虹裏img歴史資料館

1 19/08/13(火)01:21:19 No.614182483

意識たけ～

2 19/08/13(火)01:22:14 No.614182620

まぼろし～

3 19/08/13(火)01:22:28 No.614182654

意識高い系ラーメンいいよね

4 19/08/13(火)01:22:56 No.614182722

おだしと小麦一三〇 利尻昆布とカツオのおだし1300円也

5 19/08/13(火)01:23:01 No.614182739

具は別皿で出てくるやつ？

6 19/08/13(火)01:23:46 No.614182872

値段たけ～

7 19/08/13(火)01:23:48 No.614182885

締めにはこんくらいがちょうどいいかも

8 19/08/13(火)01:24:37 No.614183026

コショウをバッバッ振りたいね

9 19/08/13(火)01:24:47 No.614183057

>締めにはこんくらいがちょうどいいかも 500円以内ならまあ…

10 19/08/13(火)01:25:13 No.614183134

今は羅臼昆布でぇ～す

11 19/08/13(火)01:25:14 No.614183138

出汁がめちゃくちゃうまいやつ

12 19/08/13(火)01:28:10 No.614183615

画像は1200円だった

13 19/08/13(火)01:28:48 No.614183715

>出汁がめちゃくちゃうまいやつ これで出汁が不味かったら何なんだよ

14 19/08/13(火)01:28:51 No.614183725

質より量の馬鹿舌の俺には不向きなやつ

15 19/08/13(火)01:29:00 No.614183752

素ラ王

16 19/08/13(火)01:29:14 No.614183789

デフォルトインスタントラーメン

17 19/08/13(火)01:29:46 No.614183866

ニンニグと野菜山アブラと生卵ですすりたい

18 19/08/13(火)01:30:32 No.614183986

護国寺のMENSHOの便器みてぇってツッコミ入れられるラーメンと並んで壷で話題になってるスレを見つけて なんかツライ気分になった 死ねい！

19 19/08/13(火)01:33:09 No.614184380

こういうのをありがたがって食ってる奴はなんか味オンチなイメージあるな…

20 19/08/13(火)01:35:20 No.614184714

本当においしければ別にコレでもいいかなとは思うけど 見た目からおいしさは伝わってこないのがスレ画の難点な気がする

21 19/08/13(火)01:35:32 No.614184737

一遍食べに行ってみる程度の人が大半じゃないの？ 値段と味考えたら何度も食べたいほどではない

22 19/08/13(火)01:37:08 No.614184994

su3243445.jpg 手元にも具無しラーメン画像あったけど ビジュアルの差別化に具がいかに大切かわかる

23 19/08/13(火)01:37:47 No.614185089

千円以上だとちょっと躊躇する

24 19/08/13(火)01:41:18 No.614185585

二郎テイストでラーメンの幅が広がったようにその逆のテイストとしてスレ画みたいな方向にラーメンの幅が広がってもいいと思う 食べようとは思わないけど

25 19/08/13(火)01:43:27 No.614185922

具無しとか高いとかはどうでもいい なんだそのスプーンは

26 19/08/13(火)01:43:31 No.614185935

コールタールみたいなつけ麺ブームの反動でしょ ただ麺だけは栄養偏るからごめん被る

27 19/08/13(火)01:43:57 No.614185991

>具無しとか高いとかはどうでもいい >なんだそのスプーンは オシャレレンゲだぞ

28 19/08/13(火)01:45:18 No.614186201

麺とスープだけで満足出来るのはラーメンオタクだけだよね…

29 19/08/13(火)01:48:11 No.614186613

>ただ麺だけは栄養偏るからごめん被る ラーメンの上の具程度じゃ栄養なんてたかが知れてるよ

30 19/08/13(火)01:50:29 No.614186942

野菜は取ったし！って言える欺瞞は欲しい

31 19/08/13(火)01:51:13 No.614187048

具が無いと袋の素ラーメンみたいに見えるのがなあ

32 19/08/13(火)01:51:24 No.614187081

せめて卵くらいはスープの味に影響ないだろうし入れて欲しい

