虹裏img歴史資料館

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21/05/18(火)18:37:30 これは... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1621330650863.jpg 21/05/18(火)18:37:30 No.804057874

これは突然ケーキ食いたくなってお菓子作り経験ほぼゼロの俺が作ったレモンケーキ なんかふわっとせずに平べったくなった

1 21/05/18(火)18:37:57 No.804057992

カタキノコ

2 21/05/18(火)18:38:09 No.804058034

キャンプ場?

3 21/05/18(火)18:38:25 No.804058106

家ですが

4 21/05/18(火)18:39:24 No.804058386

ちゃんと泡立てした?

5 21/05/18(火)18:39:38 No.804058450

見た目は悪くねーな 味は?

6 21/05/18(火)18:39:45 No.804058485

もったりするまで泡立てたよ

7 21/05/18(火)18:40:06 No.804058583

>味は? レシピ通りだから味は美味しかった

8 21/05/18(火)18:41:05 No.804058874

自分で作れてエライ!

9 21/05/18(火)18:41:39 No.804059067

>>味は? >レシピ通りだから味は美味しかった レシピを守れるとはやるな! すごく大事だぞ!

10 21/05/18(火)18:41:57 No.804059150

うまそうじゃん

11 21/05/18(火)18:42:08 No.804059216

普通ケーキ食いたくなっても買ってくるしな

12 21/05/18(火)18:42:20 No.804059269

13 21/05/18(火)18:42:31 No.804059325

そんなに崩れてないし十分な出来だ

14 21/05/18(火)18:43:07 No.804059509

型の代わりに鍋でも使ったのかな うまくできてるけど

15 21/05/18(火)18:43:28 No.804059611

もっと横からの図が欲しい

16 21/05/18(火)18:43:29 No.804059618

レシピを守るとは偉いな… 俺は卵白と卵黄分けるのめんどくさくてそのまま焼いたらメレンゲが卵焼きになった

17 21/05/18(火)18:43:37 No.804059646

オーブンから出した瞬間はこれの二倍くらい大きさあったんだよ しばらくしたらこのサイズになってしまった

18 21/05/18(火)18:44:23 No.804059849

しもんケーキ!しもんケーキじゃないか!

19 21/05/18(火)18:44:36 No.804059894

お菓子初心者が砂糖の量で腰が引かずに適量入れられるのえらい!!

20 21/05/18(火)18:45:23 No.804060115

粉100に対して砂糖100バター100はビビったよ

21 21/05/18(火)18:45:34 No.804060176

スポンジ系は混ぜ過ぎても過ぎなくても量が多くても少なくても良い感じに膨らまない魔性の菓子だ…

22 21/05/18(火)18:45:43 No.804060219

オーブンから出した直後に一度ドスンと机に落として蒸気を抜くと萎まないみたいなのがあった気がする

23 21/05/18(火)18:45:51 No.804060256

同量なんだ…

24 21/05/18(火)18:46:10 No.804060341

膨らませるの難しいよね

25 21/05/18(火)18:46:17 No.804060377

何!?レシピを守るだと!?お前レシピを守ることができるのか!?

26 21/05/18(火)18:47:13 No.804060676

カタ切り株

27 21/05/18(火)18:47:13 No.804060677

シフォンケーキをビンに刺してひっくり返すのってそういう意味があったんだ…

28 21/05/18(火)18:48:00 No.804060921

>粉100に対して砂糖100バター100はビビったよ マドレーヌとかのレシピ?

