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  • 柔らかめで のスレッド詳細

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    20/01/18(土)19:38:19 No.655872424

    柔らかめで

    1 20/01/18(土)19:44:03 No.655874044

    粉落とし一択だろ 初心者か?

    2 20/01/18(土)19:44:46 No.655874230

    家系は麺の硬さ普通が一番

    3 20/01/18(土)19:44:49 No.655874240

    山葵入ってる…?

    4 20/01/18(土)19:45:25 No.655874418

    柔らかめ頼む人居なさ過ぎて店員が聞き返してきた

    5 20/01/18(土)19:46:22 No.655874677

    > 山葵入ってる…? 本家スジだと何故か緑色気味のニンニクがある

    6 20/01/18(土)19:46:33 No.655874725

    ふつう柔らかめ少なめで食べてる

    7 20/01/18(土)19:48:00 No.655875112

    だめな店は固めが普通になって普通がめっちゃやわらかくなっていく

    8 20/01/18(土)19:48:26 No.655875235

    >> 山葵入ってる…? >本家スジだと何故か緑色気味のニンニクがある ニンニクなのか…へぇ…

    9 20/01/18(土)19:49:40 No.655875569

    >本家スジだと何故か緑色気味のニンニクがある えー… 緑色ってそれ悪くなってるやつじゃ… 子供の頃やっちゃったことある…

    10 20/01/18(土)19:50:12 No.655875731

    実家の近くのラーメン屋が夜に行くとニンニク緑色になってる

    11 20/01/18(土)19:50:39 No.655875835

    家系以外でも緑色のにんにく出す店はそこそこあるよ 使わないから見ないだけで

    12 20/01/18(土)19:52:48 No.655876451

    変色しないほうが添加物ヤバいよヤバいよ!って話もあったが まあ添加物無い方がヤバいよヤバいよ!かも知れんし

    13 20/01/18(土)19:53:43 No.655876700

    にんにくって細胞を破壊すると中にある緑色に変化する成分が出てきて色が変わるってググったら出てきた

    14 20/01/18(土)19:54:51 No.655877004

    >ヤバいよヤバいよ 出川の充電旅観てるな貴様

    15 20/01/18(土)19:55:49 No.655877283

    行者ニンニク?

    16 20/01/18(土)19:59:01 No.655878131

    グリーンニンニクって表記してたな近所の直系だった店

    17 20/01/18(土)20:00:49 No.655878656

    麺をおかずにするタイプの食べ方だとやわらかめも選択肢としてはあり

    18 20/01/18(土)20:01:01 No.655878727

    > 出川の充電旅観てるな貴様 和歌山ラーメンじゃねぇし!

    19 20/01/18(土)20:03:42 No.655879523

    風邪ひいたときは柔らかめにした方が消化も良くてグッド

    20 20/01/18(土)20:05:41 No.655880093

    さっきご飯おかわり自由の店で多め濃いめ海苔増しキメてきた

    21 20/01/18(土)20:05:42 No.655880097

    ご飯と一緒に食べるから濃い目にする

    22 20/01/18(土)20:07:42 No.655880641

    >さっきご飯おかわり自由の店で多め濃いめ海苔増しキメてきた ライス何杯食ったんだ!言え!言うんだ! 三杯はイケるぞ!

    23 20/01/18(土)20:08:49 No.655880973

    固め 濃いめ 少なめで

    24 20/01/18(土)20:09:24 No.655881139

    前は固め濃いめ普通にしてたけど最近は全部普通にしてる

    25 20/01/18(土)20:09:25 No.655881145

    >>さっきご飯おかわり自由の店で多め濃いめ海苔増しキメてきた >ライス何杯食ったんだ!言え!言うんだ! >三杯はイケるぞ! ははーんさては魂心家だな?

