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20/12/10(木)07:07:46 家系ラ... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1607551666002.jpg 20/12/10(木)07:07:46 No.753751154

家系ラーメンって一回は食べたほうがいいの?

1 20/12/10(木)07:08:12 No.753751188

いいえ

2 20/12/10(木)07:08:49 No.753751224

二郎系じゃねーか!

3 20/12/10(木)07:09:44 No.753751267

二郎って家系じゃないの?

4 20/12/10(木)07:10:02 No.753751290

全然違う…

5 20/12/10(木)07:10:43 No.753751341

二郎は食うと臭くなるので家系は食うと臭くなる奴

6 20/12/10(木)07:12:22 No.753751445

方向性は似てるんだけど全く違うジャンルよね カレーとシチューくらい違う

7 20/12/10(木)07:16:11 No.753751696

家系は基本上に鶏脂浮かすよ Gは野菜に豚脂ミンチだ

8 20/12/10(木)07:19:36 No.753751935

どっちも豚骨醤油だけど全然違うのは面白い

9 20/12/10(木)07:20:28 No.753752003

どちらも近くにないから違う世界の話を聞いてるような気分になる

10 20/12/10(木)07:20:35 No.753752012

デカ盛り戦隊豚レンジャー!デカ盛り戦隊豚レンジャーじゃないか!

11 20/12/10(木)07:21:20 No.753752067

食った後胃が重いな…ってなるのが家系 物理的に胃を破壊しに来てるのが二郎系

12 20/12/10(木)07:21:47 No.753752101

家系で画像みたいに野菜盛ってもあんまり

13 20/12/10(木)07:22:44 No.753752185

「」はラーメンばかり食いよる

14 20/12/10(木)07:23:34 No.753752254

二郎は麺半分野菜普通で食べるのがちょうどいい

15 20/12/10(木)07:27:49 No.753752609

>豚骨醤油だけど全然違う ラーメンショップや江川亭にホープ軒 それぞれ生き残ってるのが面白い

16 20/12/10(木)07:29:53 No.753752802

>家系ラーメンって一回は食べたほうがいいの? 最近食べ始めたけどハマったわ 「」のおすすめとかある?

17 20/12/10(木)07:32:23 No.753753016

>「」のおすすめとかある? 王道家美味しいよ

18 20/12/10(木)07:33:44 No.753753159

>最近食べ始めたけどハマったわ >「」のおすすめとかある? 直系除くけど豚星。、ラーメン英二、ラーメン桐龍

19 20/12/10(木)07:34:34 No.753753227

なんか寒くね

20 20/12/10(木)07:36:45 No.753753421

>なんか寒くね だから家系ラーメン食おう

21 20/12/10(木)07:36:55 No.753753438

家系の由来ってなに?ご家庭の味?

