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20/03/18(水)12:38:03 No.672064948
ステマしていくんぬ 本日オススメするのはオススメしない蒸留酒のテイスティング方法なんぬ 用意するもの…テイスティングしたい蒸留酒、テイスティンググラス、紙、ペン、水、氷 まずはテイスティング用のグラス…脚付のグラスがいいんぬ…にテイスティングしたい蒸留酒を30ml注ぐんぬ 机の上に紙とペンを用意するんぬ そしたら立ち上がって利き手じゃない手でグラスの足の台座部分を、手をグーにして人差し指と親指で挟むんぬ 利き手はポケットに親指を引っ掻けて、膝を軽く曲げ、ジョジョっぽい立ち方を意識するんぬ まずはそのまま、グラスの中の香りを嗅ぐんぬ、第一印象を素直に口に出して紙に書き記すんぬ 次にグラスの中身を軽く回してまた香りを嗅ぐんぬ、同じように感じたことを素直に紙に書くんぬ
1 20/03/18(水)12:39:03 No.672065153
おすすめするのかしないのかハッキリするんぬ！
2 20/03/18(水)12:41:31 No.672065705
おすすめできないテイスティング方法をオススメするな
3 20/03/18(水)12:43:24 No.672066178
次に、グラスを蛍光灯ではない明かりにかざして色を楽しむんぬ、もちろんそのときの感想も素直に書くんぬ グラスを大きく回して、液の垂れ方をみるんぬ、感想も素直に書くんぬ そしたら息を吸ってからようやく口に含むんぬ、舌の上を転がして、ゆっくり鼻から息を吐いてそのときの味、香りを素直に紙に書くんぬ そして飲み込んで、のど越し、余韻の感想も素直に書くんぬ 次はグラスの銅の部分を持って体温で少し暖めるんぬ そしてそのままの時、回したときの香りの感想を再び書くんぬ味はこの時点だと変わらないからいいんぬ そしたらグラスに水を１滴だけ足らして、香りの感想を書くんぬ そのまま、グラスを回したとき、それぞれもっとも強く感じた香りの印象を素直に書くんぬ
4 20/03/18(水)12:45:54 No.672066710
とにかく書くのか
5 20/03/18(水)12:47:47 No.672067096
そしてさっきと同じように口に含んだ時の感想も書くんぬ 最後に氷を一個入れて、香り、回したときの香り、口に含んだ時の香り、お味、のど越し、余韻を書き記したら終わりなんぬ 大切なのは常にジョジョ立ちを意識することなんぬ こうしてテイスティングしたメモはたくさん集めていくと財産になるんぬ 香りといっても、はちみつだったりレーズンだったり、柑橘だったり、カビ臭かったり泥の臭いがしたりと色々なんぬ そういった情報を書き記していくことで自分にぴったりの一杯を探し当てるのにすごい役に立つんぬ 「」も理想の一本に出会うためにレッツテイスティングナウ！
6 20/03/18(水)12:49:04 No.672067368
>とにかく書くのか ストレート、加水、氷を入れたときの庵治と香りの第一印象をひたすらジョジョ立ちで書くんぬ 気取ったお洒落な言葉を使わなくていいんぬ 甘いと感じたら甘いと書けばいいんぬ
7 20/03/18(水)12:50:08 No.672067597
ポーズは無駄にかっこつけるのに感想はそんな一言でいいのか…
8 20/03/18(水)12:50:41 No.672067723
カッコつける必要はないんぬからとにかく感じたことを口に出して紙に書くんぬ
9 20/03/18(水)12:51:08 No.672067803
ここでやってもステマにならないんだ さあ住処へお帰り
10 20/03/18(水)12:51:11 No.672067816
ジョジョ立ちいらねえんじゃねえかな…
11 20/03/18(水)12:52:05 No.672067983
>ポーズは無駄にかっこつけるのに感想はそんな一言でいいのか… 客から見たらバーテンダーはお酒のプロなんぬ 鏡を使ってカウンターの反対側から見たジョジョっぽい立ち方のフォームチェックも欠かせないんぬ
12 20/03/18(水)12:53:03 No.672068169
でもオススメしないんでしょう？
13 20/03/18(水)12:53:28 No.672068261
バーテンダーそんなにごろごろしてるのかここ
