ここでは虹裏imgのかなり古い過去ログを閲覧することができます。
21/04/23(金)00:05:47 No.795391624
今使ってる百均の包丁で刺身が切れないので買い替えたいんだけど3千円以下でオススメあったら教えて 砥石を買って研ぐのめんどくさい
1 21/04/23(金)00:06:18 No.795391808
カタログインボーナス
2 21/04/23(金)00:07:00 No.795392076
ノーマルマップ包丁
3 21/04/23(金)00:07:31 No.795392277
2000円出してグローバルのスピードシャープナーを買った方が早い
4 21/04/23(金)00:07:41 No.795392327
ゲーミング包丁
5 21/04/23(金)00:07:43 No.795392339
貝印の適当な奴でいいんじゃね 3000円でも斬れると思う
6 21/04/23(金)00:08:19 No.795392566
2000～3000円で売ってる関孫六
7 21/04/23(金)00:08:22 No.795392581
>砥石を買って研ぐのめんどくさい 挟んで動かすだけのシャープナー使え
8 21/04/23(金)00:08:30 No.795392626
研がなくて良い包丁なんてあるの？
9 21/04/23(金)00:08:34 No.795392656
サイズにもよるけどせめて1万くらいは出せ 包丁は下手すりゃ一生の半分お世話になる代物だぞ
10 21/04/23(金)00:09:06 No.795392839
100円包丁も砥石で研げば切れる というか包丁はどんな高いのも使ってるうちに切れなくなるので 定期的に研ぐの前提よ
11 21/04/23(金)00:10:24 No.795393270
https://www.amazon.co.jp/dp/B003I1812M/ 適当に探してきた奴 使ってるわけではない
12 21/04/23(金)00:10:59 No.795393484
研がないならセラミックでいいんじゃないの
13 21/04/23(金)00:11:09 No.795393567
>今使ってる百均の包丁で刺身が切れないので買い替えたいんだけど3千円以下でオススメあったら教えて >砥石を買って研ぐのめんどくさい 柵になってるの切るだけなら安いセラミックでいいんじゃないか 丸からさばくならセラミックは割れちゃうけど
14 21/04/23(金)00:11:13 No.795393584
いもげおので調理しよう
15 21/04/23(金)00:11:18 No.795393615
刺身相手なら折れたり欠けたりしないだろうしセラミックとか
16 21/04/23(金)00:11:45 No.795393764
>研がなくて良い包丁なんてあるの？ セラミックは研がなくていいというか 素人には研げない
17 21/04/23(金)00:12:10 No.795393911
ダマスカスナイフでいいんじゃないの
18 21/04/23(金)00:12:17 No.795393953
変おじ見てると百均包丁スゲぇってなる 実際は研ぎの技術が凄いんだろうが
19 21/04/23(金)00:12:41 No.795394071
ダイヤモンドシャープナーでシャカシャカやるだけでかなり切れるようになる
20 21/04/23(金)00:13:12 No.795394262
カタM.S.G.
21 21/04/23(金)00:13:18 No.795394296
>挟んで動かすだけのシャープナー使え あれは何回かは使えるけど刃先丸まってきたら効果ないじゃん
22 21/04/23(金)00:13:59 No.795394529
ズボラな一人暮らしにはいいよね安物のセラミック包丁 それ以上の品質かコスパを求めるなら手入れの手間が必要になってくる
23 21/04/23(金)00:13:59 No.795394537
金属包丁は高い包丁でも研ぎはいずれ必要になるからな 面倒ならシャープナー持っておくと良い
24 21/04/23(金)00:14:21 No.795394683
100円ショップの包丁を一度も研がずに使って数年に一度新調してる それで食品が切れなかったことなんて一度もないし過度な切れ味って必要なのか
