20/12/19(土)10:13:41 九州の... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1608340421949.jpg 20/12/19(土)10:13:41 No.756531199
九州のうどんもおいしいね
1 20/12/19(土)10:18:39 No.756532183
タモリいわく福岡博多の人らには博多ラーメンより博多うどんのが人気だとか
2 20/12/19(土)10:19:08 No.756532281
牧のうどんは牧のうどんという別ジャンルの食い物
3 20/12/19(土)10:20:15 No.756532491
福岡うどんは他所の県だと食える機会少ないからな… 福岡帰って丸天とごぼう天乗っけたうどん食いてえ 肉うどんでもいいぞ
4 20/12/19(土)10:21:06 No.756532653
>タモリいわく福岡博多の人らには博多ラーメンより博多うどんのが人気だとか 今福岡に住んでるの？
5 20/12/19(土)10:21:18 No.756532686
福岡でも9割は讃岐系やぞ 柔らかいうろんとか福岡市内のごく一部だけよ
6 20/12/19(土)10:21:40 No.756532749
丸天おいしいね
7 20/12/19(土)10:21:56 No.756532806
>福岡でも9割は讃岐系やぞ それは過言
8 20/12/19(土)10:22:27 No.756532908
最近はゴボ天よりも肉うどんの方が人気になってきてる
9 20/12/19(土)10:22:42 No.756532951
ウエストか牧か資さん辺りがど定番
10 20/12/19(土)10:23:27 No.756533067
>それは過言 資さんもウエストもうちだ屋も人力も讃岐っぽいよ 柔うろんとか牧のだけやん
11 20/12/19(土)10:24:04 No.756533172
牧のうどんに女性客だと…
12 20/12/19(土)10:24:44 No.756533290
>資さんもウエストもうちだ屋も人力も讃岐っぽいよ ？
13 20/12/19(土)10:25:03 No.756533345
>資さんもウエストもうちだ屋も人力も讃岐っぽいよ ちょっと何言ってるのかわかんない
14 20/12/19(土)10:25:13 No.756533365
この時期は肉肉うどんがうまい
15 20/12/19(土)10:25:49 No.756533481
地方の話題で喧嘩するのやめてよ
16 20/12/19(土)10:26:06 No.756533518
舌馬鹿じゃなくて何て言うんだろう……？食感馬鹿？
17 20/12/19(土)10:26:12 No.756533544
いつか福岡行ったら食べてみたいものだ
18 20/12/19(土)10:26:26 No.756533589
細かいこと言うとそもそも牧は博多うどんじゃない
19 20/12/19(土)10:26:40 No.756533620
40年ほど前に小倉と松山の間にフェリーが就航して そこで売られてた讃岐うどんが一気に九州じゅうに広まって 九州の地元のうどんをほとんど置き換えた 駆逐されずに生き残ったのが博多うろんとか五島うどんとか
20 20/12/19(土)10:27:45 No.756533832
>いつか福岡行ったら食べてみたいものだ 春頃限定メニューの花巻うどん美味いよ
21 20/12/19(土)10:28:12 No.756533911
柔らかいうどん苦手なのでウエストではぶっかけとかしわおにぎり食べる
22 20/12/19(土)10:28:40 No.756533977
ウエストが讃岐とか言ったらうどんの国の人が怒るぞ…
23 20/12/19(土)10:28:58 No.756534027
ウエストはカトキチの冷凍うどんだっけか もろに讃岐系やな
24 20/12/19(土)10:29:44 No.756534193
天ぷらっていってさつま揚げだしてくるのゆるさない
25 20/12/19(土)10:29:57 No.756534230
つゆがとんこつ
26 20/12/19(土)10:29:59 No.756534240
厳密に種類で考えてるんじゃなくて実際に食べて柔らかいと感じるか固いと感じるかで話してると思うよみんな
27 20/12/19(土)10:30:35 No.756534350
駅にあるし牧のうどんは博多うどんにきまっとろう
28 20/12/19(土)10:30:43 No.756534376
>天ぷらっていってさつま揚げだしてくるのゆるさない そっちの方が本来の九州のうどんの具だし...
