18/12/29(土)08:32:29 肉を干... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1546039949499.jpg 18/12/29(土)08:32:29 No.557867809
肉を干す季節になってきた
1 18/12/29(土)08:34:21 No.557868042
にゃーん
2 18/12/29(土)08:34:47 No.557868084
これはそのまま食えるのかね
3 18/12/29(土)08:37:59 No.557868452
カッチカチだから唾液でふやかすことになります
4 18/12/29(土)08:38:09 No.557868464
おつまみだね
5 18/12/29(土)08:38:17 No.557868477
塩加減がわからん 以前干したのは完全に塩の塊になった
6 18/12/29(土)08:38:43 No.557868522
>塩加減がわからん >以前干したのは完全に塩の塊になった それはそれでスープだねに良さそうだ
7 18/12/29(土)08:38:59 No.557868552
健康的に塩を薄くしよう
8 18/12/29(土)08:40:02 No.557868668
乾燥前の時点で少し塩味があるくらいで調整すると良い
9 18/12/29(土)08:46:16 No.557869309
自分で作ればジャーキー食べ放題だなって思ってた時期もあったけど 干すと大分かさが減るし牛肉って意外と安いものがないから結局テングのジャーキー買ったほうがコスパいいなと気づいたのが俺だ
10 18/12/29(土)09:02:13 No.557871066
外交輸出品か?
11 18/12/29(土)09:23:21 No.557873612
鳥ジャーキーってどんな感じだろうか
12 18/12/29(土)09:25:30 No.557873932
ジャーキー肉ってちゃんと火を通したもの使わなきゃダメなの
13 18/12/29(土)09:26:09 No.557874022
鶏ももの干し肉甘くて美味しい
14 18/12/29(土)09:26:12 No.557874029
ジャーキーとはちょっと違うけど南アフリカのビルトンが好き
15 18/12/29(土)09:28:19 No.557874352
生も燻製も焼くのも色々あるね 水分を完全に飛ばせるならどれでも良いけど
16 18/12/29(土)09:32:50 No.557874999
TENGUジャーキーうめぇ! 減塩ジャーキーおいしくねぇ…
17 18/12/29(土)09:41:47 No.557876280
手軽に安く干し肉食いてえ
18 18/12/29(土)09:57:13 No.557878423
脂少なめの方が干すには都合いいのかな?