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18/12/20(木)22:47:12 No.555926010
ビリヤニってのが美味いらしい
1 18/12/20(木)22:48:25 No.555926378
ご当地グルメ大会に出したらビリやね
2 18/12/20(木)22:48:59 CW5cho9Y No.555926553
クソ不味そう
3 18/12/20(木)22:49:17 No.555926636
でも近所にビリヤニ食べ放題店あっても嬉しくないだろ？
4 18/12/20(木)22:49:31 No.555926703
癖が強いから日本人向けではない
5 18/12/20(木)22:49:48 No.555926782
>でも近所にビリヤニ食べ放題店あっても嬉しくないだろ？ いや嬉しい
6 18/12/20(木)22:52:15 No.555927503
美味いよ
7 18/12/20(木)22:52:28 No.555927562
こめながい・たいてる→ほんとビリヤニ こめみじかい・いためてる→うそビリヤニ こめながい・いためてる→ちょっとうそビリヤニ こめみじかい・たいてる→たきこみごはん
8 18/12/20(木)22:52:44 No.555927641
近所のインド料理屋（実際はネパールじん）行ったら インド風チャーハンって紹介になってて 確かにチャーハンみたいにコメを油とカレー粉で炒めたものが出てきたんだが これ絶対ビリヤニではない…美味しかったけどスレ画のと外見全然違った
9 18/12/20(木)22:53:45 No.555927907
>クソ不味そう 知能が低いと物事を否定的にしか捉えられなくて大変だね
10 18/12/20(木)22:54:33 No.555928137
米短いのでいいよ…
11 18/12/20(木)22:54:56 CW5cho9Y No.555928229
炒飯でいいかな
12 18/12/20(木)22:55:22 No.555928326
カレー炒飯いいよね…
13 18/12/20(木)22:55:49 No.555928445
おにぎりで下さい
14 18/12/20(木)22:55:55 No.555928475
食べるとマジうまい
15 18/12/20(木)22:56:31 No.555928640
大量に作った方がうまいって聞くし食べ放題ビリヤニ屋さんは欲しいなあ 3種くらいに適当なおかずで1200円くらいで
16 18/12/20(木)22:58:13 No.555929087
ながいこめもっと安くで売ってほしい
17 18/12/20(木)22:58:20 No.555929117
米がパサパサで合わなかった 向こうじゃそんな食わないナンうめぇな…
18 18/12/20(木)22:58:46 No.555929226
近所にビリヤニ食べ放題あるわ 正確に言うとインドカレー屋によくあるカレー食べ放題なんだけどナンとビリヤニもおかわりし放題
19 18/12/20(木)22:58:48 No.555929233
ビリヤニ美味いよねえ
20 18/12/20(木)22:59:14 No.555929329
ばすまてぃおこめってどこで買えるんだ カルディとかに売ってるかな
21 18/12/20(木)22:59:18 No.555929341
最近ビリヤニ流行ってる？
22 18/12/20(木)22:59:39 No.555929424
カレーもそうだけど短粒種って絡みづらいんだよね…和風というか欧風カレーはとろみつけてるから絡むけど あと軽いし
23 18/12/20(木)22:59:45 No.555929458
グヤ汁みたいに極一部が好きなだけだよ
24 18/12/20(木)22:59:47 No.555929469
GABANのビリヤニの素と長ライスで作ってみたけど うまいけど正解なのかどうかわからん…
25 18/12/20(木)23:00:48 No.555929716
インド料理店のコンサルの講義受ける機会あったんで見に行ったら普通の料理とか経営以外に しゃべる時とかはわざと日本語間違えてくださいとかSNSは平仮名だけ使ってくださいとか そういうことまで教えててすげえなって思った
26 18/12/20(木)23:00:55 No.555929745
肉もでっかいのゴロッゴロなほんとビリヤニ本当美味しい有難い
27 18/12/20(木)23:01:35 No.555929920
食べたことないけど作り方調べたらめっちゃめんどくさいなこれ
28 18/12/20(木)23:02:07 No.555930037
大好き日本が当たり過ぎたかネパ屋
29 18/12/20(木)23:02:29 No.555930111
ピラフ？
30 18/12/20(木)23:02:31 No.555930120
