虹裏img歴史資料館

1 19/02/05(火)21:32:20 No.567305723

ぬるいラーメンの話かと思ったら

2 19/02/05(火)21:32:31 No.567305774

なんか鼻歪んでない

3 19/02/05(火)21:33:06 No.567306000

大阪はラーメン不毛の地だと思う 人口の割に少ない 多分

4 19/02/05(火)21:33:54 No.567306299

高い山は沸点が低いらしいからな

5 19/02/05(火)21:34:56 No.567306616

水がいいから蕎麦は旨いって聞くな そもそも長野ってデカいしなぁ

6 19/02/05(火)21:36:23 No.567307101

>大阪はラーメン不毛の地だと思う >人口の割に少ない >多分 粉物がたくさんあるからラーメンにこだわる必要がないと予想

7 19/02/05(火)21:38:06 No.567307741

北海道は特定の名物が目立ってるだけで大部分ラーメン不毛の地だと思う

8 19/02/05(火)21:39:54 No.567308294

>北海道は特定の名物が目立ってるだけで大部分ラーメン不毛の地だと思う 札幌が旭川に押されてる、みたいな話があったね

9 19/02/05(火)21:41:14 No.567308761

長野で食べログの評価高いところで食ったけど言うほど美味くなかった

10 19/02/05(火)21:41:55 No.567308989

情報食べてる「」きたな…

11 19/02/05(火)21:42:22 No.567309146

食べログ信じてる「」初めて見た

12 19/02/05(火)21:42:41 No.567309267

>札幌が旭川に押されてる、みたいな話があったね それも昔の話で今売れてるところはやっぱり味噌味で独自の特徴出してきてるよ 札幌周辺なら旭川醤油はあまり見なくなったな

13 19/02/05(火)21:42:56 No.567309348

評価高いけどまずかった だから情報食ってはないんじゃね？

14 19/02/05(火)21:43:15 No.567309453

>>北海道は特定の名物が目立ってるだけで大部分ラーメン不毛の地だと思う >札幌が旭川に押されてる、みたいな話があったね 寒い地域だしラーメン人気そうだけどまあ北海道って一口に言っても広いからなあ

15 19/02/05(火)21:45:15 No.567310195

味噌ラーメンなんかそんなに美味いもんでもないからな…

16 19/02/05(火)21:45:20 No.567310227

北海道のラーメン屋がどんどん道外進出してるけど そうか不毛の地だったか

17 19/02/05(火)21:45:46 No.567310356

大阪は元々うどん勢力が強いとかなんとか

18 19/02/05(火)21:46:36 No.567310651

上田駅のビルに入ってる店は今でもあのあたりに行く度に食べに行くよ おいしいのに昼休憩が無いのと並んだりしないのもいい この漫画で一番役に立った情報かもしれない

19 19/02/05(火)21:47:48 No.567311029

北海道は不毛の地というより場所から選んで店出さなきゃそもそも人が

20 19/02/05(火)21:48:15 No.567311175

熱かったのも大分前の話だな 確かに一年に何度かラーメン博みたいなのやってた時期もあったけど 今は一時期に比べたらまあそれなり

21 19/02/05(火)21:48:37 No.567311307

東京出張行った時に美味いラーメン屋連れていってやると言われて行った先が新宿の一幻だったという話する？

22 19/02/05(火)21:49:49 No.567311705

道頓堀に同じラーメン屋がたくさんあった大阪

23 19/02/05(火)21:49:49 No.567311710

大分は不毛だと思う

24 19/02/05(火)21:50:04 No.567311804

一幻東京進出してたのか…

25 19/02/05(火)21:50:48 No.567312031

京都はラーメン強いんだっけ

26 19/02/05(火)21:50:56 No.567312084

長野も新潟もでかいから県全体の話だとぼんやりする

27 19/02/05(火)21:51:51 No.567312419

>京都はラーメン強いんだっけ 一乗寺のあたりはラーメンの超激戦区だね

28 19/02/05(火)21:51:55 No.567312445

北海道発のラーメン屋っていうと最近近所にできた175°っていう担々麺専門店は美味しかったな ここまで本格的なマーラー味のシビカラ系はこの辺じゃなかなかないし長続きしてほしいもんだ

