虹裏img歴史資料館

1 19/03/24(日)22:40:54 No.578716162

カタ尻

2 19/03/24(日)22:41:41 No.578716389

これアマゾン行った時原住民に頭皮でやられた 痛かった

3 19/03/24(日)22:41:48 No.578716430

刀削麺

4 19/03/24(日)22:42:12 No.578716559

そこまでして拘る必要あんのかな...

5 19/03/24(日)22:42:17 No.578716587

ゆで時間バラバラすぎないこれ

6 19/03/24(日)22:42:18 No.578716591

中国人刀削麺ロボット好きすぎない？

7 19/03/24(日)22:42:23 No.578716613

鍋に入ってないのもあるよ雑だな…

8 19/03/24(日)22:44:32 No.578717272

飛び出し監視人員いるなら最初に飛び出し辛くひっつかない器に向かってカットしとけや…

9 19/03/24(日)22:45:13 No.578717477

これって元々は生地を頭の上に載せて削るらしいな

10 19/03/24(日)22:46:22 No.578717841

>ゆで時間バラバラすぎないこれ 不揃いな部分が売りだもの 差を埋めるための手段も最初は大きく後ほど小さくする形での対応だから人間の手でやってもある程度は差が出るし

11 19/03/24(日)22:46:33 No.578717891

技術スゲーって料理の技術部分機械に任せたら一体なにをほめるの...?

12 19/03/24(日)22:46:36 No.578717909

>ゆで時間バラバラすぎないこれ 均一じゃないからこそいいんだよこれは

13 19/03/24(日)22:46:52 No.578717996

書き込みをした人によって削除されました

14 19/03/24(日)22:47:27 No.578718187

レス時間バラバラで同じ質問するなよ

15 19/03/24(日)22:50:38 No.578719196

今朝方気が触れた刀削自演マンを見かけた

16 19/03/24(日)22:51:45 No.578719535

闘将ラーメンマンこわ…

17 19/03/24(日)22:52:03 No.578719646

逆再生じゃないの初めて見た

18 19/03/24(日)22:55:52 No.578720869

あることは知ってるけど未だに食ったことないな… うどんみたいなもん？

19 19/03/24(日)22:56:35 No.578721094

半月状で真ん中うどんの端っこがワンタンみたいな感じ

20 19/03/24(日)22:57:28 No.578721357

あと打ち粉がついてないからうどんよりぷるぷる寄りの食感

21 19/03/24(日)23:00:49 No.578722368

もっとこう一気に削れないの?

22 19/03/24(日)23:01:24 No.578722552

達人はロボ以上のスピードと正確さで削れるんだろうか

23 19/03/24(日)23:02:31 No.578722905

これって匠の技ってのも売りじゃなかったの…

24 19/03/24(日)23:03:55 No.578723319

学園祭でこういうひといた

25 19/03/24(日)23:05:58 No.578723906

たまに鍋の縁に引っ掛かってるのみてクスッときた

26 19/03/24(日)23:07:25 No.578724361

>これアマゾン行った時原住民に頭皮でやられた >痛かった この人何言ってんの

27 19/03/24(日)23:08:07 No.578724558

>不揃いな部分が売りだもの 断面が三角形による食感の違いが売りなのは知ってたけど 茹で時間の不揃いまで売りにしているのは知らなった

28 19/03/24(日)23:08:46 No.578724719

ところでおいしいの？

29 19/03/24(日)23:08:50 No.578724740

マインクラフトでこういう自動整地マシーンみたことある

30 19/03/24(日)23:09:19 No.578724858

ゆで具合は人間がやって工夫してもどうしても差が出る部分ではあるしな

31 19/03/24(日)23:09:56 No.578725044

>ところでおいしいの？ 一時期麻辣刀削麵にどハマリした 中毒性ある

32 19/03/24(日)23:09:57 No.578725050

刀削麺に対してバウムクーヘンカッター並みに不毛なレスポンチしてたよね

33 19/03/24(日)23:10:17 No.578725146

>ところでおいしいの？ 一口ごとのランダムさを楽しめるなら 不揃いの麺嫌い！全部同じ食感がいい！って人には無理

34 19/03/24(日)23:11:26 No.578725476

>ところでおいしいの？ ハマる人はラーメンよりハマると思う

35 19/03/24(日)23:11:32 No.578725504

なんて読むんだっけこれ

36 19/03/24(日)23:12:35 No.578725825

鉄鍋のジャン！で見た時は結構美味しそうだった

37 19/03/24(日)23:14:28 No.578726360

専門店じゃない安い中華料理屋で頼むと細いラザニア生地みたいなインスタント刀削麺でてくるから気を付けて！ あれはあれで割と美味しいけど

38 19/03/24(日)23:14:45 No.578726449

>これアマゾン行った時原住民に頭皮でやられた >痛かった >この人何言ってんの 〰じゃねーか！みたいなのを期待してるんだ骨は拾ってやれ

39 19/03/24(日)23:16:07 No.578726795

刀削麺を使った汁なし担々麺はやみつきになる

40 19/03/24(日)23:16:40 No.578726960

中国人接客も味がある

41 19/03/24(日)23:17:05 No.578727089

刀削麺は刀削麺で担々麺は担々麺だよぉ！

42 19/03/24(日)23:19:20 No.578727661

>技術スゲーって料理の技術部分機械に任せたら一体なにをほめるの...? 機械

43 19/03/24(日)23:20:49 No.578728073

一見ムダな伝統技法だと思われがちだがわりと独特の食感になるためロボが作られるくらいには需要が高い

44 19/03/24(日)23:21:26 No.578728234

>刀削麺は刀削麺で担々麺は担々麺だよぉ！ ごめん言ってるところのメニュー調べたら汁なし麻辣麺だった… なんで覚え間違えてたんだろう…

45 19/03/24(日)23:22:27 No.578728506

唐家の刀削麺ロボっていまどこにいるんだろうか…

46 19/03/24(日)23:22:50 No.578728604

全自動寿司マシンみたいな物だろう…

47 19/03/24(日)23:23:06 No.578728682

>一見ムダな伝統技法だと思われがちだがわりと独特の食感になるためロボが作られるくらいには需要が高い マジかよ 近場で食える場所ないし気になるじゃないか

48 19/03/24(日)23:23:55 No.578728913

>技術スゲーって料理の技術部分機械に任せたら一体なにをほめるの...? そもそも職人不足だからいいんだよ あと微調整できる職人の方がまだ上

49 19/03/24(日)23:25:36 No.578729407

麺って呼ぶから茹で具合気にしちゃうけど すいとんみたいなものでしょ

50 19/03/24(日)23:25:59 No.578729510

この生地をスライドさせる機構は必要なのか…？ 動かさなくてもいいように作ったら良くない？

51 19/03/24(日)23:28:24 No.578730186

>〰 これなに

52 19/03/24(日)23:29:07 No.578730373

>>〰 >これなに ～と書こうとしたのだと思われる

53 19/03/24(日)23:29:12 No.578730401

>>〰 >これなに 陰毛

54 19/03/24(日)23:29:13 No.578730407

>>〰 >これなに 刀削麺

55 19/03/24(日)23:30:53 No.578730846

ﾀﾞｵｼﾝﾒｪﾝでいいんだっけ読み

56 19/03/24(日)23:31:28 No.578730999

とーしょーめん

57 19/03/24(日)23:32:43 No.578731340

とうしょうめんだお

58 19/03/24(日)23:33:07 No.578731447

手間がかかるから機械化するのはわかるけど 最初からムラのある平麺を作った場合はどれだけ食感が違うのかもちょっとだけ気になる