虹裏img歴史資料館

1 19/01/22(火)22:00:35 No.563981637

ピザ屋くらいの闇が欲しいな

2 19/01/22(火)22:01:59 No.563982034

値段が全体的に安すぎね？

3 19/01/22(火)22:02:40 No.563982200

おつらぁい…

4 19/01/22(火)22:03:03 No.563982301

80越えて立ちっぱなしは足腰相当じゃないとキッツイだろ…

5 19/01/22(火)22:03:20 No.563982378

跡継ぎたいって若者いっぱいいそうだけどな

6 19/01/22(火)22:03:55 No.563982542

おい消えて終わりかよ？！

7 19/01/22(火)22:03:57 No.563982547

今日行ったとんかつ屋が美味しかったけど昼飯時に居座る常連さんと店長の会話で 「あと続けれてあと3年だよ80なったら無理！」とかあってせつなさ炸裂もちょっとしてたの思い出した

8 19/01/22(火)22:03:57 No.563982549

近所の中華料理屋はもろこんな感じで閉店したなぁ…

9 19/01/22(火)22:05:00 No.563982867

とんかついもや…てんどんいもや…いい店ほどなくなる

10 19/01/22(火)22:05:41 No.563983064

昼も夜も人入ってるのに止めちゃう店多いよなー 子供が別の仕事してるから…が多いが

11 19/01/22(火)22:05:53 No.563983122

ゴーゴーカレーのやつか

12 19/01/22(火)22:06:21 No.563983286

インド感あるよな

13 19/01/22(火)22:06:22 No.563983293

美味しそう

14 19/01/22(火)22:06:26 No.563983322

旨そう

15 19/01/22(火)22:06:36 No.563983382

インド人(ネパール人)