29 19/02/05(火)21:52:09 No.567312539

長野県では沸騰したラーメンを出される

30 19/02/05(火)21:53:08 No.567312869

ラーメン不毛の土地といえば沖縄ですよ

31 19/02/05(火)21:53:13 No.567312905

京都の極鶏は入るのに時間かかった割にそこまで美味しく感じなかったな ゆとりちゃん的に言うとフムフムだけどワクワクはしない感じ

32 19/02/05(火)21:53:32 No.567313036

大阪住んでるけどラーメン屋どこ行っても見かけるなーって思うんだけど 他と比べたらかなり少ないらしくて東京とかそんなにラーメン屋すげぇの！？って驚くしかない

33 19/02/05(火)21:53:37 No.567313078

他の麺類が強いとラーメン弱い印象がある 香川はどうなの

34 19/02/05(火)21:53:43 No.567313110

>熱かったのも大分前の話だな スレ画像は大分前に描かれた漫画だからそりゃそうだろ

35 19/02/05(火)21:53:54 No.567313176

信州味噌ラーメンって独自のラーメン作って県全体で盛り上げようとはしてるけど ぶっちゃけそんなに美味しくな…

36 19/02/05(火)21:54:14 No.567313293

>他の麺類が強いとラーメン弱い印象がある 長野がどれだけそば強いと思っているのかね

37 19/02/05(火)21:54:17 No.567313308

そもそもご当地グルメあればラーメン要らんやんべつに

38 19/02/05(火)21:54:47 No.567313478

>粉物がたくさんあるからラーメンにこだわる必要がないと予想 そういう意味じゃ香川県はうどんの話ばかりでラーメンとか聞いたことない

39 19/02/05(火)21:54:49 No.567313491

大阪はラーメン不毛っていうか大衆食の選択肢がアホみたいに多くてラーメンの席が狭い

40 19/02/05(火)21:55:32 No.567313778

高知とか島根とか

41 19/02/05(火)21:56:02 No.567313950

もうなんかラーメンって東京以外そうでもない気がしてきた

42 19/02/05(火)21:56:09 No.567314003

そばどころは地元のそば粉使ってるところ多いと思うけど うどんどころはどうなんですかね

43 19/02/05(火)21:56:18 No.567314052

>信州味噌ラーメンって独自のラーメン作って県全体で盛り上げようとはしてるけど >ぶっちゃけそんなに美味しくな… この漫画でよくある話だと乗っかっただけとか観光ラーメンだとダメってのがあるな

44 19/02/05(火)21:56:33 No.567314145

ラーメン屋はそこまでだけどカレー屋は多い気がする大阪

45 19/02/05(火)21:56:53 No.567314254

東北だと岩手秋田あたりがラーメン不毛の地かな 山形福島新潟はめちゃくちゃ激戦区があるけど

46 19/02/05(火)21:57:20 No.567314414

宮城は辛味噌ばっかりだ

47 19/02/05(火)21:57:30 No.567314473

権堂のアーケード通りに石神氏がどーのこーの書かれてるラーメン屋とか有ったな

48 19/02/05(火)21:57:31 No.567314474

四国は徳島がアホなクソマズラーメン作ってるぐらいで あとは大体特色のないラーメン不毛の地だよ 特色がないがゆえにいろんなスタイルのラーメンが楽しめるとも言えるけど

49 19/02/05(火)21:57:45 No.567314548

大阪確かにうどん旨いけどそんなに近年うどんやさん進出してないよ 既存店しかない

50 19/02/05(火)21:57:55 No.567314599

新潟のラーメン美味くてびっくりした 背脂系や魚介系に長岡系？と種類も豊富だし

51 19/02/05(火)21:57:57 No.567314615

ラーメン専門のレビューサイトあるけど中身はだいたい食べログだよね

52 19/02/05(火)21:57:57 No.567314616

逆に東京はなんであんなにラーメン屋多いんだ

53 19/02/05(火)21:57:58 No.567314621

結局札幌だろうと旭川だろうと 不味けりゃ地元からも潰れていくだけっていうのが今の流れではあるらしい あんま言いたくないけど北海道のそういう店って観光客狙いのぼったくり系が多かったわけだしね 今も減りはしたけど無くなりはしてない…っていう話らしいが結局これも又聞きだしな

54 19/02/05(火)21:58:11 No.567314699

このおじさんどんだけラーメン食ってんだってなる

55 19/02/05(火)21:58:14 No.567314721

>四国は徳島がアホなクソマズラーメン作ってるぐらいで 徳島ラーメンってあれなんなんだろうな… 話の種に食ってみたがなんかこう…男子高校生が好きそうなラーメンだった

56 19/02/05(火)21:58:25 No.567314797

>逆に東京はなんであんなにラーメン屋多いんだ 単純に飲食店が多いだけだよそれは

57 19/02/05(火)21:58:27 No.567314809

大阪最近めちゃくちゃラーメン屋増えてて熱いってんなら今ってくらいヤバい

58 19/02/05(火)21:58:46 No.567314913

>長野がどれだけそば強いと思っているのかね でも街道沿い走ってるとあからさまな観光客向けな店除くとあんまりお蕎麦屋さん無いよね長野 長野県民はむしろ蕎麦を憎んでるんじゃないかって思ったこともあった

59 19/02/05(火)21:58:48 No.567314919

20年近く前の漫画だっけ まぁ最近の話だな

60 19/02/05(火)21:59:02 No.567315012

徳島ラーメン美味いじゃん俺は好きだよ 確かに甘じょっぱいから好みは分かれるけど

61 19/02/05(火)21:59:13 No.567315083

東京は人が多いからラーメン屋が一発逆転しやすい

62 19/02/05(火)21:59:17 No.567315102

>このおじさんどんだけラーメン食ってんだってなる モデルの人は食いすぎで死んだよ この人ももう死んでると思う

63 19/02/05(火)21:59:26 No.567315164

新潟ってラーメンうまいのか 万人家と老広東くらいでしか食った事なかったが

64 19/02/05(火)21:59:50 No.567315300

モデルの人なんていたのか

65 19/02/05(火)22:00:00 No.567315364

>>このおじさんどんだけラーメン食ってんだってなる >モデルの人は食いすぎで死んだよ >この人ももう死んでると思う モデル居たのも驚きだし死んでたのも驚きすぎる…

