虹裏img歴史資料館 - imgの文化を学ぶ

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    19/07/31(水)06:29:06 No.610870019

    ゆでてあるうどんって意味なのか ゆでる用のうどんって意味なのか いつもとまどう

    1 19/07/31(水)06:38:37 No.610870468

    茹でてあるの意味ですよ 焼うどんはこれ使う

    2 19/07/31(水)06:39:30 No.610870515

    触るとモチモチしてるでしょ

    3 19/07/31(水)06:39:37 No.610870524

    うでゆどん

    4 19/07/31(水)06:39:47 No.610870534

    乾麺うどんを茹でるのは時間がかかるからな…

    5 19/07/31(水)06:40:09 No.610870554

    やきうどん いいよね…

    6 19/07/31(水)06:40:25 No.610870576

    こっち買った方が安上がりなのは重々承知だが俺は日持ちしてコシの強い冷凍うどんを買う

    7 19/07/31(水)06:43:34 No.610870716

    調べたらゆでてあるけど食べる時はゆでろって事らしい うどんはゆでるとβデンプン(おいしくない)からαデンプン(おいしい)に変質するけど 冷めるとまた元のβデンプンに戻るので再度温めなおして美味しくして食べる用商品なんだそうな

    8 19/07/31(水)07:25:50 No.610873122

    これはくたくたに茹でないと美味しくないから冬の鍋用