29 20/12/19(土)10:31:03 No.756534431
博多うどんなどない うどんはうどんだ
30 20/12/19(土)10:32:07 No.756534634
>つゆがとんこつ 探せばあったりするの？
31 20/12/19(土)10:32:09 No.756534641
カップのごぼ天うどん好き
32 20/12/19(土)10:32:36 No.756534729
子供の頃に近所にあった個人店のうどん屋さんが好きだったな 柔らかくて食べやすいの
33 20/12/19(土)10:32:49 No.756534765
福岡だけでうどんチェーン山ほどある…
34 20/12/19(土)10:33:21 No.756534861
ウエストはうどんなのか焼き肉なのかはっきりしなさいよ
35 20/12/19(土)10:33:30 No.756534895
どきどきうどんは讃岐系に蹂躙される以前の九州うどんの特徴を残してると思う
36 20/12/19(土)10:34:17 No.756535037
福岡チェーンのうどん店だと資さんが一番クオリティ高い
37 20/12/19(土)10:35:13 No.756535199
>ウエストはうどんなのか焼き肉なのかはっきりしなさいよ 昔はラーメンもあったけど全滅した…
38 20/12/19(土)10:35:46 No.756535302
そういやうどんではないが美味しんぼでもムキムキの男性たちが打った麺はコシが強すぎて ばあちゃんベテランが打ったのはやさし食感あじでほうとうに合ってたみたいな話あったな りょうほういいとこあるだろうな
39 20/12/19(土)10:35:53 No.756535321
肉うどんって牛丼のうどん版？
40 20/12/19(土)10:36:39 No.756535486
しんさんうどんうまいよね 出張で小倉行ったとき朝昼食ってた
41 20/12/19(土)10:36:44 No.756535498
>ウエストはうどんなのか焼き肉なのかはっきりしなさいよ そばとか居酒屋とか色んな形態が増えてる…
42 20/12/19(土)10:37:24 No.756535617
福岡住んでるけどあのやわやわ麺は本当に嫌いです…
43 20/12/19(土)10:37:37 No.756535658
はい su4441882.jpg
44 20/12/19(土)10:37:40 No.756535667
ウェストはそばの麺3倍を食べに行くところなのでうどんは食べたことなかったな
45 20/12/19(土)10:39:06 No.756535944
かといって吉田のうどん食ったら食ったで ダゴかと思うぐらい硬すぎて食ってて顎疲れたよ うどんであご疲れたの人生で初めてだったよ
46 20/12/19(土)10:40:05 No.756536133
佐賀いったときに食べたけどマジで減らねえ 全然減らなくて最後の方で急激に量が亡くなる感じだった
47 20/12/19(土)10:41:07 No.756536314
志賀島行く途中にあるうどん屋が好き
48 20/12/19(土)10:41:15 No.756536341
豊前裏打会とかいう北九州うどんの支配者 すき
49 20/12/19(土)10:41:27 No.756536377
一応福岡だけど端っこすぎてウエストしかない かわりに昔から地元にあるうどん屋がある やわやわなんだかコシあるんだかよくわからない食感で太い そして熱い
50 20/12/19(土)10:42:22 No.756536532
この時期はうどん祭りをやるウエストに行く
51 20/12/19(土)10:44:14 No.756536863
うどん祭りは何なんですか！？
52 20/12/19(土)10:46:24 No.756537281
福岡うどんの本体はごぼ天
53 20/12/19(土)10:46:41 No.756537356
どっちのうどんも美味しいから好きよ
54 20/12/19(土)10:48:53 No.756537817
スープは九州の方が好きだけど麺は香川のコシがあるタイプが好き
55 20/12/19(土)10:49:05 No.756537857
釜揚げだと増える理屈がわからないのは俺が讃岐の釜揚げしか知らないからか
56 20/12/19(土)10:50:26 No.756538131
牧のでひと通り食ったけど エビ天がいちばん美味いなと思った ゴボ天も丸天もきつねも微妙に感じた 肉は少なかったし
57 20/12/19(土)10:51:11 No.756538270
