虹裏img歴史資料館

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19/02/15(金)13:35:03 いのし... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1550205303136.jpg 19/02/15(金)13:35:03 No.569607310

いのししカツ~ん

1 19/02/15(金)13:36:43 No.569607538

食べて応援

2 19/02/15(金)13:39:35 No.569607910

がんばれいのししさん

3 19/02/15(金)13:41:13 No.569608139

どういう味なんだろう 臭い豚って感じか?

4 19/02/15(金)13:41:36 No.569608195

これにカレーかけたら美味しいよ

5 19/02/15(金)13:42:39 No.569608329

野生なら臭み強くて硬そうだ

6 19/02/15(金)13:45:08 No.569608682

うまそう

7 19/02/15(金)13:46:25 /T/L5JqU No.569608863

猪肉は揚げるより塩胡椒か生姜焼きか味噌でワイルドに食う方が好きだな

8 19/02/15(金)13:47:19 No.569608981

書き込みをした人によって削除されました

9 19/02/15(金)13:47:55 No.569609055

貰ったので焼肉したときかーちゃんと妹は臭いって言ってちょっとしか食べなかったけど俺は平気だったよ 除きそこねた散弾が何個も出てきたから結局残したけど

10 19/02/15(金)13:48:36 No.569609139

イノシシ肉の背脂ってどうなんだろう ラーメンとの相性が気になる

11 19/02/15(金)13:48:37 No.569609143

>除きそこねた散弾が何個も出てきたから結局残したけど うそでしょ…

12 19/02/15(金)13:48:39 No.569609146

いのししは焼くとマジ硬い

13 19/02/15(金)13:51:17 No.569609495

>除きそこねた散弾 鉛じゃないよね

14 19/02/15(金)14:02:15 No.569610840

やはり鍋が美味い

15 19/02/15(金)14:05:36 No.569611266

猟師からもらうと散弾完全に取り除きできてないのとか珍しくない

16 19/02/15(金)14:20:06 No.569613113

個体と時期によって肉質全然変わってしまう

17 19/02/15(金)14:21:57 No.569613345

猪を豚のように家畜化すれば食べやすい肉になりそうだ

18 19/02/15(金)14:24:46 No.569613724

死んですぐうまい人がきれいに解体したのはそんな臭くないよ あと最近は罠で捕獲してしばらく飼育してくさみや脂のノリをコントロールして 安定した質で出荷するとこも増えてる

19 19/02/15(金)14:25:17 No.569613779

何度噛みしめても旨味が出てくる豚肉って感じ

20 19/02/15(金)14:25:25 No.569613801

しばらく地面に埋めてちょっと腐らせるとエエ感じになるとかどこかで聞いたな

21 19/02/15(金)14:26:18 No.569613916

ジビエ料理と呼べばたいていの肉は食える

22 19/02/15(金)14:27:42 No.569614091

和歌山のみかん畑ですくすくと育ちました 是非ご賞味下さい

23 19/02/15(金)14:28:00 No.569614122

一回食べたのはちょっとコリコリした豚肉って感じで普通に美味しかったな

24 19/02/15(金)14:30:17 No.569614398

猪カツは塩で食べたな

25 19/02/15(金)14:42:16 No.569615961

>和歌山のみかん畑ですくすくと育ちました >是非ご賞味下さい 脂が黄色い!

26 19/02/15(金)14:45:30 No.569616419

地元でイノシシラーメン出したと聞いた

27 19/02/15(金)14:46:25 No.569616546

>しばらく地面に埋めてちょっと腐らせるとエエ感じになるとかどこかで聞いたな 死後硬直がどうたらでうま味倍増!って熟成肉が流行ってるし

28 19/02/15(金)14:47:34 No.569616706

本栖湖の鹿カレーに猪の燻製がついてきたな

29 19/02/15(金)14:48:34 No.569616853

なんだかんだ豚さんは美味しく品種改良されてるんだなって

30 19/02/15(金)14:50:02 No.569617057

イノシシ飼ったら数世代で豚さんになって 豚さん野放ししたら数世代でイノシシになるの面白いよね

31 19/02/15(金)14:55:35 No.569617883

豚は1世代でもう毛深くなると聞いたな

32 19/02/15(金)14:57:07 No.569618073

家畜の豚の多産な遺伝子が野生のイノシシに混ざって数が増えてるとかいう説もあるらしいな

33 19/02/15(金)14:57:08 No.569618075

じゃあ「」も野放しにしたら1世代でフサフサに…!

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