19/09/14(土)11:16:55 昨晩初... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1568427415627.jpg 19/09/14(土)11:16:55 No.622641142
昨晩初めてトリュフを食べたんだがほぼ椎茸の軸の香りだったよ… 妖艶な香りを期待してたのに… 画像はトリュフがけカルボナーラ
1 19/09/14(土)11:18:33 No.622641463
ゴミかかってんぞ
2 19/09/14(土)11:20:18 No.622641822
ボルチーニの方が良い匂いかも
3 19/09/14(土)11:22:27 No.622642197
>ボルチーニの方が良い匂いかも ポルチーニ茸のクリームソースもあったけどトリュフの方が高級かなって…
4 19/09/14(土)11:23:33 No.622642403
フォアグラ>キャビア>トリュフ くらい三大珍味間でも味のインパクト差はある
5 19/09/14(土)11:25:02 No.622642683
普段どんな椎茸食ってるんだよ
6 19/09/14(土)11:25:26 No.622642782
三大珍味ではフォアグラ食べたけどあんまり美味しくねえな…って思った 冷静に考えたらレバー嫌いだからそりゃそうだった
7 19/09/14(土)11:27:51 No.622643217
軸て
8 19/09/14(土)11:28:04 No.622643250
フォアグラは場所によって差がすごくある印象 結婚式なんかでとりあえず出してるようなやつは美味しくない…
9 19/09/14(土)11:28:56 No.622643399
フォアグラはちょっとお高いレストランで食べたソテーにグレープフルーツジュースで煮込んだ冬瓜を載っけたやつが美味かったな…
10 19/09/14(土)11:29:17 No.622643460
フォアグラは専門店で食べたやつはかなり美味しかった ホテルとかで出てることもあるけどこれは別に美味しくなかったな
11 19/09/14(土)11:31:58 No.622643912
よく考えたらキャビアとトリュフは味がわかるほど食ったことない
12 19/09/14(土)11:36:29 No.622644649
ポルチーニの匂い好き
13 19/09/14(土)11:37:30 No.622644819
トリュフは市販のパスタソースでも結構美味い
14 19/09/14(土)11:39:55 No.622645219
>昨晩初めてトリュフを食べたんだがほぼ椎茸の軸の香りだったよ… >妖艶な香りを期待してたのに… 初心者はジョナサンのトリュフ塩フレンチフライでも食べたほうがわかりやすいんじゃないのかな
15 19/09/14(土)11:40:47 No.622645374
ボルチーニってザーメンの臭いしない？ いやサイゼリヤでしか食ったことないんだけどめちゃくちゃ近い感想が手に出したザーメンだった
16 19/09/14(土)11:41:20 No.622645469
ポルチーニ美味しいよね
17 19/09/14(土)11:42:32 No.622645649
フォアグラは缶詰の食べた時はただのレバーじゃねえかこれと思ったが レストランで半生の食べた時は最高にうまかった
18 19/09/14(土)11:42:51 No.622645702
フォアグラ美味しかったけどな…美味しい焼き肉だ！
19 19/09/14(土)11:51:51 No.622647145
>軸て きのこの軸知らない人初めて見た
20 19/09/14(土)11:53:01 No.622647354
そもそも三大美味じゃなくて三大珍味だから
21 19/09/14(土)11:54:00 No.622647534
日本人だからかもしれないけど椎茸美味いなって色んなキノコ食べるたびに思う
22 19/09/14(土)11:56:19 No.622647955
スレ画面硬そうだけどどうだった？
23 19/09/14(土)11:57:36 No.622648191
>フォアグラは缶詰の食べた時はただのレバーじゃねえかこれと思ったが >レストランで半生の食べた時は最高にうまかった ただのレバーだこれ！
24 19/09/14(土)11:59:05 No.622648489
3大珍味食う機会があったけどその時 カワハギの肝！なんか古臭い匂いがする！しょっぱい！ って感想を素直に言ったら露骨にがっかりされた
25 19/09/14(土)12:01:20 No.622648912
そりゃ本来椎茸は松茸やトリュフよりも遥かに高級な食材だもんなあ
26 19/09/14(土)12:01:36 No.622648973
というか椎茸が地味に強すぎるみたいなところもあると思う
27 19/09/14(土)12:02:20 No.622649112
>スレ画面硬そうだけどどうだった？ まあ美味しかったよ 1800円しかしなかったから今度はもう少しいいところ行こうかな
28 19/09/14(土)12:14:17 No.622651426
わたしベチャベチャなカルボナーラ嫌い！
29 19/09/14(土)12:14:49 No.622651541
フォアグラは食感レバーの味牛脂って感じで結構好き 量は食べれない
30 19/09/14(土)12:16:38 No.622651883
ポルチーニとゴルゴンゾーラチーズのリゾット好き