虹裏img歴史資料館 - imgの文化を学ぶ

ここでは虹裏imgのかなり古い過去ログを閲覧することができます。

  • iOSアプリ 虹ぶら AppStoreで無料配布中
  • ポトフ... のスレッド詳細

    削除依頼やバグ報告はメールフォームにお願いします。 個人情報,名誉毀損,侵害等について積極的に削除しますので、メールフォームより該当URLをご連絡いただけると助かります

    20/12/05(土)20:48:09 No.752404953

    ポトフ作った トマト丸ごと入れたら スプーンがスルッと入る程柔らかく仕上がった トマト苦手だから何度かに分けて食べる

    1 20/12/05(土)20:48:42 No.752405160

    苦手なのになぜ…

    2 20/12/05(土)20:48:51 No.752405215

    なんで入れたの?

    3 20/12/05(土)20:49:01 No.752405280

    >トマト丸ごと入れたら >スプーンがスルッと入る程柔らかく仕上がった ほう…うまそうじゃないか >トマト苦手だから何度かに分けて食べる なんで入れた

    4 20/12/05(土)20:49:32 No.752405450

    彩りが欲しかったんだろう

    5 20/12/05(土)20:50:33 No.752405791

    チューブにんにくを混ぜたマヨネーズつけながら食うとうまいよ

    6 20/12/05(土)20:51:39 No.752406177

    いやトマト缶なら普通に食えるから入れてみたんだけど 想像よりも割とトマト味だったから…

    7 20/12/05(土)20:51:54 No.752406255

    左側のやつ肉?

    8 20/12/05(土)20:52:50 No.752406589

    >左側のやつ肉? 手羽元が100g50円以下だったから10本ほど突っ込んで煮込んでる

    9 20/12/05(土)20:53:15 No.752406746

    写真がなんかよく分からん

    10 20/12/05(土)20:53:26 No.752406807

    キーボードの上に乗せんな汚ねぇな

    11 20/12/05(土)20:53:52 No.752406953

    豆腐かと思った

    12 20/12/05(土)20:54:23 No.752407154

    じゃがいもが見当たらないようだが…

    13 20/12/05(土)20:55:41 No.752407617

    >じゃがいもが見当たらないようだが… 買い忘れたから萎びた一個しか入ってない この皿にはない

    14 20/12/05(土)20:55:59 No.752407717

    ポトフにトマト丸ごと入れるなら鍋に入れる前にオーブンにかけて 皮が焦げてめくれるくらい焼いておかないと酸味が飛ばないぞ

    15 20/12/05(土)20:58:11 No.752408475

    >ポトフにトマト丸ごと入れるなら鍋に入れる前にオーブンにかけて >皮が焦げてめくれるくらい焼いておかないと酸味が飛ばないぞ なるほど…湯剥きだけじゃだめなんだな まさに酸っぱすぎて出汁の味が死ぬから辛かったんだよ

    16 20/12/05(土)20:58:22 No.752408542

    手羽元の左に麺らしきものが見えるのが気になる

    17 20/12/05(土)20:59:59 No.752409102

    >まさに酸っぱすぎて出汁の味が死ぬから辛かったんだよ トマトと汁だけ取り出してフライパンで20%減るくらい煮詰めれば一応リカバーできる トマトの形はどうやってもなくなるが

    18 20/12/05(土)21:00:28 No.752409279

    >手羽元の左に麺らしきものが見えるのが気になる 昔テレビで見たやつだよ 玉ねぎやキャベツにパスタの乾麺を刺しといたら 煮てもバラバラにならない

    19 20/12/05(土)21:01:58 No.752409825

    >玉ねぎやキャベツにパスタの乾麺を刺しといたら >煮てもバラバラにならない しらそん…

    20 20/12/05(土)21:03:16 No.752410346

    スパイスも入れてないみたいだけど それはもうそのまんま野菜の味になんじゃねえかな

    21 20/12/05(土)21:10:49 No.752413424

    昔見た白ワイン煮込みが美味かったな 白ワインが無くなるまで煮詰める奴で実際白ワイン残ってる時はイマイチだったけど無くなってからうまあじが倍増した

    22 20/12/05(土)21:11:10 No.752413564

    ロールキャベツでも使えるテクニックだよねパスタ楊枝

    23 20/12/05(土)21:15:09 No.752415301

    ワインも煮詰め方が不十分だとすっぱあじ強過ぎるからな… ビーフシチューなんかに使う時はわざわざ別の鍋で煮詰める人もいるくらいで

    24 20/12/05(土)21:17:11 No.752416196

    苦手な物も頑張って食べてて偉い!

    25 20/12/05(土)21:18:29 No.752416781

    トマトの酸味さえなければ結構いい線行ってたので 次はオーブンかグリルで焼いたトマトを煮込んでみるか それかトマトを入れないって手もあるな

    26 20/12/05(土)21:19:44 No.752417356

    トマトはとにかく煮込みまくると酸っぱさがなくなっていいぞ

    27 20/12/05(土)21:22:32 No.752418557

    >それかトマトを入れないって手もあるな トマトが嫌いならそれが最善手では…

    28 20/12/05(土)21:23:29 No.752418947

    代わりにビーツ入れよう

    29 20/12/05(土)21:24:02 No.752419186

    カタグロ

    30 20/12/05(土)21:25:06 No.752419605

    トマトは煮込んでつぶしてローリエ入れるとめちゃめちゃ美味しいソースができておすすめ

    31 20/12/05(土)21:26:30 No.752420174

    生トマト嫌いだけどトマトソース好きは居る 俺のことだが

    32 20/12/05(土)21:29:37 No.752421405

    トマト好きだから酸味を飛ばすっていう発想が無かった 焼いてから入れると酸味が消えるのか…

    33 20/12/05(土)21:30:52 No.752421891

    画像がいろんな意味で汚い…

    34 20/12/05(土)21:31:14 No.752422057

    >生トマト嫌いだけどトマトソース好きは居る >俺のことだが トマトもおまえのこと嫌いだよ

    35 20/12/05(土)21:32:16 No.752422509

    トマト苦手なのにトマトを入れるのはマゾい

    36 20/12/05(土)21:32:55 No.752422811

    ちゃんとご飯はリビングで食べなさいってママから教わらなかったのか?

    37 20/12/05(土)21:32:56 No.752422824

    トマト入れたポトフ大好き 毎日食べたい

    38 20/12/05(土)21:33:13 No.752422973

    蕎麦入ってる?

    39 20/12/05(土)21:33:19 No.752423016

    カタログで新生児

    40 20/12/05(土)21:42:48 No.752427101

    手羽元じっくり煮込むと骨まで柔らかくなってサクサク食べれるよね 味の染みた砂みたいな食感だけど