19/03/30(土)14:44:22 ラーメ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1553924662489.jpg 19/03/30(土)14:44:22 No.579984261
ラーメン食べたい
1 19/03/30(土)14:46:14 No.579984608
勝手に食えや！！！！！！！！！、！
2 19/03/30(土)14:48:03 No.579984963
どうして薄めちゃったんですか？
3 19/03/30(土)14:50:08 No.579985404
以前は強烈な匂いだけで誤魔化せたけど 世間が濃厚嗜好に突き進んでしまったので 強烈な匂いの割りには想定した濃厚さが出ていないと感じるようになった
4 19/03/30(土)14:50:25 No.579985446
先輩は何に騙されてたの？
5 19/03/30(土)14:55:36 No.579986407
なんでんかんでんってどいつや
6 19/03/30(土)14:59:47 No.579987153
>先輩は何に騙されてたの？ 薄める前の食べたんだろう
7 19/03/30(土)15:04:32 No.579988030
三人目は先輩と絶縁するのが主目的ですよね
8 19/03/30(土)15:10:21 No.579989227
最盛期は1/10くらいまで薄めてたんだっけ
9 19/03/30(土)15:11:28 No.579989437
>最盛期は1/10くらいまで薄めてたんだっけ なそ にん
10 19/03/30(土)15:12:35 No.579989659
復活したやつの評判はどうなの
11 19/03/30(土)15:12:49 No.579989704
>最盛期は1/10くらいまで薄めてたんだっけ さすがにそんな薄めてねえよ！ 4倍だよ！
12 19/03/30(土)15:13:57 No.579989925
カルピスかよ
13 19/03/30(土)15:15:09 No.579990159
美味かったのにコストダウンで不味くなったのか
14 19/03/30(土)15:15:43 pjJt5VbU No.579990276
4倍だよ それも、薄めたエピを脚本家がフザケて台本で持った数字 またウソ？デマ屋は防波堤にでも帰ってくれない？
15 19/03/30(土)15:15:54 No.579990312
ラーメン発見伝の1話がこれネタだったっけ
16 19/03/30(土)15:18:03 No.579990716
昔横浜市にオープンしたやつは開店すぐにも関わらずめちゃくちゃ薄かったな 環七の濃い味知ってたから同じ店とはとても思えなかった
17 19/03/30(土)15:19:44 No.579991032
4倍に薄めて出してたらそりゃあ潰れるわ
18 19/03/30(土)15:20:21 No.579991144
薄く無い状態なら美味かったのかな
19 19/03/30(土)15:22:11 No.579991472
ずんどう1個6時間煮込んで50杯分取れるのに1日1200杯とか出るんだからむしろよく4倍で済んだなと思う
20 19/03/30(土)15:22:53 No.579991589
>1日1200杯 なそ
21 19/03/30(土)15:29:04 No.579992717
スープを薄めるなんて両さんみたいな詐欺をやらずに別メニューを開発すればよかったのに
22 19/03/30(土)15:30:55 No.579993016
薄めたスープでも客は結構来てた その他のラーメン店が実力メキメキ上がったので その時に負けた
23 19/03/30(土)15:33:17 No.579993472
薄めたつっても市販品で調整は出来るから単に味がもう駄目だったってことか
24 19/03/30(土)15:33:46 No.579993572
中華屋ラーメンか札幌ラーメンか博多ラーメンしかなかった時代だからそりゃもう当時はうまかった 他が進歩してそれに慣れてから食うと全然なんだけどね
25 19/03/30(土)15:34:23 No.579993681
なんでんかんでんってかたくなにラーメンの新メニューはやらないんだよね 新メニュー出すくらいなら薄めるほうがマシって職人のこだわりだね
26 19/03/30(土)15:36:24 No.579994038
勘違いする飲食店経営者が多いけど味を落とすとすぐに客が離れるわけじゃないんだよね 時間差があるんだよね客離れには 逆に味を良くしてもすぐに客が増えるわけじゃなくてこれも時間差がある
27 19/03/30(土)15:37:26 No.579994255
薄いラーメンに込められた職人のこだわり…
28 19/03/30(土)15:40:27 No.579994801
このエピソードを漫画にしたのがラーメン発見伝の1話目
29 19/03/30(土)15:43:38 No.579995308
進歩をやめたラーメンは生き残れないという怖い話
30 19/03/30(土)15:44:24 No.579995444
スープ上限で客切れや！
31 19/03/30(土)15:45:03 No.579995550
半分に薄めた辺りまでは常連が離れる程度で新規客は増え続けていたそうだから
32 19/03/30(土)15:47:21 No.579995947
以前の評判が評判を呼ぶ効果で新規客が増えていただけであって 本質的に味に魅力を感じて通っていた客はもう居なくなったって話なのね