66 19/02/05(火)22:00:05 No.567315397

名古屋はラーメン屋多いよ スガキヤだけど

67 19/02/05(火)22:00:38 No.567315572

本場の讃岐うどん食ってみたいなと思いつつさすがにそのためだけに遠出はしづらい 歯ごたえがすごいと聞くからすごい興味はあるんだけど ないとは思うがこれで冷凍うどんと同じレベルだったら悲しみしかないし

68 19/02/05(火)22:00:49 No.567315619

長野の駅からでてちょっとのところにあったラーメン屋うまかったな･･･ と思って調べてみたら別の店になってる････

69 19/02/05(火)22:01:09 No.567315737

長崎ラーメン 讃岐ラーメン

70 19/02/05(火)22:01:14 No.567315771

ひょっとして県で括るのって無理あるんじゃない

71 19/02/05(火)22:01:21 No.567315814

長野行ったとき楽しみしながら蕎麦食べたら別に美味くなかった

72 19/02/05(火)22:01:38 No.567315896

東京は店だきゃあるけど美味い店はちゃんと探さないと無いというある意味不毛の地

73 19/02/05(火)22:01:43 No.567315923

>長崎ラーメン チンポヤン！

74 19/02/05(火)22:02:08 No.567316049

>本場の讃岐うどん食ってみたいなと思いつつさすがにそのためだけに遠出はしづらい >歯ごたえがすごいと聞くからすごい興味はあるんだけど 美味いっちゃ美味いけどわざわざ食べに行くほどのものでもないよ 安くてそこそこ美味いってのが一番の取り柄なので

75 19/02/05(火)22:02:08 No.567316051

>本場の讃岐うどん食ってみたいなと思いつつさすがにそのためだけに遠出はしづらい >歯ごたえがすごいと聞くからすごい興味はあるんだけど 都内でも本場の讃岐うどん並みに美味い所はあるよ 高松に住んでいた俺が保証しよう

76 19/02/05(火)22:02:10 No.567316059

鳥取ラーメン

77 19/02/05(火)22:02:12 No.567316067

信州そばってそんな美味いものではないよ

78 19/02/05(火)22:02:57 No.567316297

蕎麦は富山の利賀村で食ったのが一番美味かった

79 19/02/05(火)22:03:04 No.567316330

ラーメン不毛は福井かな ご当地ラーメンも有名店もなくチェーン店があるのみ

80 19/02/05(火)22:03:10 No.567316357

>そばってそんな美味いものではないよ

81 19/02/05(火)22:03:32 No.567316499

民家を改造したような店がいくつもあったり 美味いというより日常的にそれなりのそばを食べるのに不自由しない感覚だな長野

82 19/02/05(火)22:03:38 No.567316538

名物は名店に勝てない

83 19/02/05(火)22:03:42 No.567316553

>讃岐ラーメン どっちかっていうとコシを売りにする分つけ麺系のほうで派生してるね 地元にないから食べたことないけど

84 19/02/05(火)22:03:44 No.567316567

不毛の地で人気が築ければいいんだけどねえ

85 19/02/05(火)22:04:08 No.567316700

というかわざわざ県外遠征までしてラーメン食わないから何県がどうとかそれに比べて地元はどうとか良くわかんねーな！ 大阪だけどめっちゃ好きで通ってるラーメン屋あるけどどれくらい美味いかは良く判らん！

86 19/02/05(火)22:04:28 No.567316830

広島はありすぎるぐらい 尾道ラーメンと広島ラーメン（醤油とんこつ）と汁なし担々麺と非魚介系の辛いつけ麺と意外にある

87 19/02/05(火)22:04:30 No.567316837

奈良は意外と多いと聞いた

88 19/02/05(火)22:04:32 No.567316847

>不毛の地で人気が築ければいいんだけどねえ 大体不毛には不毛の理由があるからな…

89 19/02/05(火)22:04:45 No.567316902

金澤味噌ラーメン好き アホみたいに濃くて

90 19/02/05(火)22:05:31 No.567317138

富山ブラックは期待外れもいいとこだった 八王子ラーメンは刻み玉ねぎの甘さが醤油味とあって美味しかった 遠出したついでにご当地ラーメン食べてるな 栃木や群馬のご当地ラーメンは記憶に残ってない

91 19/02/05(火)22:05:33 [スタミナラーメン] No.567317153

>奈良は意外と多いと聞いた 呼んだ？

92 19/02/05(火)22:06:09 No.567317343

正直な話、店数が多いとか県ぐるみで盛り上がってるとか全くアテにならない

93 19/02/05(火)22:06:26 No.567317415

九州は豚骨の安心感がある

94 19/02/05(火)22:06:35 No.567317454

竹岡式ラーメン食ってみたい

95 19/02/05(火)22:06:50 No.567317538

徳島ラーメンは何がうまいのか分からない 徳島ラーメン味のラーメンは嫌いじゃない

96 19/02/05(火)22:07:11 No.567317647

この漫画でも言われてたけど 栃木群馬の北関東はラーメン後進国なんだけど 実はものすごい麺好きでもあるんだよね 東京の名店が新規出店してきても 今までのラーメン屋も変わらず繁盛し続けるから ニューウェーブラーメン屋が一香になったりしないので流行が中々広まらない あとパスタやうどんも大好きなのでラーメンは数ある選択肢の一つっていう扱いの人が殆ど