>釜揚げだと増える理屈がわからないのは俺が讃岐の釜揚げしか知らないからか 30分～1時間程茹でるから麺がスープを無限に吸い続ける物体になる
58 20/12/19(土)10:51:52 No.756538409
>この時期はうどん祭りをやるウエストに行く いいよね初夏と冬のうどん祭り すいませんナカジーください
59 20/12/19(土)10:51:56 No.756538418
立花うどん…俺のオススメです
60 20/12/19(土)10:52:13 No.756538468
てか牧のって製麺と一体化してるし 店の感じはなんとなく讃岐っぽい気がする
61 20/12/19(土)10:52:28 No.756538501
天ぷらがいい感じだった個人店は丸亀の進出で死んでしまった…
62 20/12/19(土)10:52:41 No.756538535
ごぼう天と丸天を食べるために有楽町の地方物産センターのうどん屋によく行く
63 20/12/19(土)10:53:03 No.756538608
だ、大力うどん…
64 20/12/19(土)10:54:09 No.756538802
はははのびるにしたって増えるってそんなバカな https://www.google.com/amp/s/makkori.club/2018/12/09/makinoudon/amp/ …増えてるわこれ
65 20/12/19(土)10:54:36 No.756538875
自分で打たずに製麺所から仕入れたゆで麺を温めるだけのうどん屋も多いぞ 駅のかしわうどんがそれだし
66 20/12/19(土)10:58:14 No.756539510
宮崎のうどんのが好みだなあ
67 20/12/19(土)10:58:42 No.756539586
増えるうどんなんてあるのか食べてみてぇ…
68 20/12/19(土)10:58:42 No.756539587
増えるうどん食べてみたい
69 20/12/19(土)10:59:07 No.756539670
うどんに限らず麺類はしばらくほっとけば増えるもんでは？
70 20/12/19(土)11:00:02 No.756539811
>うどんに限らず麺類はしばらくほっとけば増えるもんでは？ 武蔵野や吉田は増えない
71 20/12/19(土)11:00:16 No.756539853
うどんに関してはうどんそのものよりも出汁が美味いかどうか うどんは汁物だからな
72 20/12/19(土)11:01:15 No.756540017
もともと軟めに茹でられてるせいなのか伸びるのも早い ふえた
73 20/12/19(土)11:01:27 No.756540050
>うどんに関してはうどんそのものよりも出汁が美味いかどうか >うどんは汁物だからな アゴ出汁は淡白すぎて特徴がない やっぱり煮干しがいいと思う
74 20/12/19(土)11:02:31 No.756540217
九州のうどん屋は大体天カスととろろ昆布が無料だから素うどんでも盛りだくさんにできるんだ
75 20/12/19(土)11:02:47 No.756540277
四国の人間こっち来て普通にうどんにキレてた
76 20/12/19(土)11:03:36 No.756540435
九州行ったこと無いから柔らかさの想像がつかない 伊勢うどんくらいな感じ？
77 20/12/19(土)11:03:44 No.756540469
資さんうどん最近店舗増やしまくってて逆に不安 後Twitterのリプ凄まじすぎて笑う
78 20/12/19(土)11:04:00 No.756540515
資さんうどん派だった期間が長すぎて何というか好みに合わなかったな牧のうどん
79 20/12/19(土)11:04:09 No.756540539
>九州行ったこと無いから柔らかさの想像がつかない >伊勢うどんくらいな感じ？ 九州だと伊勢うどんに中々ありつけないから比較できなくてすまない…
80 20/12/19(土)11:05:12 No.756540729
>四国の人間こっち来て普通にうどんにキレてた 他所の土地行ってその土地の食い物にキレるとかただのキチガイじゃないですか
81 <a href="mailto:ヒライ">20/12/19(土)11:05:16</a> [ヒライ] No.756540742
ｽｯ
82 20/12/19(土)11:05:36 No.756540800
肉ごぼ天いいよね おはぎとおでんも一緒に食べると特に
83 20/12/19(土)11:06:18 No.756540919
>九州のうどん屋は大体天カスととろろ昆布が無料だから素うどんでも盛りだくさんにできるんだ 資さん以外見たことない..
