19/01/22(火)06:47:55 もし異... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1548107275558.jpg 19/01/22(火)06:47:55 No.563834741
もし異世界やら昔の時代に飛ばされたとしても 今の料理知識を使って飲食店をやれば成功しそうな気がする
1 19/01/22(火)06:48:36 No.563834767
はあぶとは?
2 19/01/22(火)06:49:22 No.563834790
コミュ力はあるの?
3 19/01/22(火)06:50:40 No.563834840
>コミュ こみゅにけーしょんとは?
4 19/01/22(火)06:52:18 No.563834898
材料や器具はどうする?
5 19/01/22(火)06:53:23 No.563834933
ロブスターとか食べ物として売ったら町の住民にぶっ殺されそう
6 19/01/22(火)06:56:13 No.563835028
料理の知識があるだけでは店を経営するのは不可能だというところからだな
7 19/01/22(火)06:59:20 No.563835153
>お笑い芸人の知識があるだけでは店を経営するのは不可能 相撲取りがチャンコ鍋屋をやるのと同じ感覚
8 19/01/22(火)07:01:24 No.563835236
スモトリも芸人も人脈使ってその辺の経営担当連れてきてるんだぞ
9 19/01/22(火)07:03:23 No.563835333
料理人の修行期間が異様に長いのは料理だけしてるからじゃないんだぞ
10 19/01/22(火)07:04:12 No.563835357
パクられるよね ついでに長年の経験で改良されるよね
11 19/01/22(火)07:04:44 No.563835379
まずは異世界で自分が喰えるモノを探さないとな
12 19/01/22(火)07:05:01 No.563835389
ケンくらいのスペックになってからそういうことは言うんだな!
13 19/01/22(火)07:05:20 No.563835400
>パクられるよね 東郷「肉じゃがの完成や」
14 19/01/22(火)07:07:34 No.563835499
韓国人「日本人が白菜持ってきたから唐辛子につけて漬物にするんや」
15 19/01/22(火)07:08:23 No.563835539
ノブに気に入られたら可能性はある
16 19/01/22(火)07:10:36 No.563835657
抹茶ラテとは?
17 19/01/22(火)07:12:34 No.563835756
異世界はまあ置いといて 地域だけでも西欧とか中国とか中東とかアフリカとかあるから何とも言い難い
18 19/01/22(火)07:33:34 No.563836983
まず調味料揃えるだけで困難
19 19/01/22(火)07:38:10 No.563837249
スイッチ一つで火力安定のコンロをください
20 19/01/22(火)07:43:42 No.563837606
かまどでコンソメとか苦行過ぎる
21 19/01/22(火)07:49:19 No.563837974
現代の美味しい料理は現代のキッチンと調理器具が有ってできることだと思う
22 19/01/22(火)07:53:38 No.563838294
まず店(土地と建物)がないし材料揃えるツテも金もないし自分以外の店員もいない
23 19/01/22(火)07:58:28 No.563838605
異世界はともかく昔に行って現代の手法で活躍したいって惨めすぎない?
24 19/01/22(火)08:01:33 No.563838863
>異世界はともかく昔に行って現代の手法で活躍したいって惨めすぎない? ファンタジー童貞の考えそうな発想ね
25 19/01/22(火)08:04:23 No.563839077
そもそも思ってるほど現代の知識とやらを理解してない
26 19/01/22(火)08:04:50 No.563839111
>>異世界はともかく昔に行って現代の手法で活躍したいって惨めすぎない? >ファンタジー童貞の考えそうな発想ね 欲しいんですよ その世界の誰も持ってない俺だけの既得権益!
27 19/01/22(火)08:05:46 No.563839191
現代知識は生産と生活の場が分かれて久しいから 活用するとなると高度なセンスや知識が必要になるからな
28 19/01/22(火)08:06:19 No.563839233
>異世界はともかく昔に行って現代の手法で活躍したいって惨めすぎない? のび太がそれやろうとしてたな
29 19/01/22(火)08:11:53 No.563839731
料理というか安定して良質な味噌やしょう油を生産出来れば生活は出来るだろう 戦乱が終った世の中なら干鰯問屋をやれば倉が建つかもしれない
30 19/01/22(火)08:12:03 No.563839744
知識はあっても実践出来ないだろうな
31 19/01/22(火)08:13:14 No.563839844
その知識とやらも現代の便利器具がないと糞の役にも立たないんだろうな…
32 19/01/22(火)08:15:16 No.563840017
>異世界はともかく昔に行って現代の手法で活躍したいって惨めすぎない? 今更言うことか
33 19/01/22(火)08:15:31 No.563840038
知的財産の保護って割と近年の考えだし…
34 19/01/22(火)08:15:56 No.563840073
>料理というか安定して良質な味噌やしょう油を生産出来れば生活は出来るだろう それできる時点で大商人だよ
35 19/01/22(火)08:20:44 No.563840478
>料理というか安定して良質な味噌やしょう油を生産出来れば生活は出来るだろう >戦乱が終った世の中なら干鰯問屋をやれば倉が建つかもしれない 問題はそれだけの知識を持ってるかだよ 味噌と醤油の良質な作り方なんて余程の博識さんか業者さんじゃないと厳しい やはり異世界スマートホンですよ
36 19/01/22(火)08:21:26 No.563840545
>その知識とやらも現代の便利器具がないと糞の役にも立たないんだろうな… なので一を聞いて十を知るスーパー現地人の有力者もくだち
37 19/01/22(火)08:22:51 No.563840669
>ロブスターとか食べ物として売ったら町の住民にぶっ殺されそう ロブスター駄目なの?海老じゃん?
