虹裏img歴史資料館 - imgの文化を学ぶ

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  • 個人店... のスレッド詳細

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    20/01/26(日)01:01:56 No.657830525

    個人店に入って穴場を見つけると妙に嬉しいよね 勝った!って気持ちになるからやめられん

    1 20/01/26(日)01:19:05 No.657835328

    わかる

    2 20/01/26(日)01:21:27 No.657835933

    しかしハズレを引いた時のダメージがでかくて怖い

    3 20/01/26(日)01:21:44 No.657836014

    プレハブ小屋で中国人が肉まん売ってたけどコンビニ肉まんがゴミに思えるほどうまかった

    4 20/01/26(日)01:22:56 No.657836307

    でかいダメージっていうほどのもんか?1食分で?

    5 20/01/26(日)01:23:08 No.657836343

    けどこういう店はある日突然閉まったりする

    6 20/01/26(日)01:24:21 No.657836671

    個人店ってすぐ顔覚えられるから嫌い

    7 20/01/26(日)01:24:40 No.657836759

    床が凸凹してるコンクリむき出しの上パイプ椅子の中華屋があったけど 味も値段も普通だったな

    8 20/01/26(日)01:25:15 No.657836949

    近所に良い感じのお店ができてまぁまぁ評判が良くてな 行ってみようと思ってた矢先お店が爆発して閉店した 物理的に爆発した

    9 20/01/26(日)01:25:42 No.657837077

    >でかいダメージっていうほどのもんか?1食分で? そう思える者は幸いである

    10 20/01/26(日)01:26:29 No.657837280

    >でかいダメージっていうほどのもんか?1食分で? マジでハズレ引くと何日か引きずる 特に身内だけで回してるような店に入っちゃったときとか

    11 20/01/26(日)01:26:42 No.657837340

    個人店のラーメン屋行ったらドカタしかいなくて 味は普通だけどお腹壊した

    12 20/01/26(日)01:28:24 No.657837793

    自分の見る目のなさに凹む

    13 20/01/26(日)01:28:46 No.657837889

    個人店って内装に妙な生活感があったりするのが苦手

    14 20/01/26(日)01:29:00 No.657837936

    >でかいダメージっていうほどのもんか?1食分で? 頭ラーメンになってるところにラーメン店入ってクソ食わされたら俺は死ぬ

    15 20/01/26(日)01:30:29 No.657838263

    店構えが汚いとやっぱり入りづらいよなってなる 地元の会社員とか入ってると大丈夫かなって入るけどだいたい微妙

    16 20/01/26(日)01:30:35 No.657838293

    なんだろうねあのダメージ 犬のウンコが落ちてるのに気づいていたのに踏んじゃった感じ

    17 20/01/26(日)01:30:51 No.657838363

    どれだけダメージ食らうかは人にもよるけど 酷い店入ると午後いっぱいテンション下がったりするよね

    18 20/01/26(日)01:30:55 No.657838381

    >物理的に爆発した ガスですか?消臭剤ですか?

    19 20/01/26(日)01:31:01 No.657838405

    一日三回のうちひとつ潰してると考えるとデカい

    20 20/01/26(日)01:32:01 No.657838757

    不味い飯って食う機会なんか無い人は無いからな… 自炊して失敗よくする人とかいるかもしれんけど

    21 20/01/26(日)01:32:15 No.657838814

    地獄を料理の形に切り抜いてきたくらいマズいやつを食ったことがないんだな

    22 20/01/26(日)01:32:15 No.657838815

    朝食食わない人だと半分の食事をミスったことになるからな

    23 20/01/26(日)01:32:17 No.657838821

    外れ引いた時って不味いもの食べたってダメージよりも もっと美味いもの食えたよなって機会損失のダメージの方が大きい

    24 20/01/26(日)01:32:32 No.657838875

    >店構えが汚いとやっぱり入りづらいよなってなる >地元の会社員とか入ってると大丈夫かなって入るけどだいたい微妙 普段の通勤ルートにあるクッソ汚いラーメン屋こんなの絶対入らんわって思ってたのに 同僚に誘われてしぶしぶ食いに行ったらメチャクチャうまかったってのもある…

