20/09/01(火)01:24:11 熊本ラ... のスレッド詳細
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20/09/01(火)01:24:11 No.723435957
熊本ラーメンって美味いの？
1 20/09/01(火)01:26:25 No.723436467
イマイチ広まりを見せないという点から地元民愛され止まり
2 20/09/01(火)01:28:20 No.723436903
熊本ラーメンはただの臭いだけのとんこつラーメンだよ正直
3 20/09/01(火)01:28:35 No.723436969
角煮がトッピングにあるから好きよ
4 20/09/01(火)01:29:25 No.723437152
この漫画もこんな美味しんぼみたいな喧嘩するのか…
5 20/09/01(火)01:29:29 No.723437172
本当にうまいのは久留米ラーメンだからな
6 20/09/01(火)01:29:33 No.723437193
俺は食べた事ないから今度食べてみようとしか言えない
7 20/09/01(火)01:29:48 No.723437226
画像検索してたらお腹減ってきた…
8 20/09/01(火)01:29:52 No.723437243
>本当にうまいのは久留米ラーメンだからな もっととんこつ臭いやつがきた…！！
9 20/09/01(火)01:29:57 No.723437253
味千ラーメンを熊本ラーメンに入れていいか悩む
10 20/09/01(火)01:30:39 No.723437396
桂花は熊本ラーメン判定でいいのか本当に
11 20/09/01(火)01:32:05 No.723437700
スレ「」の舌が肥えてようが馬鹿だろうが「」が言ってたから熊本ラーメンはこうだ！とかアホみたいな事はするなよな
12 20/09/01(火)01:32:12 No.723437720
とんこつラーメンってひとまとめにしか認識して来なかったけど桂花ラーメンはカップラーメンで食った時美味くてしばらくリピートしたな
13 <a href="mailto:鹿児島ラーメン">20/09/01(火)01:32:43</a> [鹿児島ラーメン] No.723437838
うちの方が美味いよ
14 20/09/01(火)01:32:52 No.723437871
関東人としては熊本ラーメン＝桂花くらいのイメージしかない
15 20/09/01(火)01:32:59 No.723437892
福岡の人なら長浜、久留米、熊本…とはいっても 博多ラーメンとかあまり言わない気もする ざっくりした意味では言う気もする
16 20/09/01(火)01:33:27 No.723437992
結構好きだけど万人向けではないと思う 臭いし
17 20/09/01(火)01:33:27 No.723437993
博多よりは熊本のが美味い というか今の流行りに乗れそう
18 20/09/01(火)01:33:30 No.723438000
佐賀ラーメンがうまいよ うまい店ことごとく畳んだ…
19 20/09/01(火)01:33:39 No.723438034
>桂花は熊本ラーメン判定でいいのか本当に 熊本から出てきて東京で店やってんだから問題なかろう
20 20/09/01(火)01:34:16 No.723438170
>桂花は熊本ラーメン判定でいいのか本当に むしろど真ん中だろう
21 20/09/01(火)01:34:17 No.723438173
どれも同じ味じゃないですか！？
22 20/09/01(火)01:34:30 No.723438224
九州人達の争いは醜いな…
23 20/09/01(火)01:34:40 No.723438257
熊本とんこつなのに麺太いの？
24 20/09/01(火)01:35:23 No.723438398
https://www.tabirai.net/sightseeing/feature/kumamoto-rahmen.aspx パッと見博多ラーメンとの違いがわからんな 麺の太さぐらい？
25 20/09/01(火)01:35:27 No.723438416
>九州人達の争いは醜いな… トップとドベだけ安定してて 残りの地域のランク付けで地獄を見る感じ
26 20/09/01(火)01:35:29 No.723438423
長浜は長浜だから…そういうジャンルだから
27 20/09/01(火)01:36:04 No.723438549
>麺の太さぐらい？ マー油めっちゃ入れる 玉名あたりだけど
28 20/09/01(火)01:36:30 No.723438644
とりあえず福岡はうどんでいいけんね
29 20/09/01(火)01:36:30 No.723438646
>この漫画もこんな美味しんぼみたいな喧嘩するのか… ハゲなしだとこんなもんよ発見伝 美味しんぼ名物のキチガイみたいなゲストも少なくない
30 20/09/01(火)01:36:31 No.723438651
>パッと見博多ラーメンとの違いがわからんな >麺の太さぐらい？ マー油も特徴だな
31 20/09/01(火)01:36:47 No.723438699
久留米ラーメンが源流みたいなところあるからとりあえず久留米ラーメン食べればいいよ
32 20/09/01(火)01:36:52 No.723438713
熊本市の人はマジで福岡と対等と思ってて張り合うからやり辛い 福岡市民はトンコツラーメンの話になると他をめちゃくちゃ馬鹿にしだすからこっちもめんどくさい
33 20/09/01(火)01:36:54 No.723438724
調べて出る画像だと熊本ラーメンも美味そうだなって思うけど ラーメンタイムトンネルってテーマで昭和６０年代だったらそりゃ博多ラーメンだと思うわこれ
34 20/09/01(火)01:36:56 No.723438731
>とりあえず福岡はうどんでいいけんね やっぱり資さんだよな
35 20/09/01(火)01:37:04 No.723438761
>トップとドベだけ安定してて >残りの地域のランク付けで地獄を見る感じ 班長でも似たような諍い見たぞ
36 20/09/01(火)01:37:29 No.723438838
九州住んでてあらかた食べたけど久留米ラーメンが好きだなあ 個人差はけっこう出ると思う
37 20/09/01(火)01:37:29 No.723438844
桂花ラーメンくらいしか知らないけど割と好きだな
38 20/09/01(火)01:37:36 No.723438867
味千ラーメンはさあ美味しいなあ店もどんどん増やしてるし この調子で俺の住んでる本州にも進出して欲しいな！ と待ってたらなんで西に拡大していくんだよ！
39 20/09/01(火)01:37:43 No.723438888
