07 No.818028218

ほじったら銀杏とエビ出てきた時にありがたみを感じる

33 21/06/28(月)19:32:11 No.818028248

プディングは甘くないのもあるのにね…

34 21/06/28(月)19:32:15 No.818028280

プディング食ってるくせにダメだな

35 21/06/28(月)19:32:34 No.818028413

甘くない茶碗蒸しは別の食べ物

36 21/06/28(月)19:32:48 No.818028494

土瓶蒸しと茶碗蒸しどっち頼もうかなってなって結局両方頼む

37 21/06/28(月)19:33:07 No.818028613

えびほしい

38 21/06/28(月)19:33:39 No.818028865

土瓶蒸しと茶碗蒸しは全然違うだろ！？

39 21/06/28(月)19:34:03 No.818029014

うどんを入れろ！マスト！

40 21/06/28(月)19:36:08 No.818029830

うどん入れるのウチだけじゃなかったのか…

41 21/06/28(月)19:36:24 No.818029947

なんでうどん…？

42 21/06/28(月)19:37:45 No.818030457

栗が入ってて甘くないと許せない

43 21/06/28(月)19:38:03 No.818030574

>なんでうどん…？ 小田巻蒸しをよろしくおねがいします

44 21/06/28(月)19:39:29 No.818031181

甘い茶碗蒸しなんてあるのか…

45 21/06/28(月)19:39:57 No.818031398

フランスには卵にホタテとかエビのすり身入れて蒸しあげたフランって食べ物がある それ以外の具は入ってない海外の茶碗蒸しだ プリンに近い甘いフランもある

46 21/06/28(月)19:42:19 No.818032296

生地の部分がうまいから具いらないし熱くなくてもいいって思ったんだけど 卵豆腐だこれ

47 21/06/28(月)19:42:24 No.818032321

家で作る時は具をたくさん用意するのが面倒なのでカニカマだけ入れる

48 21/06/28(月)19:42:55 No.818032532

初めて作った時に白だし入れ過ぎたために海水並みの塩加減になった

49 21/06/28(月)19:43:17 No.818032672

>なんでうどん…？ うどんの袋を4つ切りにしてそぉい！そのまま蒸す！うまいぞ！

50 21/06/28(月)19:43:41 No.818032843

>初めて作った時に白だし入れ過ぎたために海水並みの塩加減になった あさりの砂抜き出来てお得じゃないか！

51 21/06/28(月)19:45:01 No.818033444

ググったら茶碗蒸しってレンチンで作れるんだ…しかもどんぶり一杯 もっと敷居高いのかと

52 21/06/28(月)19:45:29 No.818033641

最低限かしわと三葉だけあればいい

53 21/06/28(月)19:45:46 No.818033756

栗の甘露煮入ってればそれでいいよ

54 21/06/28(月)19:45:48 No.818033768

>ググったら茶碗蒸しってレンチンで作れるんだ…しかもどんぶり一杯 >もっと敷居高いのかと すが入らないようにするのは難しいけどな 電子レンジ調理はどこで妥協するかでしか無いよ

55 21/06/28(月)19:46:00 No.818033841

この味もそっけもねえ鶏肉が俺を狂わせる

56 21/06/28(月)19:46:20 No.818033966

ウチはゲソを入れる

57 21/06/28(月)19:46:45 No.818034144

>ググったら茶碗蒸しってレンチンで作れるんだ…しかもどんぶり一杯 >もっと敷居高いのかと 今のレンジは賢いから茶碗蒸し用の設定ボタンもあるよ 湯煎もそこまで難しいものではないんだけどね

58 21/06/28(月)19:46:55 No.818034200

ゲソは初めて聞いた…

59 21/06/28(月)19:47:13 No.818034311

回転寿司行くときは必ず頼むな…

60 21/06/28(月)19:47:21 No.818034371

なんか作りたくなってきたな茶碗蒸し…

61 21/06/28(月)19:47:31 No.818034434

ちゃんとした出汁じゃなくてもめんつゆなり白だしなり入れるのは当り前なので正直具がなくてもうまい

62 21/06/28(月)19:48:01 No.818034626

出汁とった干しシイタケを甘辛く煮た奴が丸々入ってる

63 21/06/28(月)19:48:02 No.818034635

道頓堀今井の小田巻蒸しは具がごろごろしつつ上品なお出汁で美味しかった… でも量がちょっと物足りなかった

64 21/06/28(月)19:48:24 No.818034804

くら寿司のは魚介系の出汁が効いててなかなか美味しかった

65 21/06/28(月)19:48:27 No.818034829

中華風茶碗蒸し好き

66 21/06/28(月)19:48:37 No.818034889

カニカマ入れてもいい

67 21/06/28(月)19:49:36 No.818035301

>くら寿司のは魚介系の出汁が効いててなかなか美味しかった あれかなり出汁きいてるよね

68 21/06/28(月)19:50:02 No.818035491

>なんか食いたくなってきたな茶碗蒸し…

69 21/06/28(月)19:50:19 No.818035592

銀杏昔から苦手 まぁ飲み込むからいいが…

70 21/06/28(月)19:50:48 No.818035784

魚介系の店で食べる茶碗蒸しなんか美味いよね...

