虹裏img歴史資料館

1 21/03/23(火)02:31:41 No.786011701

ゴキゲン過ぎる朝飯が作れるな…

2 21/03/23(火)02:32:43 No.786011835

俺もよく買う 骨抜きさえ終えれば後は楽だし安くておいしいね

3 21/03/23(火)02:33:04 No.786011888

あらこんな所に銀鮭が

4 21/03/23(火)02:33:29 No.786011929

鮭のあらでどんな料理が作れるの？

5 21/03/23(火)02:33:38 No.786011947

こりゃ立派なアラじゃのう

6 21/03/23(火)02:33:55 No.786011986

粕汁はこれに限る

7 21/03/23(火)02:34:25 No.786012051

刺身にして食う

8 21/03/23(火)02:35:39 No.786012210

アラいいですね

9 21/03/23(火)02:36:05 No.786012286

>刺身にして食う アラの扱いはおろか料理すらまともにやってないのはわかった

10 21/03/23(火)02:36:29 No.786012332

塩振って焼く

11 21/03/23(火)02:37:30 No.786012455

あらあら

12 21/03/23(火)02:38:49 No.786012625

アラ汁が最適だろうけど料理苦手だ 焼けばどうとでもなるだろう…

13 21/03/23(火)02:39:09 No.786012670

酒と塩したお湯に潜らせてから冷水に取って鱗と血合いを洗う

14 21/03/23(火)02:39:48 No.786012768

骨だけ抹殺するマシーンとかあったらまだ買う気になるんだが

15 21/03/23(火)02:40:40 No.786012891

>アラの扱いはおろか料理すらまともにやってないのはわかった ここは黙っておいて刺し身にして食ってアニサキスにレイプされてるの眺めようぜ

16 21/03/23(火)02:43:48 No.786013241

>ここは黙っておいて刺し身にして食ってアニサキスにレイプされてるの眺めようぜ >>アラの扱いはおろか料理すらまともにやってないのはわかった

17 21/03/23(火)02:43:51 No.786013243

>>刺身にして食う >アラの扱いはおろか料理すらまともにやってないのはわかった マトモに食事をとったことあるかどうかすら怪しいな…

18 21/03/23(火)02:44:21 No.786013302

美味しんぼで怒られるやつ

19 21/03/23(火)02:46:03 No.786013486

安いし量も十分っぽい こんなの見かけたら絶対買っちゃうね

20 21/03/23(火)02:46:48 No.786013579

出汁取ってはらこ飯

21 21/03/23(火)02:47:36 No.786013674

道端に置いてねこにくわせる

22 21/03/23(火)02:48:48 No.786013800

塩振って焼くだけでごきげんなつまみにもおかずにもなる

23 21/03/23(火)02:49:45 No.786013919

魚調理すると生臭さが残るからつらい

24 21/03/23(火)02:50:55 No.786014045

塩鮭の切れ端なら茹でるだけでおいしくなる

25 21/03/23(火)02:51:48 No.786014136

中骨の圧力鍋水煮は缶詰のやつみたいでおいしいぞ まあなんか酒ネギ生姜あたりで臭み消しの工夫は入れといた方が良いけど

26 21/03/23(火)02:52:06 No.786014173

滅茶苦茶安いな 近所のスーパーだと同じくらいの量で350円以上もしたから羨ましい

27 21/03/23(火)02:52:53 No.786014265

塩鮭使った寿司あるらしいんだけど生で食える塩鮭って売ってんのかな 作ってみたい

28 21/03/23(火)02:53:42 ID:7UaVEJg. 7UaVEJg. No.786014370

スレッドを立てた人によって削除されました シャクレアゴが湧いててダメやった

29 21/03/23(火)02:54:46 No.786014499

>シャクレアゴが湧いててダメやった 巣に帰れ

30 21/03/23(火)02:55:34 No.786014592