そもそも熊本ラーメンはあっても博多ラーメンなんていうラーメンはねぇよ
40 20/09/01(火)01:37:49 No.723438913
まあ熊本が博多に対抗意識持つ理由はよくわからんが…
41 20/09/01(火)01:38:17 No.723438993
この前鹿児島熊本福岡に旅行に行ってラーメン食べてきたけどどれもほぼ同じ豚骨味だったよ もちろんトッピングとかタレとかに細かい違いはあったけど関東民からしてみたらどれも同じ味だなって
42 20/09/01(火)01:38:54 No.723439101
>まあ熊本が博多に対抗意識持つ理由はよくわからんが… 昔よく言われてたパルコがあるから云々はどこまでネタだったのか掴みかねてたな
43 20/09/01(火)01:39:00 No.723439121
太平燕食べたい
44 20/09/01(火)01:39:01 No.723439125
>トップとドベだけ安定してて 大分だっけ宮崎だっけ佐賀だっけ
45 <a href="mailto:棒ラーメン">20/09/01(火)01:39:05</a> [棒ラーメン] No.723439147
仲良くしなきゃだめだよ
46 20/09/01(火)01:39:12 No.723439164
地元で食べてた豚骨ラーメンが玉名系っていう豚骨ラーメンの中でさらに分派したようなやつだったのを今ググって知った…どおりで似たようなラーメンを関東で見んわけだ…
47 20/09/01(火)01:39:22 No.723439193
熊本ラーメンと言えばこのふりかけみたいな器にぎっちり入ってるニンニクチップときくらげ
48 20/09/01(火)01:39:31 No.723439236
この頃の話だと沖縄そばが酷かった覚えがある
49 20/09/01(火)01:39:32 No.723439237
豚骨ラーメンに種類とかあったんだ… 臭いかやや臭いか高菜入ってるかぐらいしか変わらないと思ってた
50 20/09/01(火)01:40:02 No.723439331
>大分だっけ宮崎だっけ佐賀だっけ ドベは安定の佐賀だよ 佐賀県民どころか多久市民の俺がそう思うんだから間違いない
51 20/09/01(火)01:40:08 No.723439357
というかこの作品は根底に東京以外は総じてカスってのが見え隠れするし…
52 20/09/01(火)01:40:12 No.723439369
桂花は食べたことあるな 味忘れたけど
53 20/09/01(火)01:40:32 No.723439434
フライデーウエスト！
54 20/09/01(火)01:40:55 No.723439514
ちょっといいカップ麺のやつ食べたけど結構好き
55 20/09/01(火)01:41:05 No.723439536
うちは熊本ラーメンだよ！って感じの店を見たことがないので食ったことないかもしれない 「」のレスを見てると探せばあるんだろうけど
56 20/09/01(火)01:41:24 No.723439586
まあ1番は長浜ラーメンだけど
57 20/09/01(火)01:41:26 No.723439594
鹿児島住んでるけど鹿児島ラーメンって定義作れるほど統一性無い気がするぞ
58 20/09/01(火)01:41:27 No.723439597
>うちは熊本ラーメンだよ！って感じの店を見たことがないので食ったことないかもしれない >「」のレスを見てると探せばあるんだろうけど 関東だが近くにあるな
59 20/09/01(火)01:41:51 No.723439671
>>九州人達の争いは醜いな… >トップとドベだけ安定してて >残りの地域のランク付けで地獄を見る感じ トップとドベはどこなの？
60 20/09/01(火)01:42:00 No.723439691
>というかこの作品は根底に東京以外は総じてカスってのが見え隠れするし… 拘って停滞してる奴はダメってのが一貫してるからな
61 20/09/01(火)01:42:01 No.723439695
福岡のラーメンは熊本ラーメンに比べて特徴がないから劣化版って感じしかしない
62 20/09/01(火)01:42:05 No.723439705
>というかこの作品は根底に東京以外は総じてカスってのが見え隠れするし… ついでに老舗もナチュラルに見下しがち 「進化し続けるのがラーメン」って持論が根底にあるから発見伝は大都市のニューウェーブが第一って感じだったよね
63 20/09/01(火)01:42:31 No.723439786
>鹿児島住んでるけど鹿児島ラーメンって定義作れるほど統一性無い気がするぞ じゃあ統一性持たせるためにマグロ切り身を統一規格にしよう
64 20/09/01(火)01:42:42 No.723439823
親父が半世紀前に福岡住んでたけど 福岡のラーメンは一杯だと物足りないけど替え玉すると食いきれなくて中途半端過ぎる…って言ってた
65 20/09/01(火)01:42:45 No.723439835
>トップとドベはどこなの？ 佐賀と長崎
66 20/09/01(火)01:43:21 No.723439934
>>トップとドベはどこなの？ >佐賀と長崎 うそをつくな
67 20/09/01(火)01:43:22 No.723439938
ながさきのちんぽやん美味しいのに…
68 20/09/01(火)01:43:29 No.723439956
亀戸にあるガツンって店は地元のラーメンにそっくりでよく行くんだ これでニンニクが生じゃ無くフライドガーリックなら完璧
69 20/09/01(火)01:43:30 No.723439958
久留米の大砲ラーメンで「昔ラーメン」頼むと凄くこってりしてるのにコクは薄いという不思議な感覚を味わえる
70 20/09/01(火)01:43:38 No.723439981
>トップとドベはどこなの？ 福岡がトップ 佐賀がドベ これだけはたぶんほぼ九州の統一見解だと思う 宮崎県民だけいや佐賀よりうちのが下だろっていう人もたまにいる
71 20/09/01(火)01:43:57 No.723440039
九州内で争ってると思ってるのはよそ者だけだ…
72 20/09/01(火)01:43:58 No.723440042
ゾンビランドでサガ行ったけどワラスボラーメンすごく微妙だった
73 20/09/01(火)01:44:24 No.723440110
>親父が半世紀前に福岡住んでたけど >福岡のラーメンは一杯だと物足りないけど替え玉すると食いきれなくて中途半端過ぎる…って言ってた 飽きるから味変用に高菜とか置いてある 長浜は替え玉4玉くらい軽く食えるからソースも置いてある
74 20/09/01(火)01:44:28 No.723440121
マルタイ
75 20/09/01(火)01:44:47 No.723440177