97 19/02/05(火)22:07:12 No.567317650

神奈川はどうなの？

98 19/02/05(火)22:07:12 No.567317652

観光客向けの店はぼったくりだとかそんな美味しくないと言われるがそうじゃない店ってどうやって探せばいいのか分からん

99 19/02/05(火)22:07:19 No.567317684

セブンの冷やし八王子ラーメンはかなりうまかった

100 19/02/05(火)22:07:20 No.567317689

富山ブラックはマジですごいよね あれ地元の人も食ってないんじゃねぇかな…

101 19/02/05(火)22:07:23 No.567317709

四国だって観光するとこは存在するし何かのついでに食いに行くのがいいよ讃岐うどんは 他では食えないとは言わないけどちゃんと美味しいし

102 19/02/05(火)22:07:23 No.567317711

>>讃岐ラーメン >どっちかっていうとコシを売りにする分つけ麺系のほうで派生してるね >地元にないから食べたことないけど 俺も知らんな…コシの強い麺系ラーメンって代表的なお店ってどんなの？

103 19/02/05(火)22:07:27 No.567317738

琵琶湖ラーメン

104 19/02/05(火)22:07:35 No.567317785

>富山ブラックは期待外れもいいとこだった あれは地元民からしても何で名物になってるか分からないので… 元々一部の物好きが食ってただけのものよ

105 19/02/05(火)22:07:55 No.567317879

地元が長野だけど大学以降は別の所なので あんま自分の金で外食してない時期までなんで 美味いラーメン屋とか蕎麦屋とかを知らんかった

106 19/02/05(火)22:08:02 No.567317916

た、竹岡式...

107 19/02/05(火)22:08:15 No.567317965

>神奈川はどうなの？ 家系とサンマー麺があるじゃん

108 19/02/05(火)22:08:15 No.567317967

グンマーだけど小麦と言えばうどんかパスタで食われてるイメージが強い

109 19/02/05(火)22:08:29 No.567318045

富山は他に8番ラーメンしかないから

110 19/02/05(火)22:08:34 No.567318071

この間東海PAで 地元のソウルフードだという 甘辛いあんがかかったラーメンを食ったが 茨城県民はアレを常食してるの？

111 19/02/05(火)22:09:13 No.567318255

この漫画を最近読んでラーメンが食べたくなったけど思ったより近所にラーメン屋が無かった

112 19/02/05(火)22:09:22 No.567318291

不毛というか大阪は戸口狭いけどピンポイントで二ッチなラーメンはあるんだ

113 19/02/05(火)22:09:28 No.567318323

美味い不味いかより判り易さが有るかどうかだろう名物になれるかどうかは とりあえず富山ブラックは判り易い

114 19/02/05(火)22:09:34 No.567318355

地方は新規出店が半年もたずに潰れる一方で誰が来るんだこんな…みたいな店が続いてたりする

115 19/02/05(火)22:09:47 No.567318428

福井県にはソースラーメンやメガネラーメンがあると思う

116 19/02/05(火)22:09:48 No.567318434

>セブンの冷やし八王子ラーメンはかなりうまかった 近所の八王子ラーメンは味はそこそこ普通な味なのに地元常連客が毎日列並んで食ってるのが謎だ ちょっと移動すればみんみん本店があるのに…

117 19/02/05(火)22:10:03 No.567318511

>茨城県民はアレを常食してるの？ 茨城県民で括らないでくれ あれを食ってるのは水戸の一部だけだ

118 19/02/05(火)22:10:40 No.567318704

>グンマーだけど小麦と言えばうどんかパスタで食われてるイメージが強い ただ言うほど水沢うどん食ってないよね お土産がメインて感じがする 普通のうどんもモリモリ食う パスタはシャンゴ行く