33 19/08/13(火)01:55:17 No.614187674

そんなに出汁にこだわるならなんで和食やらないの

34 19/08/13(火)01:56:14 No.614187812

su3243472.jpg ラーメンではない

35 19/08/13(火)01:56:52 No.614187891

>su3243472.jpg >ラーメンではない 馬鹿みたい

36 19/08/13(火)01:57:34 No.614187998

ラーメン屋でないと言ったほうがいいんだろうな

37 19/08/13(火)01:58:36 No.614188135

まあコレ出す店の店主が拗らせてないわけないよね…

38 19/08/13(火)01:58:44 No.614188164

スレ画にニンニクと海苔てんこ盛りにしてライブ感したい

39 19/08/13(火)01:58:58 No.614188201

>ただ麺だけは栄養偏るからごめん被る そこでこのAll-in NOODLES！！

40 19/08/13(火)01:59:17 No.614188248

普通のラーメン屋でもかけそばみたいな立ち位置でこういうの欲しい

41 19/08/13(火)01:59:26 No.614188268

ラーメン一丁って言ったら怒られるのかな

42 19/08/13(火)02:00:08 No.614188367

>そんなに出汁にこだわるならなんで和食やらないの ラーメンと違ってハードル高すぎるからでしょ

43 19/08/13(火)02:01:41 No.614188610

>su3243472.jpg >ラーメンではない じゃなんで出汁の中に麺を入れて出してんだ

44 19/08/13(火)02:03:49 No.614188898

大体のレスにそうだね入ってる… 意識高い系「」来たな…

45 19/08/13(火)02:04:15 No.614188948

本当に意識高ければ高級懐石でもやればいいのに それをやるには料理人としての腕も知識も経験も圧倒的に足りない そういう輩がラーメン屋始めてスレ画みたいなことやりたがる

46 19/08/13(火)02:04:40 No.614189013

ちゃんとした料理ではやっていけずラーメンへ逃げた店

47 19/08/13(火)02:04:59 No.614189060

>普通のラーメン屋でもかけそばみたいな立ち位置でこういうの欲しい いいかも…

48 19/08/13(火)02:05:06 No.614189082

そもそも料理の修行時代に耐えられないんだよ

49 19/08/13(火)02:05:18 No.614189108

めっちゃ美味いけど満足感は低いやつ あとこれに1000円払うならsteamに使うわってなるやつ

50 19/08/13(火)02:06:07 No.614189227

何でそ爆されてるんだ…

51 19/08/13(火)02:06:55 No.614189334

>本当に意識高ければ高級懐石でもやればいいのに >それをやるには料理人としての腕も知識も経験も圧倒的に足りない >そういう輩がラーメン屋始めてスレ画みたいなことやりたがる 的外れな上に酷い悪口すぎる

52 19/08/13(火)02:08:32 No.614189537

創作料理を発表する場としてラーメンってのが一番宣伝コスト低くて一番利益率良いからだと思うよ単純に

53 19/08/13(火)02:08:51 No.614189581

具は邪魔と言いたいんだろうけどこれにあう具を探す腕が無いだけだよね

54 19/08/13(火)02:09:14 No.614189630

創作料理って ラーメンだよ

55 19/08/13(火)02:09:28 No.614189649

あー美味いよね！ミスドの汁そば！

56 19/08/13(火)02:09:48 No.614189698

白髪ネギと粗挽きコショウくらいは許して欲しい

57 19/08/13(火)02:10:22 No.614189778

ラーメンは常に創作料理として発展してきたからな

58 19/08/13(火)02:10:27 No.614189790

やっぱコショウ置いてないんだろうな 持ち込んでばばっとやりたい

59 19/08/13(火)02:14:46 No.614190349

小麦の蕎麦ですって言ってたらまだ色々と保てたかもしれない 無理かもしれない

60 19/08/13(火)02:15:07 No.614190393

この手のラーメンってラーメン屋で出てくるというよりは 焼肉屋とか中華屋とかが自慢のスープ使って〆に出してくる奴だろ 意識高いラーメン屋じゃなく意識高い店の出すラーメン

