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  • 白菜茹... のスレッド詳細

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    20/10/19(月)15:10:45 No.738330936

    白菜茹でた後のお湯飲んだら結構うま味 白菜だけで極上のスープ出来そう

    1 20/10/19(月)15:11:48 No.738331142

    鍋でいいじゃん!

    2 20/10/19(月)15:12:21 No.738331270

    >鍋でいいじゃん! お金なくて豆腐と白菜だけの鍋ばかりなんだ

    3 20/10/19(月)15:13:12 No.738331473

    今まだ白菜そんな安くなってないのでは? 地元で採れるなら別かもだけど

    4 20/10/19(月)15:13:25 No.738331530

    白菜茹でた後のお湯に塩と味の素入れるだけで美味いの

    5 20/10/19(月)15:13:56 No.738331639

    お金ないなら白菜を買うべきではない

    6 20/10/19(月)15:15:15 No.738331923

    大根白菜しいたけを煮た汁にだしの素をいれれば極上の汁物の完成だぁ、

    7 20/10/19(月)15:16:50 No.738332262

    うま味調味料の原料にも使われるほどです

    8 20/10/19(月)15:17:25 No.738332396

    昨日買い物に行ったら白菜が安くなってて有難い

    9 20/10/19(月)15:17:49 No.738332481

    >今まだ白菜そんな安くなってないのでは? >地元で採れるなら別かもだけど 実家が農家で白菜送ってくれる

    10 20/10/19(月)15:18:12 No.738332564

    お肉が欲しい

    11 20/10/19(月)15:18:39 No.738332685

    胃腸が弱ってるときは豆腐と白菜だけってやさしそうだけど 健康だとコクが足りな過ぎて豚肉がどうしようもなくほしくなるな

    12 20/10/19(月)15:19:53 No.738332930

    ご飯をいれておじやにして食べよう ご飯茶碗半分ぐらいなのにふやけてお腹いっぱいになる

    13 20/10/19(月)15:20:33 No.738333069

    豚肉と白菜だけの鍋も好き

    14 20/10/19(月)15:21:25 No.738333253

    >健康だとコクが足りな過ぎて豚肉がどうしようもなくほしくなるな そんなときには豚ひき肉よ 量も調整できるししっかり味がつく

    15 20/10/19(月)15:22:07 No.738333407

    豚ひき肉という文字列を見たらむしょうに肉味噌食いたくなってきた!

    16 20/10/19(月)15:23:32 No.738333703

    ごま油を少量たらすと風味もいいしコクも出る

    17 20/10/19(月)15:23:43 No.738333737

    >うま味調味料の原料にも使われるほどです サトウキビじゃなかったっけ?

    18 20/10/19(月)15:24:38 No.738333920

    鶏団子もいいんじゃないか

    19 20/10/19(月)15:26:50 No.738334313

    >>うま味調味料の原料にも使われるほどです >サトウキビじゃなかったっけ? 味の素®はサトウキビ

    20 20/10/19(月)15:28:52 No.738334708

    野菜って茹でるだけでいい味出るよね

    21 20/10/19(月)15:31:07 No.738335125

    ぶつ切りのもも肉も入れたい

    22 20/10/19(月)15:32:10 No.738335329

    今年は安そうで安心した そうたくさん食べないけど

    23 20/10/19(月)15:35:51 No.738336005

    栄養素はがっつり汁にでてるから 茹で汁が飲めるような料理のが良い

    24 20/10/19(月)15:42:35 No.738337227

    4分の1カットのでも130円くらいするもんな…

    25 20/10/19(月)15:43:34 No.738337407

    そんなに? 近場だと79円位だったよ

    26 20/10/19(月)15:44:22 No.738337567

    土曜にハナマサで1/2カット150円だったぜ

    27 20/10/19(月)15:45:00 No.738337672

    今日半分で130円だった

    28 20/10/19(月)15:45:01 No.738337678

    一玉400円ぐらいする(地域による)

    29 20/10/19(月)15:47:13 No.738338034

    うちの近所は1/4カットで80円くらいだった

    30 20/10/19(月)15:50:18 No.738338543

    うちは1/4で98だぞ!?

