虹裏img歴史資料館

1 20/12/12(土)21:26:23 No.754555118

なりまへん

2 20/12/12(土)21:28:48 No.754556212

プラセボだよプラセボ

3 20/12/12(土)21:29:44 No.754556636

淹れたてならだいたいなんでも美味しいよ でも素人なら駅前店舗の回転率のいいコンビニコーヒー超えるのまず無理だから そっちの方が美味しいと思うよ

4 20/12/12(土)21:31:52 No.754557655

コンビニコーヒー普通に美味いからな… なんであれと缶コーヒーが一緒に売られてるの？っていつも思う

5 20/12/12(土)21:32:50 No.754558087

駅前に回転率のいいコンビニがない人はどうすればいい

6 20/12/12(土)21:33:11 No.754558243

缶コーヒーは缶コーヒーというジャンルなのでコーヒーではない

7 20/12/12(土)21:39:29 No.754561184

コーヒーも紅茶も高いやつ買って家で淹れて飲んでもうまく作れない 普段ならインスタントコーヒーとティーパックでよい いいやつ飲みたいなら店に行く

8 20/12/12(土)21:42:26 No.754562609

自分で豆挽いてドリップしてみたけど成功か失敗かすらも分からなかった… 俺の舌は馬鹿舌だ…

9 20/12/12(土)21:44:10 No.754563381

>コーヒーも紅茶も高いやつ買って家で淹れて飲んでもうまく作れない >普段ならインスタントコーヒーとティーパックでよい >いいやつ飲みたいなら店に行く 美味しいのが良いならそれでいいと思うよ 美味しく淹れる為に練習とかできるタイプの人じゃないと 自分で淹れるのはそんなにお勧めしないし 片付けとかも結構めどいし

10 20/12/12(土)21:45:33 No.754564030

親父が昔コーヒー淹れてたけど時計でしっかり時間はかって出来をメモして…っての見てたから 俺はそんな面倒なことしなくて良いやってなっな

11 20/12/12(土)21:51:49 No.754566893

コーヒーメーカーで飲むとインスタントとかドリップとかもう飲めない…俺の体は呪われてしまった…

12 20/12/12(土)21:51:59 No.754566963

豆だけ買ってきてあとは全部マシンに任せた方がいい

13 20/12/12(土)21:52:07 No.754567032

よっぽどでない限りインスタントよりは美味しくなるでしょ

14 20/12/12(土)21:52:37 No.754567273

素人が淹れると大体50点 コーヒーが趣味の人が淹れると大体70点 3000円のコーヒーメーカーで淹れると85点 2万円のコーヒーメーカーで90点 プロが80－100点 とかそんな感じらしい コーヒーメーカーは温度もタイミングも完璧だから 2ー3年程度の修行で勝とうと思わない方が良いって言われた

