虹裏img歴史資料館

1 19/11/13(水)07:02:02 No.638268423

ラムの原木いいよね…

2 19/11/13(水)07:03:31 No.638268532

肉の丸太初めて見た

3 19/11/13(水)07:04:46 No.638268616

ラムロールまじ大好きなんだけど 全国で売ってほしい？

4 19/11/13(水)07:13:34 No.638269239

もっとガチガチに凍って霜付いてないと

5 19/11/13(水)07:16:10 No.638269458

実家が東北だったから焼肉と言えばこれで他の肉を知らなかった

6 19/11/13(水)07:17:23 No.638269550

ラムロール好きで食べてたけど冷静に考えるとあれは羊のどの部位だったのか

7 19/11/13(水)07:20:12 No.638269757

人の足に見えてびびった

8 19/11/13(水)07:22:11 No.638269915

>実家が東北だったから焼肉と言えばこれで他の肉を知らなかった 北海道じゃなくて東北…？

9 19/11/13(水)07:23:14 No.638270003

タレはソラチ

10 19/11/13(水)07:24:31 No.638270108

>北海道じゃなくて東北…？ まぁ東北でも普通に売ってるし…

11 19/11/13(水)07:25:25 No.638270194

こっちじゃ全然売ってない…

12 19/11/13(水)07:25:53 No.638270230

これがワン！をオン！したやつか

13 19/11/13(水)07:26:09 No.638270259

東北でラム肉有名とか聞いたことない

14 19/11/13(水)07:26:21 No.638270272

通販で冷凍で買えるようになったのでまだマシだけど 普通にスーパーで買いたいな

15 19/11/13(水)07:26:28 No.638270282

そもそも北の方じゃないとラム自体売ってない

16 19/11/13(水)07:26:41 No.638270295

なにこれどうやって食べるの

17 19/11/13(水)07:27:02 No.638270335

むしろ普通のスーパーで売ってないのが驚きなんだが… その辺で変えるもんじゃないのかあれ

18 19/11/13(水)07:27:07 No.638270341

>まぁ東北でも普通に売ってるし… そりゃ売ってるけど安手の豚肉の方が断然安くね…？

19 19/11/13(水)07:28:07 No.638270433

スライスして焼いて食べる バラバラになる

20 19/11/13(水)07:28:40 No.638270484

>そもそも北の方じゃないとラム自体売ってない 輸入肉だから地域はまったく関係ないはずなのになぜか

21 19/11/13(水)07:29:17 No.638270533

東北はジンギスカン文化あるからな どの家にも穴空きのバケツがある

22 19/11/13(水)07:30:02 No.638270610

そりゃ食べる習慣がないからだろう 鯉とかも長野の辺りじゃなきゃスーパーには並ばない

23 19/11/13(水)07:30:53 No.638270691

長野じゃ鯉がスーパーに並ぶのか…

24 19/11/13(水)07:31:06 No.638270711

今調べたら岩手県の遠野にはラム肉文化があるって出てくるな

25 19/11/13(水)07:31:18 No.638270732

>そりゃ売ってるけど安手の豚肉の方が断然安くね…？ モツやタンならわかるけど焼肉で使う正肉で豚を選ぶってあんまなくない？

26 19/11/13(水)07:31:34 No.638270758

フライパンで焼くとえー…ってレベルに血だかなんだかわからない水分が出てきて濁る ナニアレ…

27 19/11/13(水)07:31:43 No.638270776

>東北はジンギスカン文化あるからな >どの家にも穴空きのバケツがある 東北じゃなくて北海道じゃねそれ

28 19/11/13(水)07:31:48 No.638270788

>長野じゃ鯉がスーパーに並ぶのか… 俺も住んでみてびっくりしたよ 照り焼きとか普通に並んでる

29 19/11/13(水)07:32:06 No.638270817

>ナニアレ… だからあの鍋使うのか

30 19/11/13(水)07:32:40 No.638270862

穴開きのバケツってなんだと思って調べてみたらなるほど

31 19/11/13(水)07:32:47 No.638270877