14 20/03/18(水)12:53:43 No.672068312
>ジョジョ立ちいらねえんじゃねえかな… 必須なんぬ ある程度はカッコつけなきゃプロの仕事として成り立たないんぬ
15 20/03/18(水)12:54:25 No.672068462
>でもオススメしないんでしょう？ 家でやるのにはポーズはいらないんぬ
16 20/03/18(水)12:54:39 No.672068512
> ある程度はカッコつけなきゃプロの仕事として成り立たないんぬ オススメしないんでしょう？
17 20/03/18(水)12:55:01 No.672068588
他人のテイスティングノートってプロから見ると参考になるんぬ？ 「蜂蜜、バニラ、正露丸、新車のシート、青春」みたいなのぬには解読できないんぬ
18 20/03/18(水)12:56:26 No.672068829
書き込みをした人によって削除されました
19 20/03/18(水)12:56:34 No.672068854
>オススメしないんでしょう？ 客としては普通に座ってテイスティングやればいいんぬ 初めてキープするボトルなんかはお客様と一緒にテイスティングしたりするんでその時ぬはジョジョ立ち…しかも第５部を意識するんぬ お客様の感想とぬの感想とを照らし合わせたりすると楽しいんぬ
20 20/03/18(水)12:56:41 No.672068874
>>ジョジョ立ちいらねえんじゃねえかな… >必須なんぬ >ある程度はカッコつけなきゃプロの仕事として成り立たないんぬ プロ…？
21 20/03/18(水)12:57:40 No.672069063
>家でやるのにはポーズはいらないんぬ なんだそうなのか
22 20/03/18(水)12:58:08 No.672069156
>他人のテイスティングノートってプロから見ると参考になるんぬ？ >「蜂蜜、バニラ、正露丸、新車のシート、青春」みたいなのぬには解読できないんぬ 正解のない答え合わせには使えるんぬ テイスティングする前に他人のテイスティングノートを見るのはオススメしないんぬあくまで自分の第一印象を素直に記すのが大切なんぬ
23 20/03/18(水)12:59:17 No.672069356
テイ ステ ィング マ ーケティング…
24 20/03/18(水)12:59:18 No.672069359
お酒の説明のどういう味みたいのも見ない方がいい？
25 20/03/18(水)13:01:20 No.672069753
よくわからんが楽しそうなのでヨシ！
26 20/03/18(水)13:01:25 No.672069766
バーテンぬ初めて見た…
27 20/03/18(水)13:03:36 No.672070160
かんかんでりのアスファルト・ガード下の梅酒サワー・化学実験室・学生時代が頭をよぎった
28 20/03/18(水)13:03:38 No.672070166
>正解のない答え合わせには使えるんぬ 買う時の参考と言うよりは感想言い合う時用のメモみたいなもんなのか
29 20/03/18(水)13:10:17 No.672071276
>ここでやってもステマにならないんだ >さあ住処へお帰り お 何
30 20/03/18(水)13:11:32 No.672071499
>「蜂蜜、バニラ、正露丸、新車のシート、青春」みたいなのぬには解読できないんぬ トップバリューの安ウイスキーのテイスティングきたな…
31 20/03/18(水)13:13:13 No.672071768
プロは何か嗅覚と語彙のトレーニングってしてるんぬ？ 感じてる風味の内これが〇〇臭でいいんぬ…？確認のしようが無いんぬ…ぬはピートなんて見たことないんぬ… ってよくなるんぬ
32 20/03/18(水)13:13:41 No.672071842
>お酒の説明のどういう味みたいのも見ない方がいい？ 味覚は人によって全然違うので参考程度にするといいんぬ 自分の鼻と舌が全てなんぬ
33 20/03/18(水)13:13:48 No.672071866
>バーテンぬ初めて見た… たまにおすすめしないお酒をおすすめしてるのを見る
34 20/03/18(水)13:15:22 No.672072102
昨日だか一昨日だかのカクテル奢って意図を伝えるスレが酷すぎて笑った
