18/12/29(土)15:43:24 ｷﾀ━━━━━... のスレッド詳細
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18/12/29(土)15:43:24 No.557940230
ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
1 18/12/29(土)15:51:11 No.557941700
トチの実ってアクが強すぎて１ヶ月くらいアク抜きしないと食えないらしいな
2 18/12/29(土)16:05:21 No.557944358
んなこたない
3 18/12/29(土)16:07:58 No.557944811
版画作者の親族がサークル参加してると聞いてえぇ…と思った
4 18/12/29(土)16:08:37 No.557944949
デーモンのメイク
5 18/12/29(土)16:09:48 No.557945136
꧁ቻﾝቻﾝ꧂ ቺቻቺቻ
6 18/12/29(土)16:31:53 No.557949067
マジで灰汁抜きしないと食えないのはウバメガシとかでトチ・シイの類いはほぼ要らないっぽい 渋いのもメジャーな流水とか煮溢しから発酵とかよく分からん方法まで使って常食してたらしいけど少なくともウバメガシは4～5回煮溢しただけじゃ食えたもんじゃなかった
7 18/12/29(土)16:35:48 No.557949759
先生がこれの授業で実際に作って持ってきたけど アク抜けきれてなくて渋いよ！ってめっちゃ前置きして配った えーいくらなんでも言いすぎだろーって食ったらめっちゃ渋かった 今でもあの感覚を思い出せる
8 18/12/29(土)16:44:43 No.557951458
栃の実は優秀な非常食で飢饉の際に飢えをしのぐために食べられた マジリスペクトして特別な木として栃木県ができた