16 19/01/22(火)22:06:36 No.563983383

教えてくれんなら継ぐのに俺次男で無職だし

17 19/01/22(火)22:06:38 No.563983395

金沢で1200円が人気てそんな物価レベルなの

18 19/01/22(火)22:06:48 No.563983441

>とんかついもや…てんどんいもや…いい店ほどなくなる あれも店主高齢化と材料費高騰が原因だっけね… 半ちゃんラーメンの元祖も高齢化だった…

19 19/01/22(火)22:08:14 No.563983881

そのTシャツは…

20 19/01/22(火)22:08:30 No.563983943

Tシャツがゴーゴーカレーでだめだった

21 19/01/22(火)22:08:33 No.563983964

>あれも店主高齢化と材料費高騰が原因だっけね… >半ちゃんラーメンの元祖も高齢化だった… 板さんは若かったんだけど材料がね…お値段ずっと変えなかったし

22 19/01/22(火)22:08:37 No.563983977

何者なんだ…

23 19/01/22(火)22:08:45 No.563984016

心なしか目線が下に

24 19/01/22(火)22:09:12 No.563984169

求められても継ごうってのがいないとな 常連が継いだ蒙古タンメンとかいるけど

25 19/01/22(火)22:09:20 No.563984208

自社の宣伝をかかさない社長の鑑だった

26 19/01/22(火)22:09:24 No.563984226

レシピ買い取りかな？

27 19/01/22(火)22:09:25 No.563984234

営業の人かと思ったら社長でダメだった

28 19/01/22(火)22:09:32 No.563984262

やっぱりゴーゴーカレーの人だったのか

29 19/01/22(火)22:09:37 No.563984290

そんな海外の番組みたいな…

30 19/01/22(火)22:09:48 No.563984362

カレーにキャベツって苦手だ

31 19/01/22(火)22:09:50 No.563984369

結構有名なのに未だに70店舗しかないのかゴーゴーカレーって

32 19/01/22(火)22:10:33 No.563984577

>カレーにキャベツって苦手だ あれカレーじゃない、ゆるい中濃ソースだ

33 19/01/22(火)22:10:33 No.563984578

むっ！

34 19/01/22(火)22:10:34 No.563984585

だってチカラメシみたいにたくさん店出すと潰れるし

35 19/01/22(火)22:11:00 No.563984707

ファミリーで食う店じゃねえだろ…

36 19/01/22(火)22:11:06 No.563984729

金沢にはあんまり受け入れられてないゴーゴーカレー 外様だからか…

37 19/01/22(火)22:11:10 No.563984749

謎のゴリラの置物でダメだった

38 19/01/22(火)22:11:21 No.563984811

見向きもされませんでした

39 19/01/22(火)22:11:21 No.563984812

言い方！

40 19/01/22(火)22:11:27 No.563984836

正直ゴリラで入りづらい

41 19/01/22(火)22:11:28 No.563984843

カレーチェーンで一強状態を維持しているココイチってすごいわ

42 19/01/22(火)22:11:37 No.563984892

リアル調のゴリラマークのせいじゃねぇかな…

43 19/01/22(火)22:12:04 No.563985005

>ファミリーで食う店じゃねえだろ… おかしい…子供はカレー大好きなはず…

44 19/01/22(火)22:12:20 No.563985075

味そのままなら良いな

45 19/01/22(火)22:12:21 No.563985077

>金沢にはあんまり受け入れられてないゴーゴーカレー 金沢で受け要られておいしい…て言ってた！と思ったらほっとカレーの方だった

46 19/01/22(火)22:12:41 No.563985162

>金沢にはあんまり受け入れられてないゴーゴーカレー >外様だからか… 香川県では生き残れない丸亀製麺みたいなもんか

47 19/01/22(火)22:12:42 No.563985164

>おかしい…子供はゴリラ大好きなはず…

48 19/01/22(火)22:12:43 No.563985167

>おかしい…子供はカレー大好きなはず… 金沢カレーはカレーじゃねぇ

49 19/01/22(火)22:12:58 No.563985232

しかし社長若いんだな

50 19/01/22(火)22:12:59 No.563985238

一番キモのところじゃねーか

51 19/01/22(火)22:13:00 No.563985246

ここに来て大きな壁 インド人がいない！

52 19/01/22(火)22:13:12 No.563985311

ボリュームありすぎて女性にはきつい

53 19/01/22(火)22:13:40 No.563985431

ゴーゴーと違うのだよゴーゴーとは！

54 19/01/22(火)22:13:43 No.563985445

測ってないからワカラナイネー…

55 19/01/22(火)22:14:05 No.563985545

えー…

56 19/01/22(火)22:14:10 No.563985567

これダメな感じだ

57 19/01/22(火)22:14:16 No.563985601

あれ？闇が

58 19/01/22(火)22:14:21 No.563985614

3倍の火力で時間短縮だ！

59 19/01/22(火)22:14:24 No.563985628

大量生産化するにあたって時間短縮、経費削減は重要ではあるな…

60 19/01/22(火)22:14:26 No.563985635

3分の1に短縮か…出資者は無理難題をおっしゃる

61 19/01/22(火)22:14:34 No.563985663

じっくり煮込むのが売りなのに…

62 19/01/22(火)22:14:35 No.563985669

全然違うよ…

63 19/01/22(火)22:14:35 No.563985671

全然違うわ

64 19/01/22(火)22:14:44 No.563985710

8分かかる！5分でやれ！てのはよくあるけど12時間を4時間て そんなのできたら最初からやってるじゃん！

65 19/01/22(火)22:14:50 No.563985740

蒸発する分を計算しろや！

66 19/01/22(火)22:15:04 No.563985816

しってた

67 19/01/22(火)22:15:13 No.563985872

浅はかさを感じる

68 19/01/22(火)22:15:16 No.563985888