>インド料理店のコンサルの講義受ける機会あったんで見に行ったら普通の料理とか経営以外に >しゃべる時とかはわざと日本語間違えてくださいとかSNSは平仮名だけ使ってくださいとか >そういうことまで教えててすげえなって思った なんでそんなコンサル講義を受ける機会があるんだ…
31 18/12/20(木)23:02:51 No.555930184
乙嫁語りであった皿で蓋して炊くやつ？
32 18/12/20(木)23:03:16 No.555930284
>乙嫁語りであった皿で蓋して炊くやつ？ あれピラウ
33 18/12/20(木)23:03:33 No.555930357
ネパール人の「」か
34 18/12/20(木)23:03:36 No.555930370
インド人「」なのでは？
35 18/12/20(木)23:04:21 No.555930577
インド料理人って日本に殆ど居ないらしいな…
36 18/12/20(木)23:04:28 No.555930606
シルクロード沿いに米を炒めて汁で炊く料理がずーっとイタリアまで続いてるのなんかロマンあるよね…
37 18/12/20(木)23:04:53 No.555930732
ネパール「」始めてみた
38 18/12/20(木)23:04:57 No.555930745
>食べたことないけど作り方調べたらめっちゃめんどくさいなこれ なので本来の作り方の本格的ビリヤニ出す店は少ない だいたい簡易ビリヤニ
39 18/12/20(木)23:05:23 No.555930877
にほんじんはインド人完全無視カレーとか作るからな…
40 18/12/20(木)23:05:27 No.555930889
>インド料理人って日本に殆ど居ないらしいな… 現地でエリートだからな…
41 18/12/20(木)23:05:29 No.555930898
インドで仕事で料理出来るのはカースト上位のエリートだから わざわざ外国行く必要ないからね
42 18/12/20(木)23:05:35 No.555930922
>インド料理人って日本に殆ど居ないらしいな… インド人はカースト制度で料理人は高ランクなので わざわざ海外に出稼ぎや出店などせずとも本国でそれなりにいい生活してる筈なのだ
43 18/12/20(木)23:05:49 No.555930985
>乙嫁語りであった皿で蓋して炊くやつ？ あれのインドちほー版だね スペインならパエリア
44 18/12/20(木)23:06:04 No.555931049
見た目ウジっぽいけどおいしそう チャーハンっぽいのかな
45 18/12/20(木)23:06:33 No.555931180
ネパールかスリランカかバングラデッシュじんが作る
46 18/12/20(木)23:07:02 No.555931295
その本物のビリヤニのお店ってどこにあるんだ 神奈川か東京23区で誰か教えてくれ
47 18/12/20(木)23:07:20 No.555931365
美味しいよねビリヤニ たまに原型ままの香辛料噛んでぐえっ…てなるけど
48 18/12/20(木)23:07:48 No.555931478
ナイルさんってインド人居たなって思ったらあの人ハーフだわ
49 18/12/20(木)23:08:02 No.555931535
日本ビリヤニ協会のビリヤニキット買って炊飯器で炊くんだ
50 18/12/20(木)23:10:01 No.555931988
su2777150.png
51 18/12/20(木)23:10:21 No.555932071
あんまり夜遅くに行くのはやめておけ 香辛料が染みすぎて食べるのが辛くなる
52 18/12/20(木)23:10:36 No.555932137
6時間もかかるのか…
53 18/12/20(木)23:10:55 No.555932222
ビリヤニは水加減が難しくて上手く作れない
54 18/12/20(木)23:11:47 No.555932476
>No.555931988 かんたん…？
55 18/12/20(木)23:12:02 No.555932554
ニルワナムってインド料理屋のランチ食べ放題にマトンビリヤニが有ったな 毎日有るわけではないようだがデカいマトン美味かった
56 18/12/20(木)23:12:19 No.555932642
おいしいビリヤニできた！！！
57 18/12/20(木)23:12:23 No.555932664
バスマティ米買って適当なインド風のレトルトカレーか缶詰か入れて炊き込めばそれっぽい味になりそう
58 18/12/20(木)23:12:40 No.555932758
カレーみにムラがあるのが正式らしいな
59 18/12/20(木)23:12:46 No.555932780
西葛西のアムダスラビー好き
60 18/12/20(木)23:12:59 No.555932838
大阪のインドじゃなくてパキスタン料理だけどその店のビリヤニがめちゃ美味かった
61 18/12/20(木)23:13:03 No.555932856
>>乙嫁語りであった皿で蓋して炊くやつ？ >あれピラウ あれもうまかったな