15 20/12/12(土)21:54:36 No.754568153

>コーヒーメーカーは温度もタイミングも完璧だから >2ー3年程度の修行で勝とうと思わない方が良いって言われた それはそう

16 20/12/12(土)21:55:15 No.754568410

コーヒーメーカーのやつ飲んだ後に自分で入れたやつ飲むと味も香りもうっす！ってなる俺はゴミだよ

17 20/12/12(土)21:56:27 No.754569010

コーヒーはコーヒーメーカーでパーフェクトな味になるけど紅茶も緑茶もパーフェクトに飲める機械が欲しい・・・

18 20/12/12(土)21:58:03 No.754569750

コンビニのでいいよね

19 20/12/12(土)21:58:42 No.754570051

>コーヒーはコーヒーメーカーでパーフェクトな味になるけど紅茶も緑茶もパーフェクトに飲める機械が欲しい・・・ 買おう！お茶プレッソ！

20 20/12/12(土)21:59:20 No.754570272

関係ねぇ 俺が淹れたのはうめぇ

21 20/12/12(土)21:59:20 No.754570274

コーヒーメーカー買うかぁ

22 20/12/12(土)22:00:03 No.754570597

人類なんて滅ぼして全員コーヒーメーカーに置き換えたほうが良いと思う 豆の無駄

23 20/12/12(土)22:00:45 No.754570943

ネスカフェエクセラ < 俺が淹れたコーヒー < ゴールドブレンド < セブンイレブン て感じの美味さ

24 20/12/12(土)22:01:28 No.754571279

自分でコーヒー淹れるのはコーヒー淹れたいからなんだ わかれわかってくれ

25 20/12/12(土)22:01:30 No.754571308

>コーヒーはコーヒーメーカーでパーフェクトな味になるけど紅茶も緑茶もパーフェクトに飲める機械が欲しい・・・ ネスレとかが出してるカプセルのやつ！

26 20/12/12(土)22:02:36 No.754571798

ドリップコーヒーがインスタントを上回る点は飲み終わった後にカップの底に粉が残りにくくて洗いやすいところだ

27 20/12/12(土)22:02:42 No.754571848

スレ画使うと砕け散った豆で机が汚れるんだよな 大人しくお店で挽いてもらうことにした

28 20/12/12(土)22:03:58 No.754572421

色々やったけっかドリップパックに落ち着いた 真空充填で味が落ちない

29 20/12/12(土)22:05:02 No.754572947

>スレ画使うと砕け散った豆で机が汚れるんだよな >大人しくお店で挽いてもらうことにした 蓋を自作するか蓋つきのコーヒーミルを選ばないのが悪い

30 20/12/12(土)22:05:46 No.754573303

まぁ一度は憧れるよねこういうの https://www.amazon.co.jp/dp/B006R2E7EA/

31 20/12/12(土)22:08:27 No.754574535

焙煎まではいかないでも買った豆自分で挽いて淹れると飽きないぞ なんせ毎度味が違うからな

32 20/12/12(土)22:08:27 No.754574536

キリン別格 希少珈琲

33 20/12/12(土)22:09:18 No.754575025

https://www.youtube.com/watch?v=hDxzcOuScRI これくらい真剣にやらないと

34 20/12/12(土)22:10:03 No.754575472

>コーヒーメーカー買うかぁ 単純な沸かして入れるだけのなら凄い安いから適当に買ってみていいと思う 変なオプション機能ゴテゴテついてるのはそんないらない あと豆挽き機能みたいなのは別途で電動のミル買った方がいい

35 20/12/12(土)22:10:11 No.754575560

ペーパードリップはだいたい１分半で抽出しろって言われるけど何度やってもよほど荒く挽かない限りそんな短時間に出ない… 蒸らすの含めて１分半なんだよね？

36 20/12/12(土)22:12:06 No.754576534

スレ画のタイプならだいたいこの蓋が使える https://www.amazon.co.jp/dp/B00LHBRA9U

37 20/12/12(土)22:12:24 No.754576684

うまいときもあればそんなにおいしくない時もあるけど 淹れてる時間が好きなのでそれでいいんだ

38 20/12/12(土)22:12:44 No.754576874

いいですよね自動コーヒーミル https://youtu.be/FCm_K08faFM

39 20/12/12(土)22:13:34 No.754577290

昔は焙煎機は中型で300万円以上だったけど 今はいい小型のが60万円～で出てきたってさっきカネオくんでやってた

40 20/12/12(土)22:14:19 No.754577637

最近のコーヒーメーカーは温度管理もだけど蒸らしやらケトルにはできないやさしいシャワー状の注湯とか時間管理も全部すごい進歩してるよね

41 20/12/12(土)22:14:47 No.754577816

自分で選んだ豆をゴリゴリして飲みたいのはわかる

42 20/12/12(土)22:15:04 No.754577955

>ペーパードリップはだいたい１分半で抽出しろって言われるけど何度やってもよほど荒く挽かない限りそんな短時間に出ない… >蒸らすの含めて１分半なんだよね？ フィルターにも目の粗い細かいがあるみたいだ 変えたら時間かかるようになった

43 20/12/12(土)22:15:19 No.754578088

やっぱり科学には勝てないよ

44 20/12/12(土)22:17:38 No.754579294

淹れるのが楽しいの！ORIGAMIドリッパー楽しいよ！

45 20/12/12(土)22:17:41 No.754579321

>いいですよね自動コーヒーミル >https://youtu.be/FCm_K08faFM 大昔のニコデスマンみたいな事してるな！？と思ったらニコデスマンの人だったわ… 世間は狭い…

46 20/12/12(土)22:18:53 No.754579857

>やっぱり科学には勝てないよ まあ機械化の前には優秀かつ恐らく相当のコーヒーマニア開発者集団による徹底的な工程分析があるからね…

47 20/12/12(土)22:20:21 No.754580558

まあキャンプとか山登りだと出来立ては自分でいれないと飲めないしね

48 20/12/12(土)22:21:07 No.754580941

フレンチプレス使ってたけど分解洗浄が面倒くさすぎて メリタのドリッパー買ってきたらお湯の温度と量固定して 豆の量と挽き目で探る遊びが手軽に出来るようになって有り難い… その結果最初に得た知見は蒸らし後の注ぎ時ほドリッパーからお湯が落ち続けるので 公式の言うとおり線までお湯入れようとしても予定よりだいぶ注ぎすぎになるから お湯の量はドリップスケールでなりで計ったほうがいいということだった

49 20/12/12(土)22:21:08 No.754580949

でも科学に頼る場合はちゃんとお金出して科学パワー盛りだくさんのいいの買わないといけないと聞く お手頃で業務用並みの性能らしい電動ミル買おうか悩んでる間に生産終了しちゃった

50 20/12/12(土)22:22:11 No.754581460

イオンの直営喫茶コーナーとかで使われてる上島珈琲のドリップ用注湯機いいよね…

51 20/12/12(土)22:22:20 No.754581529

科学と機械化には感謝しかない

52 20/12/12(土)22:23:47 No.754582214

ちゃんとしたとこのドリップバックはコンビニコーヒーより美味いよ

53 20/12/12(土)22:24:15 No.754582434

ただ淹れるだけなのに難しく考えすぎなんだぜ