22 20/12/10(木)07:36:58 No.753753440

二郎系は豚がとろとろの方が好きだな パサパサ系はちょっと苦手

23 20/12/10(木)07:40:57 No.753753778

家系はチャーシューが大体残念 燻製は好き嫌いの問題だが

24 20/12/10(木)07:58:00 No.753755523

>家系の由来ってなに?ご家庭の味? 持ち帰りできた

25 20/12/10(木)07:58:09 No.753755534

>家系の由来ってなに?ご家庭の味? 吉村家ってとこが元祖だったからだ

26 20/12/10(木)07:59:05 No.753755630

チャーシュー燻製してるとこはそんなないんじゃねえかな… 手間かかる割に匂いが邪魔になったりするし…

27 20/12/10(木)08:03:48 No.753756130

すぐ近くに町田商店ができたからよく行くようになった

28 20/12/10(木)08:04:51 No.753756243

自分も家系と二郎系の区別知らなかった時期あったから気持ちはわかる

29 20/12/10(木)08:05:37 No.753756338

魂心家が家系って感じとはちょっとずれてるけど割と好き

30 20/12/10(木)08:06:08 No.753756397

最近の家系は二郎のパクリよくやってるけれども

31 20/12/10(木)08:06:56 No.753756503

家系と二郎系の融合

32 20/12/10(木)08:07:50 No.753756609

豚レンジャーのスープは家系寄り

33 20/12/10(木)08:28:32 No.753758989

山岡家しか行ったことない

34 20/12/10(木)08:31:03 No.753759276

家系と二郎系を足してみたら2倍美味くなるよ

35 20/12/10(木)08:32:57 No.753759481

可能ならのりは全形1枚分ほしい

36 20/12/10(木)08:42:41 No.753760599

二郎系は栄養バランスがとれるかもしれない

37 20/12/10(木)08:51:12 No.753761627

欺瞞!

38 20/12/10(木)09:09:24 No.753764023

家系もほうれん草入ってるし…

39 20/12/10(木)09:14:12 No.753764713

二郎系は当たりはずれ激しいけど家系はそういうの少ないと思う

40 20/12/10(木)09:20:05 No.753765500

二郎系ってとにかく量が多いことかと思ってた

41 20/12/10(木)09:21:50 No.753765712

横浜にきたら家系だけじゃなくてサンマーメンも食ってくれよな

42 20/12/10(木)09:22:05 No.753765745

家二郎ってこれか

43 20/12/10(木)09:23:31 No.753765947

家系はご飯が欲しくなるけど二郎は絶対いらない

44 20/12/10(木)09:23:58 No.753766014

>二郎は麺半分野菜普通で食べるのがちょうどいい リンガーハット行くわ…

45 20/12/10(木)09:24:04 No.753766021

二郎系はチャーシューが旨くないと食後感が悪い

46 20/12/10(木)09:30:21 No.753766866

魂心家は家系ラーメン提供店で家系系列店ではないんだ 本社がゲーム屋さんだしね

47 20/12/10(木)09:31:12 No.753766979

・とにかく量に対して安い ・もやし沢山でチャーシューが分厚いかゴロっとしてる どっちかを満たしてれば二郎系だと思ってる

48 20/12/10(木)09:31:18 No.753766991

背脂で腹壊すようになってしまった

49 20/12/10(木)09:31:58 No.753767085

二郎も家系も濃いので後半辛くなる…

50 20/12/10(木)09:33:22 No.753767284

二郎系とジェネリック二郎は似てるようで違う

51 20/12/10(木)09:33:52 No.753767361

二郎インスパイアしか食べたことないけどノーマルだと味が薄くてタレマシマシにしてもらってる

52 20/12/10(木)09:33:58 No.753767377

二郎は麺が旨くないから俺には合わないとわかった

53 20/12/10(木)09:34:20 No.753767435

二郎家

54 20/12/10(木)09:37:33 No.753767900

二郎系のような具材の多さ 家系のような味の濃さ お互いがあうような理想的な麺 ごはんおかわり自由 これで最強のラーメンになるはずだ

55 20/12/10(木)09:38:46 No.753768077

>二郎は麺が旨くないから俺には合わないとわかった 低加水麺ってあんま美味く感じないんだよな…

56 20/12/10(木)09:40:31 No.753768321

二郎系は画像みたいにもらしがどんってのってるやつ 肉は画像みたいなのが多いけどインスパイアだと普通に薄いチャーシューも多い 呪文はニンニクアブラヤサイカラメ 家系はもっと盛りが少なくて具はチャーシューほうれん草海苔とかになる 店によってはうずらの卵もつく 呪文はカタメコイメオオメとかになる