    31 20/10/19(月)15:51:40 No.738338785

    >4分の1カットのでも130円くらいするもんな… それはちょっと高すぎるな イオンでも1/4で100円前後まで落ちてきてるのに

    32 20/10/19(月)15:53:07 No.738338999

    白菜の水分だけでクリームシチュー作るとちょううまい

    33 20/10/19(月)15:53:17 No.738339023

    白菜ちゃんは涼しい地方でつくられた極早生が出回る時期なのかな

    34 20/10/19(月)15:53:30 No.738339058

    >うちは1/4で98だぞ!? 神奈川だけど1/4で130円…

    35 20/10/19(月)15:53:59 No.738339146

    台風が直撃しなかったおかげか いまんところ白菜安いね

    36 20/10/19(月)15:54:11 No.738339175

    >>鍋でいいじゃん! >お金なくて豆腐と白菜だけの鍋ばかりなんだ ご機嫌な鍋じゃないか

    37 20/10/19(月)15:58:48 No.738339885

    白菜好きだから今年も安くなってほしい…

    38 20/10/19(月)15:59:16 No.738339963

    なんかそんなことガッテンでやってたな 白菜から出汁が出るとかなんとか

    39 20/10/19(月)16:00:20 No.738340139

    茨城だけど1/4が65円になってて安ってなって買ってきたとこだ…

    40 20/10/19(月)16:01:06 No.738340250

    都心だから最寄りの一番安いスーパーがローソン100だ マルエツプチだと白菜1/4が150円程でわあ安いってなるレベル

    41 20/10/19(月)16:01:34 No.738340322

    ピェンローやりたいな

    42 20/10/19(月)16:02:07 No.738340414

    マルエツは一の市とか狙わないと微妙な高さ

    43 20/10/19(月)16:02:21 No.738340458

    家も貧乏だったから出し湯に豆腐とネギだけの鍋だったな

    44 20/10/19(月)16:02:46 No.738340519

    栄養ほぼないって話なのに味すごく出るよね白菜 偉い

    45 20/10/19(月)16:03:14 No.738340585

    かなしいおもいではいいから

    46 20/10/19(月)16:03:37 No.738340648

    謎のうまあじいい…

    47 20/10/19(月)16:03:37 No.738340650

    湯豆腐だよねそれ

    48 20/10/19(月)16:03:40 No.738340657

    創味のつゆうまいね… 少しの量で簡単に市販の鍋のもと並の味が出るようになってありがたい…

    49 20/10/19(月)16:04:08 No.738340728

    >家も貧乏だったから出し湯に豆腐とネギだけの鍋だったな 金持ちの酒飲みとかになると逆にそれが最高に上手いと好む事もあるのが不思議

    50 20/10/19(月)16:04:19 No.738340753

    本だし入れて茹でて2/3食べたら玉子とご飯追加して雑炊作ろう

    51 20/10/19(月)16:04:27 No.738340778

    めったに出くわさないとはいえ葉物野菜はいつも虫エンカウントが怖い

    52 20/10/19(月)16:05:11 No.738340893

    >野菜って茹でるだけでいい味出るよね ジャガイモ・ニンジン・タマネギ茹でて塩コショウで味付けしたスープ美味しい

    53 20/10/19(月)16:05:45 No.738340964

    >湯豆腐だよねそれ うちの家族はバカなのかどんどん具を追加しやがる

    54 20/10/19(月)16:05:51 No.738340981

    流石に肉団子は入れる

    55 20/10/19(月)16:06:44 No.738341124

    大根と人参と厚揚げでもあれば上等な煮物が作れるから野菜は偉いよ

    56 20/10/19(月)16:07:00 No.738341148

    湯豆腐は豆腐と鱈ぐらいでいいのにね

    57 20/10/19(月)16:07:24 No.738341218

    こいつと豚肉があれば冬は何とかなる

    58 20/10/19(月)16:07:30 No.738341232

    >>野菜って茹でるだけでいい味出るよね >ジャガイモ・ニンジン・タマネギ茹でて塩コショウで味付けしたスープ美味しい ほぼポトフ!