62 18/12/20(木)23:13:06 No.555932869
近所のカレー屋のビリヤニが偽物だからちゃんとした美味しいビリヤニ食べたい
63 18/12/20(木)23:13:08 No.555932881
タイ米なんかうまいわけないだろ… 砂入りで食うとじゃりじゃりするんだぞ
64 18/12/20(木)23:13:09 No.555932889
ネパールじんにお酒あげるだけで出来るなんて簡単だな…
65 18/12/20(木)23:13:15 No.555932923
>カレーみにムラがあるのが正式らしいな 釜飯とか飯盒の醍醐味とかと同じ奴だな
66 18/12/20(木)23:13:32 No.555933010
カレーと米を交互に重ねて蒸すものではないの？
67 18/12/20(木)23:14:08 No.555933153
ダイヤモンドビリヤニのマトンビリヤニが一番好き 鉄鍋に出来たお焦げがめちゃくちゃうまい
68 18/12/20(木)23:14:18 No.555933196
砂入りで食ってもじゃりじゃりしないものってなんだよ
69 18/12/20(木)23:15:00 No.555933410
西葛西はインドパキスタン村みたくなってて食材店や料理屋たくさんあるらしいな うらやましい
70 18/12/20(木)23:15:05 No.555933429
テーブルいっぱいのビリヤニ作ってるうぇぶみいいよね
71 18/12/20(木)23:15:07 No.555933437
大塚のインド料理屋のビリヤニ持ち帰りでとてもハッピーになれる
72 18/12/20(木)23:15:31 No.555933541
俺が買ったタイ米はジャリジャリしなかったからタイ米ではなかった？
73 18/12/20(木)23:15:44 No.555933602
https://www.youtube.com/watch?v=XHoCAl52qIQ
74 18/12/20(木)23:15:55 No.555933640
近所にガチのビリヤニ持ち帰りで売ってくれる店とかあったら多用するんだろうなぁ
75 18/12/20(木)23:16:34 No.555933805
ビリヤニとは、インドやその周辺国で食べられているスパイスとお肉の炊き込みご飯です。またパエリア、松茸ご飯と並び世界三大炊き込みご飯の１つと称されています。 松茸ご飯そんなポジションにいたの・・・？
76 18/12/20(木)23:16:42 No.555933839
>https://www.youtube.com/watch?v=XHoCAl52qIQ 出たな…行ったことないのに馴染みの店
77 18/12/20(木)23:17:06 No.555933952
永谷園のお吸い物とご飯んがあれば出来るからな…
78 18/12/20(木)23:17:21 No.555934011
米料理自体がそんなに無いのでは
79 18/12/20(木)23:17:25 No.555934037
本当に店によりピンキリだからな…
80 18/12/20(木)23:17:56 No.555934181
インド料理屋で食べたけど重いというか炊き込みご飯なんだね カレーと一緒に頼んだから割と苦しんだ
81 18/12/20(木)23:18:54 No.555934443
>インド料理屋で食べたけど重いというか炊き込みご飯なんだね >カレーと一緒に頼んだから割と苦しんだ 沖縄料理屋で味噌汁とほかのおかず頼むような真似を…
82 18/12/20(木)23:18:57 No.555934454
米騒動の頃で時代が止まってるのかもしれない
83 18/12/20(木)23:19:02 No.555934476
でかいビリヤニ鍋がないとほんとビリヤニ作れないんだよね だからだいたいちょっとうそになる
84 18/12/20(木)23:20:00 No.555934720
新大久保にインドじゃなくてバングラデシュ人のお店だが確実にビリヤニが食えるナスコって店がある っていうかビリヤニしかない あとクスクスとやけにデカいスパイス焼き鳥
85 18/12/20(木)23:20:28 No.555934851
>新大久保にインドじゃなくてバングラデシュ人のお店だが確実にビリヤニが食えるナスコって店がある >っていうかビリヤニしかない >あとクスクスとやけにデカいスパイス焼き鳥 旨そうな情報しかないな…行ってみよう
86 18/12/20(木)23:20:48 No.555934948
ビリヤニにグレービー（カレー）がついてくるのは良くある
87 18/12/20(木)23:20:59 No.555935004
ビリヤニが好きすぎてビリヤニ太郎と名乗る者がいるほどです
88 18/12/20(木)23:21:03 No.555935020
ヨーグルトみたいなやついらなくね？
89 18/12/20(木)23:21:57 No.555935244
>ヨーグルトみたいなやついらなくね？ いやいるね
