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20/05/10(日)01:50:25 No.687628338
にんにくの芽と豚肉をなんやかんやしたやつです
1 20/05/10(日)01:50:51 No.687628532
米を炊いてお茶碗になんやかんやしたやつもたのむ
2 20/05/10(日)01:50:58 No.687628581
ニンニクの芽は斜めに切った方がいい説あるけどどうなんだろう
3 20/05/10(日)01:51:08 No.687628620
芽を大量に貰ったから早く食べないと固くなっちゃう…
4 20/05/10(日)01:51:28 No.687628712
深夜になんやかんやしたやつ春人許さない
5 20/05/10(日)01:52:22 No.687629029
>にんにくの芽と豚肉をなんやかんやしたやつです >米を炊いてお茶碗になんやかんやしたやつもたのむ 無限に食える奴ら来たな…
6 20/05/10(日)01:52:32 No.687629087
>ニンニクの芽は斜めに切った方がいい説あるけどどうなんだろう 包丁の腹で潰して削ぎ切りにすると香りがよく出るから香り付け目的ならいいと思う 普通の野菜感覚でならそこまでしなくてもいいような気もする
7 20/05/10(日)01:55:46 No.687630161
にんにくの芽好きなんだけど中国産しかないんだよな
8 20/05/10(日)01:56:10 No.687630297
にんいくたいおうｓ
9 20/05/10(日)01:57:31 No.687630759
たまに極度に筋っぽいやつあるからあんまり買わない 旬だと柔らかかったりするんだろうか
10 20/05/10(日)01:58:45 No.687631069
雑な説明の割に死ぬほど美味いのどうしてくれるの
11 20/05/10(日)01:59:10 No.687631181
絶対美味いのはわかりきってるんだけど ニンニクの芽となんやかんややる肉は鶏肉のイメージなんだ俺
12 20/05/10(日)01:59:35 No.687631307
キンキンに冷やしたなんやかんやも頼む！
13 20/05/10(日)01:59:44 No.687631351
>たまに極度に筋っぽいやつあるからあんまり買わない >旬だと柔らかかったりするんだろうか 筋は単純に老いたやつアスパラとかと一緒
14 20/05/10(日)01:59:51 No.687631379
にんにくの芽のｷﾞﾁｭｯｷﾞﾁｭｯてした食感好き 意外と他に無い
15 20/05/10(日)02:00:24 No.687631505
料理しないからにんにくの芽なんてすきやの牛丼くらいしか食えない なんやかんやくらいは自分でできるようにすべきだろうか…
16 20/05/10(日)02:01:05 No.687631705
>にんにくの芽のｷﾞﾁｭｯｷﾞﾁｭｯてした食感好き >意外と他に無い 質のいいアスパラとか割と近いゾ
17 20/05/10(日)02:01:32 No.687631835
大好きなんだけど偶に芽が歯でキュツとなるとヒギィってなる あんまり他の人から同意を得られたことはないから俺だけなんだろうけど…
18 20/05/10(日)02:01:39 No.687631862
スーパーにいくと たまに豚肉とにんにくの芽をタレでなんやかんやして 家で焼けばいいだのパック売ってるけど たまにしか売ってなくてなんなの めちゃ旨いのに
19 20/05/10(日)02:02:03 No.687631972
ニンニクの芽うますぎ
20 20/05/10(日)02:02:21 No.687632039
ギョムスーに売ってる謎BBAの辛いやつをスプーン１杯加えて炒めたい
21 20/05/10(日)02:02:23 No.687632051
>スーパーにいくと >たまに豚肉とにんにくの芽をタレでなんやかんやして >家で焼けばいいだのパック売ってるけど >たまにしか売ってなくてなんなの >めちゃ旨いのに それ実家の近所のスーパーだと鶏ももだったわ 甘辛いタレだった
22 20/05/10(日)02:02:28 No.687632071
牛肉でも美味
23 20/05/10(日)02:02:36 No.687632104
ご飯のおかわり下さい
24 20/05/10(日)02:03:50 No.687632406
スレ画と飯とみそ汁でもあったらもう止まらない たすけて おいしい
25 20/05/10(日)02:04:39 No.687632605
ご飯2合半行ける
26 20/05/10(日)02:05:21 No.687632777
>にんにくの芽好きなんだけど中国産しかないんだよな 完全に念 国産の食べてみたい
27 20/05/10(日)02:05:23 No.687632787
>たまにしか売ってなくてなんなの あれは肉の消費期限がせまった肉をたれ付けして再パックしてると聞いた 因みに俺んちの近くのスーパーは大抵売ってるので本当なのかは知らん
28 20/05/10(日)02:05:34 No.687632838