25 21/04/23(金)00:15:07 No.795394982
シャープナーって棒の奴とローラーの奴どっちがいいの？
26 21/04/23(金)00:16:55 No.795395632
>シャープナーって棒の奴とローラーの奴どっちがいいの？ ローラーの方がいいけどそんなの買う位なら1000円の砥石買って数回でいいから 軽く研いだ方が遥かにマシ
27 21/04/23(金)00:17:14 No.795395772
スレ画はなんなの？使えるの？
28 21/04/23(金)00:18:39 No.795396270
切れ味落ちると切る時に力込めて怪我しやすくなるぞ
29 21/04/23(金)00:19:42 No.795396719
ガチャ引けそうな包丁
30 21/04/23(金)00:20:11 No.795396885
ロストフライでも買っとけ
31 21/04/23(金)00:20:30 No.795397025
https://www.amazon.co.jp/dp/B000XF0DCW ナイフだけど取り回しいいやつ シャープナーでたまに研ぐ
32 21/04/23(金)00:22:27 No.795397754
砥石は8000番まで持ってるけどキレが悪いのに気づいてすぐ研ぎたいときにはシャープナー使っちゃうな 石は沈めてしばらく水吸わせないとだからね
33 21/04/23(金)00:22:31 No.795397771
三千円で百均包丁を27本買う 切れなくなったら取り替える
34 21/04/23(金)00:23:15 No.795398027
>石は沈めてしばらく水吸わせないとだからね 刃の黒幕なら給水不要
35 21/04/23(金)00:25:29 [す] No.795398795
いろんなアドバイスありがとう 包丁と研ぐやつ一緒に買った方が良さそうね スレ画はニトリ 包丁でググったら出てきた https://www.amazon.co.jp/B08D9FZDHN 鯨モチーフデザインらしいけど画像はどう見ても鯱…
36 21/04/23(金)00:25:34 No.795398824
はじめから切ってある刺し身買うのがいいんじゃ？
37 21/04/23(金)00:27:03 No.795399341
必要なとこまで削ってた https://www.amazon.co.jp/dp/B08D9FZDHN
38 21/04/23(金)00:28:12 No.795399718
オールブルーの方もアホみたいな色しててダメだった
39 21/04/23(金)00:29:13 No.795400018
2000円3000円出したどんなのでも100均のより切れるよ
40 21/04/23(金)00:29:53 No.795400215
普通のステンレスの貝印の包丁とシャープナー買うのがいいよ 特殊な材質に凝っても研ぎ出しが難しいし何もいいことはない 普通のが一番扱いやすい
41 21/04/23(金)00:31:06 No.795400630
りあむが使ってそう
42 21/04/23(金)00:32:55 No.795401245
むしろシャープナーとか研ぎ石使ったことないからどんなやつがおすすめなのか知りたい 穴空いてない包丁の方がなまくらになってきた
43 21/04/23(金)00:33:41 No.795401516
包丁見たらガチャ引きたくなってきたからちょっとウマ娘やってくるね…
44 21/04/23(金)00:33:52 No.795401587
鋼のも買ってみたいけど作り置きだから週2回ぐらいしか料理しないしダイニングキッチンで部屋干しするしですぐ錆させそう…
45 21/04/23(金)00:34:53 No.795401887
安易に京セラのロールシャープナー使う 超楽
46 21/04/23(金)00:35:12 No.795401979
最近研ぐ時になんか片面カエリ取れないな…と思ったら刃先曲がってたから変な力かけないように気をつけるんだぞ！
47 21/04/23(金)00:35:16 No.795401994
1oo均の包丁2本買って 二刀流しよう
48 21/04/23(金)00:36:17 No.795402317
クロノクロスの武器かと
49 21/04/23(金)00:37:41 No.795402807
セラミック包丁が研いでもすぐ切れなくなる...
