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20/08/16(日)09:34:29 No.718565433
めんつゆを自作してたら母親に不経済だと言われた できあいの方が安くあがる？
1 20/08/16(日)09:35:18 No.718565675
わからんけどめんみが一番おいしい
2 20/08/16(日)09:38:29 No.718566720
四倍濃縮が特売198円とかだからそりゃそうでしょうね
3 20/08/16(日)09:38:39 No.718566794
スレ「」がどんなめんつゆ作ってるのか分からないとなんとも言えない
4 20/08/16(日)09:39:09 No.718566930
鰹節高いしな
5 20/08/16(日)09:41:51 No.718567852
本当のめんつゆを飲んだことがないんだな 一週間後またこのスレに来てください
6 20/08/16(日)09:42:44 No.718568128
鰹節を塊で買って自分で削って作るとだいぶ安上がりよ
7 20/08/16(日)09:42:56 No.718568201
和風の麺関係なんでも創味のつゆかけて食べてる
8 20/08/16(日)09:43:18 No.718568287
この世のほとんどのものは自作のほうが高くつくんだ
9 20/08/16(日)09:43:23 No.718568306
労力と時間は間違いなく節約できる
10 20/08/16(日)09:50:14 [sage] No.718570280
そうか…次からはできあいを買うわ
11 20/08/16(日)09:53:43 No.718571281
たかだか数百円節約して何になるんだ
12 20/08/16(日)09:56:11 No.718572024
専門家達が何人も集まって作った技術と知識の結晶だから
13 20/08/16(日)09:56:43 No.718572166
ちゃんとコスト計算するときには時間も計算に入れるんだぞ
14 20/08/16(日)09:57:00 No.718572239
市販のめんつゆはあんまりだしを入れられない(腐るから)ので自作できるならしたほうがうまいよ
15 20/08/16(日)09:58:15 No.718572660
自作には自作にしかない味があるので好みの問題だな 買った方が安いのは確かだけど
16 20/08/16(日)09:58:46 No.718572798
一般家庭で料亭や専門店の真似してるんだから経済的って視点は度外視してやるもんだろ
17 20/08/16(日)10:02:43 No.718573786
本格的に作ると材料費や手間ひまで割に合わなくなるからな‥
18 20/08/16(日)10:03:30 No.718573986
俺のやつの方がうまいぞ！ぐらいハッタリ言えばいいんだ
19 20/08/16(日)10:04:16 No.718574194
塩分量を減らせるし砂糖も減らせるからヘルシーって言えば？
20 20/08/16(日)10:04:39 No.718574290
画像を使った味玉とかは作った方がお安いけどめんつゆは買ったほうが安い
21 20/08/16(日)10:05:24 No.718574532
自作に慣れてると市販品は物足りなく感じそう
22 20/08/16(日)10:05:54 No.718574682
にんべんのつゆが1番好き
23 20/08/16(日)10:06:33 No.718574861
乾物が安いならいいけど高いし国産だと天井無しの値付けもあるから そんなので凝り倒しためんつゆ作るっておだいじんだよね
24 20/08/16(日)10:06:51 No.718574954
食えないほど不味い訳じゃないんだから安い方がいいわって人もいるので味の話をしてもしょうがない 母親は不味いからやめろって言ってるんじゃないんだし
25 20/08/16(日)10:07:40 No.718575178
美味しくないと遠まわしに伝えられた可能性も
26 20/08/16(日)10:08:09 No.718575322
あと日持ち 市販品なんで一年も持つの？
27 20/08/16(日)10:08:51 No.718575502
買った方が安インパラ
28 20/08/16(日)10:09:16 No.718575627
>美味しくないと遠まわしに伝えられた可能性も 年寄りの不味いは要は口に合わないってだけってのもクソ多いので 子供や若くて口にあわないからまずいって言うやつは将来性が無い 年寄りで口にあわないからまずいって言うやつは未来が無い
29 20/08/16(日)10:09:24 No.718575657