84 20/12/19(土)11:06:31 No.756540961
>30分～1時間程茹でるから麺がスープを無限に吸い続ける物体になる 茹ですぎだろ！？
85 20/12/19(土)11:06:32 No.756540971
東京で食った伊勢うどんは普通にコシがあるように感じた ぽよぽよの食いたい
86 20/12/19(土)11:06:34 No.756540975
牧のうどんはスペシャル、やわで頼む奴は確実にその道のプロなのでマネしない方がいい
87 20/12/19(土)11:06:44 No.756541004
牧のも資さんもウエストもそれぞれ違った味で好き さくっと食うならウエスト 丼物も豊富で期間限定もある資さん もっちり柔めな牧のうどん なんか値段の割に量と具がすごい小麦治
88 20/12/19(土)11:07:06 No.756541072
九州のうどんは資さんに支配されてしまうのか
89 20/12/19(土)11:07:42 No.756541170
うどんのお出汁が美味しいと麺にそこまでコシを求めなくなるのはあると思う ぶっかけとかならコシあるうどんの方がいいんだけどね
90 20/12/19(土)11:07:53 No.756541196
資さんの鶏天丼が好き
91 20/12/19(土)11:08:19 No.756541280
うどんもうまいがかしわめしもうまい
92 20/12/19(土)11:08:24 No.756541293
>しんさんうどんうまいよね >出張で小倉行ったとき朝昼食ってた すけさんの新しい系列店かと思った
93 20/12/19(土)11:08:42 No.756541351
地元の更にローカルのうどん屋はごぼ天がかなり太いしデカかったな…
94 20/12/19(土)11:08:47 No.756541368
>牧のうどんはスペシャル、やわで頼む奴は確実にその道のプロなのでマネしない方がいい 何がやばいんです？
95 20/12/19(土)11:09:05 No.756541420
肉肉うどんくってご飯入れて〆るのも好き
96 20/12/19(土)11:09:30 No.756541496
KitaQフェスの存在をつい最近知って地元に帰らなくてもこれなら年一で資さんうどん食えると思ったら さすがに今年は開催されないみたいね…ぐえー
97 20/12/19(土)11:09:38 No.756541526
>何がやばいんです？ まず量 そして時間経過で麺がどんどん膨らんでいく
98 20/12/19(土)11:10:14 No.756541649
>KitaQフェスの存在をつい最近知って地元に帰らなくてもこれなら年一で資さんうどん食えると思ったら >さすがに今年は開催されないみたいね…ぐえー 資さんはそもそも通販してるし 何なら色々グッズ付いてくるぞ 資さんマスクとか資さんトートバックとか
99 20/12/19(土)11:10:15 No.756541656
武蔵野うどんくらいパンチの効いたコシのうどんが好き
100 20/12/19(土)11:10:23 No.756541682
ごぼ天うどんってローカルなの！？
101 20/12/19(土)11:11:12 No.756541849
北九圏内の肉うどんが好き 塊がゴロゴロしてるやつ
102 20/12/19(土)11:12:13 No.756542056
イメージ的には資さんはファミレスちっくでウエストはファストフードちっく 牧のうどんは独自展開してる店
103 20/12/19(土)11:12:35 No.756542135
スレッドを立てた人によって削除されました 東日本のクソみたいなうどんよりはるかに美味しい
104 20/12/19(土)11:12:36 No.756542138
スレ画のタイトル教えてください
105 20/12/19(土)11:13:20 No.756542266
牧のうどんは博多駅で食えるようになってからかなり行きやすくなった
106 20/12/19(土)11:13:20 No.756542270
>ごぼ天うどんってローカルなの！？ ごぼ天も丸天もローカル
107 20/12/19(土)11:13:39 No.756542335
キレはしないけど旅行でふわふわのうどん食ってああこれは俺には無理だわ…ってなった
