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19/02/15(金)08:22:28 担々麺... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1550186548250.jpg 19/02/15(金)08:22:28 No.569568638

担々麺って練り胡麻とか入ってて飲み干す一杯のやつみたいなのが普通だと思ってたらそうでもないんだね

1 19/02/15(金)08:28:54 No.569569235

朝から辛そうなラーメンはつらい

2 19/02/15(金)08:30:01 B2hS4N6g No.569569321

辛さに頼るのは舌バカの証拠

3 19/02/15(金)08:30:47 No.569569391

急にどうしたの

4 19/02/15(金)08:31:22 No.569569438

辛味噌ラーメンに青梗菜とひき肉入れただけで担々麺名乗ってるのあるよね

5 19/02/15(金)08:31:35 No.569569462

そもそも普通の坦々麵は汁ないのでは

6 19/02/15(金)08:31:48 No.569569485

辛いのは嫌いじゃないけど あとで肛門大噴火起こすから気をつけたい

7 19/02/15(金)08:32:32 No.569569546

画像のって担々麺か?

8 19/02/15(金)08:32:49 No.569569571

勝浦担々麺だよ

9 19/02/15(金)08:36:09 No.569569858

汁ありは建民さんの英断

10 19/02/15(金)08:37:10 No.569569940

よく辛いの好きでよく食べる人いるけど 俺も好き何だけど食べると翌日の昼くらいまでひきづるのが嫌で食べるの躊躇してしまう 慣れとかあるんだろうか

11 19/02/15(金)08:38:42 No.569570092

幼稚園か低学年くらいの女の子がめっちゃ辛そうな担々麺美味そうに食べてたのを見たことがある 案外辛くなかったのかもしれないけど

12 19/02/15(金)08:41:27 No.569570337

胡麻ベースじゃないのは微妙

13 19/02/15(金)08:43:27 No.569570532

外食ラーメンのスープまで全部飲み干すのは体に悪いぞ うまいタンタンメンなら四谷三丁目の南昌飯店に行け

14 19/02/15(金)08:44:55 No.569570689

>よく辛いの好きでよく食べる人いるけど >俺も好き何だけど食べると翌日の昼くらいまでひきづるのが嫌で食べるの躊躇してしまう >慣れとかあるんだろうか 刺激物なので慣れもあるけど体質的にきついもんはきついもって時もあるよ

15 19/02/15(金)08:45:27 No.569570753

エースコックのやついいよね

16 19/02/15(金)08:46:54 No.569570869

胡麻は健康的に良い

17 19/02/15(金)08:47:21 No.569570920

程よい辛さのやつが食べたい

18 19/02/15(金)08:50:06 No.569571189

担々麺って本来そんな食った瞬間から辛っ!みたいなトゲトゲした食べ物じゃなくて 胡麻風味が強くて後からじんわり辛さが来るようなイメージあるんだけど

19 19/02/15(金)08:56:44 No.569571794

辛あじは好きだし耐性も高い方みたいなんだけどあまり辛すぎると他の味が感じられなくなるから程々が一番だと思う

20 19/02/15(金)09:00:46 No.569572195

あまり辛くない担々麺が良いんだけどどこも辛くする… 辛くなくてもおいしいだろお前

21 19/02/15(金)09:13:53 No.569573334

五郎さんが食べてた池袋の汁無し坦々麺のお店行ったら辛さよりナッツの量がヤバかった

22 19/02/15(金)09:15:28 No.569573462

カシューナッツベースのは思ったより美味しかった

23 19/02/15(金)09:18:59 No.569573747

>あまり辛くない担々麺が良いんだけどどこも辛くする… >辛くなくてもおいしいだろお前 自作すりゃいいんじゃないの? そんなに難しくないよ

24 19/02/15(金)09:22:48 No.569574087

元々激辛グルメと言うよりは手早く食って午後から元気に働く為の労働者ご飯だからな 胡麻と唐辛子で元気を出そうてなもんで体調悪くなるほど辛いのは本末転倒だろう

25 19/02/15(金)09:23:38 No.569574156

黒ごまたっぷりは健康に良さそうなイメージ

26 19/02/15(金)09:24:48 No.569574256

>五郎さんが食べてた池袋の汁無し坦々麺のお店行ったら辛さよりナッツの量がヤバかった 脂っこくてもたれない?あれ いつ食っても半分くらいでヤバいなこれ…ってなる

27 19/02/15(金)09:26:08 No.569574372

家で作るときはスープを濃いめ少な目にして葛粉でとろみ付けて汁なし担々麺の亜種みたいにしてる 塩分の量は変わらないはずなのにスープ飲み干すと罪悪感やばいし…

28 19/02/15(金)09:27:21 No.569574485

辛さと酸味と甘さのどれに特化してるかどうかで好みの差もあるからうまい担々麺って千差万別だよね

29 19/02/15(金)09:27:29 No.569574495

インスタントの味噌ラーメンに無糖のピーナツバターとラー油を入れれば担々麺になるよ

30 19/02/15(金)09:37:55 No.569575428

>辛さと酸味と甘さのどれに特化してるかどうかで好みの差もあるからうまい担々麺って千差万別だよね わりと黒酢生かして酸味強めのやつもあるよね

31 19/02/15(金)09:39:02 No.569575528

この前入ったお店のちょっと変わったやつでは上に牛挽き肉と細かく刻んだメンマとレバーを炒めたやつが乗ってた

32 19/02/15(金)09:40:16 No.569575640

>担々麺って本来そんな食った瞬間から辛っ!みたいなトゲトゲした食べ物じゃなくて >胡麻風味が強くて後からじんわり辛さが来るようなイメージあるんだけど 日本風カスタマイズとか現地ベースとかいろいろある

33 19/02/15(金)09:42:16 No.569575835

汁なしが本来だったの!?まじか…

34 19/02/15(金)09:49:16 No.569576506

豆腐売りみたいに天秤棒に食材と調理器具つるして売り歩いたのが始まりだからスープなんてかさばるものは用意できなかった

35 19/02/15(金)09:56:12 No.569577195

ナッツいらねぇんじゃねぇかな

36 19/02/15(金)09:56:58 No.569577279

担いで売る麺だから担々麺なのか

37 19/02/15(金)10:01:34 No.569577756

割と理想的な担々麺と麻婆豆腐を出してくれる店を見つけたのでそこばっかり行ってる

38 19/02/15(金)10:08:05 No.569578433

胡麻が強い奴はあんまり好みじゃないな

39 19/02/15(金)10:13:59 No.569579051

食った次の日アナルが焼けるから好きだけど食わない みんなよく食えるな

40 19/02/15(金)10:18:29 No.569579530

俺が良く行く店のはそこまで辛あじないからうれしい

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