この専務なんやかんや再リサーチしてこいって言うだけだからわりと常識はわきまえてるよね
76 20/09/01(火)01:44:51 No.723440194
トップは福岡市 ドベは福岡市佐賀区
77 20/09/01(火)01:44:56 No.723440206
田無にある玉名ラーメン好きだった 熊本の人連れて行ったらあんまり玉名ラーメンっぽくない言われたけど
78 20/09/01(火)01:45:02 No.723440232
北海道とかも味噌ラーメンで争ってたりするんかな
79 20/09/01(火)01:45:10 No.723440256
津軽ラーメンのルーツを掘り下げたり 熊本ラーメンから久留米ラーメンを追いかけたり 地方もめっちゃやってるから別に東京以外を見下してはいないのでは 東京周辺が地方文化ごった煮になって独自進化するのは純然たる事実だし
80 20/09/01(火)01:45:12 No.723440260
>亀戸にあるガツンって店は地元のラーメンにそっくりでよく行くんだ ガツン美味いよね両国のよく行く
81 20/09/01(火)01:45:21 No.723440292
長崎の世界遺産の数を見ても福岡がトップとかいえんのか！
82 20/09/01(火)01:45:45 No.723440362
>宮崎県民だけいや佐賀よりうちのが下だろっていう人もたまにいる ドベの方が争いをするのか…
83 20/09/01(火)01:45:55 No.723440395
>長崎の世界遺産の数を見ても福岡がトップとかいえんのか！ 怒らないでくださいね アクセスが大変なんですよ…
84 20/09/01(火)01:45:59 No.723440416
>長崎の世界遺産の数を見ても福岡がトップとかいえんのか！ 人口流出ヤバすぎて本当にヤバいって長崎市民が言ってるじゃないか…
85 20/09/01(火)01:46:05 No.723440441
>田無にある玉名ラーメン好きだった >熊本の人連れて行ったらあんまり玉名ラーメンっぽくない言われたけど 玉無ラーメンに見えた
86 20/09/01(火)01:46:06 No.723440445
>鹿児島住んでるけど鹿児島ラーメンって定義作れるほど統一性無い気がするぞ 大体の店にある大根の漬物がどっから来たのか気になる
87 20/09/01(火)01:46:23 No.723440502
天外天で食ったけど正直博多ラーメンのがよっぽど旨いよ マー油が邪魔過ぎる
88 20/09/01(火)01:46:30 No.723440523
御当地ラーメンはまさに情報を食べるものだと思う
89 20/09/01(火)01:46:31 No.723440524
>田無にある玉名ラーメン好きだった >熊本の人連れて行ったらあんまり玉名ラーメンっぽくない言われたけど ググッてみた見た目は確かにあんまり似てない気はするけど行ってみようと思う
90 20/09/01(火)01:46:56 ID:F0A9AH0E F0A9AH0E No.723440598
>>というかこの作品は根底に東京以外は総じてカスってのが見え隠れするし… >ついでに老舗もナチュラルに見下しがち >「進化し続けるのがラーメン」って持論が根底にあるから発見伝は大都市のニューウェーブが第一って感じだったよね ラーメンに老舗なんかないし
91 20/09/01(火)01:47:05 No.723440626
味よりもとにかく臭いラーメン食べたい 癖がある奴が好き勝手
92 20/09/01(火)01:47:23 No.723440672
>トップとドベはどこなの？ 福岡の牙城を崩せる地域ラーメンはエリア内に無い ドベは佐賀
93 20/09/01(火)01:47:32 No.723440700
大砲と八を食い比べようと思ってはや3年が過ぎた…
94 20/09/01(火)01:47:35 No.723440712
考えたら長崎ちゃんぽんはよく聞くけど 長崎ラーメンって聞かないな…あるのかなご当地ラーメンって
95 20/09/01(火)01:47:40 No.723440726
>久留米の大砲ラーメンで「昔ラーメン」頼むと凄くこってりしてるのにコクは薄いという不思議な感覚を味わえる あれ単純に不味いよね… 普通のラーメンは間違いなくとんこつの中で5本に入ると思うんだが
96 20/09/01(火)01:47:48 No.723440749
服屋だけど鹿児島より宮崎の方が栄えてるわって捨て台詞残して移転した店あった 何とも言えなかった
97 20/09/01(火)01:47:48 No.723440750
福岡人の場合だとまず博多ラーメン自体がそれなんなの？ってなる
98 20/09/01(火)01:47:55 No.723440780
田無の熊本ラーメンって駅前の踏切越えたとこだろ？あれ玉名ラーメンなんだ
99 20/09/01(火)01:48:01 No.723440791
ちゃんぽんはラーメンなの？
100 20/09/01(火)01:48:05 No.723440809
佐賀なんなの…
101 20/09/01(火)01:48:26 No.723440878
ロン龍ってやつインスタント麺だがにんにくのパンチ力強烈でRED中村ごっこができたわ
102 20/09/01(火)01:48:35 No.723440903
ラーメン不毛地帯佐賀
103 20/09/01(火)01:48:37 No.723440913
スープの底にザラッと骨の粉が沈んでる豚骨ラーメンいいよね…
104 20/09/01(火)01:48:40 No.723440923
佐賀って福岡に近い時点で割と住みやすいかと思ってたけどそうでもないのか
105 20/09/01(火)01:48:51 No.723440949
佐賀はサンポーのカップラーメンがあるし…
106 20/09/01(火)01:48:57 No.723440973
ちなみに熊本ラーメンも玉名ラーメンと熊本ラーメンと山鹿ラーメン(長浜に近い)に分かれてそれぞれ群雄割拠なんだ・・・
107 20/09/01(火)01:48:57 No.723440974
棒ラーメンはくまもん装備してからやりたい放題してるな…って印象
108 20/09/01(火)01:48:58 No.723440976
>長崎ラーメンって聞かないな…あるのかなご当地ラーメンって あごだしラーメン！
109 20/09/01(火)01:49:12 No.723441010
>スープの底にザラッと骨の粉が沈んでる豚骨ラーメンいいよね… いい…
110 20/09/01(火)01:49:13 No.723441012
>佐賀って福岡に近い時点で割と住みやすいかと思ってたけどそうでもないのか 距離は近いけど特に交通が便利だったりするわけじゃないので…
111 20/09/01(火)01:49:19 No.723441026
