19/03/23(土)15:44:33 麻婆豆... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1553323473430.jpg 19/03/23(土)15:44:33 No.578316106
麻婆豆腐と日本酒合わんだろって思ってたけどスレ画見習って 花椒が入ってない辛すぎない麻婆豆腐作って試してみたらベストマッチした事を報告します
1 19/03/23(土)15:47:17 No.578316667
良かったですね
2 19/03/23(土)16:03:19 No.578319690
豆腐と日本酒は合う
3 19/03/23(土)16:05:05 No.578320015
若い大吟醸みたいな華やか系とは合わなさそう
4 19/03/23(土)16:13:39 No.578321417
利酒師の教本には油と香辛料の多い料理には 料理に負けない深みのある熟成酒か リフレッシュ効果のある淡麗辛口と書いてある 俺はビールでいいやって思った