それ捨てちゃうんですか？

69 19/01/22(火)22:15:19 No.563985909

それ捨てちゃうんですか？！

70 19/01/22(火)22:15:23 No.563985932

まず味を似せてから時間短縮考えるのじゃ駄目なんか

71 19/01/22(火)22:15:27 No.563985956

熟成関連はな…

72 19/01/22(火)22:15:32 No.563985972

それ捨てちゃうんです？

73 19/01/22(火)22:15:34 No.563985980

結局ゴーゴーカレー以外の看板が欲しかっただけか…

74 19/01/22(火)22:15:34 No.563985982

あほか…

75 19/01/22(火)22:15:40 No.563985995

えー

76 19/01/22(火)22:15:42 No.563986002

一度ぶっ通しでやってみないと分からんぞ

77 19/01/22(火)22:15:51 No.563986053

うわかわいそ…

78 19/01/22(火)22:15:54 No.563986065

本末転倒ではないか

79 19/01/22(火)22:16:02 No.563986104

うーん冷凍か

80 19/01/22(火)22:16:02 No.563986107

ラルさん…

81 19/01/22(火)22:16:02 No.563986109

負担すげえ

82 19/01/22(火)22:16:05 No.563986117

本店の負担がドン！

83 19/01/22(火)22:16:25 No.563986211

料理長大丈夫？

84 19/01/22(火)22:16:25 No.563986214

逆に時間のばして低温熟成とかさあ

85 19/01/22(火)22:16:27 No.563986220

いやナンの生地ぐらいはセントラルでやれよ！

86 19/01/22(火)22:16:29 No.563986229

負担かけすぎ

87 19/01/22(火)22:16:37 No.563986277

食べ…？

88 19/01/22(火)22:16:38 No.563986286

あのインドの人辞めちゃいそう…

89 19/01/22(火)22:16:48 No.563986341

ナン食べ放題なんてナン出すとこならどこでもやってるわ

90 19/01/22(火)22:16:54 No.563986359

本店もテナントもどっちもダメになるやつだこれ

91 19/01/22(火)22:16:54 No.563986364

人増やさないと駄目だ

92 19/01/22(火)22:17:20 No.563986471

>いやナンの生地ぐらいはセントラルでやれよ！ ゴーゴーカレーではナンがないからセントラルで作ってない

93 19/01/22(火)22:17:23 No.563986485

…？

94 19/01/22(火)22:17:30 No.563986530

ですよねー

95 19/01/22(火)22:17:32 No.563986542

>ナン食べ放題なんてナン出すとこならどこでもやってるわ カレー屋の店員ってなんでナンを押し付けてくるの…

96 19/01/22(火)22:17:39 No.563986579

あー見てられない…

97 19/01/22(火)22:17:47 No.563986614

水分飛ばすよー

98 19/01/22(火)22:17:52 No.563986633

かわいそうすぎる…

99 19/01/22(火)22:17:59 No.563986672

いんどじんは分かってるけど社長がね…

100 19/01/22(火)22:18:02 No.563986681

>ゴーゴーカレーではナンがないからセントラルで作ってない 新店舗やるなら設備投資しろよと

101 19/01/22(火)22:18:03 No.563986687

ハニーチーズナンとか選べないの

102 19/01/22(火)22:18:04 No.563986699

全然違う…

103 19/01/22(火)22:18:08 No.563986719

あーそれダメなんだよ保温器

104 19/01/22(火)22:18:09 No.563986723

ナンでもないこが幸せだったと思う

105 19/01/22(火)22:18:09 No.563986724

こんなん事前にやっておくべきだろ…

106 19/01/22(火)22:18:18 No.563986770

みゃーもりはさぁ…

107 19/01/22(火)22:18:20 No.563986789

ばかだねぇ実にばかだねぇ

108 19/01/22(火)22:18:31 No.563986835

流石創業者

109 19/01/22(火)22:18:37 No.563986870

いま さら

110 19/01/22(火)22:18:37 No.563986874

奥が深いんじゃなくてバカにしてるだけでは

111 19/01/22(火)22:18:39 No.563986883

あー これはこのあと鍋ではやらないな…

112 19/01/22(火)22:18:44 No.563986906

口尖らせて不満そうな社長がなんとも…

113 19/01/22(火)22:18:49 No.563986921

わかるけどさ愛がないな

114 19/01/22(火)22:18:49 No.563986922

なんなんだよこの無計画な突貫作業は

115 19/01/22(火)22:18:51 No.563986940

社長はビジネスマンであって料理人じゃないからな…

116 19/01/22(火)22:18:58 No.563986973

社長の見切りが浅いんですが…

117 19/01/22(火)22:19:15 No.563987068

もみじは気持ち悪いので…の女将味を感じる

118 19/01/22(火)22:19:16 No.563987074

今日はアレな会社晒す回のやつか

119 19/01/22(火)22:20:34 No.563987455

量は多いけど一度行ったら近所のインド人(ネパール人)のカレー屋で良いなってなるゴーゴーカレー

120 19/01/22(火)22:22:49 No.563988120

ここ先週ガイアの夜明けでやったよね

121 19/01/22(火)22:23:03 No.563988201

WBSでやってたやつ？

122 19/01/22(火)22:23:12 No.563988242

ゴーゴーは中途半端な立ち位置だなあ

123 19/01/22(火)22:23:15 No.563988263

>今日はアレな会社晒す回のやつか 提灯持ちみたいな取材に混ぜて時折お出しする 奮闘記に見せかけてアレな会社を 暗にディスる 流し見してた人は気付かずスルーで 気付く人は気付いてくださいって縦読みレスみたいなやつ