35 20/03/18(水)13:15:56 No.672072199
>感じてる風味の内これが〇〇臭でいいんぬ…？確認のしようが無いんぬ…ぬはピートなんて見たことないんぬ… >ってよくなるんぬ カッコつけるなと言っているんぬぅぅ！！ 臭いなら素直に臭い！正露丸なら正露丸！うんこならうんこって書くんぬゥゥ！！
36 20/03/18(水)13:16:40 No.672072315
ナチュラルに上から目線のスレ立ててID出されてるのいたなあ
37 20/03/18(水)13:17:57 No.672072532
>昨日だか一昨日だかのカクテル奢って意図を伝えるスレが酷すぎて笑った なにそれ面白そう…
38 20/03/18(水)13:20:55 No.672072989
>昨日だか一昨日だかのカクテル奢って意図を伝えるスレが酷すぎて笑った こちらハウスからの一杯でモヒートになりますんぬ
39 20/03/18(水)13:21:20 No.672073070
>なにそれ面白そう… ざっくり要約すると全部やらせろ たまに決闘してからやらせろってのが有った
40 20/03/18(水)13:21:57 No.672073164
>昨日だか一昨日だかのカクテル奢って意図を伝えるスレが酷すぎて笑った カクテル奢るやつオフパコキャッツばかりすぎる
41 20/03/18(水)13:22:19 No.672073226
>ナチュラルに上から目線のスレ立ててID出されてるのいたなあ ぬが立てたスレにえらい口の悪い別ぬが乱入してきて区別のためにスレぬにうんこをつけるという酷いことはされたことあるんぬ
42 20/03/18(水)13:24:06 No.672073572
>カッコつけるなと言っているんぬぅぅ！！ >臭いなら素直に臭い！正露丸なら正露丸！うんこならうんこって書くんぬゥゥ！！ かっこつけずに自分にしっくりくる正直な言葉の方が大事なんぬな ありがとうなんぬ今夜やってみるんぬ
43 20/03/18(水)13:24:52 No.672073712
おつまみに勧めるメニューの食材間違ってて信頼しづらい…てバーテンぬは以前見た 同じぬか違うぬかまではわかんない
44 20/03/18(水)13:25:23 No.672073797
感想は自分の言葉で書かないと後で読み返したときに意味不明なポエムしか残らないからな
45 20/03/18(水)13:25:29 No.672073811
おうちでもカッコつける癖つけとかないといざというとき人前でカッコつけれないかもしれないからふだんからイカしたポーズは練習しておくとオススメぬ
46 20/03/18(水)13:26:20 No.672073963
キャッツ！のスレの中にオフパコキャッツまで登場して酷いことになった
47 20/03/18(水)13:28:42 No.672074363
ストレートしか飲まないからわからないんぬー
48 20/03/18(水)13:28:52 No.672074386
>感想は自分の言葉で書かないと後で読み返したときに意味不明なポエムしか残らないからな 意味不明なポエムが読みたいならレーシングラグーンをバイナウ！なんぬ
49 20/03/18(水)13:30:05 No.672074602
>ストレートしか飲まないからわからないんぬー ウィスキーなんかの貯蔵熟成されてるやつは硬水を１滴加えるだけで印象がらりと変わるからやってみるといいんぬなー
50 20/03/18(水)13:31:27 No.672074829
>かっこつけずに自分にしっくりくる正直な言葉の方が大事なんぬな >ありがとうなんぬ今夜やってみるんぬ ジョジョ立ちは出来るんぬ？
51 20/03/18(水)13:32:29 No.672074999
バーテンダーになるゲームダイマするんみゃ https://ec.nintendo.com/JP/ja/titles/70010000017446
52 20/03/18(水)13:33:50 No.672075212
>おつまみに勧めるメニューの食材間違ってて信頼しづらい…てバーテンぬは以前見た >同じぬか違うぬかまではわかんない 照り焼きマックがポークだなんてしらそんだったんぬ…もう許してなんぬ
53 20/03/18(水)13:40:52 No.672076367
オススメしない醸造酒のテイスティング方法もあるんぬ