虹裏img歴史資料館 - imgの文化を学ぶ

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    20/12/12(土)17:02:31 No.754455398

    大月ブリの半身が届いてしゃぶしゃぶも刺身も美味しくいただけて タイミングよく包丁も新調した甲斐がありました 正直言って半身でトロと背と分けてあってもデカくて 身の分け方から悩んじゃったんだけどデカい身ってデカいまま切ったほうがよかったかな なんにしてもめちゃくちゃおいしかったんだけど貴様らはどう?

    1 20/12/12(土)17:03:56 No.754455779

    とりあえずブリはちょっと厚めに切ってブリッとした食感を楽しみたい

    2 20/12/12(土)17:16:50 No.754459033

    しゃぶしゃぶとぶり大根にした

    3 20/12/12(土)17:18:09 No.754459344

    ブリしゃぶにするのに出汁ってどうしたらよかったんだろう しゃぶしゃぶですらだしが分からない…