>フライパンで焼くとえー…ってレベルに血だかなんだかわからない水分が出てきて濁る >ナニアレ… 肉汁だよ だからあのジンギスカン鍋で肉汁を野菜に吸わすんだよ

32 19/11/13(水)07:33:04 No.638270901

ウチは焼肉と言えばラムだったけど例の鍋はなくて普通にホットプレートで焼いてたよ

33 19/11/13(水)07:33:12 No.638270919

>東北はジンギスカン文化あるからな >どの家にも穴空きのバケツがある 何に使うのかと思ってぐぐったらえらい効率的なやつが出てきた… これ便利でいいな

34 19/11/13(水)07:33:31 No.638270960

東北には無い的に頑なに否定してる奴はなんなん…

35 19/11/13(水)07:33:31 No.638270962

>東北じゃなくて北海道じゃねそれ 東北が先だわ！

36 19/11/13(水)07:33:58 No.638271011

>ウチは焼肉と言えばラムだったけど例の鍋はなくて普通にホットプレートで焼いてたよ 俺も自分でやるときはそれだな タレもジンギスカン用じゃなくて普通にエバラで食う

37 19/11/13(水)07:34:03 No.638271021

ジンギスカンについてミル貝だが 一般的には北海道を代表する郷土料理とされる[1][2]他、岩手県遠野市[3]、長野県[4]など一部地域でも盛んに食される。

38 19/11/13(水)07:34:16 No.638271046

東北と言ったら芋煮じゃんジンギスカンじゃなくて

39 19/11/13(水)07:34:41 No.638271087

昔自宅焼肉で使ってたのはラムロールじゃなくマトンロールだった気がする あの風味が好きだったんだ

40 19/11/13(水)07:36:44 No.638271322

県境なんて人間が勝手に引いた線なのになんでそれまたいだらいっきに文化が変わるなんて思うんだ…

41 19/11/13(水)07:37:56 No.638271442

米沢の義経焼きが好き

42 19/11/13(水)07:39:19 No.638271587

安いイメージあるけど大して安くもないやつ

43 19/11/13(水)07:39:47 No.638271644

ベルのジンギスカンのタレかけるとどんな肉でもジンギスカンっぽくなるからお勧めだ 焼いたもやしにかけてもジンギスカンになるぞ

44 19/11/13(水)07:42:38 No.638271949

羊肉自体ほとんど売ってないのでなにがジンギスカンかもよくわかってない

45 19/11/13(水)07:43:13 No.638272022

>安いイメージあるけど大して安くもないやつ 北海道だとkg/1000円くらいとかやたら安いような事聞くけど単に極端に安い地域があるみたいなもんなんだろうか

46 19/11/13(水)07:44:08 No.638272133

値段に地域差はあるだろうな

47 19/11/13(水)07:44:22 No.638272158

初めて食べたときは無限に食べられる牛タンだこれ！ってなった 羊肉は脂がくどくないのがいい…

48 19/11/13(水)07:48:43 No.638272644

>安いイメージあるけど大して安くもないやつ ここ10年くらいですごく値段上がったけど昔すげー安かったんだよ

49 19/11/13(水)07:49:04 No.638272692

穴空きのバケツ？

50 19/11/13(水)07:50:36 No.638272873

これはハムみたいに切るの？ それともケバブ屋みたいに削ぐの？

51 19/11/13(水)07:50:57 No.638272906

西日本だけどラム肉多いよ

52 19/11/13(水)07:51:18 No.638272939

ハムみたいに切るの それで焼くとね バラバラになるの…

53 19/11/13(水)07:52:15 No.638273026

>ハムみたいに切るの >それで焼くとね >バラバラになるの… なるほど…

54 19/11/13(水)07:53:10 No.638273136

近所じゃスライス状態のしか見た事無い

55 19/11/13(水)07:56:44 No.638273533

関東でもいなげやなら売ってる

56 19/11/13(水)07:57:36 No.638273638

いやこの原木で売ってるのは稀だろ… 稀だよね？

57 19/11/13(水)07:57:46 No.638273653

バウムクーヘンじゃないのこれ

