ここでは虹裏imgのかなり古い過去ログを閲覧することができます。
20/05/19(火)08:19:20 No.690782724
生きている鱧
1 20/05/19(火)08:20:57 No.690782913
鱧…
2 20/05/19(火)08:24:05 No.690783319
饅
3 20/05/19(火)08:25:30 No.690783506
噛み噛みですな
4 20/05/19(火)08:25:59 No.690783575
むしゅ
5 20/05/19(火)08:26:09 No.690783584
はもって味もないし風味もないし もょそもょそした食感だし何がいいの?
6 20/05/19(火)08:27:27 No.690783745
むしゅかわいいですな
7 20/05/19(火)08:27:52 No.690783797
カロ↑チン↓
8 20/05/19(火)08:28:54 No.690783916
海のない京都が本場みたいな不思議
9 20/05/19(火)08:29:18 No.690783968
>はもって味もないし風味もないし >もょそもょそした食感だし何がいいの? スーパーのうなぎの感想ですな
10 20/05/19(火)08:30:06 No.690784067
海が遠くにしかないからこそ生きたまま京に届く鱧がありがたがられたんですな
11 20/05/19(火)08:36:40 No.690784909
わざわざ骨切り包丁で骨砕いて耐えられる食感にして クセのある身を食味に耐えうる味にしたものを高級品としてぼるなんて泣けますな
12 20/05/19(火)08:41:09 No.690785448
わー高そう!とはなるけど美味しそうとはあまりならないタイプの料理
13 20/05/19(火)08:43:02 No.690785706
ちゃんとしたのは旨いんだよ でもまあ同じ値段の他の食材の方がいいな
14 20/05/19(火)08:43:57 No.690785798
鱧は天ぷらとかカツにすると美味しい
15 20/05/19(火)08:44:15 No.690785830
鱧食うならその金で養殖鯛の刺身いっぱい食べるね…てなる
16 20/05/19(火)08:44:42 No.690785888
>わー高そう!とはなるけど美味しそうとはあまりならないタイプの料理 さりげない一品として出てくるのがいいんですな
17 20/05/19(火)08:48:30 No.690786304
昔は京まで生きてる魚が届かなかったので生きてる鱧が重宝されたんですな 今は生きてる魚がどこでも食べられるのでわざわざ鱧を食べるのは浪漫なんですな
18 20/05/19(火)08:51:28 No.690786649
魚介類は生きたまま焼かれたり捌かれたり碌な目にあってないんですな
19 20/05/19(火)08:52:35 No.690786795
魚の風味に飢えとったたから身欠きにしんをそばに乗せたりなんかもしましたな
20 20/05/19(火)08:52:54 No.690786832
味が無い、って表現はいつも大げさじゃねぇかと思う 水ですら飲んだらなんらかの味を感じるだろ 塩分を感じない、くらいじゃないか
21 20/05/19(火)08:58:29 No.690787555
鱧美味しいと思うけどなあ
22 20/05/19(火)08:58:38 No.690787575
>噛み噛みですな 亡くなる直前までやってたんだから立派だよ…
23 20/05/19(火)09:00:22 No.690787811
鱧美味しいけど 今どき他にもっと美味しい魚あるだろって言われれば確かにと言う他ありませんな
24 20/05/19(火)09:01:08 No.690787911
太刀魚は似た料理にできないんだろか
25 20/05/19(火)09:01:18 No.690787933
梅肉が合うのは白身として凄いですな 身の強さと香りが群を抜いておるということでしょうか
26 20/05/19(火)09:02:15 No.690788051
さりげない一品として手間隙かけたものが出てくるのはまさに贅沢の極みですな
27 20/05/19(火)09:23:57 No.690790665
子供舌だから下のかぼちゃの方がうまそうなんですな
28 20/05/19(火)09:26:05 No.690790944
他に美味い物があるし無理して食べなくても~って言ってたら世の中の食卓はもっと寂しい物になりますな
29 20/05/19(火)09:32:25 No.690791770
はもっ