20/05/16(土)20:42:20 くじら... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1589629340928.jpg 20/05/16(土)20:42:20 No.689856217
くじらの刺身が安かったんで買ってきた 初めて食ったけどなんだこれ超うまい
1 20/05/16(土)20:43:53 No.689856861
クセがあったりなかったりするやつ
2 20/05/16(土)20:43:54 No.689856872
生肉好きな人は合うと思う いいよね
3 20/05/16(土)20:44:10 No.689856973
俺は無理 からあげも無理
4 20/05/16(土)20:46:16 No.689857848
肉質は普通の獣肉なんだけど味はかつおと牛肉を混ぜた感じと言うか ちょっと癖があるけどそこがまたうまい 一切れ食べてこれはにんにくだとおろしにんにく醤油に混ぜたらうまかった
5 20/05/16(土)20:48:51 No.689858929
> 生肉好きな人は合うと思う >いいよね 最近生肉食う機会減ったからなあ… 今度馬肉食べ放題の店にも行ってみるつもり
6 20/05/16(土)20:51:14 No.689860002
馬肉と同じ食い方でいいと思う 塩とごま油とか
7 20/05/16(土)20:51:18 No.689860036
外食で食うと高そうなイメージ
8 20/05/16(土)20:52:39 No.689860637
> 馬肉と同じ食い方でいいと思う >塩とごま油とか レバ刺しみたいな感じか 血の香りが強めだし確かに合うかも
9 20/05/16(土)20:53:44 No.689861160
クジラの一言で言っても一般的に出回ってるミンククジラとナガスクジラじゃ天と地クジラの刺し身語るならナガスクジラ食ってから言ってもらわないと…
10 20/05/16(土)20:55:55 No.689862140
>クジラの一言で言っても一般的に出回ってるミンククジラとナガスクジラじゃ天と地クジラの刺し身語るならナガスクジラ食ってから言ってもらわないと… そうですね
11 20/05/16(土)20:55:55 No.689862142
安いからよく食う にんにくすったやつで食う
12 20/05/16(土)20:57:45 No.689862993
>肉質は普通の獣肉なんだけど味はかつおと牛肉を混ぜた感じと言うか >ちょっと癖があるけどそこがまたうまい 実に美味そうな説明をしやがる…
13 20/05/16(土)20:58:42 No.689863413
>俺は無理 >からあげも無理 個人的には唐揚げの方が独特の癖が強まる気がする
14 20/05/16(土)21:00:13 No.689864072
>クジラの一言で言っても一般的に出回ってるミンククジラとナガスクジラじゃ天と地クジラの刺し身語るならナガスクジラ食ってから言ってもらわないと… 山岡さんが出てきて「かわいそうにまともなミンクを食った事がないらしい」って言いそうなレス
15 20/05/16(土)21:00:48 No.689864347
スレ画俺も食ったけど馬刺しと同じ味しないこれ？
16 20/05/16(土)21:01:17 No.689864573
>肉質は普通の獣肉なんだけど味はかつおと牛肉を混ぜた感じと言うか >ちょっと癖があるけどそこがまたうまい >一切れ食べてこれはにんにくだとおろしにんにく醤油に混ぜたらうまかった 米朝師匠っぽく言って
17 20/05/16(土)21:01:26 No.689864648
ベーコンとかさらし鯨ならたまに置いてるけど生の刺身案外見ないな…
18 20/05/16(土)21:01:42 No.689864754
ユッケにすると美味しい
19 20/05/16(土)21:03:28 No.689865614
臭すぎて飲み込むのもつらいやつに当たったりする あれは鮮度の問題なんだろうか
20 20/05/16(土)21:03:39 No.689865718
結構醤油たっぷりつけるのがうまい おろしにんにくちょんと乗せて醤油にどっぷり付けて食う 今度はおろししょうが乗せてやっぱり醤油どっぷりつけて食う うますぎる
21 20/05/16(土)21:03:53 No.689865821
> スレ画俺も食ったけど馬刺しと同じ味しないこれ？ 馬刺しよりは血の臭いが強めかな？って感じ
22 20/05/16(土)21:04:16 No.689865997
魚寄りの馬刺しって感じだね
23 20/05/16(土)21:05:03 No.689866377
商業捕鯨オーケーになったわりにあんまり出回らんのう 鶏むね肉みたいに安くはならんか
24 20/05/16(土)21:05:25 No.689866540
皮つきベーコンのこってり感すごい…
25 20/05/16(土)21:07:56 No.689867702
> 米朝師匠っぽく言って くじらと言えば哺乳類ですので肉質はまあ普通の獣肉なんですが 味はかつおと牛肉が合わさった感じでありまして ちょいと癖がありますがそこがまたうまいんですな 一切れ食べてみましてこれはにんにくが合うのではないかと おろしにんにくを醤油に混ぜてみましたらこれがまた合うんですな
26 20/05/16(土)21:09:14 No.689868321
臭くないクジラ肉はもりもり食える よくすっげー臭いのあるけどなんだろう
27 20/05/16(土)21:12:34 No.689869938
東海林さだお風に言ってみて
28 20/05/16(土)21:12:54 No.689870120
クジラベーコンはあんまり美味しくないな…
29 20/05/16(土)21:14:52 No.689871107
長崎辺りの物産展で買った鯨赤身美味かったな… 尻尾付近だとかなりお高い…
30 20/05/16(土)21:16:06 No.689871758
>くじらと言えば哺乳類ですので肉質はまあ普通の獣肉なんですが >味はかつおと牛肉が合わさった感じでありまして >ちょいと癖がありますがそこがまたうまいんですな >一切れ食べてみましてこれはにんにくが合うのではないかと >おろしにんにくを醤油に混ぜてみましたらこれがまた合うんですな 米朝は食べた感想を言わない やりなおし
31 20/05/16(土)21:16:06 No.689871762
鯨の紅白刺し好き 真皮の部分がうまい
32 20/05/16(土)21:16:27 No.689871937
脂の味は好きな方だけどクジラベーコンは全然好きじゃない 刺身ならめっちゃ好きだけど