29 21/05/18(火)18:48:05 No.804060946

レモンの皮を使うのかが

30 21/05/18(火)18:48:10 No.804060967

お店で売ってる綺麗なスポンジケーキも焼いた後に周りは切り落としてるからね 焼き上がりの表面が汚くなるのはしゃーない

31 21/05/18(火)18:48:26 No.804061061

>粉100に対して砂糖100バター100はビビったよ 焼き菓子じゃふつー

32 21/05/18(火)18:48:36 No.804061119

お菓子は料理以上の科学だから少しでもこれでいいだろ…するとなんで…?って結果になる

33 21/05/18(火)18:49:41 No.804061473

分量守るのは料理の素質あるよまじで 特にお菓子はちょっとオリジナル加えるとナニコレしやすいし

34 21/05/18(火)18:49:54 No.804061540

上出来ですよ 次はシュークリーム作りませんか

35 21/05/18(火)18:50:11 No.804061626

初めて菓子作りをするとバターと砂糖の量にビビる

36 21/05/18(火)18:50:34 No.804061727

>レモンの皮を使うのかが レモンの皮をすりおろして入れたよ 本当はレモン汁砂糖でアイシングするやつらしいけどそこまではしなかった

37 21/05/18(火)18:50:43 No.804061767

初心者なのにレシピを守れるとか料理の才能あるよ

38 21/05/18(火)18:51:04 No.804061882

しいたけ壁に吊ってるのかと思った

39 21/05/18(火)18:51:11 No.804061927

パウンドケーキの由来が材料の小麦粉バター卵砂糖を1ポンド(500gぐらい)入れて作ったからだからな… マジで油と砂糖の塊でびびる

40 21/05/18(火)18:51:24 No.804062002

>レモンの皮をすりおろして入れたよ >本当はレモン汁砂糖でアイシングするやつらしいけどそこまではしなかった ちょっとのできる範囲での改編も穏便すぎてマジで才能あるな…

41 21/05/18(火)18:51:26 No.804062010

>レモンの皮をすりおろして入れたよ 残ったレモンどうしたんだろう

42 21/05/18(火)18:51:35 No.804062056

>次はシュークリーム作りませんか シュークリームは前にママと一緒に作ったよ

43 21/05/18(火)18:51:46 No.804062097

>初めて菓子作りをするとバターと砂糖の量にビビる なのでこうして…我流で分量を減らす…

44 21/05/18(火)18:52:11 No.804062224

カタラテアート

45 21/05/18(火)18:52:47 No.804062401

野生の無駄にデカいキノコ

46 21/05/18(火)18:52:56 No.804062440

カタさるのこしかけ

47 21/05/18(火)18:53:25 No.804062599

>残ったレモンどうしたんだろう 絞ってハイボールに入れました

48 21/05/18(火)18:53:33 No.804062638

ここにいる住人のおよそ120%は例えプロの直接指導をうけながらでもケーキなんか作れないからな ほんとえらい

49 21/05/18(火)18:53:42 No.804062690

カタなんかひっくり返すと絵になってるパンケーキ

50 21/05/18(火)18:53:49 No.804062728

>シュークリームは前にママと一緒に作ったよ いいママもってるね 何歳ですか

51 21/05/18(火)18:54:07 No.804062817

カタログで野外のきのこ

52 21/05/18(火)18:54:20 No.804062894

>絞ってハイボールに入れました ここで一気にオッサン臭くなってダメだった

53 21/05/18(火)18:54:26 No.804062927

>何歳ですか 72歳です

54 21/05/18(火)18:54:42 No.804063029

パウンドケーキ比較的手軽で美味しいよ

55 21/05/18(火)18:55:14 No.804063209

なにかと思ったけど型離れが悪くて真ん中らへんが剥がれてるのか

56 21/05/18(火)18:55:40 No.804063341

切った写真出せよ!?

57 21/05/18(火)18:55:49 No.804063406

チーズケーキとガトーショコラは簡単で美味しく作れるぞ

58 21/05/18(火)18:56:32 No.804063631

きったね!ってバカにしに来たらレシピ守ってるからバカにできない…

59 21/05/18(火)18:57:06 No.804063804

でも美味しい焼き色してるね

60 21/05/18(火)18:57:13 No.804063850

>切った写真出せよ!? 層ができちゃって見た目悪かったから…

61 21/05/18(火)18:57:40 No.804063986

カタログだと横向きでスレ内だと潰れてて開くと普通に見える変な写真

62 21/05/18(火)18:57:41 No.804063993

「」はレシピを守るやつに勝てない

63 21/05/18(火)18:57:47 No.804064026

カタ丸まったキジトラ

64 21/05/18(火)18:57:49 No.804064041

しっかり泡立てたなら泡立てた後時間が立ちすぎたパターンかな 膨らまないのは大抵

65 21/05/18(火)18:57:54 No.804064070

甘食の裏側みたいだな

66 21/05/18(火)18:57:57 No.804064086

失敗したな…って感じにぎゅっとなったケーキは牛乳と一緒に食べるとうまいぞ

67 21/05/18(火)18:58:51 No.804064376

>しっかり泡立てたなら泡立てた後時間が立ちすぎたパターンかな >膨らまないのは大抵 多分これ うっかりオーブンの米津が間に合わなかった お菓子作りは手際が大事だね