119 19/02/05(火)22:11:04 No.567318821

ラーメンのポジションに違うもんがはいってる土地はラーメン弱いよ 香川とか熊本とか

120 19/02/05(火)22:11:14 No.567318875

スガキヤの意味不明な味は時々食べたくなる

121 19/02/05(火)22:11:15 No.567318881

激戦区で生き残る大手チェーンは誰に支持されてるんだろう

122 19/02/05(火)22:11:17 No.567318890

大阪はなんだかんだ人口多いから美味いラーメン屋もそこそこあるよね そりゃ人口あたりの店舗数で言えば少ないんだろうけど

123 19/02/05(火)22:11:18 No.567318900

山岡家みたいな不味くて臭くて臭いラーメン屋が道外にも店あることを最近初めて知った

124 19/02/05(火)22:11:37 No.567318984

>ラーメンのポジションに違うもんがはいってる土地はラーメン弱いよ >香川とか熊本とか 若干徳島ラーメンの勢力圏だから言うほど無くはないんだけどね

125 19/02/05(火)22:11:52 No.567319056

>山岡家みたいな不味くて臭くて臭いラーメン屋が道外にも店あることを最近初めて知った 茨城発祥だぞ！

126 19/02/05(火)22:12:06 No.567319125

>大阪はなんだかんだ人口多いから美味いラーメン屋もそこそこあるよね そりゃあ人口多ければ他の地域の名店が支店出すよね

127 19/02/05(火)22:12:17 No.567319178

熊本ラーメンって地元であんまり人気ないの？

128 19/02/05(火)22:12:39 No.567319287

>この漫画を最近読んでラーメンが食べたくなったけど思ったより近所にラーメン屋が無かった ラーメン屋がないなら蕎麦屋でラーメンを頼めばいいじゃない

129 19/02/05(火)22:12:48 No.567319327

山岡家は店舗によって味が違ったり 同じ店舗でも日によって味が違ったりしない？

130 19/02/05(火)22:12:48 No.567319330

>激戦区で生き残る大手チェーンは誰に支持されてるんだろう 家族連れとか高齢者とか

131 19/02/05(火)22:13:31 No.567319558

やっぱ喜多方ラーメンみたいなシンプルなラーメンがいい

132 19/02/05(火)22:13:32 No.567319564

ラーメンチェーンは個人店とはまたジャンルが違う感じ

133 19/02/05(火)22:13:33 No.567319572

>激戦区で生き残る大手チェーンは誰に支持されてるんだろう ラーメン食うなら俺が思う一番美味い所にいかなきゃ！ って思う人は実はそんな多くない ラーメンならなんでもいいやって人が立地で選んで食う あと高齢者は量をメリットに感じないし チェーンじゃない有名店は味が濃すぎたりするから…

134 19/02/05(火)22:13:35 No.567319579

山岡家には大型トラックが停められる駐車場と シャワーがあるからな

135 19/02/05(火)22:13:49 No.567319656

長野のラーメン屋だと SBC通り辺りに有ったラーメン屋の特製叉焼麺がやたらチャーシューデカくてネタになるな思ったが 行ったのは20年近く前か

136 19/02/05(火)22:13:59 No.567319728

ラーメンと言えば京都 まじラーメン屋多い

137 19/02/05(火)22:14:23 No.567319851

>茨城発祥だぞ！ マジか マジだ なのに本社が北海道にあったりよくわかんない会社だな

138 19/02/05(火)22:14:27 No.567319869

>山岡家は店舗によって味が違ったり >同じ店舗でも日によって味が違ったりしない？ 体調で感じ方が変わるのかなと思ってたけどやっぱり違う？

139 19/02/05(火)22:14:33 No.567319898

無鉄砲は奈良なのか大阪なのか

140 19/02/05(火)22:14:33 No.567319899

新潟のラーメンが美味いのは 他の美味いもんとか娯楽が乏しいからだし…

141 19/02/05(火)22:14:45 No.567319963

美味いラーメんは美味いラーメンで食べたいけど 日高屋とかフードコートのラーメンをササッと食って終わりでいいや、って時もあるんだよなぁ

142 19/02/05(火)22:14:47 No.567319973

大阪は二郎系や大勝軒系の店が少ない気がする

143 19/02/05(火)22:14:52 No.567319998

木の看板に崩れた筆文字で 「らあめん」とか書いてあるタイプの店は 敬遠しがち

144 19/02/05(火)22:14:54 No.567320007

大学時代ラーメン好きの友達と色々食ったけど一番美味かった店は日によって差が結構あったな

145 19/02/05(火)22:15:15 No.567320106

新潟名物パンチ焼き

146 19/02/05(火)22:15:23 No.567320137

>パスタはシャンゴ行く 洋麺亭…

147 19/02/05(火)22:15:39 No.567320221

八王子ラーメンは高尾の香味屋が辞めてしまったのが本当にショックで･･･ 美味かったのに･･･うまかったのに！！

148 19/02/05(火)22:15:43 No.567320241

人口少ないところだと評価の割に味は微妙みたいのが多いよ…

149 19/02/05(火)22:15:52 No.567320289

熊本ラーメンこそ最高のラーメンって専務が…

150 19/02/05(火)22:16:06 No.567320356

>山岡家は店舗によって味が違ったり >同じ店舗でも日によって味が違ったりしない？ 作る人によって味が変わるね 狸小路の店はおっちゃんが作る日は当たりだった

151 19/02/05(火)22:16:20 No.567320437

不毛の地とまでいくかはわからんが静岡はあんまりラーメンについて聞かないな

152 19/02/05(火)22:16:33 No.567320509

>体調で感じ方が変わるのかなと思ってたけどやっぱり違う？ そんなに頻繁に行くわけじゃないからその可能性も否定できない

153 19/02/05(火)22:16:42 No.567320558

塩尻に越してきたけど徒歩圏内にファミレス三軒牛丼屋三軒うどん屋一軒ラーメン屋七軒くらいの配分ですごい

154 19/02/05(火)22:16:54 No.567320628

香川にいたけど旨いって有名なラーメン屋はほぼ無かったな けどうどんに飽きた人が行くために一定数のラーメン屋はある 味はあんまり重視されない

155 19/02/05(火)22:16:57 No.567320647

地元に新しくできる有名店は 大体家系で味が濃かったり量が多かったりするから 家族では中々行かないなぁ 家族内平均を取ると後楽園がベターになる 中本や大勝だと俺しか喜ばない

156 19/02/05(火)22:16:58 No.567320655

福岡は豚骨ラーメン屋も多いけどうどん屋もかなり多い

157 19/02/05(火)22:17:17 No.567320737

近所の中華料理屋のラーメンが結構うまいけど専門店じゃないからそういうの探すのは大変だろうな

158 19/02/05(火)22:17:35 No.567320834

大阪は変な名前の割にふつーのラーメンが多い気がする

159 19/02/05(火)22:17:57 No.567320943

福島はラーメン屋だらけで驚いたよ 蔵ラーメン食べた

160 19/02/05(火)22:18:10 No.567321015

>熊本ラーメンこそ最高のラーメンって専務が… 味千ラーメンが安定してて好き

161 19/02/05(火)22:18:15 No.567321046

新潟はそりゃ激戦区だろうけど オーモリ高田が閉まった時点でどこに行けばいいのかわからなくなった･･･

162 19/02/05(火)22:18:19 No.567321075

中華料理屋のラーメンってだいたい味はお察しなところあるからな…王将とか

163 19/02/05(火)22:18:28 No.567321126

>木の看板に崩れた筆文字で >「らあめん」とか書いてあるタイプの店は >敬遠しがち らあめん清流房...

