19/03/18(月)08:51:42 粉チー... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1552866702902.jpg 19/03/18(月)08:51:42 No.577052434
粉チーズが欲しい
1 19/03/18(月)08:53:28 No.577052581
ニンニクを使ったやつには基本的にかけないみたいなのをジョジョで見た
2 19/03/18(月)08:54:04 No.577052638
なんでスパゲティーにパン粉かけるの?
3 19/03/18(月)08:58:58 No.577053092
>ニンニクを使ったやつには基本的にかけないみたいなのをジョジョで見た ニンニクの香り高さや辛味をチーズの脂肪分が包んじゃうから特にニンニクを効かせた料理にはチーズはご法度
4 19/03/18(月)09:08:34 No.577054017
粉チーズかけないタイプのパスタにかけて使うのか
5 19/03/18(月)09:11:24 No.577054276
>ニンニクの香り高さや辛味をチーズの脂肪分が包んじゃうから そういう理由だったのか 娼婦風は例外でたっぷりチーズをかけるっていうのは何で? 全部のせみたいなのが売りだから?
6 19/03/18(月)09:13:31 No.577054474
>なんでスパゲティーにパン粉かけるの? 南は昔びんぼうだったので乳製品が買えないから粉チーズ代用 北はバター文化なのでオリーブオイルじゃなくてバター その後健康にいいって北でもオリーブオイルが流行る
7 19/03/18(月)09:15:58 No.577054695
わりと粉チーズ味を楽しむものなんだ イタリアなら貧乏家庭にでもチーズだけはたくさんあるし
8 19/03/18(月)09:16:18 No.577054730
貧乏人が粉チーズなんて持ってるかよ!
9 19/03/18(月)09:20:29 No.577055158
味の素かどっかのサイトでもニンニクに粉チーズは基本合わないつってたな マクドナルドでも期間限定でチーズバーガーにガーリック効かせまくったのあったけどリバイバルしてないみたいだし
10 19/03/18(月)09:21:44 No.577055278
イタリアなら1キロ2キロ単位であるんだろう
11 19/03/18(月)09:29:06 No.577055988
別に合わないことない ペペロンチーノプレーンに乳化剤としてチーズちょこっと入れたりするし にんにくを消したく無かったらしっかりとキツネ色になるまで火入れすれば良い 辛味も強めにつければそれぞれ特性が死ぬことなくチーズの旨味を乗せることが出来る
12 19/03/18(月)09:29:08 No.577055991
日本じゃクソ高いクラフトの粉チーズだってアメリカなら24ozが10ドルで買えるからな
13 19/03/18(月)09:30:25 No.577056132
ニンニクとチーズはケンカし合ってる印象だ
14 19/03/18(月)09:32:02 No.577056278
チーズに合うニンニクがあるかもしれない
15 19/03/18(月)09:32:29 No.577056322
早くチーズ類安くならないかな… バターも
16 19/03/18(月)09:33:29 No.577056419
24オンスって680グラムもするのか…
17 19/03/18(月)09:36:13 No.577056701
関税率がゆっくり下がるからすぐに安くなることはないらしい
18 19/03/18(月)09:40:32 No.577057145
800%だっけか
19 19/03/18(月)10:24:26 No.577061683
なそにん