    25 20/01/26(日)01:32:46 No.657838926

    空腹で大抵のものは美味しく食べられるのに外で食ってまずかったら大分損した気分になる

    26 20/01/26(日)01:32:55 No.657838960

    ハイ ショユ ラーメン

    27 20/01/26(日)01:33:02 No.657838998

    >地獄を料理の形に切り抜いてきたくらいマズいやつを食ったことがないんだな それ体大丈夫だったのか…?

    28 20/01/26(日)01:33:29 No.657839121

    ハイショユラーメン

    29 20/01/26(日)01:33:36 No.657839145

    この前いそがしくて昼めし食えなくて 15時過ぎっていう中途半端な時間に唯一空いてたぼろい中華屋に仕方なく入ったんだけど 店主が常連の爺3人と酒飲みながらだべっててやべーなこの店…ってなった サッと食ってとっとと出てこうと適当にとりあえず目についたスタミナラーメン頼んだらめっちゃうまくてびっくりしたわ あとで食べログで店を確認してみたら味良し接客最悪ってレビューいくつもあって信頼度高いなって思いました

    30 20/01/26(日)01:33:59 No.657839232

    スレ画は親父さんが歳とかで季節料理一種類に絞ってんのかな

    31 20/01/26(日)01:34:34 No.657839394

    何事も数こなせば成長するよ 外観から自分好みの店かどうかくらいならわかるようになる 客観的な店の良し悪しは知らん

    32 20/01/26(日)01:34:35 No.657839400

    >でかいダメージっていうほどのもんか?1食分で? おなか空かせてやっとの思いでたどりついた食堂で マヨネーズっぽい匂いがして油ギトギトのちゃんぽんとか 瓶詰とおぼしき冷えた山菜のせたサッポロ一番っぽいラーメンとか 忘れたくともなかなか忘れられないのでつらい

    33 20/01/26(日)01:35:34 No.657839678

    >スレ画は親父さんが歳とかで季節料理一種類に絞ってんのかな 1ページ目で座ってるし腰曲がってるしな… 半ば趣味なんだろうけど

    34 20/01/26(日)01:36:18 No.657839915

    食べログ評価で鉄板な店が入ってみたら身内で回してる大ハズレの店だった時は本当泣いた 後々聞いてみたら他の人辞めたとか言ってて…

    35 20/01/26(日)01:36:31 No.657839982

    跡継ぎも居ないし常連さんのためだけにやるとかあるよね…

    36 20/01/26(日)01:37:08 No.657840203

    メニューが減るのは手抜きもあるが単純に仕入れの労力あるしな…

    37 20/01/26(日)01:37:41 No.657840390

    食べログ高評価は信用するなよな!

    38 20/01/26(日)01:37:56 No.657840466

    わしはシマダヤの冷やし中華出されても美味い判定する自信がある

    39 20/01/26(日)01:37:58 No.657840473

    ビジネスホテルのすぐ側が賑わってる観光繁華街で メシ時なのに客0の中華料理屋に混んでないから入ろ~って入ったら滅茶苦茶うまくてビビった 近所にあったらほぼ毎日行くわレベル