108 20/12/19(土)11:13:43 No.756542347
関西から宮崎県に引っ越してきたんだけど こっちのスーパーで売ってるうどんどれもコシが強くて 県民は本当にやわらかいうどん食ってるのか？って疑問がある
109 20/12/19(土)11:14:33 No.756542516
コシっていうかもちもちしてる
110 20/12/19(土)11:14:38 No.756542534
>武蔵野うどんくらいパンチの効いたコシのうどんが好き 武蔵野食べて育ったから伊勢神宮行った際に食べた伊勢うどんでなにこれしらない…ってなった
111 20/12/19(土)11:14:52 No.756542586
>ごぼ天も丸天もローカル 知らんかった…あんなにうどんに合うのに…
112 20/12/19(土)11:15:33 No.756542713
資さん食いてえなあ あと東筑軒のかしわめし コロナで実家帰れねえ
113 20/12/19(土)11:15:49 No.756542773
地元のチェーンの九州うどんの店は丸亀に潰されてたな… 辛子高菜が無料でかけ放題なのはよかったよ…
114 20/12/19(土)11:16:15 No.756542868
ごぼ天も店によって揚げ方というか大きさとか形が変わるから色々試すといいよね
115 20/12/19(土)11:16:21 No.756542890
丸天なんて雑にうどんに乗せてるだけなのに東京じゃ食べる機会少なくてひどい…
116 20/12/19(土)11:16:34 No.756542924
牧のうどん楽しみにしてたのに麺柔らかめでも普通に汁残ったよ
117 20/12/19(土)11:16:54 No.756543002
ごぼ天は関東だと見ないかな ここ十年くらいでとり天は見るようになった
118 20/12/19(土)11:17:22 No.756543091
五島のあごだしうどんもいいぞ ほっっそい麺とダシが絡んで旨い
119 20/12/19(土)11:17:37 No.756543134
福岡の喧嘩シャレにならなそう
120 <a href="mailto:博多女子は鬼神のごとく気が強か">20/12/19(土)11:17:38</a> [博多女子は鬼神のごとく気が強か] No.756543137
>スレ画のタイトル教えてください 美獣R
121 20/12/19(土)11:18:06 No.756543230
>>この時期はうどん祭りをやるウエストに行く >いいよね初夏と冬のうどん祭り >すいませんナカジーください 今回のも美味かった 餡かけうどん熱い！！
122 20/12/19(土)11:19:08 No.756543425
九州うどんの特徴ってごぼ天とか柔らかさ以外だとアゴ出汁なんだろうかやっぱり
123 20/12/19(土)11:19:09 No.756543431
>>スレ画のタイトル教えてください >美獣R ありがとうありがとう電子書籍買ってきた
124 20/12/19(土)11:20:30 No.756543700
この人保険医からずっとこの感じでもう結構なキャリアだな
125 20/12/19(土)11:22:24 No.756544071
地方モノのさだめなんだけど 「何が面白いん…普通やん…？」ってなるな地元の方言
126 20/12/19(土)11:24:15 No.756544404
この人天然キャラ描くのがうまいと思う
127 20/12/19(土)11:24:33 No.756544450
えっごぼ天ってそんな知名度ないの…？ あんな簡単に作れるのに…
128 20/12/19(土)11:25:50 No.756544726
ごぼ天うどんはゾンビランドサガのコミカライズにも登場したほどの ローカルうどんです
129 20/12/19(土)11:25:54 No.756544736
ごぼ天はささがきじゃないヤツは駄目だな そのまま天ぷらにして出してくる店あるけどごぼうのすじ残ってるし汁吸い過ぎるし本当に味見してるか怪しくなる
130 20/12/19(土)11:27:51 No.756545123
言い切るな 戦争してえのか
131 20/12/19(土)11:28:36 No.756545275
>牧のうどんはスペシャル、やわで頼む奴は確実にその道のプロなのでマネしない方がいい スペシャルって大盛りに具が色々乗ってるだけじゃないの！？
