19/03/24(日)11:56:33 実家の... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1553396193222.jpg 19/03/24(日)11:56:33 No.578550438
実家のお米がなんか美味しく無くなってて よくよく聞いたら自分ちのは今は生産組合だかで全量出して今食べてるのは同市内別地域の親戚から米買ってるって事だった やっぱ取水地で味全然違うんだねお米
1 19/03/24(日)11:59:37 No.578550986
土質で味変わるっていうしな
2 19/03/24(日)12:08:48 No.578552696
土でも気温でも水でも変わるしなんなら乾燥の方法とか精米機の調子とかでも変わってくる 農協に売った米はそのばらつきを無くすために品種だけ合わせて生産者関係なく混ぜたりする その方が良かったりもする