ご当地ラーメンでのランク付けなら佐賀はドベにはならないけど トータルでどこが一番下かって言われるとまず佐賀だろ？ってとうの佐賀県民が言い出すのが佐賀
112 20/09/01(火)01:49:37 No.723441077
九州行ったことないから完全に独断と偏見のイメージだけど 宮崎のラーメンって牛骨で売ってて他の九州のとんこつとは方向性が違うと思ってた
113 20/09/01(火)01:49:38 No.723441079
>スープの底にザラッと骨の粉が沈んでる豚骨ラーメンいいよね… うちの近所にそういう店がないからちくしょう
114 20/09/01(火)01:49:43 No.723441091
ラーメンって言ったもん勝ちだしな
115 20/09/01(火)01:49:52 No.723441123
大分はー？
116 20/09/01(火)01:50:00 No.723441148
福岡のコロニー テレビも基本福岡か西の方は長崎に依存して民放は一つしかない
117 20/09/01(火)01:50:01 No.723441149
一番美味いと思った九州のラーメンは高菜で有名な博多元気一杯 そして今は高菜がない
118 20/09/01(火)01:50:02 No.723441154
生まれ育ち福岡の友人がマジでラーメンはとんこつラーメンしか食べないやつでこう…すごいなってなった
119 20/09/01(火)01:50:05 No.723441161
近所にある味千拉麺て店はまぁまぁおいしいけどそれしか知らない
120 20/09/01(火)01:50:06 No.723441163
ブービーよりビリの方がおいしいからな
121 20/09/01(火)01:50:12 No.723441181
大分はあれ温泉
122 20/09/01(火)01:50:17 No.723441193
>服屋だけど鹿児島より宮崎の方が栄えてるわって捨て台詞残して移転した店あった >何とも言えなかった 鹿児島で栄えてるの中央駅付近だけじゃないですか 見てくれよ俺の地元の曽於をよ
123 20/09/01(火)01:50:21 No.723441204
>ラーメン不毛地帯佐賀 佐賀には一体何があるのだろう
124 20/09/01(火)01:50:42 No.723441258
大分ラーメンってからあげかとり天が入ったラーメンだろ？
125 20/09/01(火)01:50:44 No.723441265
>佐賀って福岡に近い時点で割と住みやすいかと思ってたけどそうでもないのか 住みやすいよ高速バスでも特急でも即福岡いけるし 要するに福岡天神が感覚的に近すぎる 別に何もなくても福岡行けばいいじゃん？ってなる
126 20/09/01(火)01:50:46 No.723441275
>地元で食べてた豚骨ラーメンが玉名系っていう豚骨ラーメンの中でさらに分派したようなやつだったのを今ググって知った…どおりで似たようなラーメンを関東で見んわけだ… いいなあ…仕事で熊本行った時にめちゃくちゃ食べたかったのに台風で行けなかったんだよね…
127 20/09/01(火)01:50:54 No.723441294
なんつッ亭は熊本ラーメンでいいのかな
128 20/09/01(火)01:51:04 No.723441323
龍龍龍龍龍龍軒のCMはよく聞いたけど実際行った事は無いな…
129 20/09/01(火)01:51:04 No.723441324
対抗するのはいいが熊本に張り合える要素あるんだろうか
130 20/09/01(火)01:51:07 No.723441329
>>佐賀って福岡に近い時点で割と住みやすいかと思ってたけどそうでもないのか >距離は近いけど特に交通が便利だったりするわけじゃないので… 東京と千葉みたいな間柄か
131 20/09/01(火)01:51:11 No.723441340
書き込みをした人によって削除されました
132 20/09/01(火)01:51:12 No.723441344
>生まれ育ち福岡の友人がマジでラーメンはとんこつラーメンしか食べないやつでこう…すごいなってなった ワンコインで食えるところも多いからわりと真剣にとんこつラーメンで育った側面もある しょうがない
133 20/09/01(火)01:51:29 No.723441405
>佐賀って福岡に近い時点で割と住みやすいかと思ってたけどそうでもないのか 住みやすいと思う ただここ最近は水害が多いかな
134 20/09/01(火)01:51:33 No.723441416
まぁ佐賀にいると遊びに行くとか買い物に行くとか 福岡行けばいいじゃんってなるからな… 佐賀内でやる必要がない
135 20/09/01(火)01:51:36 No.723441424
佐賀といえば唐津駅中にあるちっちゃいラーメン屋が旨そうだった
136 20/09/01(火)01:51:55 No.723441474
>佐賀には一体何があるのだろう 松露饅頭があるわい
137 20/09/01(火)01:51:55 No.723441477
>ラーメン不毛地帯佐賀 豚骨の白濁スープは南京千両をもとに佐賀で生まれたもんだからかなり始祖だぞ
138 20/09/01(火)01:51:58 No.723441485
>長崎ラーメンって聞かないな…あるのかなご当地ラーメンって よくわかんないけどちゃんぽんみたいなラーメンはどこに行っても出てくる アレはもう長崎ラーメンにしてもいいと思う
139 20/09/01(火)01:52:00 No.723441488
>生まれ育ち福岡の友人がマジでラーメンはとんこつラーメンしか食べないやつでこう…すごいなってなった 福岡の奴は味噌ラーメンまでは辛うじてラーメンと認識してるけど醤油とか塩をラーメンと思ってない節がある
140 20/09/01(火)01:52:06 No.723441501
>ちなみに熊本ラーメンも玉名ラーメンと熊本ラーメンと山鹿ラーメン(長浜に近い)に分かれてそれぞれ群雄割拠なんだ マジかすごいな… ヒライでラーメン食うわ…
141 20/09/01(火)01:52:06 No.723441503
漠然と九州のラーメンといえばとんこつくらいのイメージしかなかったけどそんなに種類あるんだ… 知らない人が食べても味の違いがわかるくらいベツモンなんかな…
142 20/09/01(火)01:52:33 No.723441584
西鉄が佐賀を避けて線路をひく
143 20/09/01(火)01:52:42 No.723441614
地元が丁度いい感じにあっさり目のやつから丼の底から骨の欠片出てくるレベルまで濃いのまでバリエーション豊かにとんこつの店があって助かってるわ
144 20/09/01(火)01:52:44 No.723441622
>対抗するのはいいが熊本に張り合える要素あるんだろうか 博多ラーメンは不味すぎて熊本だと全く流行ってない