124 19/01/22(火)22:23:51 No.563988445

勝ち抜け負け抜けサバイバルのやつか

125 19/01/22(火)22:24:14 No.563988559

スタッフ大変じゃね…？

126 19/01/22(火)22:24:52 No.563988751

その中にカレー混ぜちゃ駄目だよ…匂いが全部カレーになっちゃう

127 19/01/22(火)22:25:01 No.563988797

後半戦もなんかアレだな…

128 19/01/22(火)22:25:12 No.563988859

微妙に闇多めだな今日…

129 19/01/22(火)22:25:19 No.563988896

こういう美容院なら見たことある

130 19/01/22(火)22:25:24 No.563988926

見た目からしてヤクザみたいだ

131 19/01/22(火)22:25:36 No.563988985

あぁAKBを参考にとか言ってたね…

132 19/01/22(火)22:25:42 No.563989013

蠱毒か

133 19/01/22(火)22:25:55 No.563989094

ラーメン博物館システム

134 19/01/22(火)22:26:02 No.563989129

漫画みてえだな

135 19/01/22(火)22:26:05 No.563989143

あー めんどくさそうな社長だ

136 19/01/22(火)22:26:13 No.563989186

それってゆるキャラグランプリやB級グルメみたいに組織票にならない？

137 19/01/22(火)22:26:25 No.563989243

ウェイトレスに売りやらせて固定客作るところ出そうだな

138 19/01/22(火)22:26:35 No.563989291

えぇ後半はきれいなの出して 後あじ良くしてよぉ

139 19/01/22(火)22:27:01 No.563989422

今っぽいけど長く続かなそう

140 19/01/22(火)22:27:21 No.563989504

仕入れとかは調整できるの？無駄とか偏りが出そう

141 19/01/22(火)22:27:28 No.563989542

取り消せよ…！

142 19/01/22(火)22:27:33 No.563989577

この店のエース…

143 19/01/22(火)22:27:46 No.563989639

ナポリか！

144 19/01/22(火)22:27:53 No.563989666

>それってゆるキャラグランプリやB級グルメみたいに組織票にならない？ 1位取れば独立して居なくなるから継続して組織票動かすのは難しいしそんなに利点無いと思う

145 19/01/22(火)22:27:59 No.563989691

うわぁ これはやりがい搾取だ

146 19/01/22(火)22:28:06 No.563989724

組織票がバレた瞬間すべての信頼がパアになる奴

147 19/01/22(火)22:28:22 No.563989790

オサレやな

148 19/01/22(火)22:28:30 No.563989828

はちかげつ…

149 19/01/22(火)22:28:30 No.563989829

飲食は難しいよね…

150 19/01/22(火)22:28:34 No.563989856

時代の敗北者だった

151 19/01/22(火)22:28:45 No.563989910

ぬーん

152 19/01/22(火)22:28:45 No.563989914

経営を学ばずに店を出すから

153 19/01/22(火)22:28:50 No.563989932

一年もたない挫折感はやべえだろうな

154 19/01/22(火)22:28:51 No.563989943

まあ東京はね…

155 19/01/22(火)22:29:29 No.563990130

見た目がいまいち

156 19/01/22(火)22:29:34 No.563990163

つまんないかなぁと思ったら 今回実に興味深い…主に暗い方向に

157 19/01/22(火)22:29:44 No.563990207

個人店の8割は立地が決め手になると思ってるわ…

158 19/01/22(火)22:29:49 No.563990237

そんなにやってるのにこんな所にいるの

159 19/01/22(火)22:29:49 No.563990242

カンブリアのすかいらーくの元会長さんみたいな目がないと生き残れないよなー都会の個人飲食

160 19/01/22(火)22:29:55 No.563990269

WBSでやってたやつとは違う店？

161 19/01/22(火)22:30:13 No.563990368

だから前の店を潰したんだお前は

162 19/01/22(火)22:30:15 No.563990376

野菜の炭！

163 19/01/22(火)22:30:20 No.563990407

>WBSでやってたやつとは違う店？ 同じ

164 19/01/22(火)22:30:31 No.563990466

それだけ個人店が難しいってことだよね…

165 19/01/22(火)22:30:33 No.563990480

さっきの社長とは真逆で拘りが強すぎてアカンタイプ

166 19/01/22(火)22:30:34 No.563990486

>カンブリアのすかいらーくの元会長さんみたいな目がないと生き残れないよなー都会の個人飲食 あの時紹介されてた珈琲屋いってきたけど美味かったわ

167 19/01/22(火)22:30:37 No.563990497

店回せるの…？

168 19/01/22(火)22:30:41 No.563990527

驕り過ぎ　いくら銀座と言っても高くついたものを買うとは思えん

169 19/01/22(火)22:30:43 No.563990538

いいものなら売れるなどというナイーヴな発想は

170 19/01/22(火)22:30:45 No.563990551

何そのメガネ

171 19/01/22(火)22:31:20 No.563990727

こんなの幾らで出すんだか

172 19/01/22(火)22:31:28 No.563990757

意識高い系料理って感じだ

173 19/01/22(火)22:31:38 No.563990814

こだわりが強すぎるのもあかんね…

174 19/01/22(火)22:31:38 No.563990815

銀座とはいえちょっとこれは…

175 19/01/22(火)22:31:39 No.563990824

この辺こだわりすぎたから8ヶ月で潰れたんじゃあ

176 19/01/22(火)22:31:39 No.563990825