90 18/12/20(木)23:22:08 No.555935308
ちょっとパサパサしてるという印象だけど 油分多いスープと一緒に食べるといい感じになって美味い
91 18/12/20(木)23:22:13 No.555935324
ライタは要るよ
92 18/12/20(木)23:23:13 No.555935612
ぶつ切りマトンだとうれしいよね
93 18/12/20(木)23:23:26 No.555935667
パキスタン料理だよな
94 18/12/20(木)23:24:00 No.555935807
一度作ってみたいけど一人暮らしだと絶対食いきれない
95 18/12/20(木)23:24:43 No.555935988
ナスコは飾りっ気全然なくてビビるよね 美味いけど
96 18/12/20(木)23:24:50 No.555936013
たまに食べたくなるので銀座の博品館に入ってるビリヤニ屋行く 真ビリヤニなのかは知らんがうまい
97 18/12/20(木)23:25:19 No.555936158
めっちゃ美味しくて大好き！ カレーチャーハンの上位互換で無限に食べられちゃうよね
98 18/12/20(木)23:25:43 No.555936289
東京駅にあるエリックサティのビリヤニはよく食べる 上手いけど本物かどうかは知らん
99 18/12/20(木)23:25:52 No.555936335
インドの細長い米っておいしいん？ いつもナンたのんじゃうんなーん
100 18/12/20(木)23:26:08 No.555936427
su2777190.jpg タレと米のセット使って炊飯器で炊いたビリヤニだけど美味いよ
101 18/12/20(木)23:26:21 No.555936489
ドライカレーとカレーピラフが美味いんだから 絶対美味いんだろうな
102 18/12/20(木)23:26:36 No.555936575
>ライタは要るよ いやいまはえろどうじんのはなししてないから
103 18/12/20(木)23:27:03 No.555936678
>たまに食べたくなるので銀座の博品館に入ってるビリヤニ屋行く >真ビリヤニなのかは知らんがうまい あの系列おいしいよね…ビリヤニ以外もおいしい 上野のも好き…
104 18/12/20(木)23:27:35 No.555936805
>インドの細長い米っておいしいん？ おいしいけど油で炒めてある事が多いから 日本のコメみたく大量に食うものではない
105 18/12/20(木)23:28:31 No.555937070
>su2777190.jpg >タレと米のセット使って炊飯器で炊いたビリヤニだけど美味いよ これぜったいうまいやつじゃん…
106 18/12/20(木)23:29:20 No.555937280
色が絶対美味しい色してるよね…
107 18/12/20(木)23:29:27 No.555937306
ナスコの店先で黒人がヤキトリ食べてて向かいで韓国人が隣のケバブ屋でケバブ食ってる そんな新大久保近くのあのゾーン
108 18/12/20(木)23:30:21 No.555937620
玉ねぎトマトを炒めてかさ減らしたところにビリヤニマサラ混ぜたものとコメを蒸し炒め煮する簡略版が日本では多いけど、インド旅行記読むと現地の食堂でも簡略版を出す所は多いみたい あと、御徒町のベジハーブサーガで金曜日のランチでガチビリヤニ出すよ ジャイナ教徒の店だから肉は無いのと革製品は身につけて行かないほうがいい
109 18/12/20(木)23:31:10 No.555937941
美味いって言われてる上野のビリヤニ店行ってみたがなんかパサパサしてて好みではなかった
110 18/12/20(木)23:33:09 No.555938525
インド料理屋はカレー食いに行くテンションで行くのでどう頑張ってもビリヤニ頼む選択肢が出ない
111 18/12/20(木)23:34:20 No.555938962
こんな時間に立てられると凶悪すぎる…
112 18/12/20(木)23:35:34 No.555939432
どんなあじがするのこのたきこみごはん カレー？
113 18/12/20(木)23:36:04 No.555939629
>カレー？ うｎ
114 18/12/20(木)23:36:34 No.555939780
>どんなあじがするのこのたきこみごはん >カレー？ 違う 美味しいカレー だ
115 18/12/20(木)23:41:35 No.555941752
食事含めてインド観光は興味はあるが スラれたり腹壊したり病気になったり性病になりそうで怖い
116 18/12/20(木)23:42:58 No.555942259
メシだけなら日本で食えるインド料理の方が上手いぞ 素材と水の質が違う
117 18/12/20(木)23:45:43 No.555943480
いや現地いくとスパイスが全然違うよ… あとトマトとか玉ねぎとか油の種類 こっちのやつコストダウンでギーが使われてなかったりするし