虹裏img歴史資料館

1 20/04/18(土)21:55:56 No.680807040

お袋の味

2 20/04/18(土)21:56:24 No.680807189

もっとマイナーな美味しい郷土料理教えて！

3 20/04/18(土)21:56:26 No.680807201

コンビニ飯

4 20/04/18(土)21:56:36 No.680807251

シュクメルリ

5 20/04/18(土)21:56:59 No.680807413

ハムサンド

6 20/04/18(土)21:57:12 No.680807494

バンデハパイサ

7 20/04/18(土)21:58:15 No.680807903

サツマイモ入れたりして魔改造されたシュクメルリを食ったジョージア人の胸中やいかに

8 20/04/18(土)21:59:19 No.680808283

イギリス飯はまずいというが じゃあフィッシュ＆チップスやアフターヌーンティーが生まれたのはなんでだろう 奇跡かなんかか

9 20/04/18(土)21:59:40 No.680808398

トルコ

10 20/04/18(土)22:00:28 No.680808747

ハンバーガーとコーラ

11 20/04/18(土)22:00:44 No.680808858

モルドバのミティティ

12 20/04/18(土)22:01:46 No.680809287

スレ画の本ほしい

13 20/04/18(土)22:01:58 No.680809352

程よく脂の乗った塩鮭のおにぎりに勝るものなし

14 20/04/18(土)22:02:28 No.680809531

>もっとマイナーな美味しい郷土料理教えて！ チリコンカンは微妙にメジャーになりきれてないおいしい料理だと思う ガンボスープも

15 20/04/18(土)22:02:29 No.680809537

一番重要なファクターは慣れ

16 20/04/18(土)22:03:13 No.680809817

世界中どこでもイタリア料理と中華料理にハズレは無いっていうからどっちかなんだろうけど その理屈でいくとマックが世界一うまい料理になるからみとめたくない

17 20/04/18(土)22:03:30 No.680809929

カンボジアとかだとカブトムシとかゲンゴロウとか日常食らしいけどちょっと興味湧く

18 20/04/18(土)22:04:05 No.680810131

タイとかベトナムとかのすっぱ辛い料理好きすぎるので俺の先祖きっと東南アジア系の渡来人だと思う

19 20/04/18(土)22:05:36 No.680810818

暑い国はどうしてもすっぱ辛い料理になるね

20 20/04/18(土)22:06:01 No.680810997

>世界中どこでもイタリア料理と中華料理にハズレは無いっていうからどっちかなんだろうけど >その理屈でいくとマックが世界一うまい料理になるからみとめたくない イタリアは塩と油とニンニクのメシ 中華は香辛料と油とニンニクのメシ 油を除外すると世界で一番美味いのはニンニクになる あながち間違いでもないかもしれん

21 20/04/18(土)22:08:24 No.680811939

>イタリアは塩と油とニンニクのメシ >中華は香辛料と油とニンニクのメシ >油を除外すると世界で一番美味いのはニンニクになる >あながち間違いでもないかもしれん そういやインド料理もすぐニンニク入れるな トルコ料理もそうだった

22 20/04/18(土)22:08:46 No.680812082

エジプト料理も美味いということか

23 20/04/18(土)22:11:39 No.680813344

>シュクメルリ これもニンニク入ってるしな

24 20/04/18(土)22:12:26 No.680813657

ここまで世界的にニンニク流行りまくってると元々そんなにニンニク使わない日本異端なのかというような気にすらなってくるな

25 20/04/18(土)22:15:06 No.680814644

その理屈だと世界で一番うまいの水にならない？

26 20/04/18(土)22:15:49 No.680814903

実際水は美味い

27 20/04/18(土)22:16:52 No.680815306

二郎

28 20/04/18(土)22:16:53 No.680815320

>ここまで世界的にニンニク流行りまくってると元々そんなにニンニク使わない日本異端なのかというような気にすらなってくるな カツオのたたきの薬味くらいかな日本だと

29 20/04/18(土)22:17:45 No.680815653

>イギリス飯はまずいというが >じゃあフィッシュ＆チップスやアフターヌーンティーが生まれたのはなんでだろう >奇跡かなんかか 本場のフィッシュアンドチップスはうまくない

30 20/04/18(土)22:17:51 No.680815682

にんにく卵黄

31 20/04/18(土)22:18:04 No.680815753

中国のエビチリと日本のエビチリは味付けが違うんだっけ？

32 20/04/18(土)22:18:30 No.680815923

>その理屈だと世界で一番うまいの水にならない？ そういう童話読んだことある 国のおふれで辞書作ることになったけど「おいしいもの」の項目で死ぬほどモメて最終的に「喉が渇いた時の水である」になる舟を編むみたいなストーリー