145 20/09/01(火)01:52:45 No.723441625
博多駅構内にある駅ラーメンは美味い あれ東京にあったら週一で食うわ
146 20/09/01(火)01:52:45 No.723441626
>対抗するのはいいが熊本に張り合える要素あるんだろうか わ、ワンピースの銅像…
147 20/09/01(火)01:52:57 No.723441672
佐賀には焼豚ラーメンのサンポーとアイスの竹下があるのにこの言われよう！
148 20/09/01(火)01:53:00 No.723441678
>知らない人が食べても味の違いがわかるくらいベツモンなんかな… 久留米は分かりやすい 風邪ひいてる時とか食うと高確率で吐くくらい濃い
149 20/09/01(火)01:53:10 No.723441701
>生まれ育ち福岡の友人がマジでラーメンはとんこつラーメンしか食べないやつでこう…すごいなってなった というか豚骨以外のラーメン出してないラーメン屋が多いので 適当にラーメン屋入って「ラーメンひとつ」つったら豚骨置いてる店なら原則豚骨をお出ししてくる
150 20/09/01(火)01:53:15 No.723441711
作中にもあるけど真面目に作らなくてもそこそこ旨いのが熊本ラーメンだと思う 味噌ラーメンの話とほぼ同じ
151 20/09/01(火)01:53:17 No.723441719
>博多駅構内にある駅ラーメンは美味い >あれ東京にあったら週一で食うわ 海鳴 オレのイチオシです
152 20/09/01(火)01:53:40 No.723441782
>久留米は分かりやすい >風邪ひいてる時とか食うと高確率で吐くくらい濃い そんなに濃いのか…
153 20/09/01(火)01:53:49 No.723441812
真っ白いサラッとした豚骨ラーメンとは別モンみたいな豚骨ラーメンがいっぱいある
154 20/09/01(火)01:53:56 No.723441832
>適当にラーメン屋入って「ラーメンひとつ」つったら豚骨置いてる店なら原則豚骨をお出ししてくる 朝倉が福岡県のくせに醤油なんだよな ラーメンって書いてあるから頼んだら醤油出てきては？ってなるって地元民が言う
155 20/09/01(火)01:54:31 No.723441924
長浜と久留米の中間な味付けの筑豊ラーメンもあります…あります…
156 20/09/01(火)01:54:31 No.723441925
体調悪いときに大砲の店の前通ると匂いだけでｵﾛﾛﾛﾛﾛってなるくらい濃いぞ
157 20/09/01(火)01:54:40 No.723441944
福岡のとんこつは意外とあっさりしてるのが多い 熊本は濃いとんこつに更にマー油とフライドガーリックをチップ状に砕いたものをふりかけてあってにがあじをプラスした感じ
158 20/09/01(火)01:54:45 No.723441958
>真っ白いサラッとした豚骨ラーメン 言っちゃあれだけど豚骨出汁取ってあの真っ白いサラッとしたの取れないよね？
159 20/09/01(火)01:54:53 No.723441983
そういえば九州にも一店舗だけ山岡家あるんだよな結構客入ってるんだろうか
160 20/09/01(火)01:54:55 No.723441994
名古屋から福岡に転勤になった同僚が福岡は豚骨ラーメン以外何もないってノイローゼになってた
161 20/09/01(火)01:54:59 No.723442003
>博多駅構内にある駅ラーメンは美味い >あれ東京にあったら週一で食うわ 名代亭？
162 20/09/01(火)01:55:00 No.723442004
食い切りしやすいサイズの小城ようかんは佐賀発のいいものだ
163 20/09/01(火)01:55:19 No.723442055
>生まれ育ち福岡の友人がマジでラーメンはとんこつラーメンしか食べないやつでこう…すごいなってなった 大学のツレにそのタイプ一人いてグループが全員洗脳されてしまった
164 20/09/01(火)01:55:46 No.723442134
ちなみに福岡の都心部もとんこつだけしか無いわけじゃなくて魚介出汁とかつけ麺とか家系とか割と多様性はあるよ
165 20/09/01(火)01:55:51 No.723442147
福岡出身だけど昔はとんこつばかりが好きだったが ここ数年は中州どさんこの味噌らーめんが好きになった
166 20/09/01(火)01:56:01 No.723442171
丸ぼうろと牛乳で
167 20/09/01(火)01:56:03 No.723442180
>熊本は濃いとんこつに更にマー油とフライドガーリックをチップ状に砕いたものをふりかけてあってにがあじをプラスした感じ 正直苦味足す理由がわからない
168 20/09/01(火)01:56:08 No.723442194
熊本と福岡でいい勝負できるとすれば スケベ心で中洲と新市街がなかなか…
169 20/09/01(火)01:56:11 No.723442203
とんこつにニンニク入れるのが一番ラーメンとして常習性上がるからな
170 20/09/01(火)01:56:12 No.723442212
>名古屋から福岡に転勤になった同僚が福岡は豚骨ラーメン以外何もないってノイローゼになってた 博多近辺なら味噌ラーメン屋も醤油ラーメン屋もふつーにあるよ…
171 20/09/01(火)01:56:19 No.723442237
>名古屋から福岡に転勤になった同僚が福岡は豚骨ラーメン以外何もないってノイローゼになってた まあ本当になかったな ここ最近はそうでもないけどやっぱ豚骨やろみたいなところは未だにある
172 20/09/01(火)01:56:33 No.723442281
>ちなみに福岡の都心部もとんこつだけしか無いわけじゃなくて魚介出汁とかつけ麺とか家系とか割と多様性はあるよ 当たり前だけど都会になればなるほど選択肢の幅は広がるからな
173 20/09/01(火)01:56:53 No.723442334
一時期すげぇ増えたよな北海道系味噌ラーメン屋
174 20/09/01(火)01:57:04 No.723442363
福岡県民は豚骨ラーメンよりうどんを猛プッシュするがうどんこそフツーの味だからよく分からん
175 20/09/01(火)01:57:09 No.723442384
ラーショ家系二郎系のとんこつしょうゆっていまだ九州には食いこんでないの？
176 20/09/01(火)01:57:15 No.723442406
>福岡のとんこつは意外とあっさりしてるのが多い >熊本は濃いとんこつに更にマー油とフライドガーリックをチップ状に砕いたものをふりかけてあってにがあじをプラスした感じ 物産展でしか食べたことないけどニガすぎてマー油いらないな…ってなった
177 20/09/01(火)01:57:32 No.723442473