市販のめんつゆは手を抜きたいときの料理の味付けにも使えるので 手抜きの材料を手間暇かけてるように思われたのかもしれん
30 20/08/16(日)10:09:25 No.718575663
市販のつゆは若干甘いなーって感じるんだが なんかいい手はないものか
31 20/08/16(日)10:09:50 No.718575775
>市販品なんで一年も持つの？ 濃いから
32 20/08/16(日)10:10:48 No.718576041
>美味しくないと遠まわしに伝えられた可能性も 自作で濃縮型作ると不味いって話になりがち 普通自作はそのまま使えるめんつゆしか作らないと思い込んでるが 自作でも濃縮型作ったほうが日持ちする
33 20/08/16(日)10:11:05 No.718576112
>市販のつゆは若干甘いなーって感じるんだが >なんかいい手はないものか 醤油を入れる
34 20/08/16(日)10:12:07 No.718576360
自分の財布から出してるならいいけど家の出汁用乾物使われたら俺でもやめろって言うわ
35 20/08/16(日)10:12:45 No.718576543
>自作でも濃縮型作ったほうが日持ちする かえしをまとめて作っておいて数日分をだしひいて割ってめんつゆにする
36 20/08/16(日)10:13:01 No.718576618
ソースにこだわり始めると 油は美味しい スーパープリン体大戦勃発 痛風への道 乞うスムーズに美味しいと体に悪そうが並走するから…何もつけなくても美味しいこれが健康には効くんだ…
37 20/08/16(日)10:14:30 No.718576977
アゴとカツオの出汁で作ると美味しいよ いやまぁ面倒で不経済なのは間違ってないけど…
38 20/08/16(日)10:14:55 No.718577070
大量生産の品に値段と質で勝てるものはそうそう無い
39 20/08/16(日)10:15:18 No.718577175
お盆に神棚に上げてある乾物を取ってめんつゆにするような馬鹿嫁がいるらしいな 無信心無宗教は宗教を害して平気って免許ではない
40 20/08/16(日)10:16:18 No.718577457
>アゴとカツオの出汁で作ると美味しいよ >いやまぁ面倒で不経済なのは間違ってないけど… だしをひくのが面倒で不経済なのは間違いないが 滅びたら終わりだと思う
41 20/08/16(日)10:17:42 No.718577801
めんつゆは東西で全然濃度が違うので ネットのめんつゆレシピが不味いっていうのは 大概うすくちのめんつゆの関西圏 甘くないと料理ではないの九州圏
42 20/08/16(日)10:18:53 No.718578086
市販の濃縮タイプのめんつゆをベースに出汁とか醤油を足して使ってるな
43 20/08/16(日)10:19:02 No.718578132
手作りは出涸らしの煮干しやら昆布が勿体ないと感じてしまう 工夫して食べれない事も無いけど食い切れない
44 20/08/16(日)10:25:34 No.718579901
最近の市販つゆは下手な料亭より美味いからな 下手の横好きくらいなら買ったほうが美味いぞ
45 20/08/16(日)10:26:21 No.718580074
まあめんつゆ作るのに1時間かかるとして その時間バイトでもすれば10000円入るからな その金で買ったほうが速い
46 20/08/16(日)10:26:57 No.718580225
自作のが好みの味に仕上がってるというのなら まだわからなくはないが
47 20/08/16(日)10:27:59 No.718580487
>年寄りの不味いは要は口に合わないってだけってのもクソ多いので >子供や若くて口にあわないからまずいって言うやつは将来性が無い >年寄りで口にあわないからまずいって言うやつは未来が無い 脳内で決めつけた結論ありきでどんどん情報歪めていってますね
48 20/08/16(日)10:28:08 No.718580509
趣味は不経済
49 20/08/16(日)10:29:01 No.718580729
大量生産できる企業の市販品に価格で勝てるわけねえ その上であいつらは商売である以上味も一定以上保ってやがるのが多い
50 20/08/16(日)10:29:58 No.718580941
>お盆に神棚に上げてある乾物を取ってめんつゆにするような馬鹿嫁がいるらしいな どこの風習？ 乾物は文字通り寡聞にして知らなかったや
51 20/08/16(日)10:30:28 No.718581078
個人が金使って作るなら経済に貢献してるから不経済ではない
52 20/08/16(日)10:30:41 No.718581152
毎食自作の出汁取っていちいち時間かけ過ぎ…って思われてたら 市販でいいじゃんの声になると思う