19/01/21(月)17:50:54 蓮根の... のスレッド詳細
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19/01/21(月)17:50:54 No.563684433
蓮根の美味しさが分からない
1 19/01/21(月)17:52:28 No.563684755
そうかい？俺には分かるぜ
2 19/01/21(月)17:53:16 No.563684915
薄く切って揚げるとめっちゃ美味い
3 19/01/21(月)17:55:04 No.563685272
レンコンチップはおいしい
4 19/01/21(月)17:55:17 No.563685306
ほくほくする
5 19/01/21(月)17:55:26 No.563685337
煮物の定番
6 19/01/21(月)17:55:38 No.563685366
きんぴらにするんだよ
7 19/01/21(月)17:56:22 No.563685525
焼く揚げる煮るなんでもいい
8 19/01/21(月)17:56:41 No.563685587
レンコン好きです！
9 19/01/21(月)17:58:18 No.563685860
うどん屋にあったら必ず食べる
10 19/01/21(月)17:58:51 No.563685957
給食のレンコンのはさみ揚げが好きだった
11 19/01/21(月)17:58:51 No.563685958
シャキシャキした歯応えが良い
12 19/01/21(月)18:00:27 No.563686272
煮ても食感が変わらず煮崩れもしなくておいしい
13 19/01/21(月)18:00:36 No.563686305
レンコンチップといか天の超有名企業ダイコー食品の製品はどれも美味しいので 皆も買って食べたり砕いてお好み焼きに入れよう
14 19/01/21(月)18:03:04 No.563686772
ちゃんと色が綺麗な奴を買うのだ
15 19/01/21(月)18:03:37 No.563686870
自宅で食べてくっさいのに当たって嫌になるパターンは多い
16 19/01/21(月)18:04:14 No.563686990
野菜って嫌いなの多いんだけどレンコンだけは本当に大好き
17 19/01/21(月)18:05:31 No.563687259
レンコンアゲターノはマジで美味いからな…
18 19/01/21(月)18:05:52 No.563687331
同じ食材でも出来や調理で おいしくない物に当たると苦手になるケースは多い
19 19/01/21(月)18:08:41 No.563687905
不味い蓮根が存在してる事を最近まで知らなかった 買おうと思っても高いし贅沢してたんだな
20 19/01/21(月)18:11:49 No.563688549
ちゃんとアク抜きするんだよ
21 19/01/21(月)18:12:58 No.563688818
歯ごたえが押しの食べ物だと思っていたけど 店で出会ったレンコンモチがうまっとなる旨さだった
22 19/01/21(月)18:14:12 No.563689089
からし詰めたれ
23 19/01/21(月)18:15:08 No.563689281
穴に挽肉をシューッ！
24 19/01/21(月)18:15:41 No.563689405
すりおろして鍋にしてもいい
25 19/01/21(月)18:15:56 No.563689447
天ぷら食いたいがレンコン安くないし揚げ物めんどいのよね
26 19/01/21(月)18:21:08 No.563690502
冷凍の煮物セットとかに入ってるレンコンは微妙
27 19/01/21(月)18:21:45 No.563690632
臭い蓮根なんてあるのか
28 19/01/21(月)18:26:47 No.563691692
鶏肉を挟んで揚げるとうまい
29 19/01/21(月)18:29:46 No.563692276
かき揚げに入れるの特に好き
30 19/01/21(月)18:30:32 No.563692453
レンコン農家さんはすごいと思う あんな中で掘り起こすの大変しかないじゃん
31 19/01/21(月)18:34:26 No.563693213
>レンコン農家さんはすごいと思う >あんな中で掘り起こすの大変しかないじゃん 大量に作ってるところは収穫機械導入しておるよ
32 19/01/21(月)18:34:28 No.563693219
さくさくとねっとり
33 19/01/21(月)18:35:59 No.563693543
加熱の程度でサクサクしたりホクホクしたりする
34 19/01/21(月)18:37:22 No.563693811
料理の仕方でもちもちっとしたりサクッとしたりってのがほんと美味い
35 19/01/21(月)18:41:52 No.563694746
しゃぶしゃぶとかすき焼きの時に序盤から鍋の底に敷き詰めといて 肉食べ切ったあたりで引き揚げてかじるとうまい 出汁と脂をしっかり吸わせるのがポインツ
36 19/01/21(月)18:42:14 No.563694823
れんこんの天麩羅まじすごいから… ほくほくよりはシャリっとした歯ごたえのあるのがベストだ
37 19/01/21(月)18:49:04 No.563696244
5～10mm厚にスライスして片栗粉をつけて焼くと美味い 普通に焼くだけだとこの美味さにならないのが凄い不思議