38 19/01/22(火)08:24:47 No.563840838
手ぶらで昔に飛ばされたら調味料とか食材とか滅茶苦茶制限されるだろうし 異世界だと異世界の料理の方が美味しいor現代の食文化や味覚が通用しないって事態もあり得るだろ…
39 19/01/22(火)08:25:13 No.563840882
>なので一を聞いて十を知るスーパー現地人の有力者もくだち やはり信長に拾われるかか権力者の息子に転生コースか
40 19/01/22(火)08:25:27 No.563840902
>現代の美味しい料理は現代のキッチンと調理器具が有ってできることだと思う レシピで強火で○分沸いたら中火にして○分とか普通に書いてるけどガスコンロがないととてもじゃないが無理だよね… あとコークスがないと強火そのものが厳しい
41 19/01/22(火)08:28:56 No.563841197
後ろ盾がないとどんなに優れた料理作れても権力と暴力でパーになりそう 流民みたいなもんでしょ
42 19/01/22(火)08:29:21 No.563841229
いくら知識や技術あっても目立って稼げば現地のショバ仕切ってる親分に目を付けられてボコボコにされるか技術奪われて終わりだと思う 法律も警察も現代ほど機能してないだろうし泣き寝入りで終わりだ
43 19/01/22(火)08:31:25 No.563841369
冷蔵力弱いから塩分糖分香辛料ましましで!などのアレンジが求められる
44 19/01/22(火)08:34:08 No.563841590
流通を革命した方がいい
45 19/01/22(火)08:34:56 No.563841647
現代の機器もそうだけど安定して自国にない輸入品だとか鮮度が大切な生物を手に入れられる事も必須だし長年の品種改良の末に今の形になった食材も多いから厳しい…
46 19/01/22(火)08:35:20 No.563841679
まずレストランがどのくらい昔から存在してたのかすらわかんねぇ…
47 19/01/22(火)08:36:00 No.563841742
いいこと思い付いた薬売りになればいいんだ 薬九層倍っていうしな
48 19/01/22(火)08:36:51 No.563841820
まず焦げつかないフライパンや鍋を用意するためにシーズニングやるだけで大抵の転生者は心が折れると思う
49 19/01/22(火)08:38:16 No.563841945
品種改良の進んでない植物は基本不味いぞ 現代のと比べると雑草?ってなるくらいには
50 19/01/22(火)08:38:31 No.563841967
コークスは木炭の代替燃料で火力は低めじゃなかったか
51 19/01/22(火)08:38:32 No.563841969
>いいこと思い付いた薬売りになればいいんだ 作れるの?
52 19/01/22(火)08:40:36 No.563842130
>長年の品種改良の末に今の形になった食材も多いから厳しい… アイザック・ニュートンが万有引力を閃いたきっかけになったリンゴの木があるけど その品種は今も保存されててそのリンゴを食べることができるらしいけどすげー美味しくないらしいな 品種改良を当時から行ってないからぱっさぱさで蜜も全然詰まってないとかで
53 19/01/22(火)08:43:32 No.563842384
そのアイザック・ニュートンも言ってたけど、我々は巨人の肩に乗っていろいろやってるわけで、その巨人がいなくなったら何ができるかとか考えたくもないな…
54 19/01/22(火)08:43:55 No.563842414
まとめるとただの現代人が知識あるから無双できる!と異世界なり過去なりに行っても今と同じ無能の穀潰しのハゲ童貞だから直ちに死んだほうがいいってこと??
55 19/01/22(火)08:45:49 No.563842570
「昔の時代」がざっくばらんすぎて何とも言えないけど 肉と魚の確保と保存が困難だし野菜も存在しない物が多すぎるし乾物も超高級品だからな ご都合設定の補助付けまくった異世界にしとけ
56 19/01/22(火)09:01:42 No.563843878
仮に知識無双できても中世になんて行きたくない 現代で無双したら駄目なの
57 19/01/22(火)09:04:24 No.563844065
>現代で無双したら駄目なの 無双できないこんな僕でもという前提だと思う
58 19/01/22(火)09:07:04 No.563844286
飼いならされた現代人が中世行っても普通は難易度上がるだけだと思う
59 19/01/22(火)09:07:48 No.563844350
まず使い慣れた食材すらない場合があるからな 特に異世界だと
60 19/01/22(火)09:08:27 No.563844405
>無双できないこんな僕でもという前提だと思う 現代というイージーモードで無双できないやつがちょっと知識あるくらいでハードモードで無双できるわけないじゃないですか しかも知識は能力と違っていくらでもコピーできるから広まった時点でそのアドバンテージもゼロですよね
61 19/01/22(火)09:09:06 No.563844459
時代によって味覚が全然違うっぽいぞ コシヒカリが最初に出た時は品評会で最低ランクの不味い米って評価されたって
62 19/01/22(火)09:11:27 No.563844652
池波の作品に出てくる江戸料理を再現する番組あったけど 「レシピそのままだと現代人の口には合わないので…」って毎回アレンジされまくってた
63 19/01/22(火)09:16:21 No.563845071
紀元前モンゴル辺りだとケンでも途方にくれると思う まずまともな燃料の確保からだ
64 19/01/22(火)09:27:33 No.563846015
当時は著作権もないから 真似し放題やな
65 19/01/22(火)09:28:31 No.563846098
米粉と麹でパン作ったりは出来るかな…? あとは江戸時代ならフライドポテトとか