>ちなみに福岡の都心部もとんこつだけしか無いわけじゃなくて魚介出汁とかつけ麺とか家系とか割と多様性はあるよ 福岡の都心部はあらゆる人が集まるのでそんだけ多様性あっても受け入れられるってことよ と大野城に住んでる身からすると思う
178 20/09/01(火)01:57:34 No.723442475
>当たり前だけど都会になればなるほど選択肢の幅は広がるからな まぁそれでも店の割合で行くととんこつ：その他で7:3くらいはあるかな…って感じなんだよね…地元ながらすごいねってなる
179 20/09/01(火)01:57:41 No.723442495
>福岡県民は豚骨ラーメンよりうどんを猛プッシュするがうどんこそフツーの味だからよく分からん 普通って言うにはコシがなさすぎるだろ
180 20/09/01(火)01:58:09 No.723442560
>福岡県民は豚骨ラーメンよりうどんを猛プッシュするがうどんこそフツーの味だからよく分からん 一回福岡のうどん食べてみてほしい うどんじゃないから
181 20/09/01(火)01:58:42 No.723442651
まず茹でて水で締めてもっかい茹で直すからなうどん どうかしている
182 20/09/01(火)01:58:42 No.723442653
札幌味噌系のチェーンってさんぱちぐらいしかないんだよな
183 20/09/01(火)01:58:51 No.723442680
福岡のうどんでフツー認識だと同じくらいだいぶコシ無いとこだな…ってなる 讃岐系のとこ入っての感想ならしらない
184 20/09/01(火)01:59:04 No.723442715
>福岡県民は豚骨ラーメンよりうどんを猛プッシュするがうどんこそフツーの味だからよく分からん 正直福岡人はこれが福岡ラーメンだ！みたいな感覚があまり無い だからうどんの方が名物的に意思統一される ラーメンが軒並みトンコツな事については当たり前すぎて名物と認識していない
185 20/09/01(火)01:59:15 No.723442743
うどんよりもごぼう天の方をプッシュするかな…
186 20/09/01(火)01:59:22 No.723442759
伊勢に福岡うどん以上にコシがないうどんがあるので安心してほしい
187 20/09/01(火)01:59:28 No.723442773
>>福岡県民は豚骨ラーメンよりうどんを猛プッシュするがうどんこそフツーの味だからよく分からん >一回福岡のうどん食べてみてほしい >うどんじゃないから 牧のうどんも資さんうどんもかろのうどんも食った上で言ってる
188 20/09/01(火)01:59:30 No.723442781
うどんに腰がないというのも極端な例を除けば、ちょっと違うかも知れん
189 20/09/01(火)01:59:35 No.723442791
かしわ飯もプッシュするわ…
190 20/09/01(火)01:59:38 No.723442803
>伊勢に福岡うどん以上にコシがないうどんがあるので安心してほしい いいですよね伊勢うどん
191 20/09/01(火)01:59:45 No.723442820
ウェストのうどん結構好きなんだけど あれは地元の人が食べて福岡のうどんと言えるうどんなのか気になってる
192 20/09/01(火)01:59:58 No.723442856
>鹿児島で栄えてるの中央駅付近だけじゃないですか >見てくれよ俺の地元の曽於をよ じゃあ宮崎は橘通以外どこが栄えてるんだよ！
193 20/09/01(火)02:00:26 No.723442911
九州って有名な普通の醤油ラーメンや味噌ラーメンってあるのかね？
194 20/09/01(火)02:00:29 No.723442925
>札幌味噌系のチェーンってさんぱちぐらいしかないんだよな 味の時計台とかあるけど
195 20/09/01(火)02:00:32 No.723442931
ウエスト…
196 20/09/01(火)02:00:37 No.723442948
>じゃあ宮崎は橘通以外どこが栄えてるんだよ！ み、都城… 郊外型しかねえ！
197 20/09/01(火)02:00:37 No.723442949
>牧のうどんも資さんうどんもかろのうどんも食った上で言ってる 何故ウエストを抜かした言え！
198 20/09/01(火)02:00:37 No.723442950
伊勢うどんの完成度はやばい よくあのタレを編み出したわ 伊勢うどんにしか合わないし伊勢うどんもあれしか合わないんじゃないだろうか
199 20/09/01(火)02:00:41 No.723442966
東海地方のラーメンってスガキヤしか思い浮かばんが高級路線ので有名なのあるんだろうか
200 20/09/01(火)02:01:04 No.723443032
関東人が好きなうどんは讃岐稲庭ついでに武蔵野 みんな腰がある食べ応えのあるうどん
201 20/09/01(火)02:01:09 No.723443046
>ウェストのうどん結構好きなんだけど >あれは地元の人が食べて福岡のうどんと言えるうどんなのか気になってる 地元の人間でも牧のうどん並みにコシ無いと無理って人もいれば 讃岐うどんに脳を焼かれたやつもいて うどんなら何でも食うやつもいるよ
202 20/09/01(火)02:01:40 No.723443116
人力うどんが好きなんだけど福岡圏に入らないんだよな人力は
203 20/09/01(火)02:01:46 No.723443136
福岡の丸亀だと天ぷらコーナーにかしわ天とごぼ天があるのはさすがだなぁと
204 20/09/01(火)02:02:02 No.723443175
>>牧のうどんも資さんうどんもかろのうどんも食った上で言ってる >何故ウエストを抜かした言え！ なんで福岡まで行って関東にあるうどん屋行かないといけないのさ…
205 20/09/01(火)02:02:04 No.723443182
子供の頃は伊勢うどん嫌いだったけど大人になって食べなおしたらめっちゃハマる
206 20/09/01(火)02:02:22 No.723443230
>何故あずみを抜かした言え！
207 20/09/01(火)02:02:26 No.723443244
クセの薄い爽やか系のお兄ちゃんがうどんを食いまくる福岡
208 20/09/01(火)02:02:32 No.723443257
うどん民族かよ…
209 20/09/01(火)02:02:48 No.723443298
ミル貝でマー油の記事見たら何これ…
210 20/09/01(火)02:02:55 No.723443312
いいですよね うどんMAP
211 20/09/01(火)02:03:37 No.723443414
牧のうどん 腰がない！スゲー！ 食っても全然減らない！スゲー！ 味？フツー
212 20/09/01(火)02:03:42 No.723443425