    59 20/10/19(月)16:08:10 No.738341340

    ねぎはいるべ

    60 20/10/19(月)16:08:45 No.738341446

    白菜と豚の薄切りとお揚げさんの炊いたん美味いぞ

    61 20/10/19(月)16:09:12 No.738341510

    凄いどうかと思う話だがカップ焼きそばの捨てるお湯で料理すると旨いと聞いてんなわけねぇだろカス~と思いつつポトフ作ったらマジで劇的に美味かった

    62 20/10/19(月)16:09:24 No.738341539

    今日は湯豆腐を食べたい気分 豆腐だけじゃ物足りないから何か入れようかな? 白菜だけじゃさびしいな… お肉も入れてみよう お鍋出来た!

    63 20/10/19(月)16:10:52 No.738341739

    本だしと白菜と豚バラが美味しい季節になってきた

    64 20/10/19(月)16:10:57 No.738341750

    >白菜と豚の薄切りとお揚げさんの炊いたん美味いぞ ただの豚しゃぶじゃねーか!胡麻だれもってこい

    65 20/10/19(月)16:12:49 No.738342037

    でかいひと玉だったが700円だったぞ 買えないのでキャベツで我慢した

    66 20/10/19(月)16:12:55 No.738342059

    適当に切って煮込むだけでうまくて栄養取れるのいいよね…

    67 20/10/19(月)16:13:19 No.738342109

    鍋するべー!

    68 20/10/19(月)16:14:08 No.738342252

    鍋とかスープで野菜摂りたくなるスレだな

    69 20/10/19(月)16:15:29 No.738342489

    白菜はかさがあるから多少高くても何回かに分けて使え経済定期ではある

    70 20/10/19(月)16:16:14 No.738342616

    白菜おいしいけど調理後の細かい野菜くずの掃除が凄く面倒

    71 20/10/19(月)16:16:15 No.738342618

    >都心だから最寄りの一番安いスーパーがローソン100だ >マルエツプチだと白菜1/4が150円程でわあ安いってなるレベル マルエツプチってなに?

    72 20/10/19(月)16:16:30 No.738342650

    野菜たかいよぉ もっとワシワシ食べたい

    73 20/10/19(月)16:16:31 No.738342653

    他のホモの野菜と違って栄養価高いのも偉い

    74 20/10/19(月)16:16:36 No.738342667

    好きなんだけど洗うのが面倒くさい…

    75 20/10/19(月)16:17:08 No.738342742

    >好きなんだけど洗うのが面倒くさい… ナメクジが割と入ってるからよく洗わないとな

    76 20/10/19(月)16:17:28 No.738342802

    >白菜おいしいけど調理後の細かい野菜くずの掃除が凄く面倒 包丁使わないで手でちぎるんだ

    77 20/10/19(月)16:17:43 No.738342844

    ノンホモ野菜とかあるの?

    78 20/10/19(月)16:19:16 No.738343128

    >>白菜おいしいけど調理後の細かい野菜くずの掃除が凄く面倒 >包丁使わないで手でちぎるんだ キッチンばさみもいいぞ

    79 20/10/19(月)16:19:36 No.738343178

    >包丁使わないで手でちぎるんだ 青い所は柔らかいけど白い肉厚部分は繊維も太いし難しくない?

    80 20/10/19(月)16:19:45 No.738343218

    虫心配しないでいいならもっとザクっと切ってザクっと鍋入れて終わりにするんだけどね…

    81 20/10/19(月)16:21:17 No.738343496

    ハサミいいな 今度試してみるか

    82 20/10/19(月)16:24:34 No.738344069

    ハサミは割となんでも切れていいぞ

    83 20/10/19(月)16:24:58 No.738344132

    豆乳いれるといいぞ

    84 20/10/19(月)16:25:56 No.738344313

    湯豆腐食いたいけど美味しい豆腐ってどこで手に入るの…

    85 20/10/19(月)16:26:25 No.738344388

    >湯豆腐食いたいけど美味しい豆腐ってどこで手に入るの… スーパー

    86 20/10/19(月)16:26:26 No.738344392

    ハサミってにんじんとかジャガイモとかもいける? なんか一人暮らしでそんなに量使わないから楽したい

    87 20/10/19(月)16:27:34 No.738344634

    >他のホモの野菜と違って栄養価高いのも偉い 葉物野菜

    88 20/10/19(月)16:27:59 No.738344701

    えっ 俺白菜洗った事無いんだけどスーパーで売ってる奴にもナメクジとか入ってる…?