164 19/02/05(火)22:18:29 No.567321137

近畿地方は美味いラーメン屋ない気がする

165 19/02/05(火)22:18:39 No.567321179

山形はふつーのラーメンをやたら有難がって食ってる気がする

166 19/02/05(火)22:18:47 No.567321221

保科正之が行った山形と福島は蕎麦流行ったからなのかラーメンご当地なのに長野は何でなんだろう

167 19/02/05(火)22:18:51 No.567321234

>大阪は変な名前の割にふつーのラーメンが多い気がする 最近クリーミー系増えてない？ ぼっこしみたいな名前の所とか 最近話題の麺屋いさむとか

168 19/02/05(火)22:18:54 No.567321254

>大阪は変な名前の割にふつーのラーメンが多い気がする ストライク軒はその範疇に入りますか

169 19/02/05(火)22:19:05 No.567321300

大阪のラーメンはなんていうか普通

170 19/02/05(火)22:19:15 No.567321358

ラーメン屋は種類が多いけどそれ以外の店が少ない あってもお高そうなイタリアンやカレー屋で胃に厳しい

171 19/02/05(火)22:19:27 No.567321423

大阪は日清やハウスがインスタント麺出してるから

172 19/02/05(火)22:19:41 No.567321500

長野のモテコにラーメン屋が一件ものってなくてマジか！ってなったな

173 19/02/05(火)22:19:49 No.567321555

うちの近所の王将の店独自メニューのラーメンは結構いける グランドメニューはさほどうまくない チャーシュー麺のがっかり感が凄い

174 19/02/05(火)22:19:54 No.567321583

長野とかの田舎は高齢者層が多いからニューウェーブ系が流行らないんじゃないか？ 昔ながらのラーメンか野菜たっぷりじゃないと

175 19/02/05(火)22:19:56 No.567321591

大阪独自って背脂がやたら多いくらいしか特徴浮かばない…

176 19/02/05(火)22:20:05 No.567321647

無鉄砲のドロドロ豚骨は確かに唯一無二だと思う もっと流行ってほしい

177 19/02/05(火)22:20:17 No.567321703

>>大阪は変な名前の割にふつーのラーメンが多い気がする >ストライク軒はその範疇に入りますか 金龍だけは許さん、みたいな人結構いるけど 秋葉の風龍は絶対認めない、みたいな人と同じなんだろうか 値段分くらいの味とは思うんだけど

178 19/02/05(火)22:20:28 No.567321761

田舎な地元に有ったラーメン屋が 有名店の関係者がやってたとかで実は有名店だったとか地元を出た後に知った 店主が年食っていつやってるんだか判らん店になってたが

179 19/02/05(火)22:20:57 No.567321901

>近畿地方は美味いラーメン屋ない気がする 天下一品を舐めるな

180 19/02/05(火)22:21:06 No.567321949

大阪は日本橋の麺乃國が美味かったな

181 19/02/05(火)22:21:15 No.567321982

>長野とかの田舎は高齢者層が多いからニューウェーブ系が流行らないんじゃないか？ >昔ながらのラーメンか野菜たっぷりじゃないと 長野はテンホウが強すぎるってのもあるんじゃない 群馬と同じで麺は好きだけど保守的というか あんまり新規開拓しない

182 19/02/05(火)22:21:24 No.567322027

博多ラーメンに勝るラーメンはありませんよ

183 19/02/05(火)22:21:36 No.567322073

一乗寺のマジで数十歩歩けば別のラーメン屋に当たるって感覚はラーメン好きなら一回くらい味わうといいと思う

184 19/02/05(火)22:21:36 No.567322074

金龍はあの値段でキムチとご飯食べ放題はまさに大阪って感じのコスパだと思う

185 19/02/05(火)22:21:49 No.567322142

高齢者とかが昔ながらのを求めるから他の味が定着しないみたいなとこはあると思う 釧路とか

186 19/02/05(火)22:22:00 No.567322199

>山形はふつーのラーメンをやたら有難がって食ってる気がする 上京してからあのふつーのラーメンをなかなか食えてない…

187 19/02/05(火)22:22:16 No.567322270

書き込みをした人によって削除されました

188 19/02/05(火)22:22:29 No.567322346

長野住んでるけどマジで不毛の地だよ…

189 19/02/05(火)22:22:51 No.567322440

>近畿地方は美味いラーメン屋ない気がする おいおいもっこすラーメンがあるじゃないか

190 19/02/05(火)22:22:52 No.567322448

>>近畿地方は美味いラーメン屋ない気がする >天下一品を舐めるな そもそも京都がめちゃくちゃ激戦区だし天理ラーメンもあるけど どっちもダメならまあ…

191 19/02/05(火)22:22:57 No.567322482

>長野とかの田舎は高齢者層が多いからニューウェーブ系が流行らないんじゃないか？ 烈士殉名は長野だよ！

192 19/02/05(火)22:23:01 No.567322498

こないだ里帰りしてひさびさに難波の一蘭に入ったけど記憶してたよりおいしくなくて困った 多分繁盛し過ぎて鍋の温度下がったり麺の粉が溶け出したりしてるのが原因なんだろうなあれ