    26 20/01/18(土)20:10:33 No.655881457

    脂だけは少なめ 気持ちの問題なんだ

    27 20/01/18(土)20:10:59 No.655881589

    麺やわめ 味ふつう 油少な目 だなぁ

    28 20/01/18(土)20:11:25 No.655881710

    濃いめはしょっぱ目だからキャベツ入れた時くらいかな

    29 20/01/18(土)20:11:43 No.655881816

    >ライス何杯食ったんだ!言え!言うんだ! >三杯はイケるぞ! 山盛り2杯食って普通盛りをスープに突っ込んで胡椒と胡麻ぐらいしかやってないよハハハ

    30 20/01/18(土)20:11:50 No.655881854

    行者ニンニクをご存じない?

    31 20/01/18(土)20:11:54 No.655881875

    めんかたこってり

    32 20/01/18(土)20:11:59 No.655881903

    硬め多めで濃さは店による

    33 20/01/18(土)20:12:36 No.655882074

    >>ライス何杯食ったんだ!言え!言うんだ! >>三杯はイケるぞ! >山盛り2杯食って普通盛りをスープに突っ込んで胡椒と胡麻ぐらいしかやってないよハハハ デブだな

    34 20/01/18(土)20:12:56 No.655882161

    固め!濃いめ!多め!

    35 20/01/18(土)20:13:39 No.655882349

    よく行く店はメンカタフツフツがめっちゃ多い

    36 20/01/18(土)20:14:18 No.655882517

    濃いめにしてスープは残す

    37 20/01/18(土)20:14:52 No.655882671

    中盛り以上は硬めで頼むよ

    38 20/01/18(土)20:16:24 No.655883104

    油少なめの方が味が濃く感じることに気がついた

    39 20/01/18(土)20:18:04 No.655883595

    >油少なめの方が味が濃く感じることに気がついた だから「かたこいおおめ」は早死に三段活用なんだ

    40 20/01/18(土)20:18:51 No.655883788

    山岡家に行きたい 近くにない

    41 20/01/18(土)20:18:58 No.655883818

    家系に粉落としあるん

    42 20/01/18(土)20:19:11 No.655883876

    吉村家はチャーシューメン安くていいよね

    43 20/01/18(土)20:19:56 No.655884094

    ちなみに緑色のにんにくは匂いの成分が時間経過で別の物質に変わっただけで味に問題は無いから安心してほしい

    44 20/01/18(土)20:20:04 No.655884152

    ニンニクの色変わるの喰いタンで見たような

    45 20/01/18(土)20:21:18 No.655884526

    >ニンニクの色変わるの喰いタンで見たような グリーンミートの話だな

    46 20/01/18(土)20:21:50 No.655884699

    健康に気を使ってるから茎わかめをトッピングする

    47 20/01/18(土)20:22:11 No.655884819

    いやいや行者ニンニクでしょ!

    48 20/01/18(土)20:22:25 No.655884892

    >行者ニンニクをご存じない? 行者ニンニクってこういうのじゃねえよ!