68 21/05/18(火)18:59:06 No.804064454

泡立てたあと他の材料入れるときに泡潰れたのかな

69 21/05/18(火)18:59:42 No.804064634

ふたばーの画像回転問題解決してなかったのか

70 21/05/18(火)18:59:44 No.804064647

家?公園のベンチとかじゃなくて?

71 21/05/18(火)18:59:49 No.804064672

カタ蜂の巣

72 21/05/18(火)18:59:50 No.804064684

突然の玄師で耐えきれなかった

73 21/05/18(火)19:00:29 No.804064904

>うっかりオーブンの米津が間に合わなかった 夢ならばどれほど良かったでしょう

74 21/05/18(火)19:00:40 No.804064967

レモンだけにか

75 21/05/18(火)19:01:35 No.804065287

カタ煎餅

76 21/05/18(火)19:01:58 No.804065422

米津玄師遅刻したのか

77 21/05/18(火)19:02:42 No.804065655

お菓子作り初回でこれはかなり上々だわ

78 21/05/18(火)19:02:57 No.804065736

>泡立てたあと他の材料入れるときに泡潰れたのかな きちんと泡立てれば簡単にはつぶれないので上でもでてるけどこれは時間たち過ぎたやつ

79 21/05/18(火)19:04:01 No.804066126

レシピ守るだけでめちゃくちゃ褒められててダメだった

80 21/05/18(火)19:04:40 No.804066335

書き込みをした人によって削除されました

81 21/05/18(火)19:04:46 No.804066373

お菓子作りは化学実験だからな… 初心者ならレシピと分量は守らなきゃな

82 21/05/18(火)19:04:51 No.804066401

むう…玄師レンジのオーブン米津…

83 21/05/18(火)19:04:56 No.804066433

お菓子はレシピ厳守しないとマジでまともに作れんからな…

84 21/05/18(火)19:05:41 No.804066707

カタグレーチングの上に置いた切株

85 21/05/18(火)19:05:54 No.804066777

米津とレモンは切っても切り離せないからな…

86 21/05/18(火)19:06:06 No.804066841

imgは病院行ったりレシピ守るだけで褒められる場所

87 21/05/18(火)19:07:06 No.804067187

これは前にママの手伝いして作ったシュークリーム ママはお菓子作るの上手いなって思った su4861029.jpg

88 21/05/18(火)19:07:14 No.804067240

レシピ守らない目分量でまずいお菓子作るやつよりは何倍もましだからな

89 21/05/18(火)19:07:17 No.804067252

>imgは病院行ったりレシピ守るだけで褒められる場所 それだけのこともできないやつが多いからな

90 21/05/18(火)19:07:23 No.804067283

>imgは病院行ったりレシピ守るだけで褒められる場所 それが出来ない「」が多いって事かい

91 21/05/18(火)19:08:19 No.804067592

「」に限らずやらかす人割と多いから… 野菜炒めの味付けくらいの感覚で分量変えて惨劇が起こる

92 21/05/18(火)19:08:20 No.804067607

>これは前にママの手伝いして作ったシュークリーム >ママはお菓子作るの上手いなって思った >su4861029.jpg 美味そうだな

93 21/05/18(火)19:08:21 No.804067613

普段目にしないバターと砂糖の量で混乱させてくる製菓サイドにも責任がある

94 21/05/18(火)19:08:26 No.804067648

シュークリームとか2度焼きしたりクソめんどいお菓子なのにうまい事作るもんだな…

95 21/05/18(火)19:09:00 No.804067824

「」ってよりは一般的に多いからそういう人…

96 21/05/18(火)19:09:06 No.804067869

なんとかパパのやつ!

