19/04/15(月)01:23:42 牛や鳥... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1555259022815.jpg 19/04/15(月)01:23:42 No.583823281
牛や鳥や豚の各部位の生産と消費が釣り合ってるとはとても思えないんだけど結構捨てられてたりするのかな
1 19/04/15(月)01:24:37 No.583823476
引き合いの弱い部位は安くするからはけるんじゃないかな
2 19/04/15(月)01:29:55 No.583824269
挽き肉いいよね 合挽きいいよね
3 19/04/15(月)01:31:07 No.583824448
冷凍肉の在庫ってたまに海外からすごいビンテージ肉が出るんだよね…
4 19/04/15(月)01:49:22 No.583827411
安くしたり加工品にしたり売れる部位とセット売りにしたり
5 19/04/15(月)01:53:01 No.583827994
仮に捨てたとしてそれが何か
6 19/04/15(月)01:54:00 No.583828153
つまり培養槽の中で人気の部位だけがクローニングされている可能性が…？
7 19/04/15(月)01:55:51 No.583828439
人気ない部位は安いよ
8 19/04/15(月)02:12:12 No.583830670
一時期ランプ肉持て囃されてたけどロースより取れるのね
9 19/04/15(月)02:15:10 No.583831021
牛タンって海外の人は食べるのかな
10 19/04/15(月)02:39:50 No.583833661
フランスじゃ安価な牛としてポピュラーな素材だぞ牛タン
11 19/04/15(月)02:48:11 No.583834484
牛すじはホントはアキレス腱でわりとお高い部位なんだけど 馬鹿には違いがわからないのでたっぷりとれる横隔膜を安くお出しする