193 19/02/05(火)22:23:28 No.567322616

>博多ラーメンに勝るラーメンはありませんよ 四谷サン来たな…

194 19/02/05(火)22:23:31 No.567322632

>金龍はあの値段でキムチとご飯食べ放題はまさに大阪って感じのコスパだと思う 場所もいいよね 飲んだ後にフラッと寄れる

195 19/02/05(火)22:23:46 No.567322706

新潟は激戦区すぎてどこ行くか迷う 結局馴染みの店に足が向く

196 19/02/05(火)22:24:07 No.567322810

高齢者は昔ながらが好きというのもあるけど家形の慌ただしい店内が合わないんだと思う きちんとボックス席作って家族で入れるような店構えならそれなりに掴めそうだけど

197 19/02/05(火)22:24:10 No.567322826

大阪は二郎直系にとっては不毛の土地だけどそのかわり二郎系のラーメン荘一派が繁栄してるから

198 19/02/05(火)22:24:22 No.567322888

情報を食ってると言われようと評価サイトで星3に満たない店は大抵後悔する

199 19/02/05(火)22:24:31 No.567322926

長野群馬は観光客にあんまり向けてないってのもあると思う

200 19/02/05(火)22:24:33 No.567322944

長野のラーメン屋だといむらやが永く愛されてるね 名物は焼きそばだけど

201 19/02/05(火)22:24:40 No.567322968

新潟で博多系好きなら望月家と天池家にはぜひ行ってみてほしい 両方とも立地とか営業時間でハードル高いけど

202 19/02/05(火)22:24:48 No.567323018

大阪って家系あんの？

203 19/02/05(火)22:24:49 No.567323024

>大阪は二郎直系にとっては不毛の土地だけどそのかわり二郎系のラーメン荘一派が繁栄してるから あれも本店京都の夢を語れじゃないの？

204 19/02/05(火)22:25:04 No.567323100

一蘭はもともと油がキツ過ぎて人選ぶ味だと思ったんだけど大人気だよな…

205 19/02/05(火)22:25:16 No.567323159

長野県民は麺物は普段なに食ってんの？ そば？うどん？ 隣の県だけど全くわからない

206 19/02/05(火)22:25:23 No.567323197

博多ラーメンってスレ画では進化してないって酷評されてたけど 最近はまた状況変わったの？

207 19/02/05(火)22:25:33 No.567323243

>不毛の地とまでいくかはわからんが静岡はあんまりラーメンについて聞かないな 地元のチェーン店があったりそれなりに美味しい店もあるけどラーメン自体が流行ってる感じはしない

208 19/02/05(火)22:25:50 No.567323322

>大阪って家系あんの？ そりゃ無くはないんだろうけどそういや見たことないな 梅田近辺はよく行ってたのに

209 19/02/05(火)22:25:51 No.567323327

>長野県民は麺物は普段なに食ってんの？ >そば？うどん？ >隣の県だけど全くわからない そばもうどんもラーメンもあるから適当に食う

210 19/02/05(火)22:25:55 No.567323359

>長野はテンホウが強すぎるってのもあるんじゃない 色々ラーメン食べててもやっぱりテンホウの肉揚げラーメンと餃子が一番落ち着く… 子供の頃はラーメンと言えばテンホウしかなかったから完全に飼い慣らされてる