    89 20/10/19(月)16:28:03 No.738344715

    >ハサミってにんじんとかジャガイモとかもいける? >なんか一人暮らしでそんなに量使わないから楽したい 流石に無理じゃね

    90 20/10/19(月)16:28:23 No.738344790

    キツイか…素直に切るわ…

    91 20/10/19(月)16:28:26 No.738344798

    >俺白菜洗った事無いんだけどスーパーで売ってる奴にもナメクジとか入ってる…? 普通に

    92 20/10/19(月)16:29:31 No.738345015

    ゴツいハサミで頑張ればジャガイモも切れないことないと思うけど これしんどい素直に包丁で切るわってなると思う

    93 20/10/19(月)16:30:00 No.738345099

    白菜は本来一枚一枚外して洗った方がいい あれ実は超汚いから…飲食経験者で大量の白菜の仕込みやってたことあるけど すげーぞ

    94 20/10/19(月)16:30:01 No.738345105

    気になり出したら面倒になるからいっそ洗ってない

    95 20/10/19(月)16:30:37 No.738345205

    1/2カットだとたまに土とか虫が入ってる気がする 1/4カットはあんまり虫いない気がする

    96 20/10/19(月)16:30:54 No.738345254

    まぁ野晒しで生えてるものを水で雑にじゃぶじゃぶしただけだしな… あんま神経質になるのもダメだが

    97 20/10/19(月)16:32:21 No.738345502

    まあ貴重なタンパク質だと思ってさ

    98 20/10/19(月)16:32:58 No.738345619

    ざく切りしてからジップロックに入れてお湯で軽く揺すってから調理してる

    99 20/10/19(月)16:33:10 No.738345665

    ナメクジ食うと下手したらあうあうあーになるから気をつけたほうがいい

    100 20/10/19(月)16:34:23 No.738345907

    白菜とカナダ産の豚肉を山盛りにして煮込むの良いよね・・・

    101 20/10/19(月)16:35:49 No.738346140

    スーパーで売ってる奴は割ときれいなんだけど一度地元産地のやつを買ってよく見たら小さいアブラムシみたいなのが わっさーーっと付いて蠢いているのを見た時は良く洗うようにした そりゃアブラナ科だからアブラムシ付くよなって

    102 20/10/19(月)16:35:59 No.738346174

    もっと簡単な洗い方ないかね

    103 20/10/19(月)16:36:42 No.738346316

    キッチンバサミ使えばまな板出す必要無いのも強い

    104 20/10/19(月)16:36:53 No.738346347

    怖いならカットされてるやつ買おう?

    105 20/10/19(月)16:37:17 No.738346424

    >もっと簡単な洗い方ないかね 一回鍋に打ち込んで別鍋に入れ替える

    106 20/10/19(月)16:37:42 No.738346509

    ブロッコリーボリボリ食べるので小さい虫なんて気にしてられないぜ!

    107 20/10/19(月)16:38:33 No.738346666

    流し台がもっと巨大なら洗うのも楽になりそうなんだけどな…

    108 20/10/19(月)16:39:30 No.738346827

    アブラムシ程度なら食べても問題無いだろうけど見た目がね…

    109 20/10/19(月)16:45:37 No.738347879

    鶏卵割り入れて茹でると結構出汁が出る…気がする

    110 20/10/19(月)16:54:03 No.738349402

    卵は残ってる味噌汁温める時入れるけどしょっぱなから見栄えの問題で入れないな

    111 20/10/19(月)16:54:55 No.738349534

    >>うちは1/4で98だぞ!? >神奈川だけど1/4で130円… ロピア行け

    112 20/10/19(月)16:55:24 No.738349622

    買ってきた野菜洗った事なかった