57 20/12/10(木)09:41:36 No.753768483

基本的には二郎はそれ単体で食う主食で家系はライスやビールのおつまみって認識だな

58 20/12/10(木)09:43:02 No.753768720

脂まみれ系ラーメンはらいおんしか無いが止めとけ EDコースやわ

59 20/12/10(木)09:45:02 No.753769040

ある程度以上のクォリティではあるから好みの問題でしかないんだけど家系や二郎系のアブラは大好きなのに野方ホープのはなんかくどく感じちゃう

60 20/12/10(木)09:45:18 No.753769071

家系はたいてい野菜トッピングがあって しかも量が多いので必ずたのむ 二郎は無料だけど麺も多いからなかなか行こうと思えない 家系も量産型のやつは美味しくないんだけどね…

61 20/12/10(木)09:46:13 No.753769194

>家系はたいてい野菜トッピングがあって しらない家系だ…

62 20/12/10(木)09:46:45 No.753769274

(もしかしてほうれん草のことかな…)

63 20/12/10(木)09:46:50 No.753769286

>>二郎は麺が旨くないから俺には合わないとわかった >低加水麺ってあんま美味く感じないんだよな… 小麦を感じるワシワシした麺で俺は好きだけど意見分かれるんだな…

64 20/12/10(木)09:48:40 No.753769557

二郎系の麺もたまには食いたい

65 20/12/10(木)09:49:04 No.753769608

>小麦を感じるワシワシした麺で俺は好きだけど意見分かれるんだな… 俺はそのワシワシするのがイマイチで少し延びたくらいがいい

66 20/12/10(木)09:49:36 No.753769684

キャベチャーじゃないの?家系の野菜といえば 俺は味が薄まるから入れないけど

67 20/12/10(木)09:49:41 No.753769694

>小麦を感じるワシワシした麺で俺は好きだけど意見分かれるんだな… あの麺がうまいのに…木っ端インスパはなんかスパゲティみたいなそこらの麺使ったりしてるから根本的に別物

68 20/12/10(木)09:50:02 No.753769743

家系ってよく聞くけどどういう意味なのか知らないのだ

69 20/12/10(木)09:52:00 No.753770032

久しぶりに二郎またいきてー コロナだから並ばないでいけるかな!なんて甘い考え絶対に通じないんだろうな俺含めてコロナなんて二の次のどうしようもない豚どもだし

70 20/12/10(木)09:53:21 No.753770232

>家系ってよく聞くけどどういう意味なのか知らないのだ 吉村家って店が初めて作る ~家って名前で暖簾分けして広まったので家系と呼ばれるようになった それを真似した関係ない店も~家って名乗りがち

71 20/12/10(木)09:53:43 No.753770284

二郎本家ってそんなわしわししてないよね?

72 20/12/10(木)09:53:48 No.753770298

でもインスパイア系は家系のセカンドブランドなことが多いよ

73 20/12/10(木)09:54:35 No.753770427

>二郎本家ってそんなわしわししてないよね? 店によるとしか

74 20/12/10(木)09:54:39 No.753770432

>でもインスパイア系は家系のセカンドブランドなことが多いよ それは商売としてやりやすいからだ 麺ももやしも増量してもコストは大して増えないからな

75 20/12/10(木)09:55:07 No.753770495

>家系ってよく聞くけどどういう意味なのか知らないのだ チャーシューうでたまごちょい野菜の豚骨醤油が基本 麺の茹で加減脂の量スープの濃さを普通を中心に調整できる 店舗ごとのオリジナル多いから一概にこうという固い定義はない

76 20/12/10(木)09:56:01 No.753770620

>二郎本家ってそんなわしわししてないよね? そもそもわしわしって相当レアな表現 ピンとくるやつ絶対そうおらんぞ

77 20/12/10(木)09:57:26 No.753770819

わしわしというか茹でるのサボってるという方が正しい

78 20/12/10(木)09:57:52 No.753770877

>>二郎本家ってそんなわしわししてないよね? >そもそもわしわしって相当レアな表現 >ピンとくるやつ絶対そうおらんぞ おらんか

79 20/12/10(木)09:59:56 No.753771126

わしわしわかる すき…

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