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19/01/06(日)17:44:53 「」ん... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1546764293424.jpg 19/01/06(日)17:44:53 No.560101723

「」んちのぶたじるのレシピや作り方おせーて! 参考にさせてもらうから!

1 19/01/06(日)17:46:07 No.560101994

ハァ…ハァ…ぶたじる…?

2 19/01/06(日)17:46:14 No.560102012

とんじるしか作らないから…

3 19/01/06(日)17:46:16 No.560102017

家にある具材をすべて味噌汁にぶち込む 以上

4 19/01/06(日)17:47:25 No.560102277

うちのぶたじるにはちょっとお砂糖入れる

5 19/01/06(日)17:48:15 No.560102466

ぶたじるはないわー…

6 19/01/06(日)17:48:29 No.560102516

こんにゃくとごぼう入ってるのが好き

7 19/01/06(日)17:48:36 No.560102541

豚肉と味噌があれば他は好きな具を入れたらいいさ

8 19/01/06(日)17:50:01 No.560102844

先に豚肉とタマネギじっくり炒めてから他の具入れてる

9 19/01/06(日)17:50:02 No.560102846

かつおと鶏肉でだしを取って片栗粉つけて焼いた肉と野菜ぶち込んで白だし醤油少し入れて煮てから味噌入れる

10 19/01/06(日)17:50:42 No.560102995

うちは豚肉、人参、大根、ごぼう、こんにゃくが 基本で時々により玉ねぎ、じゃがいも、里芋が 入る

11 19/01/06(日)17:51:08 No.560103093

さつま芋入れようぜ

12 19/01/06(日)17:51:29 No.560103164

白味噌で頼む

13 19/01/06(日)17:51:30 No.560103166

「とんじる」だと重箱読みになるから熟語の読み方の慣例としては「ぶたじる」が正しいのでは

14 19/01/06(日)17:51:36 No.560103185

ではかぼちゃも

15 19/01/06(日)17:52:05 No.560103293

かぼちゃ…?

16 19/01/06(日)17:52:10 No.560103319

>さつま芋入れようぜ 甘くて美味しい!

17 19/01/06(日)17:53:27 No.560103573

ごま油で炒めた玉葱いっぱい入れて甘さ出す 豆腐も入れる

18 19/01/06(日)17:54:44 No.560103816

豆腐…?

19 19/01/06(日)17:55:22 No.560103964

>豆腐…? ?

20 19/01/06(日)17:55:43 No.560104041

googleアシスタントとandroid標準のTTSに豚汁を読ませてみたら どちらもとんじると発音したのでそちらが多数派判定ではあるようだ

21 19/01/06(日)17:55:59 No.560104097

里芋いいよね

22 19/01/06(日)17:56:16 No.560104143

ごぼう絶対入れる 出汁出て上手い

23 19/01/06(日)17:56:57 No.560104278

たまに作る程度だと液みそ超楽

24 19/01/06(日)17:57:21 No.560104348

うちは姫筍入ってる

25 19/01/06(日)17:57:21 No.560104351

木綿豆腐もよく入れるな 味が染みるように電子レンジにかけて水分とばす

26 19/01/06(日)17:58:31 No.560104609

包丁の腹で潰したニンニク一欠片を豚汁に入れて風味付けする やせうまかだんご麺を茹でて後入れする

27 19/01/06(日)17:58:33 No.560104620

生鮭の切り身をブツ切りにしたの入れたい

28 19/01/06(日)18:00:50 No.560105085

納豆も入れよう

29 19/01/06(日)18:01:33 No.560105276

納豆汁いいよね… 豆腐とおあげ入れて大豆攻めにする

30 19/01/06(日)18:01:37 No.560105288

他所と違うのはミョウガ入れるくらいかな

31 19/01/06(日)18:01:57 No.560105357

ごぼうは上手いが難点として準備がめんどくさい

32 19/01/06(日)18:02:39 No.560105511

北海道ではぶたじるで通じたなあ

33 19/01/06(日)18:02:41 No.560105517

>やせうまかだんご麺を茹でて後入れする 何を言ってるのかさっぱり分からなかったのでググってみたら「やせうま」と「だんご麺」という九州の郷土料理があるのね

34 19/01/06(日)18:02:47 No.560105540

油揚げ入れて欲しい

35 19/01/06(日)18:03:07 No.560105614

自分で呼ぶときはどっちかかもしれんが ぶたじるかとんじるどっちかしかわからんなんて日本人いないだろう

36 19/01/06(日)18:03:10 No.560105621

うちは敢えてゴボウ入れない

37 19/01/06(日)18:03:18 No.560105659

煮るだけだと全然おいしくないので具を炒めるのは必須 んで出汁入れて煮込んで食う分だけ味噌溶いて温めて食う

38 19/01/06(日)18:03:41 No.560105732

>生鮭の切り身をブツ切りにしたの入れたい それ石狩汁では?