>大好きなんだけど偶に芽が歯でキュツとなるとヒギィってなる >あんまり他の人から同意を得られたことはないから俺だけなんだろうけど… 発泡スチロールこすれる音が苦手だったりしないか？
29 20/05/10(日)02:06:10 No.687632978
国産のお高いニンニクめちゃ美味いもんなぁ たぶんニンニクの芽も美味いはずだ
30 20/05/10(日)02:06:16 No.687633002
ニンニクの芽は肉と炒めるだけで滅茶苦茶美味くなるからズルい
31 20/05/10(日)02:06:23 No.687633026
調理するのに新鮮な肉から使うってことはないだろうな…
32 20/05/10(日)02:06:43 No.687633093
一時期にんにくの芽と豚バラの黒酢炒めよく食べてた
33 20/05/10(日)02:06:45 No.687633106
>発泡スチロールこすれる音が苦手だったりしないか？ やめて！黒板に爪とかもやめて！
34 20/05/10(日)02:06:45 No.687633107
>ニンニクの芽は肉と炒めるだけで滅茶苦茶美味くなるからズルい カットも楽だしな
35 20/05/10(日)02:06:49 No.687633117
そんなに好きじゃない 謎の台湾料理屋の日替わりランチにあったら軽くガッツポーズする程度
36 20/05/10(日)02:07:18 No.687633240
にんにくをキッチンのすみで放置してたら芽が出てくるがどれくらいで収穫出来るんだろう
37 20/05/10(日)02:07:40 No.687633318
>そんなに好きじゃない うん >謎の台湾料理屋の日替わりランチにあったら軽くガッツポーズする程度 うn！？
38 20/05/10(日)02:07:47 No.687633342
>そんなに好きじゃない >謎の台湾料理屋の日替わりランチにあったら軽くガッツポーズする程度 めっちゃ好きじゃねーか
39 20/05/10(日)02:07:52 No.687633362
料理に使われてるニンニクの芽って普通に食べていいよね
40 20/05/10(日)02:08:15 No.687633447
中国産のニンニクと国産のニンニクと同じでやっぱり国産の芽のほうが香りがとてもよい けど今の時期くらいしか売ってるの滅多にみない 青森とかいっぱい作ってるとこは手に入りやすいのかな
41 20/05/10(日)02:08:17 No.687633460
>あんまり他の人から同意を得られたことはないから俺だけなんだろうけど… ニンニクの芽ではないけどインゲン豆でなるわそれ
42 20/05/10(日)02:08:25 No.687633492
ジャガイモの芽じゃないんだぞ
43 20/05/10(日)02:08:41 No.687633549
皮むかなくていいし雑に炒めても食感が死なないしニンニクの香りもあって香味野菜としての側面もある
44 20/05/10(日)02:08:52 No.687633604
ごきげんじゃねーか
45 20/05/10(日)02:08:53 No.687633610
ニンニクの芽って臭いしないのが残念 普通にニンニク本体と同レベルの臭いがほしい
46 20/05/10(日)02:09:19 No.687633695
謎の台湾料理屋台ってどこにでもあってほしい
47 20/05/10(日)02:09:30 No.687633741
ほんのりニンニク臭するのがいいんじゃないか
48 20/05/10(日)02:10:53 No.687634031
思ったんだけどにんにくの茎じゃないのかなこれ
49 20/05/10(日)02:11:10 No.687634097
国産のやつはねぎ坊主までめっちゃ旨くてすごい
50 20/05/10(日)02:12:14 No.687634300
豚肉とアスパラと玉ねぎを塩だれでなんかしたやつうまいよね
51 20/05/10(日)02:12:51 No.687634413
カシューナッツ足したい
52 20/05/10(日)02:13:26 No.687634529
>ニンニクの芽ではないけどインゲン豆でなるわそれ 両方なるわ なんでなんだろね
53 20/05/10(日)02:13:26 No.687634533
>豚肉とアスパラと玉ねぎを塩だれでなんかしたやつうまいよね 完全栄養食であるところのもやしを入れて若干辛目になんやかんやしてもうまい
54 20/05/10(日)02:13:53 No.687634632
>カシューナッツ足したい テメーは俺を怒らせた
55 20/05/10(日)02:13:59 No.687634659
>完全栄養食であるところのもやしを入れて若干辛目になんやかんやしてもうまい もやしは水分出過ぎてな…
56 20/05/10(日)02:14:26 No.687634734
これを細かく切ってにんにくもたっぷり入れて なんやかんやして作ったにんにくカレー美味しい
57 20/05/10(日)02:14:29 No.687634749
このなんやかんやの味付けが何なのかわからないんだよ
58 20/05/10(日)02:14:30 No.687634750