馬鹿な安すぎる

31 21/03/23(火)02:56:56 No.786014744

お腹空いてきた…こんな時間なのに

32 21/03/23(火)02:57:23 No.786014803

できれば焼きたい

33 21/03/23(火)02:57:53 No.786014858

白菜と一緒に特大レンジ調理用食器に入れて創味のつゆ入れて20分チンこれ最高

34 21/03/23(火)02:58:01 No.786014872

でも揚げちゃう

35 21/03/23(火)03:06:06 No.786015775

鱗とるのがめどい…

36 21/03/23(火)03:06:12 No.786015786

個人的には味噌汁に入れるのがたまらん

37 21/03/23(火)03:06:39 No.786015836

骨ごとボリボリ食う

38 21/03/23(火)03:07:09 No.786015903

炊き込みご飯にしてえ

39 21/03/23(火)03:08:55 No.786016102

アラ汁にしたい

40 21/03/23(火)03:10:27 No.786016258

アッアララララァ

41 21/03/23(火)03:11:22 No.786016373

こんな感じで鮭扱っててくれたスーパーがあったんだけど最近あつかわなくなっちゃってかなしい 鯛のアラ（頭）はよく置いてある

42 21/03/23(火)03:12:04 No.786016440

>アッアララララァ 塩が足んねぇよ

43 21/03/23(火)03:12:30 No.786016482

>鯛のアラ（頭）はよく置いてある 良い出汁出るよね アラだけで鯛飯作っても美味い

44 21/03/23(火)03:12:44 No.786016514

湯がいて身をほぐしてレトルトでもいいのでクリームパスタに入れる 美味い

45 21/03/23(火)03:17:40 No.786017053

うちの近所の鯛のアラより安い！ 鯛のアラ買ってもアラの澄まし汁とカブトカマを酒蒸しにする以外レパートリー無くてどうしよう… 安定して美味いからそれにしちゃうんだけど

46 21/03/23(火)03:17:48 No.786017065

>美味しんぼで怒られるやつ ハラスメントですよ山岡さん

47 21/03/23(火)03:20:15 No.786017292

>アラ汁が最適だろうけど料理苦手だ 鍋で直接アラを焼いてから表面に火が入ったくらいで水足して具もお好みで入れて 煮えたら火を止めて味噌入れるくらいで簡単だぞ 簡単なんだぞ

48 21/03/23(火)03:24:10 No.786017669

>>美味しんぼで怒られるやつ >ハラスメントですよ山岡さん ハラスじゃなくて銀鮭だろ

49 21/03/23(火)03:25:23 No.786017784

かす汁にしてもいいな クリームパスタの具にもよく合うよ

50 21/03/23(火)03:27:18 No.786017963

スーパーで売ってるアラはアラだけ先に落とすのかな… 鱗取るのクソめどいけどどうせ鱗取るなら頭もヒレも全部付いたままやった方が作業楽じゃない？ そんなに効率変わるのかな…

51 21/03/23(火)03:30:28 No.786018274

臭みって落ちるもん？

52 21/03/23(火)03:30:46 No.786018299

>鯛のアラ（頭）はよく置いてある 鯛のお頭は兜煮にしたい

53 21/03/23(火)03:31:58 No.786018385

遠赤でじっくり焼くか汁ものくらいかな…

54 21/03/23(火)03:33:50 ID:BkaHT8oY BkaHT8oY No.786018524

削除依頼によって隔離されました わざわざアラ買っていくのって貧乏そうな人多いイメージあるけどあってる？

55 21/03/23(火)03:36:42 ID:jWPAtZgc jWPAtZgc No.786018727

焼いてほぐして骨はダシに使って身はゴマと混ぜて美味しいおにぎりと吸い物を作るんだ

56 21/03/23(火)03:37:32 No.786018799

>わざわざアラ買っていくのって貧乏そうな人多いイメージあるけどあってる？ 本当に貧乏な人はこんな面倒な物調理する心の余裕もないと思う 貧乏そうな人っていうより節約好きな人やケチくさい人じゃないかな 料理に手間かけるのが好きな人も買う