>驕り過ぎ　いくら銀座と言っても高くついたものを買うとは思えん 情報食いに来た客に出すもんだから わざわざお高い土地に来るんだから

177 19/01/22(火)22:31:59 No.563990915

コストとかどうなのこれ…？

178 19/01/22(火)22:32:01 No.563990933

ネームバリューなきゃ人こないよ

179 19/01/22(火)22:32:08 No.563990961

んー… イタリアの田舎料理ならもうちょい安くお出しするかお金取るなら見た目を…

180 19/01/22(火)22:32:11 No.563990975

あのさぁ…

181 19/01/22(火)22:32:18 No.563991015

野菜の墨が入ってるからって高いよ

182 19/01/22(火)22:32:23 No.563991033

ははーんこれこだわった品はいいけど採算とか一切考えてないな？

183 19/01/22(火)22:32:41 No.563991120

個人個人はレストランで雇われてもやっていけるんだろうけど独立意識が高いんだろうな…

184 19/01/22(火)22:32:44 No.563991137

半分…

185 19/01/22(火)22:32:44 No.563991143

>わざわざお高い土地に来るんだから そりゃ高い店行く人はね このお店来る人はどうなの？てところが気になった

186 19/01/22(火)22:32:59 No.563991213

この人には料理の修行じゃなくて経営の勉強が必要だ

187 19/01/22(火)22:33:02 No.563991225

今日ナレーションが刺々しくない…？

188 19/01/22(火)22:33:20 No.563991302

地元の客が来てたのに潰れるとか

189 19/01/22(火)22:33:21 No.563991312

回転の悪さか

190 19/01/22(火)22:33:26 No.563991337

やはり回転数こそが正義…

191 19/01/22(火)22:33:32 No.563991365

ボロクソ

192 19/01/22(火)22:33:38 No.563991399

辛辣だ

193 19/01/22(火)22:33:38 No.563991403

雇われのままのがいいのでは？

194 19/01/22(火)22:33:39 No.563991410

こういうことをちゃんと教えるのは良いね

195 19/01/22(火)22:33:43 No.563991434

おつらい

196 19/01/22(火)22:33:52 No.563991473

でも妥協したら山岡さんみたいな客来たら困るし…

197 19/01/22(火)22:33:57 No.563991494

うまいメシを作れるけど経営がダメな人を支援して儲けるっていうビジネスなのね

198 19/01/22(火)22:33:58 No.563991500

>んー… >イタリアの田舎料理ならもうちょい安くお出しするかお金取るなら見た目を… バブル時のから若いにーちゃんでも女連れて入ってワイン頼んでも平気な価格帯と言うか イタ飯はランチで～1500くらいの店がメインじゃねぇかなぁって

199 19/01/22(火)22:34:01 No.563991510

>雇われのままのがいいのでは？ ヤダヤダいい食材で自由に作りたい！

200 19/01/22(火)22:34:02 No.563991520

ぐうの音も出ない

201 19/01/22(火)22:34:04 No.563991532

やっぱりそういうバランスは必要だよね…

202 19/01/22(火)22:34:05 No.563991540

ハゲと同じこと言ってるなこのメガネ　いいプロデューサーだ

203 19/01/22(火)22:34:08 No.563991554

ダメな店長とそこから搾取しようとする商売人じゃ顔つきから違うな

204 19/01/22(火)22:34:12 No.563991584

眼鏡のシェフが全部悪いってわけじゃないよ 経営まで目が向かないもの…

205 19/01/22(火)22:34:16 No.563991602

>うまいメシを作れるけど経営がダメな人を支援して儲けるっていうビジネスなのね つーか経営コンサルってそういうことだし

206 19/01/22(火)22:34:37 No.563991703

さっきの社長と打って変わって コストがわからないタイプの人か 構成いいなあ

207 19/01/22(火)22:35:07 No.563991838

税理士に相談する

208 19/01/22(火)22:35:11 No.563991854

このシェフはホテルの雇われシェフのが幸せになれるタイプの人だと思うけど 本人はそういうのは嫌なんだろうな恐らく…

209 19/01/22(火)22:35:20 No.563991900

メガネのオーナー見た感じもっと突き放す感じかと思ったら以外と優しそう

210 19/01/22(火)22:35:25 No.563991928

間違いなく料理の腕はプロ中のプロだけど…って人がターゲットなんだな

211 19/01/22(火)22:36:01 No.563992104

客のための料理じゃなくて自分の為の料理だよね

212 19/01/22(火)22:36:01 No.563992109

つーか高級食材でやるとロス出した時のダメージもデカイのかそう言えば

213 19/01/22(火)22:36:42 No.563992304

さっきの豪華なパスタ見て 貝殻ばっかでどこ食うんだとか思ってごめんなさい

214 19/01/22(火)22:36:52 No.563992362

>メガネのオーナー見た感じもっと突き放す感じかと思ったら以外と優しそう 金が稼げる店になればコンサルやってる側も儲けられるからね ウィンウィンよ

215 19/01/22(火)22:37:03 No.563992411

こういうの見ると良くできた漫画だったよねぇ

216 19/01/22(火)22:37:05 No.563992414

地元客は常連になってくれるけど長く居座るから回転が悪くなるのだ

217 19/01/22(火)22:37:12 No.563992450

経営アドバイスが貰えて店が存続するのとコンサル料を回収できるWin-Winか ていうか1位取らなくてもフィードバックとアドバイス貰えるのは太っ腹だねえ

218 19/01/22(火)22:37:30 No.563992518

>つーか高級食材でやるとロス出した時のダメージもデカイのかそう言えば 例えば予約客が急な用事で来れなくなったりしたらその分の食材が全部無駄になっちゃうから いい素材で良い料理！はリスクもでかい キャンセル料とか取ったとしても損失でかい