ニンニクって食いすぎると腸内細菌死ぬって有名だけどにんにくの芽はそういう副作用あるの
59 20/05/10(日)02:15:01 No.687634845
行者菜ってうまい？
60 20/05/10(日)02:15:10 No.687634868
>このなんやかんやの味付けが何なのかわからないんだよ コチュジャン入れたりキムチ入れたり 一味だけでも旨い
61 20/05/10(日)02:15:23 No.687634914
すき家でニンニクの芽牛丼出してる時ははめっちゃ通っちゃう
62 20/05/10(日)02:15:23 No.687634915
>>完全栄養食であるところのもやしを入れて若干辛目になんやかんやしてもうまい >もやしは水分出過ぎてな… だから味付けは濃いめにしておくと程よくなんやかんやできるのだ
63 20/05/10(日)02:15:25 No.687634921
日本におけるニンニクの芽栽培は兎に角制度上厳しいとここできいた
64 20/05/10(日)02:15:57 No.687635018
ニンニクの芽て出来合いの味付き豚肉とセットになってるやつ以外スーパーで見たことない
65 20/05/10(日)02:16:02 No.687635029
>ニンニクって食いすぎると腸内細菌死ぬって有名だけどにんにくの芽はそういう副作用あるの 基本的には同じだよ ニオイ成分が減って更になんやかんや栄養が増えたのがにんにくの芽
66 20/05/10(日)02:16:07 No.687635044
>もやしは水分出過ぎてな… 家だと無理なんだろうけど 水分が出過ぎるのは火力不足と長く炒めすぎなのでは？
67 20/05/10(日)02:16:25 No.687635098
>ニンニクって食いすぎると腸内細菌死ぬって有名だけどにんにくの芽はそういう副作用あるの 殺菌成分のアリシンが芽にはあんまり含まれてないからそこは安心
68 20/05/10(日)02:16:51 No.687635172
>>ニンニクって食いすぎると腸内細菌死ぬって有名だけどにんにくの芽はそういう副作用あるの >基本的には同じだよ ふーん >ニオイ成分が減って おお >更になんやかんや栄養が増えたのがにんにくの芽 つまり芽だけ食ってればいいってことじゃん！！
69 20/05/10(日)02:17:01 No.687635208
>このなんやかんやの味付けが何なのかわからないんだよ 基本はにんにくと生姜を微塵にしたやつを油で炒めてガラスープとオイスターソースで味付け からあじはガラスープとか足す前に豆板醤を油で炒めるんだ
70 20/05/10(日)02:17:08 No.687635226
>日本におけるニンニクの芽栽培は兎に角制度上厳しいとここできいた ニンニクにそんな制度とかあるんだ… しらなかったそんなの
71 20/05/10(日)02:17:14 No.687635244
>コチュジャン入れたりキムチ入れたり >一味だけでも旨い 基本は辛めの味付けなのね
72 20/05/10(日)02:17:38 No.687635330
>日本におけるニンニクの芽栽培は兎に角制度上厳しいとここできいた 栽培方法がニンニク本体とは別の方法になるからわざわざやる人が少ないってだけよ
73 20/05/10(日)02:17:47 No.687635365
>つまり芽だけ食ってればいいってことじゃん！！ そういうこと(藁
74 20/05/10(日)02:17:51 No.687635378
野菜炒めで水分を出なくするには電子レンジでなんやかんやする 油通しが理想なんだろうけどご家庭でそこまでなんやかんやできないからな
75 20/05/10(日)02:17:57 No.687635402
プランターぐらいあれば自分で育てられなくもないけれど収穫まで時間かかるな
76 20/05/10(日)02:18:18 No.687635463
なんやかんやしてえな
77 20/05/10(日)02:18:21 No.687635472
もやしは軽く湯通ししたら和えるくらいでいい
78 20/05/10(日)02:18:36 No.687635514
いつもはオイスターソースと砂糖に醤油で炒めてるけどなんなら焼肉のタレとかでも
79 20/05/10(日)02:18:41 No.687635537
>このなんやかんやの味付けが何なのかわからないんだよ 俺だったら焼肉のタレ＋砂糖か あるいは創味シャンタン＋醤油かな
80 20/05/10(日)02:18:45 No.687635548
中国産はちょっと育てすぎなのが残念でもうちょい若く摘んでくれると柔らかく美味しいんだ
81 20/05/10(日)02:18:47 No.687635555
>このなんやかんやの味付けが何なのかわからないんだよ オイスターソースとか醤油とかごま油とか色々をなんやかんやしたやつだよ
82 20/05/10(日)02:18:53 No.687635566
ニンニクの芽は臭くないしうまいし栄養もつくし最強
83 20/05/10(日)02:19:19 No.687635646
薬味としてはニンニク本体の方がいいから...
