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20/05/19(火)11:19:47 No.690809702
レーズンから酵母液を作ってパン種作ってコッペパンを焼いてみたよ すごいもっちりしたのが出来ちゃったけど美味しかった パン作って分かったけど酵母って凄いな 生命力は満ち溢れているわ 膨らんだことに感動しながらも２２０度の高温で頑張ってくれた酵母を全部焼き殺して食べちゃうんだけどね
1 20/05/19(火)11:25:59 No.690810878
おいしそう
2 20/05/19(火)11:26:50 No.690811048
うまそうだな
3 20/05/19(火)11:27:29 No.690811154
焼き立て美味しそうよね
4 20/05/19(火)11:28:14 No.690811290
カタケジメ
5 20/05/19(火)11:35:13 No.690812503
レーズン入ってなくてよかった 入っていたら殺すしかなかった
6 20/05/19(火)11:37:05 No.690812810
>焼き立て美味しそうよね 夢のない話をするとガチの焼きては熱くて触れなかった
7 20/05/19(火)11:38:28 No.690813090
>レーズン入ってなくてよかった >入っていたら殺すしかなかった 酵母起こしに使ってスカスカになったレーズンは土に混ぜちゃった 今度はヨーグルト酵母を起こしたい 最終目標は木村屋のアンパンも使っているという酒種だ