    49 20/01/18(土)20:22:28 No.655884904

    >>ニンニクの色変わるの喰いタンで見たような >グリーンミートの話だな 焼肉屋で壺に入れた漬け込み系の肉も提供する直前ににんにく追加したりする

    50 20/01/18(土)20:22:39 No.655884969

    >緑色ってそれ悪くなってるやつじゃ… >子供の頃やっちゃったことある… 新鮮なにんにくは擦って置いておくと緑がかることがある 成分に問題はないので安心してほしい

    51 20/01/18(土)20:23:00 No.655885079

    硬め濃い目海苔ほうれん草多目で

    52 20/01/18(土)20:23:17 No.655885170

    吉村家がすり下ろした行者ニンニクをカップに入れてお出ししてるよ それがこんな感じの色味だよ

    53 20/01/18(土)20:23:41 No.655885303

    家系直系なら行者にんにくほぼあるし緑がかってる

    54 20/01/18(土)20:23:57 No.655885384

    ゆっくり食うから硬めが食べやすい

    55 20/01/18(土)20:24:59 No.655885697

    >ゆっくり食うから硬めが食べやすい 硬めの方が伸びるのが早いからゆっくり食うなら普通の硬さが一番だよ

    56 20/01/18(土)20:25:11 No.655885762

    悪くなったにんにくとか言ってる人は本気で言ってるのかギャグなのか判断に困る…

    57 20/01/18(土)20:25:24 No.655885842

    近所の家系は濃いめにした時の濃さがいまいち安定しないな…

    58 20/01/18(土)20:25:27 No.655885858

    刻み玉葱あるところしか行かなくなった

    59 20/01/18(土)20:25:42 No.655885950

    >>ゆっくり食うから硬めが食べやすい >硬めの方が伸びるのが早いからゆっくり食うなら普通の硬さが一番だよ どっちが正しいの!?

    60 20/01/18(土)20:26:21 No.655886141

    >悪くなったにんにくとか言ってる人は本気で言ってるのかギャグなのか判断に困る… 吉村屋とかが近くになくて料理もあんましなくて喰いタンも読んでないなら知らなくてもしょうがない…

    61 20/01/18(土)20:26:35 No.655886225

    >悪くなったにんにくとか言ってる人は本気で言ってるのかギャグなのか判断に困る… ニンニクの緑化はただの酸化だよね

    62 20/01/18(土)20:26:37 No.655886235

    俺も家系は全部普通が最も食いやすいと思うよ

    63 20/01/18(土)20:26:48 No.655886294

    >>>ゆっくり食うから硬めが食べやすい >>硬めの方が伸びるのが早いからゆっくり食うなら普通の硬さが一番だよ >どっちが正しいの!? 正しいとかはないので自分の好きなように食え

    64 20/01/18(土)20:26:54 No.655886329

    行者ニンニク高いかんな!

    65 20/01/18(土)20:27:08 No.655886415

    なんなら油抜きもある でもちょっとさみしい

    66 20/01/18(土)20:27:49 No.655886663

    さっき夕飯を食べたばかりなのにもう家系が食べたくなってしまった どうしてくれるんですか

    67 20/01/18(土)20:29:33 No.655887238

    刻み玉ねぎニンニクしょうがゴマたっぷりでウマー

    68 20/01/18(土)20:29:46 No.655887292

    >>>ゆっくり食うから硬めが食べやすい >>硬めの方が伸びるのが早いからゆっくり食うなら普通の硬さが一番だよ >どっちが正しいの!? 硬めの麺は十分に加熱されて茹で上がってないから 麺が水分を求めてのびやすい 普通の麺をゆっくりたべれば普通にのびる つまり好きに食え

    69 20/01/18(土)20:29:52 No.655887337

    >さっき夕飯を食べたばかりなのにもう家系が食べたくなってしまった >どうしてくれるんですか いけーっデブ!

    70 20/01/18(土)20:31:45 No.655887957

    富山のあの店マジで直系店舗なのか…

    71 20/01/18(土)20:32:39 No.655888249

    >富山のあの店マジで直系店舗なのか… はじめ屋味落ちた気がするよ…

    72 20/01/18(土)20:32:41 No.655888260

    >つまり好きに食え さんきゅー! 硬い歯ごたえ?が好きだから硬めで行くわ!

    73 20/01/18(土)20:33:11 No.655888441

    富山ってこんしんやしかないのでは?

    74 20/01/18(土)20:33:21 No.655888489

    >はじめ屋味落ちた気がするよ… 周りに聞いても前より味落ちたっていう人結構いるね…

    75 20/01/18(土)20:34:09 No.655888748

    弟子みたいな坊主頭のちっさいおっさん怒鳴りつけられてたのを覚えてるわはじめ屋

    76 20/01/18(土)20:35:02 No.655889066

    あの店は店員がいつも怒鳴られてると有名

    77 20/01/18(土)20:35:43 No.655889291

    声でかいおばちゃんが怖い