84 20/05/10(日)02:19:21 No.687635654
>もやしは軽く湯通ししたら和えるくらいでいい 変な臭いがしてない新しいもやしならレンチンでも良い
85 20/05/10(日)02:19:23 No.687635665
大根の葉もいいよね
86 20/05/10(日)02:19:53 No.687635763
>中国産はちょっと育てすぎなのが残念でもうちょい若く摘んでくれると柔らかく美味しいんだ いっそ日光を当てずにホワイトアスパラみたいに育てたら エブリデイ柔らかニンニク芽が食べられるのでは
87 20/05/10(日)02:20:06 No.687635793
ニンニクは万能食材
88 20/05/10(日)02:20:23 No.687635851
砂糖醤油でなんやかんやしたらこの世のだいたいの物資はおいしく食えるがニンニクの芽は上位に入る
89 20/05/10(日)02:20:32 No.687635887
スーパーでなんやかんやしてくれて後は焼くだけってやつをたまに買ってた
90 20/05/10(日)02:21:43 No.687636116
スーパーの肉のコーナーにある肉どれいの中に肉とニンニクの芽とタレが混ざり合ったやついいよね！
91 20/05/10(日)02:21:46 No.687636136
中国産に価格破壊されてるから国産は儲からないでしょ でも流通するほど無いだけで青果市なら売ってることもあるよ
92 20/05/10(日)02:21:50 No.687636152
>>日本におけるニンニクの芽栽培は兎に角制度上厳しいとここできいた >栽培方法がニンニク本体とは別の方法になるからわざわざやる人が少ないってだけよ 日本産のニンニク自体が少なくて且つ高いもんなぁ 国産の芽もお高くて買いにくいとお手軽感無くなっちゃう
93 20/05/10(日)02:21:55 No.687636166
どんな肉にもマッチする野菜
94 20/05/10(日)02:22:48 No.687636324
スーパーで売ってるニンニク芽とあえてタレに漬け込んでパックされてるやつって牛肉じゃね？
95 20/05/10(日)02:22:56 No.687636340
行者ニンニクで代用できないかな
96 20/05/10(日)02:23:03 No.687636366
手間かけない方が早インパラとの戦い
97 20/05/10(日)02:23:57 No.687636541
>行者ニンニクで代用できないかな 出来るだろうけどあれって北海道以外でお手軽に採れるもんなの？
98 20/05/10(日)02:25:39 No.687636858
近場のスーパーでたまに見かけるニンニクの芽は千葉県産で値段も中国産とさほど変わらなかったな ニンニクは国産だと数倍するのに不思議
99 20/05/10(日)02:26:05 No.687636934
中華料理屋で頼む定番だけど本国でもある料理なのかローカライズされた中華なのかわからん！
100 20/05/10(日)02:26:18 No.687636975
>>行者ニンニクで代用できないかな >出来るだろうけどあれって北海道以外でお手軽に採れるもんなの？ そこまで北じゃなくても育つけど基本寒冷地かな
101 20/05/10(日)02:26:58 No.687637104
5月6月頃が花芽摘む時期だから そろそろ国産も出回ってるんじゃないかなあ
102 20/05/10(日)02:27:47 No.687637244
自分で作ればタダやぞ ていうかニンニクは比較的育て易い
103 20/05/10(日)02:27:48 No.687637245
ニンニクの芽とニンニクってどういう関係なのる
104 20/05/10(日)02:27:49 No.687637248
>近場のスーパーでたまに見かけるニンニクの芽は千葉県産で値段も中国産とさほど変わらなかったな 千葉県人なのに千葉県さんのニンニクの芽を見た事ねぇや…
105 20/05/10(日)02:27:50 No.687637253
中国産のニンニク安いのはいいけど 中身すげえ小さくて変色してたりするからな 香りも弱いし
