虹裏img歴史資料館

1 19/12/01(日)13:25:34 No.643044059

辛いの嫌いだから食わない

2 19/12/01(日)13:27:37 No.643044444

適度に辛いの好き 辛いだけの毒物はあんまり好きじゃない

3 19/12/01(日)13:29:43 No.643044867

外で汗かくのがイヤでなー

4 19/12/01(日)13:39:52 No.643046920

適度に辛いの好きだけど 30近くなったらココイチの普通食うだけで汗が噴き出て店員に心配されるような体質になっちゃったので控えてる

5 19/12/01(日)13:42:02 No.643047403

辛すぎて触ったら火傷するとか容器に変な食い方して死んでも知らねえぞって書いてあったりもう毒の域だろああいうの

6 19/12/01(日)13:43:36 No.643047752

>辛すぎて触ったら火傷するとか容器に変な食い方して死んでも知らねえぞって書いてあったりもう毒の域だろああいうの そりゃそうよ！舞い上がった粉末が目に入ったら失明するんだぜ！

7 19/12/01(日)13:50:42 No.643049330

>>辛すぎて触ったら火傷するとか容器に変な食い方して死んでも知らねえぞって書いてあったりもう毒の域だろああいうの >そりゃそうよ！舞い上がった粉末が目に入ったら失明するんだぜ！ (揮発した辛味成分が目に入るだけで危険なのでガスマスクで調理している厨房)