132 20/12/19(土)11:28:54 No.756545344
おでんのゴボ天とは違うの？
133 20/12/19(土)11:30:27 No.756545668
ごぼ天はロングの歯応えバッチリなヤツとささがきとかとのヤツとで美味しさの方向性が違うと思うから好みの差だな
134 20/12/19(土)11:30:39 No.756545697
>言い切るな >戦争してえのか 食いもんの恨みは恐ろしいのだ 以降は初めての店では先に確認するようにしてるが
135 20/12/19(土)11:30:55 No.756545753
あずみ系列のうどん屋も美味しいぞ
136 20/12/19(土)11:31:22 No.756545852
>おでんのゴボ天とは違うの？ ゴボウをささがきだったり薄切りだったり縦割りだったりかき揚げだったりにしたやつ ゴボウ巻じゃなくてサクサクの方の天ぷらよ
137 20/12/19(土)11:32:35 No.756546101
個人的に1番好きなうどん屋は柳川の立花うどんだな あそこの肉うどんは最高だと思う
138 20/12/19(土)11:32:40 No.756546118
ささがきでも縦斬りでもいいが揚げ置きした硬いカスッカスのやつはちょっと…
139 20/12/19(土)11:33:14 No.756546220
人力うどん ごぼ天うどん大盛りがコスパいい 天かすと一味を無料ですきなだけトッピングできる 実はからあげとかカツのサイドメニューがサクサクで美味い 毎回50円割引券くれる 資さんうどん 福岡市内いたるところにある駐車場付きで停めやすい ハズレがない、かしわめしうまい 食い終わって店出るときは満足感しかない 立花うどん 久留米インターのすぐ横 大砲ラーメンは有名だが地元の人間は同じくらいここも好き バイトのJKが可愛い子多くて困る困らない
140 20/12/19(土)11:34:10 No.756546400
>ごぼ天うどんはゾンビランドサガのコミカライズにも登場したほどの へ…ヘイトスピーチ
141 20/12/19(土)11:34:20 No.756546437
資さんうどんはおでんもおはぎもかしわもうまい
142 20/12/19(土)11:35:03 No.756546582
>バイトのJKが可愛い子多くて困る困らない ここ行きたい
143 20/12/19(土)11:38:09 No.756547195
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144 20/12/19(土)11:42:24 No.756548030
資さんが店舗拡大するって聞いて全国展開期待してたけどまだ来てくれない…
145 20/12/19(土)11:43:21 No.756548195
>資さんが店舗拡大するって聞いて全国展開期待してたけどまだ来てくれない… ２～３年前には話出てたよねたしか 早く東京来いよ…多少遠くても行くから
146 20/12/19(土)11:44:30 No.756548416
>資さんうどん >福岡市内いたるところにある駐車場付きで停めやすい なのでタクシーの運ちゃんとか土方と高確率でエンカウントする
147 20/12/19(土)11:44:30 No.756548417
くるめ荘の飛魚出し効いたお腹に優しいうどんいいよね
148 20/12/19(土)11:47:18 No.756548990
競馬場近くのドキドキうどんが最強
149 20/12/19(土)11:47:23 No.756549008
福岡は個人店のうどん屋もかなり多いよね
150 20/12/19(土)11:48:48 No.756549300
広島のうどんも柔らかいけど同じルーツなんだろうか
151 20/12/19(土)11:53:00 No.756550115
し…資さんうどん
152 20/12/19(土)11:54:26 No.756550404
資さんうどんの焼きうどん…普通のうどん食う気分じゃないんだよなーって時の俺のオススメです
153 20/12/19(土)11:55:01 No.756550516
資さんはうどんも好きだけどおはぎが旨い
154 20/12/19(土)11:55:13 No.756550552
人力うどんは安すぎる…