219 19/01/22(火)22:37:46 No.563992616

安いな

220 19/01/22(火)22:37:59 No.563992678

機材スタッフ無料なら破格だな

221 19/01/22(火)22:38:01 No.563992695

スタッフも経験値は取れるから悪くはねぇな

222 19/01/22(火)22:38:07 No.563992720

なそ にん

223 19/01/22(火)22:38:09 No.563992730

たっか

224 19/01/22(火)22:38:14 No.563992752

高いなー

225 19/01/22(火)22:38:14 No.563992753

なそ にん

226 19/01/22(火)22:38:17 No.563992766

ちょっと引いてる

227 19/01/22(火)22:38:21 No.563992792

銀座マンにも高いって言われるレベル

228 19/01/22(火)22:38:22 No.563992796

皆が皆金持ちじゃないからな…

229 19/01/22(火)22:38:32 No.563992849

（味うっす…）

230 19/01/22(火)22:38:33 No.563992851

辛辣だ

231 19/01/22(火)22:38:36 No.563992862

うんそうだよね パスタで3750円ってターゲット上向きすぎだよね…

232 19/01/22(火)22:38:40 No.563992880

ラード入れようラード

233 19/01/22(火)22:38:41 No.563992885

関東だものね…

234 19/01/22(火)22:38:42 No.563992891

素材族系料理

235 19/01/22(火)22:38:45 No.563992906

銀座の客は舌が肥えてるからな…

236 19/01/22(火)22:38:51 No.563992934

最初に値段聞くと更にハードル上がるんだよなぁ

237 19/01/22(火)22:38:52 No.563992938

映えるな

238 19/01/22(火)22:38:54 No.563992948

こだわりマンが集まってると思えばお高いお店になるのは当然と言える

239 19/01/22(火)22:38:55 No.563992957

たっか！

240 19/01/22(火)22:38:57 No.563992967

パスタなんて100円ショップの麺とルーに一味加えるくらいで満足できてよかった…

241 19/01/22(火)22:38:57 No.563992969

高い！

242 19/01/22(火)22:38:58 No.563992973

インスタ映えやな…

243 19/01/22(火)22:39:01 No.563992992

盆栽って誉め言葉なのか？

244 19/01/22(火)22:39:02 No.563992996

高いよ！

245 19/01/22(火)22:39:03 No.563993000

こりゃ赤い

246 19/01/22(火)22:39:03 No.563993002

たっか

247 19/01/22(火)22:39:03 No.563993003

たっけー…

248 19/01/22(火)22:39:12 No.563993042

うまあじ

249 19/01/22(火)22:39:14 No.563993050

あじ

250 19/01/22(火)22:39:14 No.563993052

うまあじ

251 19/01/22(火)22:39:16 No.563993058

顔赤杉

252 19/01/22(火)22:39:16 No.563993059

うまあじ？

253 19/01/22(火)22:39:19 No.563993071

うまあじ

254 19/01/22(火)22:39:22 No.563993086

銀座は世界が違う… 俺の知ってる世界じゃない…

255 19/01/22(火)22:39:30 No.563993125

そんだけ払って不味かったら詐欺だよ

256 19/01/22(火)22:39:33 No.563993139

客は上級国民か

257 19/01/22(火)22:39:36 No.563993153

>銀座マンにも高いって言われるレベル 銀マンはストレートに痛いとこをついてくるな

258 19/01/22(火)22:39:54 No.563993230

本当になんでみんな腕組みするの…

259 19/01/22(火)22:39:59 No.563993247

写真映りも悪いなイタリアマン

260 19/01/22(火)22:40:01 No.563993251

ラーメン屋みてぇなポーズしやがって

261 19/01/22(火)22:40:01 No.563993252

腕組んでるのはラーメン屋かな

262 19/01/22(火)22:40:06 No.563993278

もっと景気良い顔しなよ松山さん

263 19/01/22(火)22:40:06 No.563993282

おつらぁい…

264 19/01/22(火)22:40:09 No.563993300

えっ料理じゃなくて顔で選ぶの

265 19/01/22(火)22:40:14 No.563993324

シコった料理人に一票

266 19/01/22(火)22:40:20 No.563993352

>例えば予約客が急な用事で来れなくなったりしたらその分の食材が全部無駄になっちゃうから 仕方ない…贅沢な鍋焼うどん作るか…

267 19/01/22(火)22:40:20 No.563993354

めがねの人選ばれてない…

268 19/01/22(火)22:40:21 No.563993358

顔より料理でやれや…

269 19/01/22(火)22:40:21 No.563993359

スープカレーお強い

270 19/01/22(火)22:40:26 No.563993383

顔出しで投票する形式だとイケメン有利だな

271 19/01/22(火)22:40:28 No.563993387

日高屋で俺はいいな 3750円とか腹いっぱい飯食えるよ

272 19/01/22(火)22:40:30 No.563993396

こんな高い料理出る店に入れる客からなお高いって言われるってよっぽどやぞ…

273 19/01/22(火)22:40:40 No.563993443

あー行ったら全員の料理頼みたくなるよな ひどいけど良いシステムや

274 19/01/22(火)22:40:54 No.563993494

カレーが偉いよ

275 19/01/22(火)22:40:55 No.563993504

やはりカレーか

276 19/01/22(火)22:40:58 No.563993517

よかった…2位だったんだ…

277 19/01/22(火)22:40:58 No.563993520

でも2位か

278 19/01/22(火)22:41:00 No.563993529

それでも二位か

279 19/01/22(火)22:41:01 No.563993535

2位なんだ

280 19/01/22(火)22:41:02 No.563993542

でも二位か

281 19/01/22(火)22:41:05 No.563993551

2位！？

282 19/01/22(火)22:41:06 No.563993555

…え？二位なの

283 19/01/22(火)22:41:09 No.563993566

そんでも二位か

284 19/01/22(火)22:41:20 No.563993614

味そこそこで妥協して値段抑えめにすればある程度票を集められそう

285 19/01/22(火)22:41:25 No.563993630

今日はカレーの日か

286 19/01/22(火)22:41:40 No.563993704

スープカレーが圧勝すぎて他は似たり寄ったりだったのかもしれん

287 19/01/22(火)22:41:42 No.563993718

高いともう次食わないからな

288 19/01/22(火)22:41:44 No.563993726

ネックは価格に見合わないインパクトとか味とか

289 19/01/22(火)22:41:49 No.563993755

採算が取れないんだよな価格転化しないと

290 19/01/22(火)22:41:51 No.563993765

逆に価格を見直せるなら1位もあり得るのか

291 19/01/22(火)22:41:58 No.563993794

2位なら上々だろう

292 19/01/22(火)22:42:00 No.563993815

眼鏡シェフにはいい勉強だな 光だったわ

293 19/01/22(火)22:42:01 No.563993821

ナイーブな考えは捨てろ

294 19/01/22(火)22:42:03 No.563993831

イタリアンはこの前テレビで見たイタリア地元のボロネーゼがめっちゃ旨そうだったな…

295 19/01/22(火)22:42:05 No.563993839

ちょいちょい肌荒れてんな

296 19/01/22(火)22:42:12 No.563993866

赤字覚悟で出したら勝てたり？

297 19/01/22(火)22:42:19 No.563993895

ベテランのフレンチのおっさんはそれより下だったわけやな…

298 19/01/22(火)22:42:20 No.563993904

最初からアドバイスするんじゃなくてこれじゃダメだと思わせてからｽｯとアドバイスを入れる プロやなーー

299 19/01/22(火)22:42:29 No.563993949

言っちゃあなんだけどこういう人は結構頑固だから意識変えるの難しそうだよね

300 19/01/22(火)22:42:29 No.563993951

銀座なのに価格が重要になるのか

301 19/01/22(火)22:42:30 No.563993953

アレだけ目をかけてるってことは腕は良いんだろうな 食材へのこだわり変えれば

302 19/01/22(火)22:42:30 No.563993957

>赤字覚悟で出したら勝てたり？ どうやって経営すんねん

303 19/01/22(火)22:42:30 No.563993958

オタク気質なんだろうな 見た目のことじゃなくてさ

304 19/01/22(火)22:42:31 No.563993960

一方そんなにこだわらない方

305 19/01/22(火)22:42:32 No.563993963

ゴーゴー敗北伝来たな

306 19/01/22(火)22:42:34 No.563993971

最適の食感とちょっと変わった香りがあれば客はうまいっていうんだからガンガン手を抜けばいいんだ

307 19/01/22(火)22:42:37 No.563993987

>赤字覚悟で出したら勝てたり？ そんなん店としてやっていけないから勝負以前

308 19/01/22(火)22:42:39 No.563993996

オゥ…

309 19/01/22(火)22:42:46 No.563994032

どっかで価格的に妥協しなきゃいけないんやな

310 19/01/22(火)22:42:55 No.563994062

>赤字覚悟で出したら勝てたり？ それじゃダメだよねってコンサルさんが切りそう

311 19/01/22(火)22:43:11 No.563994139

良い食材使って良い料理作れば評価されるというマニア的な発想

312 19/01/22(火)22:43:14 No.563994150

>銀座なのに価格が重要になるのか 銀座で高い店ってホント一部だけなんだよ　それ以外はサラリーマンばかり

313 19/01/22(火)22:43:30 No.563994231

>今日はカレーの日か 実際1月22日はカレーの日だぞ

314 19/01/22(火)22:43:32 No.563994239

料理人と料理の組み合わせ忘れて適当に押す人いない？

315 19/01/22(火)22:43:56 No.563994341

国王お付きの料理人になればめっちゃ良い食材で良い料理作り続けれるよ

316 19/01/22(火)22:43:56 No.563994342

>銀座なのに価格が重要になるのか …イタリアで3年修行したくらいの腕なら値段下げんと死ぬ 銀座だからもっといい腕の人いるしさ

317 19/01/22(火)22:43:57 No.563994349

美味しくて利益が出なきゃ意味がないし…

318 19/01/22(火)22:44:14 No.563994422

つかもっと安い食材で向こうの郷土料理出せばイケると思うよ 腕は確かなんだし

319 19/01/22(火)22:44:19 No.563994448

どろろだ

320 19/01/22(火)22:44:26 No.563994490

>銀座なのに価格が重要になるのか 銀座「だから」価格が余計に重要なんだよ 成金や御上りの人なんかは余計に価格の理由を求めたりするだろ？ なんでこんな高いのって

321 19/01/22(火)22:44:31 No.563994511

>>銀座なのに価格が重要になるのか >銀座で高い店ってホント一部だけなんだよ　それ以外はサラリーマンばかり 隣の新橋なんか駅前のニュー新橋ビルのち家1階には500円中華定食とかあるし 東京駅にもガード下に500円刺身定食の店とかあるしな