61 19/08/13(火)02:15:14 No.614190408

具無しだとずっと同じ味なんで味変でコショウくらい欲しいです…

62 19/08/13(火)02:18:19 No.614190785

高いものはうまい だしなんて特にそう

63 19/08/13(火)02:18:44 No.614190831

替え玉はできるんだろうか

64 19/08/13(火)02:20:36 No.614191048

具が乗ってないラーメンってあんまり美味しそうに見えないんだな…

65 19/08/13(火)02:21:22 No.614191125

一皿なんでも300円以下！みたいな中華屋にかけラーメンとか素ラーメンみたいな名前で280円とかで出てくるやつじゃん

66 19/08/13(火)02:22:04 No.614191217

かけ蕎麦みたいなもんか

67 19/08/13(火)02:22:14 No.614191240

>一皿なんでも300円以下！みたいな中華屋にかけラーメンとか素ラーメンみたいな名前で280円とかで出てくるやつじゃん 違うけど？

68 19/08/13(火)02:22:31 No.614191286

こんなんでもラーメン食いたくなってきた

69 19/08/13(火)02:23:12 No.614191355

>su3243472.jpg >ラーメンではない キモ…

70 19/08/13(火)02:23:20 No.614191368

外食の画像を貶すのが「」一番の娯楽だからな…

71 19/08/13(火)02:24:00 No.614191466

ラーメン屋って拗らせ系の人が多い気がする

72 19/08/13(火)02:24:29 No.614191526

ラーメン屋の本に載ってたらクレーム入れるんだよね？

73 19/08/13(火)02:24:42 No.614191551

>じゃなんで出汁の中に麺を入れて出してんだ まあ鯛そうめんみたいな麺料理なのかお吸い物なのかどっちなんだって料理あるし…

74 19/08/13(火)02:25:59 No.614191695

にんにくラーメンが食べたい

75 19/08/13(火)02:27:10 No.614191838

>ラーメン屋って拗らせ系の人が多い気がする 拗らせた店に拗らせた客が行くんだろう

76 19/08/13(火)02:27:22 No.614191860

>>ラーメンではない >じゃなんで出汁の中に麺を入れて出してんだ 出汁の中に麺が入ってたらそれはラーメンだもんな

77 19/08/13(火)02:28:10 No.614191951

俺の知ってるラーメンはもっと脂がギトギト入ってて麺は太くて噛みごたえあるやつなんだよ って奴もいるだろうからラーメンじゃないことにしてもいいよ

78 19/08/13(火)02:28:15 No.614191969

うどんラーメン説やめろ

79 19/08/13(火)02:28:43 No.614192030

90年代当たりからラーメンは庶民がグルメごっこするのに使われてきた歴史があるから 他の庶民の料理に比べて圧倒的に意識高い系が多いんよ

80 19/08/13(火)02:29:25 No.614192115

ラードたくさんいれればあれぇ？でうまくなるはず

81 19/08/13(火)02:29:50 No.614192168

家系食べるね…

82 19/08/13(火)02:29:55 No.614192179

いっそ量も値段も1/3にしてちょっとお高いサイドメニュー化すれば丁度良さそう

83 19/08/13(火)02:30:27 No.614192249

麺とスープにこだわるぐらいいいじゃんと思ったら貼り紙がキツイ！

84 19/08/13(火)02:30:40 No.614192279

話の種に一回食べてみたい

85 19/08/13(火)02:31:39 No.614192407

こういう意識高い系の最高峰のラーメンでフルコース出してたMYSTは潰れてもうないんだよな…

86 19/08/13(火)02:32:07 No.614192471

スガキヤのスプーンだ

87 19/08/13(火)02:32:14 No.614192485

見た感じ油あんまり効いてなさそうだし出汁を味わう感じなのかもしれない

88 19/08/13(火)02:32:27 No.614192513

伊藤みたいに値段もミニマルで美味いのが理想

89 19/08/13(火)02:32:40 No.614192536

大昔のこういう人たちのおかげで高級蕎麦の店とかできたのかな

90 19/08/13(火)02:32:45 No.614192548

居酒屋でシメに欲しいやつだよね…

91 19/08/13(火)02:33:26 No.614192631

su3243518.jpg あれれ～

92 19/08/13(火)02:33:53 No.614192680

値段相応でこれくらいシンプルなラーメン出す店があったら通うわ あんまりスープ濃厚とかでなくていいんだ… 沖縄そばの店でも可

93 19/08/13(火)02:35:35 No.614192892

>su3243518.jpg 一三〇ってなんだこの素ラーメンの値段か

94 19/08/13(火)02:37:16 No.614193099

>値段相応でこれくらいシンプルなラーメン出す店があったら通うわ 伊藤が具ネギのみだと600円だ 麺が独特でパツンバツンしててうまい