39 19/01/06(日)18:04:23 No.560105899

「」に聞くまではサツマイモだなんてありえねーだろとおもってたけど実際に作ってみたら美味かった

40 19/01/06(日)18:04:26 No.560105911

豚肉は当然として人参ごぼう大根こんにゃくは欠かせない

41 19/01/06(日)18:04:41 No.560105973

>>やせうまかだんご麺を茹でて後入れする >何を言ってるのかさっぱり分からなかったのでググってみたら「やせうま」と「だんご麺」という九州の郷土料理があるのね 関東ですいとんが近いと思う

42 19/01/06(日)18:04:56 No.560106042

豚肉大根ゴボウは必須 あとは木綿豆腐人参葱蒟蒻あたりを気分で入れるって感じ

43 19/01/06(日)18:05:25 No.560106167

レシピって何が正しいのかわからないし味の素とかSBのレシピサイト通りに作っておるよ

44 19/01/06(日)18:05:31 No.560106190

食う時に七味は欲しい

45 19/01/06(日)18:05:36 No.560106210

ファミマのが美味いよ

46 19/01/06(日)18:05:39 No.560106222

キムチ入れて良い?

47 19/01/06(日)18:06:28 No.560106396

たっぷりの根菜と豚肉!あとはお好みで

48 19/01/06(日)18:07:11 No.560106593

里芋→◎ さつまいも→◯ じゃがいも→??????

49 19/01/06(日)18:07:31 No.560106669

味の問題じゃないけど人参も葱も入れなかったら見栄えがしないなってなった 別にインスタあげたりしないから地味でいいんだが

50 19/01/06(日)18:07:37 No.560106696

ヒョー! ブラジルで食う豚汁は最高ッスー!

51 19/01/06(日)18:07:47 No.560106732

>キムチ入れて良い? 聞いたことないレシピだ…

52 19/01/06(日)18:07:59 No.560106787

さつまいも入れるのさつま汁じゃん! と思ったらさつま汁別にサツマイモいれなきゃいけないわけじゃないじゃん!

53 19/01/06(日)18:08:00 No.560106793

じゃがいもはまあ溶けにくい品種を薄めに切れば…

54 19/01/06(日)18:08:12 No.560106842

松屋のぶたじるおいしい

55 19/01/06(日)18:08:28 No.560106909

白菜入れるって言ったら驚かれた

56 19/01/06(日)18:08:44 No.560106979

ポークスープ

57 19/01/06(日)18:09:27 No.560107136

あれもこれも入れて最終的に雑煮になって餅もいれる

58 19/01/06(日)18:09:54 No.560107230

酒粕入れないと一味足りない感が強かった

59 19/01/06(日)18:10:01 No.560107258

>白菜入れるって言ったら驚かれた 奇抜で驚くっていうかああいう葉類ってどうしても味染みなくない?

60 19/01/06(日)18:10:32 No.560107388

カレールーを入れる

61 19/01/06(日)18:10:43 No.560107422

トンジュール

62 19/01/06(日)18:10:47 No.560107437

豚肉、ゴボウ、ニンジン、コンニャク、油揚げがレギュラーメニューで 玉ねぎ、大根、モヤシからどれか一つ入れる トッピングで青ネギと七味

63 19/01/06(日)18:10:56 No.560107467

ゴボウも人参も切るのめどいし豚汁用パックは微妙に高いのできんぴら用カットゴボウ&ニンジンをぶち込む

64 19/01/06(日)18:11:14 No.560107551

酒粕とバターは入れる 他は知らない

65 19/01/06(日)18:12:41 No.560107887

ごぼうだけはいれないでくれ かわりにじゃがいもを入れる

66 19/01/06(日)18:13:24 No.560108056

>カレールーを入れる あーあー…おいうどんないか?

67 19/01/06(日)18:13:48 No.560108167

ゴボウは出汁の味すごい変わるからないとあるじゃ別料理感ある

68 19/01/06(日)18:14:14 No.560108276

>ごぼうだけはいれないでくれ >かわりにじゃがいもを入れる 偏差値35の実態

69 19/01/06(日)18:14:32 No.560108361

里芋と牛蒡は譲れん

70 19/01/06(日)18:14:43 No.560108400

七味は京都の七味屋のやつだ これは譲れない

71 19/01/06(日)18:15:28 No.560108614

肉は豚肉だ これは譲れない

72 19/01/06(日)18:15:30 No.560108622

ウチの場合とんじるはカツオブシとサバブシでダシ取って薄切りの豚肉を煮る 他に入れる具はサトイモにんじん大根ごぼうこんにゃくネギで味噌味でどんぶりによそって一味振って食う ぶたじるはカツオブシだけでダシを取って脂多めの豚バラの塊を厚く切って煮る 豚バラが柔らかくなったら酒と醤油で味付けして大量の白ネギを入れてお椀によそって好みでしょうが汁入れるか七味振って食う

73 19/01/06(日)18:15:47 No.560108685

「」んちん汁でしょ

74 19/01/06(日)18:16:14 No.560108802

>肉は豚肉だ >これは譲れない 豚汁なんだから当たり前じゃねえの!?