322 19/01/22(火)22:44:41 No.563994560

キョンキョンなんて知ってるのか今の10代

323 19/01/22(火)22:44:53 No.563994603

腕がいいのに店が続けられない人って同じようなスパイラルに陥ってそうだ 妥協ができない

324 19/01/22(火)22:45:04 No.563994663

>赤字覚悟で出したら勝てたり？ でもこの形式って普通の出店の縮図みたいなもんだろ それで勝っても後が続かないんじゃないか

325 19/01/22(火)22:45:14 Hm2fED62 No.563994710

書き込みをした人によって削除されました

326 19/01/22(火)22:45:33 No.563994809

一定以上高かったら味が確かな別の店に行くかなあ

327 19/01/22(火)22:46:03 No.563994942

ガラガラ

328 19/01/22(火)22:46:06 No.563994952

隣なんの店？

329 19/01/22(火)22:46:09 No.563994968

かなしい

330 19/01/22(火)22:46:12 No.563994981

ガラガラ

331 19/01/22(火)22:46:12 No.563994983

ホットハウスー！

332 19/01/22(火)22:46:16 No.563995004

うｎ…

333 19/01/22(火)22:46:17 No.563995007

客を奪おうとするな

334 19/01/22(火)22:46:20 No.563995016

何故ココイチ一強を崩せないのか

335 19/01/22(火)22:46:22 No.563995035

タダコーヒー作戦！

336 19/01/22(火)22:46:23 No.563995041

ピザだせよピザ

337 19/01/22(火)22:46:25 No.563995054

ナン試食してもな…

338 19/01/22(火)22:46:31 No.563995081

試食に走るのか…！？ ちょっとそれは…

339 19/01/22(火)22:46:39 No.563995123

ナンなんてそんな店ごとにちがうの？

340 19/01/22(火)22:46:42 No.563995143

食いついた

341 19/01/22(火)22:46:43 No.563995148

ありがとうカメラ…

342 19/01/22(火)22:46:48 No.563995177

ナンはネパール人が経営してるところに安心感がある

343 19/01/22(火)22:47:09 No.563995283

まあ人が入ってるのは重要よね

344 19/01/22(火)22:47:10 No.563995288

カレーは辛いんじゃないのってイメージで子連れが敬遠するんじゃ

345 19/01/22(火)22:47:20 No.563995328

ナンのお店はいんど人(っぽい人)じゃないとナンか…

346 19/01/22(火)22:47:20 No.563995330

試食作戦はやっぱ強いな

347 19/01/22(火)22:47:20 No.563995331

>隣なんの店？ パン食べ放題の洋食だね ブレッドガーデンかな

348 19/01/22(火)22:47:20 No.563995332

かわいいねぇ

349 19/01/22(火)22:47:21 No.563995337

うまいナンはナンだけでうまい

350 19/01/22(火)22:47:21 No.563995339

>何故ココイチ一強を崩せないのか 甘いカレーも辛いカレー好きな人もみんな美味しいって思えるカレーを提供できる 作りおきのカレーじゃない 揚げ物はちゃんとその場で揚げてる これだけ

351 19/01/22(火)22:47:22 No.563995341

あらかわいい…

352 19/01/22(火)22:47:24 No.563995348

マイクロビキニ着た女児が真ん中でポールダンスしてれば客増えるんじゃね？

353 19/01/22(火)22:47:31 No.563995382

たけえ

354 19/01/22(火)22:47:33 No.563995392

でも多分インド人じゃないよ…

355 19/01/22(火)22:47:39 No.563995420

奥に客がいるけど関係者なのかな

356 19/01/22(火)22:47:43 No.563995437

…高くね？

357 19/01/22(火)22:47:46 No.563995453

あのでかいナンの看板が駄目なんじゃないかな…

358 19/01/22(火)22:47:54 No.563995500

>甘いカレーも辛いカレー好きな人もみんな美味しいって思えるカレーを提供できる ここはともかく >作りおきのカレーじゃない >揚げ物はちゃんとその場で揚げてる ここだろうな勝ててるのは

