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20/12/10(木)14:26:00 No.753819470
しゃぶしゃぶ用の豚肉と 豚バラ薄切りってどう違うの…
1 20/12/10(木)14:26:31 No.753819567
しゃぶしゃぶ用の方が薄い
2 20/12/10(木)14:27:14 No.753819722
しゃぶしゃぶになりたがってるかどうか
3 20/12/10(木)14:27:52 No.753819853
しゃぶしゃぶの方が形がととのっている
4 20/12/10(木)14:28:55 No.753820041
SPF認定とかで心持ち生で行けそうな雰囲気を作ったりする
5 20/12/10(木)14:29:18 No.753820129
しゃぶしゃぶ用をしゃぶしゃぶで使った事ない
6 20/12/10(木)14:30:23 No.753820338
しゃぶしゃぶしてみればわかるかもしれない
7 20/12/10(木)14:32:25 No.753820756
しゃぶしゃぶ用の豚肉はロースもあるというかロースがメイン
8 20/12/10(木)14:36:10 No.753821522
しゃぶしゃぶしゃぶしゃぶうるせえ！
9 20/12/10(木)14:36:46 No.753821645
しゃぶしゃぶ温野菜ようは高いね
10 20/12/10(木)14:41:22 No.753822563
しゃぶしゃぶしたあと冷やして冷しゃぶもいい
11 20/12/10(木)14:43:23 No.753823009
去年の正月に親父と買い出しに行ったときに薄切りのほうが半額だったから これでもしゃぶしゃぶ出来るだろって買ってきたらおかんに怒られた
12 20/12/10(木)14:44:11 No.753823152
しゃぶしゃぶ！
13 20/12/10(木)14:48:10 No.753823936
しゃぶしゃぶほとんど食ったことないや
14 20/12/10(木)14:48:40 No.753824025
ベーコンしゃぶしゃぶ好き
15 20/12/10(木)14:51:00 No.753824463
>去年の正月に親父と買い出しに行ったときに薄切りのほうが半額だったから >これでもしゃぶしゃぶ出来るだろって買ってきたらおかんに怒られた ハンドソープでないと手を洗ってはいけないみたいな人かなり多い
16 20/12/10(木)14:51:57 No.753824624
>ハンドソープでないと手を洗ってはいけないみたいな人かなり多い いやおかんが正しかったよ 実際にしゃぶしゃぶってみてわかった
17 20/12/10(木)14:52:46 No.753824796
厚さ全然違うからシャブは出来ないよね 煮ることはできるけど
18 20/12/10(木)14:53:11 No.753824878
長く火を通すわけじゃないし少しの薄さの違いが結構違うのかね しゃぶしゃぶ
19 20/12/10(木)14:53:14 No.753824895
ためになるスレだ
20 20/12/10(木)14:55:34 No.753825299
豚肉はしっかり加熱しないとな
21 20/12/10(木)14:56:27 No.753825479
アスパラ肉巻きとかにしか使ったことないわしゃぶ肉
22 20/12/10(木)14:57:52 No.753825765
めんどくさくて煮込むから薄切りの方買ってる
23 20/12/10(木)15:00:28 No.753826241
生姜焼きもしゃぶ用でやっちゃう
24 20/12/10(木)15:01:17 No.753826414
牛丼や豚丼の肉を1枚づつ伸ばして食べてもしゃぶしゃぶの肉の食感にならないみたいなそんな感じ
25 20/12/10(木)15:04:55 No.753827143
しゃぶしゃぶ用の肉でも水炊きの具にはなるが鍋用の肉ではしゃぶしゃぶはできない
26 20/12/10(木)15:06:42 No.753827473
ポン酢おいしい
27 20/12/10(木)15:07:22 No.753827598
ごまだれおいしい
28 20/12/10(木)15:08:57 No.753827958
しゃぶしゃぶ用肉めっちゃ売ってるけど世間はそんなに日時的にしゃぶしゃぶしてんのかなって価値観の乖離に不安になる
29 20/12/10(木)15:10:21 No.753828253
>しゃぶしゃぶ用肉めっちゃ売ってるけど世間はそんなに日時的にしゃぶしゃぶしてんのかなって価値観の乖離に不安になる しゃぶしゃぶの肉って単純に肉が薄いから淡口の味付けでも十分美味しくいただけるんでしゃぶしゃぶ以外の料理に転用しても美味しいんよ 一回鍋とかで煮すぎないようにして試して欲しい
30 20/12/10(木)15:11:09 No.753828425
>しゃぶしゃぶ用の豚肉 牛肉だろ普通
31 20/12/10(木)15:12:07 No.753828613
まぁ厚みが違うから単純に固くなるのでしゃぶしゃぶって料理としては美味しくなくなる 別に鍋にするならどうでもいいくらいの差だが
32 20/12/10(木)15:13:55 No.753828988
豚バラ肉でしゃぶしゃぶしたら脂キツすぎた ちゃんとしゃぶしゃぶ用買えばよかった
33 20/12/10(木)15:16:00 No.753829423
>豚バラ肉でしゃぶしゃぶしたら脂キツすぎた >ちゃんとしゃぶしゃぶ用買えばよかった 肩ロースも脂付きすぎるからやっぱ普通のロースだなって
34 20/12/10(木)15:16:49 No.753829586
やっぱりしゃぶしゃぶは牛肉やな
35 20/12/10(木)15:22:09 No.753830658
しゃぶしゃぶ用を他の料理に使うのはいいけどノットしゃぶしゃぶ用をしゃぶしゃぶに使うのは不味い
36 20/12/10(木)15:25:45 No.753831321
豚じゃないけどぶりも「ぶりしゃぶ用の薄切り買うより自分でサクかって切った方が安上がりじゃん！」って思ってやったけど 全然薄切りにできなくてしゃぶっても微妙だったの思い出した
37 20/12/10(木)15:31:57 No.753832578
しゃぶしゃぶ用の薄切りで肉うどん作る
38 20/12/10(木)15:34:08 No.753833035
基本的に薄切りは冷凍したもんスライサーで切ってるから自分で薄切りするのは無理だぞ ふぐみたいなタイプの身でもないと
39 20/12/10(木)15:37:55 No.753833784
>豚じゃないけどぶりも「ぶりしゃぶ用の薄切り買うより自分でサクかって切った方が安上がりじゃん！」って思ってやったけど >全然薄切りにできなくてしゃぶっても微妙だったの思い出した 包丁と腕次第よ まぁ鰤しゃぶ自体沢山食うものでも無いからサクで買うなら数品使い分けたいわね
40 20/12/10(木)15:47:18 No.753835594
ヘルシーな肉食いたけりゃモモにしろモモ
41 20/12/10(木)15:48:22 No.753835791
100g200円前後くらいが相場なんだろうか
42 20/12/10(木)15:50:20 No.753836161
おぱんつしゃぶしゃぶ！
43 20/12/10(木)15:53:51 No.753836883
しゃぶしゃぶ用の肉薄くて食いでがないから豚コマ使ってるわ
44 20/12/10(木)15:59:00 No.753838008
しゃぶしゃぶはラム肉だ