九州の「」人口は福岡が一番多そうだと感じたスレだった
213 20/09/01(火)02:03:55 No.723443460
丸亀のレスに思えてきた 地元に帰んな！どうせ流行らんわ！
214 20/09/01(火)02:04:01 No.723443474
熊本出身だけど熊本ラーメンなぜか吐くほど苦手だった だったのに博多のラーメンは美味しく食べれて驚いた そんなに違わない気がするのに
215 20/09/01(火)02:04:06 No.723443486
とんこつは全部臭いよ
216 20/09/01(火)02:04:08 No.723443495
>九州の「」人口は福岡が一番多そうだと感じたスレだった 「」というか単純に母数が多いだけなのでは？
217 20/09/01(火)02:04:12 No.723443508
失敬な 資さんでぼた餅も食べるわ
218 20/09/01(火)02:04:39 No.723443571
>九州の「」人口は福岡が一番多そうだと感じたスレだった 人口二位の熊本でさえほぼ三倍の差なのに「」が多かったらこえーよ
219 20/09/01(火)02:04:40 No.723443573
キャナルシティに入ってるクリアとんこつを食べてみたいけど中々そっちまで行く機会がない…
220 20/09/01(火)02:04:49 No.723443594
>九州の「」人口は福岡が一番多そうだと感じたスレだった そりゃ九州で言えば福岡が一番人口多いからだよ！
221 20/09/01(火)02:04:56 No.723443610
相変わらず二郎系はほぼない福岡
222 20/09/01(火)02:05:08 No.723443639
味噌と塩の店舗ラーメンがあまり見かけないのは開発が難しいのかな
223 20/09/01(火)02:05:11 No.723443645
>ミル貝でマー油の記事見たら何これ… 劉さんご夫妻って誰‥
224 20/09/01(火)02:05:33 No.723443703
>九州の「」人口は福岡が一番多そうだと感じたスレだった そりゃ当たり前だ 人口比が違いすぎる
225 20/09/01(火)02:05:43 No.723443728
>九州の「」人口は福岡が一番多そうだと感じたスレだった 福岡土人ウザすぎる
226 20/09/01(火)02:05:50 No.723443744
>相変わらず二郎系はほぼない福岡 ラーメン大はまだあるの？
227 20/09/01(火)02:05:57 No.723443757
>相変わらず二郎系はほぼない福岡 基本的に替え玉文化だから
228 20/09/01(火)02:06:05 No.723443773
>人口二位の熊本でさえほぼ三倍の差なのに「」が多かったらこえーよ そんなに
229 20/09/01(火)02:06:19 No.723443823
二郎で替え玉…！？
230 20/09/01(火)02:06:32 No.723443851
独自の発展遂げてるな…
231 20/09/01(火)02:06:34 No.723443855
>味噌と塩の店舗ラーメンがあまり見かけないのは開発が難しいのかな 塩はほんとにレアだね…味噌だとしょうぜんってとこが福岡県内で広くチェーン出してて結構人気だよ
232 20/09/01(火)02:06:37 No.723443866
>>相変わらず二郎系はほぼない福岡 >基本的に替え玉文化だから 量にすれば麺はそこそこ食ってるんだよな
233 20/09/01(火)02:06:45 No.723443884
>ミル貝でマー油の記事見たら何これ… 劉さんって誰だよ
234 20/09/01(火)02:07:24 No.723443985
>独自の発展遂げてるな… 徳島ラーメンがなんだって？
235 20/09/01(火)02:07:52 No.723444049
マー油昔見たときは普通の記事だった記憶あるんだけどなんだこれ
236 20/09/01(火)02:08:21 No.723444111
要出典しかないミル貝の記事初めて見た
237 20/09/01(火)02:08:24 No.723444118
もう近所の店は潰れちゃったけど鹿児島ラーメンがあっさりした味噌ラーメンで美味しかったな
238 20/09/01(火)02:08:27 No.723444125
>二郎で替え玉…！？ 基本的に替え玉文化だから二郎が入って行きにくいってことなんじゃ…
239 20/09/01(火)02:08:32 No.723444134
>味噌と塩の店舗ラーメンがあまり見かけないのは開発が難しいのかな とんこつが浸透し過ぎてて店出したところで余程の店でないと生き残れないんだろうな
240 20/09/01(火)02:08:52 No.723444182
福岡の二郎インスパイアは島系と夢を語れと魚介の津多家次朗と小倉のだるまくらいしか知らない
241 20/09/01(火)02:09:01 No.723444198
正直博多ラーメンにマー油入れたら熊本ラーメンくらいの認識だった
242 20/09/01(火)02:09:21 No.723444239
徳島ラーメンは白米のおかず
243 20/09/01(火)02:09:45 No.723444290
高菜…
244 20/09/01(火)02:09:48 No.723444300
クククク……おべんとうのヒライは定食屋にラーメン・うどん・ついでにいきなり団子が揃った完璧なコンビニだァ
245 20/09/01(火)02:09:54 No.723444308
>富山ブラックがなんだって？
246 20/09/01(火)02:09:56 No.723444314
みる貝マー油にある桂花ってラーメン屋さんは美味しいの？
247 20/09/01(火)02:10:36 No.723444406
>クククク……おべんとうのヒライは定食屋にラーメン・うどん・ついでにいきなり団子が揃った完璧なコンビニだァ ラーメンとカレーのセット美味しいよね
248 20/09/01(火)02:11:22 No.723444528
福岡に越してきてから時々思う 蕎麦も食おうぜ九州人！
249 20/09/01(火)02:11:35 No.723444558
もう潰れちゃったけど九州ラーメン桜島って店が美味しかったな…
250 20/09/01(火)02:11:37 No.723444565
とんこつラーメンにトンカツ載っけてる店とかもあったな
251 20/09/01(火)02:11:52 No.723444599
鹿児島のラーメン屋で大根出すのはマジで何なんだろう そういう文化としか言いようがないけど
252 20/09/01(火)02:12:35 No.723444698
>福岡に越してきてから時々思う >蕎麦も食おうぜ九州人！ 蕎麦だったら博多区内に14時以降替え玉が一度金出すと無制限で食えるとこがあるぜー！ちなみにうどんも食えるぜー！