8 19/12/01(日)13:55:59 No.643050480

何がつらいんだよ…って思ってスレ開いたけどよく見たらからいだった

9 19/12/01(日)13:58:12 No.643050916

味としては辛味として処理されてるけどあれ毒物が舌に当たってるって判定で感じる痛みだからな…

10 19/12/01(日)14:00:18 No.643051373

ペヤング激辛MAX endみたいな名前のやつ買って食べたけど 辛すぎて一口でもう吐きそうになったから麺を念入りに洗って食べた それでも辛かった

11 19/12/01(日)14:00:36 No.643051429

中華料理系の辛味はラーとマーが有るけど マーの方が感じられるヤツが好き

12 19/12/01(日)14:01:00 No.643051518

料金増しの激辛料理注文したらお会計の後に「それ俺も味見してないんだよね～大丈夫だった？」って言われてマジかってなった

13 19/12/01(日)14:01:33 No.643051647

なんで唐辛子の辛さのある料理はこんなに多いのにワサビやカラシの辛さをメインに据えた料理って少ないんだろう 成分が違うから同じ辛さといっても違うんだけどさ

14 19/12/01(日)14:02:24 No.643051850

あんまりきついの食べるとその後しばらく味見できなくなるから仕方ないね

15 19/12/01(日)14:02:38 No.643051903

>なんで唐辛子の辛さのある料理はこんなに多いのにワサビやカラシの辛さをメインに据えた料理って少ないんだろう 山椒メインとかもね

16 19/12/01(日)14:03:37 No.643052110

ワサビ度を強め過ぎたヤツは単に食いにくくなるからな カップ麵

17 19/12/01(日)14:04:39 No.643052322

過度のわさびは むせる

18 19/12/01(日)14:05:25 No.643052499

ワサビは量少なくてもあっためると湯気だけでむせるからな

19 19/12/01(日)14:05:28 No.643052511

確かにワサビ感強いと喉に入って行かなくなる 体が嫌がるんだろうか

20 19/12/01(日)14:06:20 No.643052724

口通り過ぎても内臓にダメージはいるからなあ

21 19/12/01(日)14:07:39 No.643053001

今時代は麻辣！

22 19/12/01(日)14:07:43 No.643053012

辛味は味と名乗りつつ 味覚ではなく痛覚で脳に伝わるものらしいな

23 19/12/01(日)14:07:45 No.643053024

辛さは痛覚の一種なんだっけ

24 19/12/01(日)14:07:54 No.643053059

唐辛子の辛さは痛みだって言うけどさ ワサビの辛さは何なんだろう？ これも痛みなんだろうか…

25 19/12/01(日)14:08:23 No.643053158

痔になってから辛いもの控えてたら辛さ耐性めっちゃ下がった

26 19/12/01(日)14:08:28 No.643053182

つまり辛党はマゾ

27 19/12/01(日)14:08:33 No.643053209

痔になってから避けてる 痔の改善はされた

28 19/12/01(日)14:08:58 No.643053319

本当に唐辛子メインの辛いだけのやつは味しなくておいしくなかった記憶

29 19/12/01(日)14:09:39 No.643053483

あんまり辛い料理好きじゃなかったんだけど 花椒使った舌が痺れるタイプの料理は好きになった

30 19/12/01(日)14:09:42 No.643053493

花椒の痺れる辛さいいよね…

31 19/12/01(日)14:09:43 No.643053495

ノットワンハンドレットというゲームがあってね

32 19/12/01(日)14:09:48 No.643053514

旨辛いの好き 辛いだけなの嫌い

33 19/12/01(日)14:10:12 No.643053609

暴君が今も生き残ってるのはちゃんと辛い中においしさがあるからだしね

34 19/12/01(日)14:10:27 No.643053662

>痔になってから避けてる >痔の改善はされた 激辛料理は消化器官の敵だからな…

35 19/12/01(日)14:10:28 No.643053671

>ペヤング激辛MAX endみたいな名前のやつ買って食べたけど >辛すぎて一口でもう吐きそうになったから麺を念入りに洗って食べた これの発売時期に北海道で地震があってコンビニ内の商品が枯渇した時期があったんだけど水もあんまり確保出来ない状況では流石に売れ残ってた

36 19/12/01(日)14:10:41 No.643053717

催涙弾の材料食い物に突っ込む奴らは何なんだろうね

37 19/12/01(日)14:10:56 No.643053776

>辛いだけなの嫌い 我慢して食べてもなんの報いもない…

38 19/12/01(日)14:10:59 No.643053787

辛さの中にも旨さがあるならいいけど ただ辛いだけなのは拷問では…

39 19/12/01(日)14:11:28 No.643053891

>催涙弾の材料食い物に突っ込む奴らは何なんだろうね 痛い！気持ちいい！ つまりマゾヒスト

40 19/12/01(日)14:11:56 No.643053994

>本当に唐辛子メインの辛いだけのやつは味しなくておいしくなかった記憶 マイナーメーカーの激辛スナックが本当に辛いだけで暴君ハバネロとかは工夫してあるんだなってなった

41 19/12/01(日)14:12:27 No.643054110

口で味わうのは好きだけど腹痛くなるし尻痛くなるから喉から排出させてほしい

42 19/12/01(日)14:12:31 No.643054127

>花椒の痺れる辛さいいよね… あれ単体だと別に辛さではないような気がする 花椒どばどば入っててめちゃ痺れるけどあんまり辛くないっていう不思議な麻婆豆腐を食べたことがある