    40 20/01/26(日)01:38:12 No.657840558

    食べログは営業時間と住所とメニューを調べるところだよ

    41 20/01/26(日)01:38:44 No.657840741

    >スレ画は親父さんが歳とかで季節料理一種類に絞ってんのかな 幽霊がやってたってオチ

    42 20/01/26(日)01:39:09 No.657840858

    たまに食べログのページすらない店がある…

    43 20/01/26(日)01:39:47 No.657841057

    >物理的に爆発した ガス漏れでもしたのか

    44 20/01/26(日)01:40:07 No.657841163

    ぼろいから美味いって別に指標にならんよなって

    45 20/01/26(日)01:40:11 No.657841186

    食べログは写真と客単価だけ見ればいい

    46 20/01/26(日)01:40:36 No.657841299

    >>スレ画は親父さんが歳とかで季節料理一種類に絞ってんのかな >幽霊がやってたってオチ こえーよ

    47 20/01/26(日)01:40:44 No.657841325

    冷やし中華しかやってないのに冷や中って注文とるんだな

    48 20/01/26(日)01:40:50 No.657841354

    家庭料理看板のハズレ率がヤバイ

    49 20/01/26(日)01:42:22 No.657841792

    そもそも食べログ見て店決めたことないや

    50 20/01/26(日)01:42:37 No.657841846

    >ぼろいから美味いって別に指標にならんよなって いい店は古いながらも気を使うべき所には使ってることが多い 古いけどみすぼらしくない

    51 20/01/26(日)01:42:46 No.657841881

    ハズレもあるというかハズレの方が多いが やっぱり新しい味探すには一度入ってみないと分からんからなるべく別の店入る日を作るようにしてる 最近はアスファルトむき出しのタンメン屋が美味くてリピートしてる

    52 20/01/26(日)01:43:01 No.657841931

    店入ったら店長が客席に座ってテレビ観てたときの絶望感

    53 20/01/26(日)01:44:07 No.657842262

    食べログも3.6なら信用できるだっけ確か

    54 20/01/26(日)01:44:35 No.657842419

    地元で一番と思ってる店が食べログ3ちょいだな 高すぎるとなんかやってんだっけ

    55 20/01/26(日)01:44:59 No.657842521

    >食べログも3.6なら信用できるだっけ確か そんな話が広まってる時点でもう信用できないと思う

    56 20/01/26(日)01:47:54 No.657843403

    中華料理屋は見た目と味の善し悪しに相関性がないから難しい…

    57 20/01/26(日)01:50:16 No.657844126

    食べログは店の雰囲気とかで星の数変えるからな 溶け込めない自分の性格は考慮されていない

    58 20/01/26(日)01:50:39 No.657844243

    コメント欄を日記帳にしたりポエム書き連ねたりしてる人らが入れた評価なんて信用できない

    59 20/01/26(日)01:50:55 No.657844317

    信用できる出来ないでいうなら3.5超えてる店でそう酷いハズレってことはないだろ その点数に見合うほど美味いかは別

    60 20/01/26(日)01:51:06 No.657844404

    書き込みをした人によって削除されました

    61 20/01/26(日)01:51:08 No.657844412

    >こーゆー >ズタボロの >お店って >食器も机も床も >汚かったり >するんですよね

    62 20/01/26(日)01:51:32 No.657844534

    スレ画みたいに路地にあって老夫婦がやってる小汚くて薄暗い店があって「あっこれは絶対当たりだな」と思ってチャーハンラーメンセット注文したらクソマズかった ラーメンぬるくてチャーハンは重油潜らせましたぐらいベタベタしてた