50 21/04/23(金)00:39:17 No.795403351
セラミックは絶望的に粘りが無いから使いにくいよ
51 21/04/23(金)00:39:43 No.795403496
>むしろシャープナーとか研ぎ石使ったことないからどんなやつがおすすめなのか知りたい 1000番ぐらいのセラミック砥石と面だし用のダイヤモンド砥石と自信がなければ角度固定用の補助具
52 21/04/23(金)00:41:11 No.795403933
>むしろシャープナーとか研ぎ石使ったことないからどんなやつがおすすめなのか知りたい https://www.amazon.co.jp/dp/B000XUDMCK/ これつかってる
53 21/04/23(金)00:42:47 No.795404481
>https://www.amazon.co.jp/dp/B000XUDMCK/ 3000円するなら新品買ったほうがやすくない？いいの使ってるの？
54 21/04/23(金)00:44:01 No.795404872
電動シャープナーって良い？
55 21/04/23(金)00:44:18 No.795404948
研ぎの目的は刃に細かいギザギザをつけることと刃に角度をつけることだが シャープナーはギザギザをつけるのに特化した道具 使い続けて歯が丸まってきたらちゃんと砥石でとごう
56 21/04/23(金)00:45:10 No.795405219
>3000円するなら新品買ったほうがやすくない？いいの使ってるの？ ええ…
57 21/04/23(金)00:45:53 No.795405447
安くていい包丁というと藤次郎って昔とにかく壺で推されてたの思い出した 高くていいのだとミソノ
58 21/04/23(金)00:46:10 No.795405544
セラミックは安いの買って切れなくなったら買い替えるやつだから研いで長く使おうと思うほうが間違い
59 21/04/23(金)00:49:22 No.795406526
刃物の専門店行って実物握って気に入ったのを買う ツキイチくらい砥石でシャカシャカする キレイキレイしたいなら車用のキズ消しコンパウンドでフキフキする そうやって学生時代から使ってきた菜切がそろそろ20周年迎える
60 21/04/23(金)00:49:44 No.795406636
刃持ちのいいVG10とかは5000円からだからなあ 安く済ませたいなら研いだほうがいいよ
61 21/04/23(金)00:50:16 No.795406795
貝印の関孫六おすすめよ https://www.amazon.co.jp/dp/B06Y2W65HH
62 21/04/23(金)00:51:35 No.795407186
ぶっちゃけそこら辺で売ってる包丁は値段が違っても使われてる鋼材は同じ事が多い 大体銀紙とかSUS420とか4116ステンとか 高級品でVG-10
63 21/04/23(金)00:51:44 No.795407234
100均の包丁を30本買ってガンガン使い捨てるというのはどうだろうか
64 21/04/23(金)00:52:36 No.795407458
包丁使い捨てるほうが邪魔くさくないのか ゴミだしとかきっちりくるまないといけないだろ
65 21/04/23(金)00:52:56 No.795407533
100均の包丁は論外だよ 熱処理すらできないだろそのコストじゃ
66 21/04/23(金)00:54:15 No.795407890
>安くていい包丁というと藤次郎って昔とにかく壺で推されてたの思い出した 藤次郎は家庭用なら悪くないね 値段の割に長切れするし和包丁なら速攻錆びて柄が腐り落ちる環境にあってもピンピンしてる
67 21/04/23(金)00:54:41 No.795408043
ヴェルダン 三徳 包丁
68 21/04/23(金)00:55:06 No.795408165
魚屋の人が100均包丁使ってる動画はあったけど研がずに使い物になる刃かはどうだろう…
69 21/04/23(金)00:58:03 No.795408989
研がなくていい包丁は存在しない 諦めろ
70 21/04/23(金)00:59:00 No.795409252
砥石買ったから今使ってるステンレスの包丁からグレードアップしたい
71 21/04/23(金)00:59:14 No.795409322
鉄板を砥いだだけじゃ刃物にはならないんだ 炭素が適度に入った刃物鋼を熱処理しないと刃物にならない
72 21/04/23(金)00:59:37 No.795409407
100均の包丁で研ぐ練習すればいい
73 21/04/23(金)00:59:51 No.795409468
>魚屋の人が100均包丁使ってる動画はあったけど研がずに使い物になる刃かはどうだろう… 逆に100円包丁でもちゃんと研げばザクザク切れるという動画もなかった？
74 21/04/23(金)01:00:03 No.795409529
研ぎたくないが第一に来るなら長く使うことは考えない方が良いから 100均で駄目になるたびに買い替えればよろし 正直研ぐとかの管理も無しに刺身切るような包丁良く持とうと思えるなって言いたくなるけど
75 21/04/23(金)01:00:14 No.795409567
>砥石買ったから今使ってるステンレスの包丁からグレードアップしたい いいやつ買ったほうがいいぞ ミドルからハイにステップアップを考えるならミドルは捨てることになる ハナからミドルで満足するかハイを買うか選んだほうがいい
76 21/04/23(金)01:01:14 No.795409800
料理と筋トレにこだわってる人って口悪いよね
77 21/04/23(金)01:02:45 No.795410130
>砥石買ったから今使ってるステンレスの包丁からグレードアップしたい とりあえずは安い包丁で練習したいよね 高い包丁変な研ぎ方して使い物にならなくなったら悲しくなるし
78 21/04/23(金)01:04:12 No.795410435
スーパートゲールに頼りきっている…