75 19/01/06(日)18:17:15 No.560109037

大根人参牛蒡こんにゃくを基本に適当に追加 肉も偶に鶏になったりする

76 19/01/06(日)18:17:20 No.560109054

まあ鶏肉のがいい出汁になる気もするけど豚汁だしな…

77 19/01/06(日)18:17:55 No.560109192

豚肉はバラ肉がいい

78 19/01/06(日)18:18:07 No.560109236

骨付きの鶏肉で作るのは薩摩汁だ

79 19/01/06(日)18:18:11 No.560109253

とりもも細切れとショウガを入れる

80 19/01/06(日)18:18:26 No.560109325

グリーンピース入れる

81 19/01/06(日)18:18:31 No.560109353

ぶたじるとか言い出すブタミマンに教えるレシピは無い

82 19/01/06(日)18:19:23 No.560109601

鳥の事をブタとか言い出すって道民かよ

83 19/01/06(日)18:19:43 No.560109702

カタ「」んちん汁

84 19/01/06(日)18:19:52 No.560109743

バラ肉高いので小間切れで

85 19/01/06(日)18:20:39 No.560109928

独り暮らしで作ろうとすると何気にお高くつくメニューでもある だから松屋に行く

86 19/01/06(日)18:21:09 No.560110048

牛蒡入れるとうま味が増すのはわかるが俺が馴染んでるのは入ってないほうの豚汁なんだ…

87 19/01/06(日)18:21:57 No.560110281

今日みたいに寒い日は牛丼屋の豚汁がとてもありがたい…

88 19/01/06(日)18:21:57 No.560110283

おれのこと豚って言った?

89 19/01/06(日)18:22:33 No.560110443

芋煮だろ?

90 19/01/06(日)18:23:40 No.560110690

ゴボウ入れるとゴボウ味が強すぎるので豚の味味わいたいならゴボウ無し

91 19/01/06(日)18:24:13 No.560110827

豚汁のスープの味は豚肉とゴボウの出汁と味噌で出来ている あと出汁の素

92 19/01/06(日)18:24:50 No.560110966

松屋でぶたしるのために追加料金払うと負けた気分になるのでかつやにいく

93 19/01/06(日)18:25:33 No.560111128

松屋と吉野家は蓮根も入ってる これが歯ごたえあって美味い

94 19/01/06(日)18:26:38 No.560111377

9号の土鍋いっぱいに作って3~4日豚汁を食い続ける

95 19/01/06(日)18:26:43 No.560111399

ゴボウ味減らしたいなら別途で炒めて煮るといい煮汁入れなきゃ風味減る

96 19/01/06(日)18:26:44 No.560111400

これでもかという量の生姜を投入する

97 19/01/06(日)18:28:08 No.560111745

ごぼうじゃなくてレンコン入れるだろ?

98 19/01/06(日)18:28:29 No.560111847

コンニャクのちぎれ具合は手に取るようにわかるよ

99 19/01/06(日)18:31:14 No.560112549

人参ゴボウ大根こんにゃく油揚げさといも豚肉にあと白菜! そしてかなり濃いめの味付けにする 汁物というより具沢山の主菜できた!

100 19/01/06(日)18:32:00 No.560112751

まあレンコンも安けりゃ入れる美味しいからな

101 19/01/06(日)18:32:28 No.560112884

>汁物というより具沢山の主菜できた! 鍋じゃねーか!

102 19/01/06(日)18:33:47 No.560113216

使う味噌で別物になる 米糀味噌の甘さは絶品 赤だしのコクとうま味も素晴らしい

103 19/01/06(日)18:34:35 No.560113391

>鍋じゃねーか! ちゃんと汁物なんだけど言われてみれば鍋の要素備えてる気がしてきた 今度材料大きめに切って一人鍋でやってみよう…

104 19/01/06(日)18:34:49 No.560113453

芋入れない タケノコアホほど入れる ゴボウもアホほど入れる しらたき入れる 鍋だこれってなる

105 19/01/06(日)18:35:23 No.560113592

しらたきは鍋だわ…

106 19/01/06(日)18:39:36 No.560114705

糸こんにゃくだろ

107 19/01/06(日)18:41:36 No.560115252

ちぎりこんにゃくのが美味しいんだけどね

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