71 21/06/28(月)19:51:39 No.818036094

美味いんだけど銀杏だけはやっぱダメだ

72 21/06/28(月)19:53:01 No.818036620

銀杏入ってない茶碗蒸しなんざ茶碗蒸しじゃねえ

73 21/06/28(月)19:53:14 No.818036723

関西に引っ越したら茶碗蒸しに春雨が入ってない？？ナンデ？？ってなった

74 21/06/28(月)19:53:56 No.818036991

そもそも具がいらない

75 21/06/28(月)19:54:19 No.818037129

春雨も初めて聞いた…

76 21/06/28(月)19:54:27 No.818037173

具なしは食ったことないがメリハリ無さそう

77 21/06/28(月)19:56:31 No.818037989

これのおかげでしいたけ好きになった

78 21/06/28(月)19:56:32 No.818037997

>具なしは食ったことないがメリハリ無さそう 出汁と卵を味わいたいから別にメリハリは求めてないかな…

79 21/06/28(月)19:56:39 No.818038041

人すくいごとに別の具が顔だすのが茶碗蒸しの醍醐味ではないのか

80 21/06/28(月)19:57:09 No.818038232

栗入れて甘くしてくれ

81 21/06/28(月)19:57:16 No.818038276

>ググったら茶碗蒸しってレンチンで作れるんだ…しかもどんぶり一杯 スープカップに卵1個と出汁180ccで簡単お夜食！ たたし中心は沸く

82 21/06/28(月)19:57:23 No.818038332

>関西に引っ越したら茶碗蒸しに春雨が入ってない？？ナンデ？？ってなった 春雨…？

83 21/06/28(月)19:58:42 No.818038900

道民多いな

84 21/06/28(月)19:58:52 No.818038975

春雨はどこの地方なんだろう？ うちは新潟だったがたまにかしわではなく鮭が入ってた

85 21/06/28(月)19:59:05 No.818039055

蒸し器って二層と三層で何が違うの？

86 21/06/28(月)19:59:20 No.818039176

>関西に引っ越したら茶碗蒸しに春雨が入ってない？？ナンデ？？ってなった 思わずググったけど島根の文化なのか... https://www.pref.tottori.lg.jp/207024.htm

87 21/06/28(月)19:59:52 No.818039384

スシローのが美味しい…

88 21/06/28(月)20:00:01 No.818039437

>>関西に引っ越したら茶碗蒸しに春雨が入ってない？？ナンデ？？ってなった >春雨…？ 鳥取では春雨がマストアイテムなんだ… 最後に残った春雨が麺っぽくてスゴイオイシイ

89 21/06/28(月)20:00:07 No.818039481

>>関西に引っ越したら茶碗蒸しに春雨が入ってない？？ナンデ？？ってなった >春雨…？ 一部地域では入れるらしくて それで京都人にバカにされたとかいう話をﾋで見かけた

90 21/06/28(月)20:00:16 No.818039546

具の大きさにもこだわりたい

91 21/06/28(月)20:00:18 No.818039559

あー鮭は合いそうだな…

92 21/06/28(月)20:01:58 No.818040273

>>関西に引っ越したら茶碗蒸しに春雨が入ってない？？ナンデ？？ってなった >思わずググったけど島根の文化なのか... >https://www.pref.tottori.lg.jp/207024.htm url を見ただけで抑えきれない怒りを感じる

93 21/06/28(月)20:02:24 No.818040459

>それで京都人にバカにされたとかいう話をﾋで見かけた 京都人がバカにしないものがこの世の中に存在するんだろうか…？

94 21/06/28(月)20:02:35 No.818040531

スシロー行くと毎回食べてる

95 21/06/28(月)20:04:10 No.818041233

>スシロー行くと毎回食べてる 俺も回転寿司では毎回頼む、冷房効いたお店で暖かい茶碗蒸しは美味い

96 21/06/28(月)20:04:59 No.818041583

>それで京都人にバカにされたとかいう話をﾋで見かけた 春雨inは鳥取西部の風習なのでなんなら鳥取東部民にもバカにされるぞ！