57 21/03/23(火)03:37:56 No.786018831

触るな触るな

58 21/03/23(火)03:38:00 No.786018845

トロだって捨てられてた部分だし…

59 21/03/23(火)03:38:10 ID:jWPAtZgc jWPAtZgc No.786018856

エラの所だけは取らないと生臭さが倍増するからそこだけは気を付ける

60 21/03/23(火)03:39:01 No.786018939

>わざわざアラ買っていくのって貧乏そうな人多いイメージあるけどあってる？ 貧乏かそうでないか確率半々やろがい！

61 21/03/23(火)03:39:11 No.786018961

>臭みって落ちるもん？ 下処理で塩振るとか霜降りにするとか煮る前に一度焼くとか 生姜等の薬味を入れるとか味噌でごまかすとか色々あるだろ

62 21/03/23(火)03:39:59 No.786019024

さすがに販売用にパックされたアラにエラ付いてることは…ついてるの？

63 21/03/23(火)03:40:12 No.786019049

皮と骨取って叩いて混ぜて丸めてお鍋にin 骨はバラけないようにして出汁をとる

64 21/03/23(火)03:40:54 ID:jWPAtZgc jWPAtZgc No.786019101

>さすがに販売用にパックされたアラにエラ付いてることは…ついてるの？ たまに付いてるよ なので気を付けようって事

65 21/03/23(火)03:41:54 No.786019179

安いから面倒な処理をするという面もある 切り身に近い価格で売ってるようなのは買わない

66 21/03/23(火)03:43:12 ID:jWPAtZgc jWPAtZgc No.786019270

>貧乏かそうでないか確率半々やろがい！ アラを使った料理に金持ちも貧乏も無いと思うんだけどなぁ

67 21/03/23(火)03:44:23 No.786019372

おいしいもの知らない可哀想な奴にそんなゴミみたいなもの食べるのかとか言われても おいしいもの知らないのかわいそう…って思う

68 21/03/23(火)03:45:16 No.786019433

ブリカマとかブリカブトももうちょっと安くなってほしい…

69 21/03/23(火)03:45:56 No.786019474

アアア ラララ

70 21/03/23(火)03:46:03 No.786019490

部位ごとにそれぞれの味があるんだ 調理方法を知らないだけで損してる

71 21/03/23(火)03:47:25 No.786019587

ホルモンとかも本当に高くなり申した

72 21/03/23(火)03:48:42 No.786019688

砂肝がいつ高くなるかひやひやしている

73 21/03/23(火)03:49:09 No.786019725

鮭のスレ多くね？

74 21/03/23(火)03:49:46 No.786019768

スジ肉も昔は安かったのに家庭での調理法方が広まってから値段上がったね

75 21/03/23(火)03:49:48 No.786019769

アラのスレ開いててサーモンのスレも開いて どっちがどっちだかわからなくなる！

76 21/03/23(火)03:53:28 No.786020021

海原雄山もアラとか食べるのかな… 横綱のアラ鍋とかそういうじゃなくて…

77 21/03/23(火)03:54:47 No.786020103

驚異的な安さだな… こんなに安いもんだっけ…

78 21/03/23(火)03:55:41 No.786020178

みんな骨抜きしてから調理してるの？ 独り身だし食べながら骨とっちゃう… 汁ものなら骨からも出汁でるし…

79 21/03/23(火)03:59:03 No.786020403

>海原雄山もアラとか食べるのかな… 骨だけで出汁とった吸い物とかあったし美味ければ食材には拘らないだろう

80 21/03/23(火)04:00:56 No.786020510

米と一緒に炊いたら良さそうだな

81 21/03/23(火)04:03:37 ID:jWPAtZgc jWPAtZgc No.786020673

>米と一緒に炊いたら良さそうだな そのまま炊くと生臭っ！ってなるから一回お湯で洗ってから炊くといい

82 21/03/23(火)04:04:35 No.786020728

いいなぁ

83 21/03/23(火)04:04:36 No.786020729

炊き込みご飯にするうまい 炊飯器も脂まみれになってWin-Win

84 21/03/23(火)04:04:47 No.786020738

お湯で洗うとそんな臭み取れるのか

85 21/03/23(火)04:05:57 ID:jWPAtZgc jWPAtZgc No.786020809

>お湯で洗うとそんな臭み取れるのか 皮の部分に臭みが残ってる事が多いね あとはヒレとヒレの付け根がくさいのでよく洗おう

86 21/03/23(火)04:09:23 No.786021015

切り身じゃない魚よく食べるなら魚の細かいところ洗う用の硬い歯ブラシとかいいよね 血合いも洗える

87 21/03/23(火)04:16:28 No.786021438

安いな…近所のスーパーだと250円くらいだ

88 21/03/23(火)04:22:41 No.786021758

アラがこんなに安いってことは 普通の切り身もすごく売れる超優良店っぽいな

89 21/03/23(火)04:23:47 No.786021819

大量のネギと一緒に醤油と味醂で煮込んで食ってる 美味い 脂っこい

90 21/03/23(火)04:25:12 No.786021880

中骨は焼いて歯で身をこそげ取りたい

91 21/03/23(火)04:27:02 No.786021967

あら汁とみそ汁の違いがよくわかってない俺でも作れる？

92 21/03/23(火)04:33:14 No.786022260

ググれば作れるよ

93 21/03/23(火)04:41:25 No.786022595

>ググれば作れるよ ぐぐったら普通に作れそうだった ついでに味噌汁の一種と思っても支障なさそうなこともわかった

94 21/03/23(火)04:45:55 No.786022785

>鮭のスレ多くね？ 妙だな…クリスマスシーズンでもないのに…

95 21/03/23(火)04:54:20 No.786023185

>アラがこんなに安いってことは >普通の切り身もすごく売れる超優良店っぽいな すごいなサミット

96 21/03/23(火)05:30:31 No.786024770

なんか最近ハラスの部分だけ地味に高くなってる…

97 21/03/23(火)05:32:05 No.786024832

アアア ラララ

98 21/03/23(火)06:00:19 No.786025987

アラって味噌汁以外に使うの？

99 21/03/23(火)06:04:16 No.786026171

ぶり大根みたいなのつくったら美味しいかな

100 21/03/23(火)06:05:22 No.786026219

>驚異的な安さだな… >こんなに安いもんだっけ… 産地がね

101 21/03/23(火)06:07:37 No.786026309

アーラアーラアラ

102 21/03/23(火)06:17:29 No.786026715

パスタの具にすると油っぽくてもむしろプラスになるよ

103 21/03/23(火)06:25:47 No.786027055

今夜は鍋だ

104 21/03/23(火)06:55:53 No.786028506

>アーラアーラアラ 荒波立つここはUrbaniteウェカピポ

105 21/03/23(火)07:30:49 No.786031011

料理してないけどそのまま食うと寄生虫喰らうのか でも加熱しても寄生虫食べてることになるの？気持ち悪い