33 20/04/18(土)22:18:56 No.680816102

>中国のエビチリと日本のエビチリは味付けが違うんだっけ？ ケチャップの有無だろうか

34 20/04/18(土)22:19:33 No.680816350

>ケチャップの有無だろうか 日本のはケチャップ入ってないのか

35 20/04/18(土)22:19:35 No.680816364

>イギリス飯はまずいというが >じゃあフィッシュ＆チップスやアフターヌーンティーが生まれたのはなんでだろう >奇跡かなんかか シャーロックホームズの料理とか再現するとバラエティがあったそうだ

36 20/04/18(土)22:19:47 No.680816465

今日の葉加瀬太郎のラジオでイギリスは大英博物館よろしく持ってきたものをカスタマイズしないでそのままお出しするからまずいけど本物のあじって聞いてへぇってなった

37 20/04/18(土)22:20:23 No.680816695

カレーかもしんない

38 20/04/18(土)22:21:07 No.680816992

>その理屈だと世界で一番うまいの水にならない？ 水はあんま味目的で使わないし一番美味いのも不味いのも塩ってやつじゃねぇかな

39 20/04/18(土)22:21:18 No.680817061

>カレーかもしんない その可能性はある

40 20/04/18(土)22:21:43 No.680817211

黄ばんだ白い粘着質の汁に野菜とか肉のカス入った液体の料理が昔食べておいしかったけど 名前なんて言うのかわからん

41 20/04/18(土)22:22:51 No.680817665

不味いイギリス料理は労働者向けのとりあえず腹膨れれば良いって感じの物でしょ

42 20/04/18(土)22:23:09 No.680817783

とんじる

43 20/04/18(土)22:23:35 No.680817989

>黄ばんだ白い粘着質の汁に野菜とか肉のカス入った液体の料理 この情報だけだと美味しそうに聞こえない

44 20/04/18(土)22:23:46 No.680818058

テクスメクスなんかは料理見る限りはめっちゃ旨そうだけど未だに食べたことない

45 20/04/18(土)22:23:56 No.680818115

>水はあんま味目的で使わないし一番美味いのも不味いのも塩ってやつじゃねぇかな 6種の味覚の中で塩味だけは塩化ナトリウム以外で代用効かないからな…

46 20/04/18(土)22:24:57 No.680818520

>黄ばんだ白い粘着質の汁に野菜とか肉のカス入った液体の料理が昔食べておいしかったけど >名前なんて言うのかわからん 大阪のシチューか？

47 <a href="mailto:大使">20/04/18(土)22:28:12</a> [大使] No.680819693

>サツマイモ入れたりして魔改造されたシュクメルリを食ったジョージア人の胸中やいかに うまい！

48 20/04/18(土)22:28:30 No.680819809

マツケンカレー

49 20/04/18(土)22:29:20 No.680820106

トルコ料理とか食べたいけど一人でトルコ料理屋行く勇気ない

50 20/04/18(土)22:29:23 No.680820124

肉と飯

51 20/04/18(土)22:29:39 No.680820229

世界三大料理にトルコ料理って言われるけどどんな料理あるのか全然知らない…

52 20/04/18(土)22:29:42 No.680820247

ダウントン・アビーとか見ると普通に美味そうなの食べてる

53 20/04/18(土)22:29:53 No.680820326

砂漠の民も愛用するにんにく

54 20/04/18(土)22:29:59 No.680820365

>世界三大料理にトルコ料理って言われるけどどんな料理あるのか全然知らない… トルコライス！

55 20/04/18(土)22:30:01 No.680820378

>もっとマイナーな美味しい郷土料理教えて！ 東京には世界中の料理屋があるしある程度お金要求してくる店はその分の味はあるよ

56 20/04/18(土)22:30:19 No.680820492

>>世界三大料理にトルコ料理って言われるけどどんな料理あるのか全然知らない… >トルコライス！ 豚肉使ってんじゃねーか！

57 20/04/18(土)22:32:19 No.680821214

>もっとマイナーな美味しい郷土料理教えて！ 荻野恭子って人のレシピ本だったり きょうの料理にこの人が出る時には世界各地の郷土料理を作ったりするから そういうのを見るといいぞ