211 19/02/05(火)22:25:57 No.567323368

>一蘭はもともと油がキツ過ぎて人選ぶ味だと思ったんだけど大人気だよな… 油はわかりやすいうまあじだからな…

212 19/02/05(火)22:26:22 No.567323518

長野のラーメンってくるまやくらいしか思い浮かばない 人力車だっけ？

213 19/02/05(火)22:26:23 No.567323519

>隣の県だけど全くわからない 8県隣接してるからどれかわかんねえ

214 19/02/05(火)22:26:31 No.567323571

>大阪って家系あんの？ 主にチェーンがあるっちゃある 美味いかは分からん

215 19/02/05(火)22:26:39 No.567323614

スレ画を最近のラーメン情勢でやったらどんな感じになるんだろうか

216 19/02/05(火)22:26:42 No.567323637

ずっと長野住んでたけどテンホウって今初めて知った…

217 19/02/05(火)22:26:42 No.567323639

>長野県民は麺物は普段なに食ってんの？ >そば？うどん？ >隣の県だけど全くわからない 間違いなくラーメン ラーメン屋と中華というか台湾料理屋多過ぎ

218 19/02/05(火)22:26:42 No.567323642

長野にラーメン屋ってあるんだな

219 19/02/05(火)22:26:44 No.567323653

どんぶりのめっちゃでかいうどん屋ってどこだっけ

220 19/02/05(火)22:26:47 No.567323667

昔住んでたところに広めのテーブル席がある家系があったけど家族連れ割と多かったな

221 19/02/05(火)22:26:48 No.567323669

家系は話題になってからだいぶ経っても関西に全然上陸してこなかったから関西人にとってはかなり珍しいラーメンだと思う

222 19/02/05(火)22:27:04 No.567323744

岐阜タンメンをよろしくおねがいします

223 19/02/05(火)22:27:12 No.567323782

大阪の家系は今あちこちにチェーン店みたいなのが出来てるくらいで単独の店舗ではあんまみたことないなあ

224 19/02/05(火)22:27:20 No.567323817

>スレ画を最近のラーメン情勢でやったらどんな感じになるんだろうか 最近あんまり流行っぽいのないからなあ

225 19/02/05(火)22:27:20 No.567323823

群馬と長野は食文化かなり混じってる気がする 長野でパスタ食えるし群馬でわさび食える

226 19/02/05(火)22:27:21 No.567323825

愛知がラーメン不毛地帯だよ 最近やっと台湾まぜそばという全国で通用しそうなものを手に入れた

227 19/02/05(火)22:27:28 No.567323852

広東麺が好きだからラーメンは主に中華屋で食う 中華飯も好きだからあの餡がかかってたらなんでもいいのかも知れない

228 19/02/05(火)22:27:43 No.567323940

大阪の「」が居るなら亀王のラーメンや油そばを食ってみて欲しい お勧め

229 19/02/05(火)22:27:43 No.567323941

>どんぶりのめっちゃでかいうどん屋ってどこだっけ 神戸のサンショウ庵のこと？

230 19/02/05(火)22:27:44 No.567323946

その割になんでモテコに一件もラーメン屋が載ってなかったんだ？ 群馬県民だけどびっくりしたぞ

231 19/02/05(火)22:28:04 No.567324040

台湾ラーメンが全国区になったし次はベトコンラーメン輸出しようや

232 19/02/05(火)22:28:06 No.567324053

奈良も人気上位のラーメン屋はどれもしっかり個性があってめっちゃレベル高いよ 点在してるうえ車でいくしかないのが多いから京都大阪より見向きされないけど

233 19/02/05(火)22:28:06 No.567324055

>一蘭はもともと油がキツ過ぎて人選ぶ味だと思ったんだけど大人気だよな… エンタメ感高いからなあ

234 19/02/05(火)22:28:07 No.567324062

大阪はうどんはかすうどんって代名詞的なやつがあって好きなんだけどこれといってラーメンの方はご当地！って言うラーメンないよね

235 19/02/05(火)22:28:09 No.567324075

>愛知がラーメン不毛地帯だよ >最近やっと台湾まぜそばという全国で通用しそうなものを手に入れた その前に台湾ラーメンがあるでしょ

236 19/02/05(火)22:28:16 No.567324106

長野駅前はラーメン屋の面子殆ど変わらないのに 何故かグルメ地下街のラーメン屋だけはコロコロ変わる この間まで豚骨醤油の店だと思ってたらいつのまにか担々麺専門店に変わってた

237 19/02/05(火)22:28:25 No.567324156

大阪は食べログで4以上のところ言ったけどまずかった

238 19/02/05(火)22:28:46 No.567324261

汁が黒くて刻んだタマネギが入ってる 八王子ラーメン！

239 19/02/05(火)22:28:57 No.567324310

>この間まで豚骨醤油の店だと思ってたらいつのまにか担々麺専門店に変わってた あそこの担々麺結構美味かったよ

240 19/02/05(火)22:29:04 No.567324347

>長野でパスタ食えるし群馬でわさび食える 群馬じゃ長野並に気軽にうまい漬け物もわさびも食えないよ 一食に出されるパスタの量なら間違いなく長野には勝ってる

241 19/02/05(火)22:29:05 No.567324352

香川は流石にラーメン不毛の地だろ？

242 19/02/05(火)22:29:09 No.567324378

熊本ラーメン食べられる店がない…

243 19/02/05(火)22:29:13 No.567324405

食べログは低い方はあてになるけど

244 19/02/05(火)22:29:22 No.567324463

>岐阜タンメンをよろしくおねがいします 一時期チルド麺を週五くらいたべてた！ 最近近くに売って無くて悲しい…

245 19/02/05(火)22:29:30 No.567324504

>大阪はうどんはかすうどんって代名詞的なやつがあって好きなんだけどこれといってラーメンの方はご当地！って言うラーメンないよね 高井田ラーメンとか推してたけど背脂が多いくらいしか特徴がわからなかった

246 19/02/05(火)22:29:34 No.567324524

長野だったら上田の雷ラーメンが美味かった 最後に行ったの5年以上前だから今どうなってるかは知らんが

247 19/02/05(火)22:29:54 No.567324632

香川はラーメン食う必要ないくらいうまいうどんがそろってるもんなぁ

248 19/02/05(火)22:30:07 No.567324696

独自の推しがない初登場小池さんラーメンになってる

249 19/02/05(火)22:30:14 No.567324733

大阪のラーメンと言えば古潭らーめん キアヌが食べに来ることでも有名だ

250 19/02/05(火)22:30:24 No.567324766

>長野県民は麺物は普段なに食ってんの？ かた焼きそばだね 元長野市民としては

251 19/02/05(火)22:30:26 No.567324779

>大阪はうどんはかすうどんって代名詞的なやつがあって好きなんだけどこれといってラーメンの方はご当地！って言うラーメンないよね ご当地物だとたこ焼きとかお好み焼きが強いから麺類の影が薄くなりがちだしね

252 19/02/05(火)22:30:37 No.567324836

ラーメン屋じゃなくいわゆる食堂の昔ながらの中華そばもたまに食うにはい オーソドックスな美味しさがある