43 19/12/01(日)14:12:55 No.643054215

個人的に初期の暴君ハバネロが上限

44 19/12/01(日)14:12:58 No.643054228

>マイナーメーカーの激辛スナックが本当に辛いだけで暴君ハバネロとかは工夫してあるんだなってなった おい！激辛マニアの悪口は… もっと言っていいぞ！！

45 19/12/01(日)14:13:13 No.643054286

>何がつらいんだよ…って思ってスレ開いたけどよく見たらからいだった からいもつらいも同じ漢字なのが紛らわしいよね…

46 19/12/01(日)14:13:17 No.643054307

わさびは高い上に辛味の持続短いからな 揮発しちゃう

47 19/12/01(日)14:13:54 No.643054444

>わさびは高い上に辛味の持続短いからな >揮発しちゃう 脂分と混ざると一気に消えるよね

48 19/12/01(日)14:14:35 No.643054599

常識の範囲で多少辛くても美味しいものは良い 辛くてただ辛いだけのものは嫌い！

49 19/12/01(日)14:15:06 No.643054695

美味い不味い以前に劇物の類だと思うんだけど需要はあるんだよな…

50 19/12/01(日)14:15:06 No.643054696

まあ何というか ただ辛いだけだと味がつまらないのはわかる

51 19/12/01(日)14:15:07 No.643054700

オレンジハバネロは好き あんま辛いだけのそれより上の奴らはダメだ 鍋に1個入れると鍋のお湯全部がヤバい事になる奴

52 19/12/01(日)14:15:16 No.643054731

辛子胡椒わさびみたいな辛さってスコなんとか値で現せんの？

53 19/12/01(日)14:15:45 No.643054832

>わさびは高い上に辛味の持続短いからな >揮発しちゃう あったかいものに入れるとあの刺激が消えて香りだけ残る

54 19/12/01(日)14:15:55 No.643054887

>脂分と混ざると一気に消えるよね 寿司は完成度たけー料理なんだな！

55 19/12/01(日)14:16:10 No.643054964

辛すぎると口に入れたら舌の味覚細胞が死んで苦味しか感じなくなるらしいな

56 19/12/01(日)14:16:22 No.643055013

辛い食べ物は大体辛さに負けないようにしっかり味付けされてたり濃い目の味付けになってるあと辛いとなんか飯が進む

57 19/12/01(日)14:16:36 No.643055080

たこわさとかわさび漬けとかうまいけど地味よね

58 19/12/01(日)14:16:39 No.643055090

すこ値

59 19/12/01(日)14:16:45 No.643055120

故障もそうだけど脂溶性多いよね辛いやつ

60 19/12/01(日)14:17:15 No.643055230

>辛子胡椒わさびみたいな辛さってスコなんとか値で現せんの？ カプサイシンの濃度が指標だから唐辛子系のみ

61 19/12/01(日)14:17:29 No.643055275

辛さとうまあじのバランスが大事よね

62 19/12/01(日)14:17:31 No.643055281

タイ料理とかインド料理の独特の辛さが好き

63 19/12/01(日)14:17:45 No.643055335

何でトウガラシが色んな場所でウケたかって 辛いだけじゃなくあいつらちゃんとうまあじ成分たっぷり入ってるからだしな… 沖縄のコーレーグースに使った島トウガラシとか辛み成分が全部酒に抜けてうまあじだけ残るからめっちゃ美味いと聞くけどなかなか食う機会が無い

64 19/12/01(日)14:17:59 No.643055394

>カプサイシンの濃度が指標だから唐辛子系のみ それ以外の辛味の指標ってないんかな

65 19/12/01(日)14:18:24 No.643055493

世界一辛いのは160万スコヴィルだっけ

66 19/12/01(日)14:18:26 No.643055502

カプサイシンは哺乳類特効で爬虫類や鳥類には効かないらしい

67 19/12/01(日)14:18:29 No.643055515

はちみつ+唐辛子は強い

68 19/12/01(日)14:19:00 No.643055652

>カプサイシンは哺乳類特効で爬虫類や鳥類には効かないらしい 哺乳類は咀嚼して種を潰すからな

69 19/12/01(日)14:19:08 No.643055685

辛味は触覚だってのがわりと有名だが 何気に渋味も触覚側である 舌が収斂する云々と

70 19/12/01(日)14:19:13 No.643055703

>辛さの中にも旨さがあるならいいけど >ただ辛いだけなのは拷問では… カレーでこれされると拷問されてる気分になる 二度と行かなくなる

71 19/12/01(日)14:19:18 No.643055726

辛味の頂点レシニフェラトキシン

72 19/12/01(日)14:19:24 No.643055742

有名なデスソースシリーズなんかは ちゃんと美味しさにもこだわってる

73 19/12/01(日)14:19:43 No.643055812

戦争で激辛粉末空から撒くとかしないのかな

74 19/12/01(日)14:20:15 No.643055944

>戦争で激辛粉末空から撒くとかしないのかな 原料費考えるとコスパ悪そう

75 19/12/01(日)14:20:19 No.643055959

>有名なデスソースシリーズなんかは >ちゃんと美味しさにもこだわってる でもあの辛さの中からちゃんと美味しさを感じ取れる人が…

76 19/12/01(日)14:20:31 No.643056007

化学兵器扱いになりそう

77 19/12/01(日)14:20:51 No.643056108

>カレーでこれされると拷問されてる気分になる >二度と行かなくなる 激辛系はお店でもめっちゃ人を選ぶって認識だから注意書きされてるでしょ！

78 19/12/01(日)14:20:52 No.643056119

人工的に生み出せないんかな辛味って

79 19/12/01(日)14:20:56 No.643056144

この前いつもいくラーメン屋に台湾混ぜそば有ったから食ったけど豆板醤モリモリで辛いし豆板醤の味しかしないしでキツかった… メインのラーメンは燕三条系で豆板醤全く入ってないのになんであんなモリモリだったんだろ