    63 20/01/26(日)01:51:51 No.657844604

    汚いお店は忙しくて大規模な掃除ができない可能性があるからな…

    64 20/01/26(日)01:51:58 No.657844639

    食べログのコメントは短いほどいいとされる

    65 20/01/26(日)01:53:12 No.657844949

    食べログはメニューの写真をみるとこ

    66 20/01/26(日)01:53:27 No.657845010

    前に言った牛タンの店は本当にひどかったな 牛タンが不味いのはもちろん、米もサラダも不味いという理解の外の味だった 水が一番美味しかった

    67 20/01/26(日)01:53:29 No.657845014

    麻婆豆腐が酸っぱかったときはどうしたもんかと思った

    68 20/01/26(日)01:53:49 No.657845100

    たまに冒険するたびにチェーン店っていいなって感想を持って出てくる羽目になる 汚い店は何もかも汚いし味も汚い

    69 20/01/26(日)01:54:10 No.657845196

    昭和から動態保存してきたような店は地元にいくつもあるけど結局味は店主次第だなあ

    70 20/01/26(日)01:54:30 No.657845282

    食べログで3.8ぐらいだった行きつけの店が3.1ぐらいになってたのは 運営となんかあったんだろうなあと思った

    71 20/01/26(日)01:54:40 No.657845309

    店がぼろくてもうまいはあると思うけど 客がガラガラでうまいはそうそうない

    72 20/01/26(日)01:54:58 No.657845371

    まぁ基本的には清潔にしてる方が色々な意識は高いはずだからな…

    73 20/01/26(日)01:55:29 No.657845523

    中華屋はなんでも甘酸っぱくする所あるよね なのでこうやって焼きそばを注文する

    74 20/01/26(日)01:55:35 No.657845556

    俺は不味くても内装がどうとかもそこまでダメージ受けないけど 仲の良い常連だけで回してる店に入った時だけはダメージすごい受ける

    75 20/01/26(日)01:55:41 No.657845600

    ハンバーグが肉肉しくて歯ごたえがあってやたらうまい個人店があるけど チェーン店と作り方がどう違うんだろうなあ

    76 20/01/26(日)01:55:43 No.657845614

    冒険する気がなければ事前情報のない店 それも外見が汚い店に入る気はしない 美味い事もあるけど普通に綺麗にしてる店より遥かにハズレを引く確率が高い

    77 20/01/26(日)01:56:06 No.657845689

    買った飯マズいや作った飯マズいよりなんかダメージがでかい気がする外食マズい

    78 20/01/26(日)01:56:20 No.657845762

    >運営となんかあったんだろうなあと思った 食べログの運営に金払わない店は一斉に点数下げるってやったからな そのせいでニュースになるぐらいの問題になった

    79 20/01/26(日)01:56:34 No.657845826

    米すらマズいときは逃げ場を失った気分になる

    80 20/01/26(日)01:56:54 No.657845913

    >客がガラガラでうまいはそうそうない 好意的解釈するとエアポケット的にたまたま透いてるとか 時期的にヒマとかかな 食ってる時にやけに混みだして待ちができてるとかたまにある

    81 20/01/26(日)01:57:09 No.657845976

    周りに競合店がなく会社や工場への出前で商売成り立ってるとかだと 競争意識もなく汚いまずいはよくあること… うちの近所のそば屋とか

    82 20/01/26(日)01:57:11 No.657845981

    スレ画の女店員かわいいね

    83 20/01/26(日)01:57:11 No.657845983

    店主の親父の腕は素晴らしいのにこれ作ってみたんだけどよかったらって手料理の小鉢くれる奥さんが壊滅的にヘタクソな店を知っている

    84 20/01/26(日)01:57:14 No.657845995

    ただ今まで食事時に客が誰もいなくて美味しい店に出会ったことはない

    85 20/01/26(日)01:57:22 No.657846029

    食べログって店側が登録するようなもんなんだな

    86 20/01/26(日)01:58:09 No.657846185

    >店入ったら店長が客席に座ってテレビ観てたときの絶望感 近所の店がそれだけどかなりうまい 調べたら日本で最初に○○を出した店でかなり歴史あって支店もそこそこあるけどすげえ狭くて小さい本店だけは親父が趣味でずっと残してる店だったらしい

    87 20/01/26(日)01:58:29 No.657846261

    好みの炒飯出してくれる町中華があったが店畳んでしまった…

    88 20/01/26(日)01:58:56 No.657846352

    以前は旅行先に来てまでチェーン店もないだろうと思ってたが 知らない場所での知ってる味はかなりの安心感が得られることを知った

    89 20/01/26(日)01:58:59 No.657846365

    >ガスですか?消臭剤ですか? ガスだった 結構新しい建物だったんだけども さっさといけばよかったと後悔してる

    90 20/01/26(日)01:59:23 No.657846451

    立地最悪の路地にあるいつもガラガラのカレー屋が美味くて通ってたがまぁ潰れたな