97 21/05/18(火)19:09:34 No.804068032

シュークリームって難しいだろ シューが膨らまないとか色々あるだろうにすごいな

98 21/05/18(火)19:10:02 No.804068195

幸せそうな家庭だ

99 21/05/18(火)19:10:18 No.804068278

>これは前にママの手伝いして作ったシュークリーム >ママはお菓子作るの上手いなって思った >su4861029.jpg 親孝行出来る間にいっぱいしてあげてマジで

100 21/05/18(火)19:10:23 No.804068309

底取れ型で湯煎焼きしたいってスレ立ててた「」か?

101 21/05/18(火)19:11:54 No.804068840

>普段目にしないバターと砂糖の量で混乱させてくる製菓サイドにも責任がある 甘さと美味さはカロリーだ!ってことを自覚させる物でもあるんだお菓子作りは

102 21/05/18(火)19:15:48 No.804070074

>親孝行出来る間にいっぱいしてあげてマジで 羽生弓弦が好きなんだけど好きすぎてゆづが引退した後魂抜けないか心配

103 21/05/18(火)19:17:02 No.804070440

かまどスレ立ったりするしお菓子作りに興味ある「」は結構いそう

104 21/05/18(火)19:17:42 No.804070654

お菓子作りは化学だからな… 砂糖とバターこんなに入れるの?マジで?

105 21/05/18(火)19:18:08 No.804070794

一人暮らししてから母親が色々お菓子作れるのがすごいスキルだったんだなと思い知った ティラミスとかバナナケーキとか自分で作ろうとすると大変

106 21/05/18(火)19:18:28 No.804070903

割と楽しいんだよ菓子作り 何故か想定外の腕力と労力を要求されるけど…

107 21/05/18(火)19:19:30 No.804071266

六畳一間の一人暮らしにオーブンを設置するスベースはなく さりとてオーブンレンジを買おうにも非常に高価でままならぬ

108 21/05/18(火)19:20:04 No.804071446

レモンケーキのレシピ教えて

109 21/05/18(火)19:20:27 No.804071594

オーブン結構臭うからできればキッチンに置きたいよね

110 21/05/18(火)19:20:38 No.804071658

オーブンさえあれば材料測って混ぜて焼くだけで簡単だからおすすめ みんなも焼こうスポンジケーキ

111 21/05/18(火)19:20:57 No.804071765

俺はホットケーキミックスにバナナ入れたバナナケーキくらいしか作れない…

112 21/05/18(火)19:21:04 No.804071811

>六畳一間の一人暮らしにオーブンを設置するスベースはなく >さりとてオーブンレンジを買おうにも非常に高価でままならぬ デロンギのコンベクションオーブンは割と小さめで値段もそんなにしないぞ 高いやつもあるけど

113 21/05/18(火)19:21:39 No.804072042

>オーブンさえあれば材料測って混ぜて焼くだけで簡単だからおすすめ >みんなも焼こうスポンジケーキ シンプルゆえに作り手の差が出るやつ来たな…

114 21/05/18(火)19:25:22 No.804073366

ハンドミキサーがあればなんでも作れる気になって強い

115 21/05/18(火)19:25:25 No.804073387

>これは前にママの手伝いして作ったシュークリーム >ママはお菓子作るの上手いなって思った >su4861029.jpg シュー生地をちゃんと膨らませられるのは流石だな… ママさん大事にしてやりなよ

116 21/05/18(火)19:26:03 No.804073613

俺がシュークリーム作ると石になるよ

117 21/05/18(火)19:28:10 No.804074361

ちゃんと混ぜてちゃんとしたオーブンを使う!

118 21/05/18(火)19:31:47 No.804075578

シュークリーム成功させたことねえな…

119 21/05/18(火)19:34:12 No.804076421

>レモンケーキのレシピ教えて レモンケーキでググって一番上に出てきたので作ったよ 粉100砂糖100卵大2すりおろしレモン皮1個分バター100 水で伸ばして煮詰めた杏ジャム塗る ちなみにこれでもだいぶ甘さ控えめになるからやっぱりアイシング前提なんだなって思った

120 21/05/18(火)19:36:06 No.804077152

一般のご家庭に杏ジャムはない!

121 21/05/18(火)19:36:29 No.804077304

焼菓子の見た目や食感は温度調整が肝だからよ…

122 21/05/18(火)19:37:03 No.804077496

>一般のご家庭に杏ジャムはない! アオハタのめっちゃ安いやつだよ

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