359 19/01/22(火)22:48:11 No.563995571

>マイクロビキニ着た女児が真ん中でポールダンスしてれば客増えるんじゃね？ オッサンしか来ねえよ！

360 19/01/22(火)22:48:17 No.563995592

解決した？

361 19/01/22(火)22:48:20 No.563995610

あんまり行ったことないとその時点で選択肢に入らんのよね

362 19/01/22(火)22:48:24 No.563995626

カレーチェーン店は成立し難い 多様性が凄い

363 19/01/22(火)22:48:24 No.563995628

>ナンなんてそんな店ごとにちがうの？ 全然違うよ

364 19/01/22(火)22:48:28 No.563995652

なんかこっちの話は雑だな！

365 19/01/22(火)22:48:42 No.563995714

ゴーゴーじゃない新しい客層ってやつ？

366 19/01/22(火)22:48:44 No.563995721

いんどじんに負担を強いる計画だな…

367 19/01/22(火)22:48:44 No.563995723

>…高くね？ イオンの中とかこんなもんよ 2500でピザやしゃぶしゃぶ食べ放題とか

368 19/01/22(火)22:48:50 No.563995760

ついこの前

369 19/01/22(火)22:49:09 No.563995831

このお店はよくあるネパール人のカレー店にしか見えないんだな

370 19/01/22(火)22:49:17 No.563995868

また子供が別の仕事パターン

371 19/01/22(火)22:49:33 No.563995929

パリッとしたのとかもっちりしたのとか結構違うよねナンて

372 19/01/22(火)22:49:36 No.563995949

ステーキ必要なの？

373 19/01/22(火)22:49:39 No.563995963

雑で高い

374 19/01/22(火)22:49:42 No.563995976

美味しそう

375 19/01/22(火)22:49:48 No.563996010

ネパール人経営のナン食べ放題インドカレー3色セットでだいたい1300円くらい 2色セットで1000円切るからそれを選ぶな ラッシーもついてくる

376 19/01/22(火)22:49:49 No.563996017

絶対美味いだろうけど値段で躊躇されちゃうぜもったいねえ！

377 19/01/22(火)22:49:53 No.563996033

うまそう

378 19/01/22(火)22:49:55 No.563996039

これはコスト的にお出ししにくい奴では

379 19/01/22(火)22:49:56 No.563996046

解決したな…

380 19/01/22(火)22:50:01 No.563996075

解決！

381 19/01/22(火)22:50:03 No.563996086

解決！

382 19/01/22(火)22:50:03 No.563996089

何が解決したんだよ！

383 19/01/22(火)22:50:06 No.563996103

解決

384 19/01/22(火)22:50:11 No.563996124

カレーにステーキのってるだけだコレ

385 19/01/22(火)22:50:12 No.563996127

よかった解決した…

386 19/01/22(火)22:50:12 No.563996129

看板メニューなんだ…

387 19/01/22(火)22:50:13 No.563996130

もう無いけどグランデュオ立川にあったランチタイム900円で カレーとライスとナンが食べ放題店は良かったな

388 19/01/22(火)22:50:13 No.563996133

なぜここでこの曲

389 19/01/22(火)22:50:16 No.563996146

大手の力なんだよ！

390 19/01/22(火)22:50:17 No.563996151

おいしい！解決！

391 19/01/22(火)22:50:30 No.563996219

いいカレーだな！ 三日を20時間に縮めろよな！

392 19/01/22(火)22:50:30 No.563996222

カレーの上にステーキを乗せた以上の旨味はあるのか？

393 19/01/22(火)22:50:36 No.563996243

どこまでできるかわからないのに解決って言っていいのか

394 19/01/22(火)22:50:38 No.563996257

コストカットのためにステーキ肉をオーストラリア産の安い赤身肉にします！

395 19/01/22(火)22:50:53 No.563996327

やっぱ巨大ナンいらない…

396 19/01/22(火)22:50:55 No.563996333

地元のネパール人のカレー屋は近所の小学校から職業体験受け入れてたり 近所の保育園からお昼に大口の注文受けてたり地元に愛されててなんか微笑ましい

397 19/01/22(火)22:50:57 No.563996346

乗っかってるもん考えたらまあ カツカレーでも高級なのはこれに匹敵するし

398 19/01/22(火)22:50:59 No.563996361

おいおい イタリアンもカレーマンもなんの解決もしてねーやん

399 19/01/22(火)22:50:59 No.563996363

日高屋かな…

400 19/01/22(火)22:51:01 No.563996374

>カレーの上にステーキを乗せた以上の旨味はあるのか？ 時間かかってるって言ってたし…

401 19/01/22(火)22:51:05 No.563996394

銀座のチャレンジ企画は面白そうだった

402 19/01/22(火)22:51:08 No.563996409

カレーはおいしいので解決！ 明日もカレーそばでも食べに行くか

403 19/01/22(火)22:51:10 No.563996419

スパイスの味の違いを微妙で片付けた人が 老舗の味を買って広めるか…

404 19/01/22(火)22:51:11 No.563996421

ナンお替り無料！ 二枚目はキツイ…

405 19/01/22(火)22:51:15 No.563996444

ゴーゴーより総選挙で〆てよかったよ… ってサンデー！？

406 19/01/22(火)22:51:15 No.563996447

個人の名店残しつつも企業化だから売り上げも出さねばならない みゃーもり社長の厳しい所である

407 19/01/22(火)22:51:36 No.563996540

多分 ぽんこつ

408 19/01/22(火)22:51:36 No.563996546

>おいおい >イタリアンもカレーマンもなんの解決もしてねーやん いつものガイアの夜明けだ 定番の味！

409 19/01/22(火)22:51:39 No.563996559

日曜？

410 19/01/22(火)22:51:41 No.563996577

壁にぶつかってるのかわいいよね

411 19/01/22(火)22:51:42 No.563996581

八重洲のカレー屋さんでもりもりライスをおかわりできて良かったけど あれは大手なのか個人店なのか

412 19/01/22(火)22:51:46 No.563996603

多分 ポンコツ

413 19/01/22(火)22:51:46 No.563996606

おいさっき鳴り物入りでやってたペットロボットじゃねえか今の

414 19/01/22(火)22:52:00 No.563996676

この坊主頭はコスト重視で料理を軽く見てそうだからかなり不安だな

415 19/01/22(火)22:52:04 No.563996696

なんか凄い闇が見えそう

416 19/01/22(火)22:52:17 No.563996745

次回はもっとヤバそうだ…

417 19/01/22(火)22:52:51 No.563996902

ペッパーくんより語学力無いとか ペッパーくんも中々の闇抱えてる

418 19/01/22(火)22:53:06 No.563996972

>この坊主頭はコスト重視で料理を軽く見てそうだからかなり不安だな 経営者としては有能だ 料理に携わる人間としては…まあ部下が死ぬほど頑張って形になるだろう

419 19/01/22(火)22:53:42 No.563997135

前いったカレー屋が思い出せない カレーとナン食べ放題で1200円くらいで比較的安価だったんだけど 前菜？で出てきたサラダとポテトとタンドリーチキン(めっちゃうまい)がクソ多くてカレーとナンが出て来る前に満腹になったカレー屋が思い出せない

420 19/01/22(火)22:53:58 No.563997215

>ペッパーくんより語学力無いとか >ペッパーくんも中々の闇抱えてる リスニング機能OFFで運用されてるのいいよね

421 19/01/22(火)22:54:32 No.563997359

横浜のトレッサか ザ・モールみずほのフードコートや西友福生店に中国人の中華料理店やインドカレー屋あるけどあまり人気無い

422 19/01/22(火)22:55:14 No.563997537

>前いったカレー屋が思い出せない 該当するカレー屋が多すぎる… 場所とかもうちょっとなんとかナランチャ

423 19/01/22(火)22:56:27 No.563997851

>>前いったカレー屋が思い出せない >該当するカレー屋が多すぎる… >場所とかもうちょっとなんとかナランチャ 7割くらいナンを消化すると ナンノオカワリスル？ってパキスタン人だかインド人が聞きにくる

424 19/01/22(火)22:57:01 No.563997984

酒田市のナーランダのランチメニューがオススメ カレー3種にナンかライスにタンドリーチキンとケバブとサラダドリンク付きで1500円？だったか いろいろ食べられて良かった

425 19/01/22(火)22:57:10 No.563998011

>7割くらいナンを消化すると >ナンノオカワリスル？ってパキスタン人だかインド人が聞きにくる いっぱいあるわそんな店！！せめて県名だけでも

426 19/01/22(火)22:57:53 No.563998211

電気を消すだけのアルバイトだと

427 19/01/22(火)22:58:08 No.563998287

カレーおかわり無料なんてのもあるのか

428 19/01/22(火)22:58:12 No.563998298

ナンはすぐお腹いっぱいになるけどそれ以上にすぐ消化して腹減っちゃってうまい食べ方が分からない

429 19/01/22(火)22:58:38 No.563998425

板橋区大山のマナカマナのランチバイキングいいよ… ってカレー過ぎた

430 19/01/22(火)22:59:34 No.563998655

トレッサはレストラン多いな とんかつ和幸と新宿さぼてん両方ある…