58 19/11/13(水)07:57:50 No.638273656

>初めて食べたときは無限に食べられる牛タンだこれ！ってなった >羊肉は脂がくどくないのがいい… マトンはそうだけどラムはヤバいレベルで脂キツいから気を付けて！

59 19/11/13(水)07:58:21 No.638273723

こんな肉棒状態そのまま売ってる所は見たことはない

60 19/11/13(水)08:00:24 No.638273930

>いやこの原木で売ってるのは稀だろ… >稀だよね？ 肉屋で注文でもしないとまず売ってないと思う ちゃんとしたスライサーでないとカットできないし

61 19/11/13(水)08:01:39 No.638274049

グルメイドステーキの元？

62 19/11/13(水)08:08:17 No.638274715

俺が中学生の頃は1kg680円くらいだったのにいつの間にか値段上がってた 他の料理にも使える鶏もも肉買うね…

63 19/11/13(水)08:08:59 No.638274788

昔は安くて焼肉と言えばこれにスタミナ源のタレで食ってた

64 19/11/13(水)08:10:06 No.638274888

狂牛病問題辺りで安くてうまいと注目されてから値上がりしたと思う

65 19/11/13(水)08:10:31 No.638274946

家で焼肉食いたくなってきた 羊肉は手に入らないから豚でも買ってくるか…

66 19/11/13(水)08:11:12 No.638275015

しゃぶ葉で羊肉食えるぜ

67 19/11/13(水)08:11:33 No.638275061

ラムは沢山食ったけどこれはまだ食べた事ない

68 19/11/13(水)08:11:39 No.638275078

親父が好きでよくラムしゃぶしてたっけ

69 19/11/13(水)08:11:41 No.638275081

>狂牛病問題辺りで安くてうまいと注目されてから値上がりしたと思う ほぼニュージーランドからの輸入品だし輸入先のニュージーランドが卸す時点で値上げしてるんかねえ

70 19/11/13(水)08:14:14 No.638275341

>ほぼニュージーランドからの輸入品だし輸入先のニュージーランドが卸す時点で値上げしてるんかねえ 中国での消費拡大で値上がりしてるという話は聞いたことがある

71 19/11/13(水)08:16:01 No.638275529

ラムはしゃぶにかぎる

72 19/11/13(水)08:16:33 No.638275582

>中国での消費拡大で値上がりしてるという話は聞いたことがある あいつら本当に片っ端から手を出してるな…

73 19/11/13(水)08:17:00 No.638275634

>ラムはしゃぶにかぎる せんせー こいつしゃぶやってます！

74 19/11/13(水)08:17:16 No.638275662

中国は何でも拡大してるな…

75 19/11/13(水)08:18:10 No.638275755

>あいつら本当に片っ端から手を出してるな… 昔は国内産やモンゴルなどからの輸入で賄ってたけど十数年前から全然足りなくなってたみたい

76 19/11/13(水)08:20:42 No.638276030

そりゃあんだけ人いたら何でもかんでも拡大するわ

77 19/11/13(水)08:21:53 No.638276166

あと国産は嫌！豪州産食べたい！って中国人も増えて 今は25年前の2倍以上の価格になってる

78 19/11/13(水)08:24:33 No.638276452

グルメ癖でいえば日本の海産物漁りに勝るものはない 魚は養殖効かないのに

79 19/11/13(水)08:29:28 No.638277019

国産の肉と野菜は何使ってんのか分かんなくて怖いから海外産の買ってんだよなあの国…

80 19/11/13(水)08:33:42 No.638277461

もうニュージーランドのラムは奪い合いだよ 中東中国韓国がしのぎを削ってる

81 19/11/13(水)08:48:18 No.638278811

>もうニュージーランドのラムは奪い合いだよ >中東中国韓国がしのぎを削ってる 中東は宗教レベルで羊肉文化だから大変だな…

82 19/11/13(水)08:51:15 No.638279070

ワニとダチョウとカンガルーはオススメよ 問題は高価な事なのでもっとワニの飼育とか流行らないかな

83 19/11/13(水)08:52:03 No.638279151

高価なのは需要が無いからだよ そこまでして食べたい食材じゃないからな