106 20/05/10(日)02:28:22 No.687637353
中国産しかないというか中華食材って感じだからね
107 20/05/10(日)02:28:24 No.687637360
>ニンニクの芽とニンニクってどういう関係なのる 言葉通りの意味じゃないの？
108 20/05/10(日)02:28:47 No.687637419
>中国産のニンニク安いのはいいけど >中身すげえ小さくて変色してたりするからな >香りも弱いし 国産のを醤油漬けにすると美味しい
109 20/05/10(日)02:28:53 No.687637438
代用と言うが行者にんにくの方が高いし珍しくないか
110 20/05/10(日)02:28:54 No.687637440
ニンニクの芽食っても体臭くなる？
111 20/05/10(日)02:29:01 No.687637463
>ニンニクの芽とニンニクってどういう関係なのる 芽と球根では 玉ねぎだって暖かいところで放置してると伸びて芽が出てくるでしょ
112 20/05/10(日)02:29:16 No.687637500
>中国産のニンニク安いのはいいけど >中身すげえ小さくて変色してたりするからな >香りも弱いし 船便で運ぶからその前に一回長期乾燥かけるからとか
113 20/05/10(日)02:29:46 No.687637588
>ニンニクの芽食っても体臭くなる？ そんなに臭いはしない
114 20/05/10(日)02:29:56 No.687637628
青森とか香川では時期になると結構出回るみたいだけど食ってみたい…
115 20/05/10(日)02:30:08 No.687637660
うちの近所だとスペイン産があるなニンニク これも中国産とにたようなもんなので国産のバラ袋詰を買う
116 20/05/10(日)02:30:22 No.687637706
>ていうかニンニクは比較的育て易い 病気に弱いから意外と気を使うよ
117 20/05/10(日)02:30:23 No.687637708
スペイン産のニンニクも見かけるけどあっちで芽って食材になってんのかな
118 20/05/10(日)02:30:28 No.687637726
国産でも中国産と同じ多片種なら安いよ
119 20/05/10(日)02:32:23 No.687638049
行者にんにくは北海道だと売ったりもしてるけどご近所さんが熊や狐のおしっこに気を付けながら取って来たものをおすそわけで頂く物って感じ 釧路空港から釧路市内に向かう道路の辺でも実は良く捕れる
120 20/05/10(日)02:34:36 No.687638410
http://michinoeki-kumenosato.com/wp/wp-content/uploads/2016/05/P1040903.jpg こんな束でこの値段じゃ利益にならなそう
121 20/05/10(日)02:35:02 No.687638493
これ味付けの何やかんやはなにが良いんだろう ピリ辛なのがいいのかな
122 20/05/10(日)02:35:26 No.687638561
>中華料理屋で頼む定番だけど本国でもある料理なのかローカライズされた中華なのかわからん！ 四川風回鍋肉はキャベツじゃなくて葉ニンニク使うんで本国でもある料理では
123 20/05/10(日)02:36:37 No.687638745
>これ味付けの何やかんやはなにが良いんだろう >ピリ辛なのがいいのかな 焼肉のタレでとりあえず炒めてるな…
124 20/05/10(日)02:37:45 No.687638935
>これ味付けの何やかんやはなにが良いんだろう >ピリ辛なのがいいのかな シンプルに卵と炒めたりキムチにしたりすると酒のつまみにいいと思う レシピサイトで見た酢漬けは糞程まずかった
125 20/05/10(日)02:41:19 No.687639456
味付ホルモンとなんやかんやするのが好き
126 20/05/10(日)02:42:16 No.687639633
なんやかんやのタレがまた旨いんだよなあれ
127 20/05/10(日)02:43:51 No.687639877
チャーハンの具にしてたけどちょっともったいなかったか