253 20/09/01(火)02:12:40 No.723444709
長浜ラーメンはどこラーメンなの分類
254 20/09/01(火)02:12:48 No.723444728
田舎なので九州系のラーメン食える店が味千ラーメンぐらいしか近くにない
255 20/09/01(火)02:12:51 No.723444740
福岡ラーメンは紅ショウガが入ってるのが個人的に唯一の欠点
256 20/09/01(火)02:13:04 No.723444771
>クククク……おべんとうのヒライは定食屋にラーメン・うどん・ついでにいきなり団子が揃った完璧なコンビニだァ 熊本は大正義ヒライが強過ぎて他チェーン店が入り込む余地がないのがいい
257 20/09/01(火)02:13:08 No.723444787
キクラゲいらなくない？
258 20/09/01(火)02:13:09 No.723444791
>福岡に越してきてから時々思う >蕎麦も食おうぜ九州人！ 春月庵誠月庵くらいしかお気に入りが無いんだけどいいとこあるかな
259 20/09/01(火)02:13:24 No.723444832
>長浜ラーメンはどこラーメンなの分類 極論インスタントラーメン
260 20/09/01(火)02:13:38 No.723444864
>蕎麦だったら博多区内に14時以降替え玉が一度金出すと無制限で食えるとこがあるぜー！ちなみにうどんも食えるぜー！ 新型コロナの影響で3玉制限になったよ…
261 20/09/01(火)02:13:40 No.723444870
富山ブラックは正直うんこだよ まだ白エビ使った富山ホワイトのほうがずっと美味しいよ
262 20/09/01(火)02:13:50 No.723444888
>新型コロナの影響で3玉制限になったよ… Oh...
263 20/09/01(火)02:14:12 No.723444944
>もう潰れちゃったけど九州ラーメン桜島って店が美味しかったな… 八王子じゃねえか
264 20/09/01(火)02:14:43 No.723445025
キクラゲはいる
265 20/09/01(火)02:14:52 No.723445053
福岡でうどんよりそばは鹿児島で焼酎より日本酒というくらい難しいのでは
266 20/09/01(火)02:15:17 No.723445113
つけ麺だと兼虎が好き
267 20/09/01(火)02:15:27 No.723445147
個人的に熊本ラーメンは黒龍紅が一番熊本ラーメンしてると思う
268 20/09/01(火)02:15:30 No.723445156
>太平燕食べたい 去年バーミヤンで食べたやつがあまりにも美味しくて 本格的なやつ食べてみたい…
269 20/09/01(火)02:15:41 No.723445187
お茶が作れるぐらいだから蕎麦も作れるはずなんだけどね…
270 20/09/01(火)02:16:19 No.723445278
ちなみにそば屋も店によってはうどんのようにすごくやわらかい
271 20/09/01(火)02:18:26 No.723445565
蕎麦は富士とか佐賀の山んなかが頑張っててうまい
272 20/09/01(火)02:18:52 No.723445617
枕崎のかつおラーメン食べてみたいけどさすがに遠い 関東に出店するような人気ジャンルというわけでもなさそうなのがつらい
273 20/09/01(火)02:19:38 No.723445728
佐賀ってはなわがいるからまだマシかと思ってた
274 20/09/01(火)02:20:21 No.723445804
>福岡ラーメンは紅ショウガが入ってるのが個人的に唯一の欠点 初めから紅ショウガ入っているところはそうないよ 大抵のところはセルフで後入れ出来るようになってる
275 20/09/01(火)02:22:48 No.723446090
>飽きるから味変用に高菜とか置いてある >長浜は替え玉4玉くらい軽く食えるからソースも置いてある 単純に量が食えないんだが 替え玉で半玉とか無いの？
276 20/09/01(火)02:23:24 No.723446157
紅ショウガとゆで卵は大体セルフだな
277 20/09/01(火)02:23:36 No.723446174
半替玉はやってる店もある
278 20/09/01(火)02:24:44 No.723446316
デフォで紅ショウガ入りはマジで見たことないな…
279 20/09/01(火)02:26:09 No.723446475
熊本なら北熊ラーメンが美味しいよ
280 20/09/01(火)02:27:13 No.723446606
>蕎麦も食おうぜ九州人！ 蕎麦食うならうどんかラーメン食うしなあ
281 20/09/01(火)02:28:24 No.723446745
なんか南西部の「」がキャッキャウフフしててちょっと羨ましい
282 20/09/01(火)02:28:34 No.723446762
まじか…サンポーの焼き豚ラーメンのパッケージ写真とかで先入観埋め込まれてたわ…
283 20/09/01(火)02:29:43 No.723446878
知らんローカル情報がたくさんあるな
284 20/09/01(火)02:31:24 No.723447047
>富山ブラックがなんだって？ 糞しょぱいのは権利買ったチェーンだけで暖簾わけしたのは対してしょっぱくないらしいな
285 20/09/01(火)02:31:29 No.723447052
豚骨ラーメン大変そうだよな物件として汚染されてそうで それっぽい居抜きしか入らなくなるイメージだ
286 20/09/01(火)02:32:18 No.723447131
九州にも担々麺屋増えて…
287 20/09/01(火)02:33:31 No.723447254
>豚骨ラーメン大変そうだよな物件として汚染されてそうで 実際やたら賃料が安い物件があって聞いたらすぐそばにラーメン屋があったりしたな
288 20/09/01(火)02:33:32 No.723447255
どうして俺は馬油なんていれてしまったんだろうな…
289 20/09/01(火)02:33:36 No.723447258
とんこつなんてどれも同じだろ？
290 20/09/01(火)02:35:01 No.723447392
ブヒブヒ
291 20/09/01(火)02:35:06 No.723447406
味千も痔瘻系の系列店出したのか
292 20/09/01(火)02:35:20 No.723447427
>とんこつなんてどれも同じだろ？ 一口に豚骨ラーメンと言っても塩とんこつと醤油とんこつに大別されてだな
293 20/09/01(火)02:35:33 No.723447453
ひどい変換だ