58 20/04/18(土)22:33:44 No.680821710

>もっとマイナーな美味しい郷土料理教えて！ ウイグル料理は中華と中東の間の子的な感じで美味しいよ

59 20/04/18(土)22:35:51 No.680822451

>世界三大料理にトルコ料理って言われるけどどんな料理あるのか全然知らない… シシカバブ！ マントゥ！ ロクム！ 茄子になんか詰めた坊さんが正気を失う系の料理！

60 20/04/18(土)22:35:59 No.680822500

コロナ終わったら東京でマイナー国料理屋巡りしてみるよ

61 20/04/18(土)22:36:14 No.680822573

>その理屈だと世界で一番うまいの水にならない？ 水がまずい国ってのも結構あってな 硬水が飲めたもんじゃないから紅茶にして飲んでるのがイギリス 水が片っ端から黄砂で濁っててダシが取れないから濃い味付けと大火力に行き着いたのが中国

62 20/04/18(土)22:36:36 No.680822713

インド料理とタイ料理はここ10年でだいぶ定着したよね

63 20/04/18(土)22:37:21 No.680822995

何かのランキングでマッサマンカレーが一位になってなかった？

64 20/04/18(土)22:37:21 No.680822999

>コロナ終わったら東京でマイナー国料理屋巡りしてみるよ コロナ終わる頃には飲食店が死屍累々になってそうでな… 近所のインドカレー屋もテイクアウトで頑張ってたけどついに閉店したよ

65 20/04/18(土)22:37:28 No.680823037

中国で食べた水煮魚は超美味しかった 日本だと食べられるところ少ないみたいで悲しい

66 20/04/18(土)22:37:39 No.680823103

トルコ料理屋はケバブ屋じゃなきゃ結構敷居高いと思う 客単価5000円ぐらいするし

67 20/04/18(土)22:37:57 No.680823193

生ハム チーズ キムチ 糠漬け 酒 発酵食品が世界で一番うまい 菌はえらい

68 20/04/18(土)22:39:47 No.680823848

中華インドはどこ行っても旨かった 油とスパイスは正義

69 20/04/18(土)22:39:52 No.680823883

お袋の飯もうまいものとそうでないものがはっきり分かれてて 結局自分で好みの味付けにするのが一番だなって

70 20/04/18(土)22:41:42 No.680824549

>>もっとマイナーな美味しい郷土料理教えて！ >東京には世界中の料理屋があるしある程度お金要求してくる店はその分の味はあるよ でも値段上がるとその分ローカル差も低くなるんだよな

71 20/04/18(土)22:42:28 No.680824840

タイ料理を最初に食わされた大学時代はまだ一部の人のものだったけど 四半世紀たった今では完全に定着したなあって

72 20/04/18(土)22:42:46 No.680824948

>>>もっとマイナーな美味しい郷土料理教えて！ >>東京には世界中の料理屋があるしある程度お金要求してくる店はその分の味はあるよ >でも値段上がるとその分ローカル差も低くなるんだよな そうかな…知らん名前の料理ほど高くなると思うぜ

73 20/04/18(土)22:43:29 No.680825198

中華は料理するとこ見てるだけで楽しいのずるい

74 20/04/18(土)22:43:46 No.680825308

油と塩と時々酒

75 20/04/18(土)22:44:11 No.680825456

>中華は料理するとこ見てるだけで楽しいのずるい エンタメ性高い

76 20/04/18(土)22:44:49 No.680825653

シュラスコ食おうぜ！ 多種多様なでかい肉の塊をテーブルに持ってきて切り分けてくれるのは満足感高い

77 20/04/18(土)22:47:19 No.680826484

>シュラスコ食おうぜ！ 行きたいけど場所柄女性グループとかカップルが行く店みたいなの多くて入りづらい

78 20/04/18(土)22:49:14 No.680827112

CNNによるとルンダンとか言うのが世界一美味しいらしい 続いてシュラスコ、寿司、ﾄﾑﾔﾑｸﾝﾘﾆﾝｽﾝ

79 20/04/18(土)22:49:15 No.680827117

パンセポンセ

80 20/04/18(土)22:49:30 No.680827197

かつ丼

81 20/04/18(土)22:51:38 No.680827853

どっかのテレビ局だと魚料理はセビーチェが一位取ってたな

82 20/04/18(土)22:51:59 No.680827979

トムヤムクンはタイで食べたやつはすっぱみ強くてきつかったな…

83 20/04/18(土)22:52:36 No.680828197

>>シュラスコ食おうぜ！ >行きたいけど場所柄女性グループとかカップルが行く店みたいなの多くて入りづらい 臆することはない入れば皆肉を食うだけだ コシーニャやポンデケージョにマンジョッカもあれば食っておくといいぞ