19/09/08(日)10:12:16 家系ラ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1567905136568.jpg 19/09/08(日)10:12:16 No.621143047
家系ラーメン貼る
1 19/09/08(日)10:18:48 No.621144384
スズメの卵って普通の卵より味染み込むのはやいのかね？
2 19/09/08(日)10:24:52 No.621145593
？
3 19/09/08(日)10:25:21 No.621145699
わざとらしすぎる
4 19/09/08(日)10:25:53 No.621145810
最近はスズメ自体目にすることないから…
5 19/09/08(日)10:30:27 No.621146612
サラダ榛名
6 19/09/08(日)10:31:48 No.621146827
どこも同じかと思ったけど案外味違うね家系
7 19/09/08(日)10:34:27 No.621147245
白いスープの家系好きくない
8 19/09/08(日)10:35:11 No.621147358
直系ってあんなに醤油色してるけどなにあじなの？
9 19/09/08(日)10:39:47 No.621148067
店によって確かに違うんだけどそこまで劇的な差じゃないから家系ってだけで開拓する気がなくなってしまう
10 19/09/08(日)10:40:54 No.621148231
量が少ない気がする
11 19/09/08(日)10:42:30 No.621148479
魂心家？
12 19/09/08(日)10:44:24 No.621148773
固め普通少なめで
13 19/09/08(日)10:44:41 No.621148828
野菜トッピング良いよね
14 19/09/08(日)10:45:29 No.621148958
>直系ってあんなに醤油色してるけどなにあじなの？ 豚骨醤油に鶏油浮かばせたやつ だから究極的には鶏油使った鳥白湯醤油に太麺入れたりすると 口当たりも風味も鳥なのに家系が幻視えたりするのも業界あるある
15 19/09/08(日)10:47:03 No.621149229
>店によって確かに違うんだけどそこまで劇的な差じゃないから家系ってだけで開拓する気がなくなってしまう 通勤ルートとか家に近い店舗あったらそれで満足しちゃうよね
16 19/09/08(日)10:47:56 No.621149385
鶏油が大きいアイデンティティだよね家系 たまに鶏油甘くてインパクトあるけど豚骨がうっすい店とかある
17 19/09/08(日)10:50:38 No.621149805
実際うずらの卵何がいいんだあれ？ 普通に鶏卵のが美味しい
18 19/09/08(日)10:55:26 No.621150598
ジャンルがある程度成立するとその中で 目立つためにも後発はより味をドロドロに濃く先鋭化していく
19 19/09/08(日)11:00:49 No.621151487
>実際うずらの卵何がいいんだあれ？ 崩さず一口で食べれるとこ
20 19/09/08(日)11:01:34 No.621151627
>どこも同じかと思ったけど案外味違うね家系 そのせいか近所の家系の店のネットレビューがこれは家系じゃないって書かれてた 本当の家系ってどんな味なんだろ…
21 19/09/08(日)11:02:53 No.621151853
壱系ってなんか愚弄されがちだけど結構好きだよ
22 19/09/08(日)11:05:50 No.621152350
>本当の家系ってどんな味なんだろ… 元祖だか本家だかの横浜の吉村家なんかはあと引きすぎないスッとした味の印象がある
23 19/09/08(日)11:07:23 No.621152618
壱角家を壱系と呼ぶのはやめろ
24 19/09/08(日)11:09:57 No.621153111
>あと引きすぎないスッとした味の印象がある よくわからないよ…
25 19/09/08(日)11:12:55 No.621153667
壱角家って美味しいの？
26 19/09/08(日)11:14:34 No.621153971
>よくわからないよ… 濃すぎないというかしょっぱすぎないというか…スッと入ってくるんだ わかれ！わかってくれ！